Помидоры «Медовые» |
Помидоры «Медовые»
Очень вкусные помидоры, рецепт подойдёт для вашей кулинарной копилочки
На банку емкостью 3л:
1 зубчик чеснока
1 зонтик укропа
3-5 перцев горошком
2-3 лавровых листа
помидоры
Для маринада:
4 ст. л. сахара
1,5 ст. л. соли
1 ст. л. меда
1 ч. л. уксусной эссенции 70%
Прежде, чем делать консервирование по этому рецепту, помидоры нужно проколоть (до серединки плодов) деревянной зубочисткой, чтобы они не лопнули.
В стерилизованную банку положить чеснок, укроп, перец, лавровый лист, помидоры, залить кипятком и оставить на 10 мин.
Жидкость слить в кастрюлю, добавить в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, прокипятить.
Залить маринадом помидоры, добавить уксус и сразу закатать банки крышками.
Автор рецепта: Ольга Прокофьева
Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - Помидоры по-волжски от Танюни_Канада
Часть 2 - Астраханские зеленые помидоры
Часть 3 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Часть 4 - Помидоры «Медовые»
Часть 5 - Помидоры в свекольной заливке
Часть 6 - ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму
...
Часть 32 - Помидоры «Волшебные»
Часть 33 - Маринованные помидоры с луком «Сладимые»
Часть 34 - Суточные зелёные помидоры
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
