-Метки

hello kitty Медведь НОСКИ аксессуары амигуруми ангел астрология балетки безрукавка берет блины блюда из курицы блюда из свинины болеро брелоки бумажные цветы бутерброды валентинки варежки выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки вязаные подушки вязаные цветы гарнир дача декор декупаж день св. валентина десерт дизайн для дома для кухни для собак жакет жилет закуска здоровье игрушки из пластиковых бутылок иллюстрации карвинг картины кексы котлеты кофта красота кружева купальники кухня манишка маффины митенки музыка несладкая выпечка овощи огород одежда для кукол оригами открытки пасха печенье пироги пицца платье подставки подставки под кружки подушка для стула подушки праздники пресс прихватки пуловеры салаты сарафан сердечки сладости следочки снеговик снуд спорт сумки схемы тапки тапочки тест тильды торты туника украшение блюд фото чехол шаль шапки шарф шитики шитьё

 -Рубрики

 -Цитатник

ажурная шапочка для младенца крючком - (0)

Размер готовой шапочки по предложенной ниже схеме 40-42 см (обхват головы).   Чтобы ...

Одежда для собак! - (1)

журнал с вязаными модельками для собачек. там есть пуловеры, подстилочка, косточка, шапочки и да...

Свитер для собаки «Белая сказка» - (0)

  Вам потребуются: 100 г белой пряжи (100% шерсть, 300 м/100 г), спицы №2, 2,5, и...

Мастер-класс вязание куртки для щенка - (0)

Люди вяжут уже не одно столетие, и всё уже придумано до нас. Реглан вяжут все одинаково. Можн...

Как связать павлина крючком. Мастер класс - (0)

Как связать павлина крючком. Мастер класс   1.   2. ...

 -Видео

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 Мой_цитатник Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 714

Комментарии (0)

Вкусно и просто

Дневник

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 14:55 + в цитатник

Вам понадобится: слоеное тесто и фарш любой. Тесто раскатываем, вырезаем круги, в каждом круге делаем 4 надреза. В середину выкладываем фарш и формируем "розочку" как показано на фото.

9moq1p-TRns (640x640, 115Kb)

Серия сообщений "Рецептики":
Часть 1 - Зразы с секретом
Часть 2 - Рожицы
...
Часть 20 - Болоньезе
Часть 21 - "Букет роз"
Часть 22 - Вкусно и просто

Рубрики:  Рецептики/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

"Букет роз"

Дневник

Суббота, 04 Мая 2013 г. 15:45 + в цитатник

250г слоёного теста
400г варёной колбасы или ветчины

Колбасу (ветчину) нарезать пластинами толщиной 2мм. Тесто тонко раскатать, нарезать полосками. На каждую выложить несколько кусочков колбасы (ветчины), свернуть рулетиком, с одной стороны защипать, а со второй расправить лепестки. Выпекать на смазанном растительным маслом противне при 180 град. 10-15 мин.



1.
букет роз_2371 (700x466, 283Kb)

2.
букет роз_2363 (700x466, 171Kb)

3.
букет роз_2366 (700x466, 287Kb)

4.
букет роз_2367 (700x466, 218Kb)

Серия сообщений "Рецептики":
Часть 1 - Зразы с секретом
Часть 2 - Рожицы
...
Часть 19 - Открытый курник
Часть 20 - Болоньезе
Часть 21 - "Букет роз"
Часть 22 - Вкусно и просто

Рубрики:  Рецептики/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Маффины закусочные

Суббота, 04 Мая 2013 г. 12:30 + в цитатник
Рубрики:  МК по кулинарии/кексы, маффины
МК по кулинарии/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Палочки к пиву

Дневник

Среда, 26 Сентября 2012 г. 21:16 + в цитатник
Слоёное тесто разморозить, раскатать и промазать взбитым яйцом. На тесто выложить нарезанную варено-копченую колбасу, перец и тёртый сыр. Сложить лист вдвое, немного раскатать скалкой. Нарезать лист на полоски и каждую скрутить вдвое. Выложить на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Лично я готовлю в аэрогриле при температуре 170 градусов 20 минут.


Серия сообщений "Рецептики":
Часть 1 - Зразы с секретом
Часть 2 - Рожицы
...
Часть 14 - Пирог "улитка" с разными начинками
Часть 15 - Свиные отбивные с омлетом
Часть 16 - Палочки к пиву
Часть 17 - Котлетки в кольцах из перца в аэрогриле
Часть 18 - Котлеты с сыром
...
Часть 20 - Болоньезе
Часть 21 - "Букет роз"
Часть 22 - Вкусно и просто

Рубрики:  Рецептики/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог "улитка" с разными начинками

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 09:39 + в цитатник

Дрожжевое тесто раскатать тонко и порезать на полосочки. Сделать несколько видов начинки. У меня 2 вида:тертая колбаса и тертый сыр. В одну полосочку класть колбаску, а в другую сыр и каждую полосочку аккуратно защепить, сделать как бы круглой. Затем взять форму и выкладывать полосочки по кругу, чередуя начинки. Смазать желтком и в духовку минут на 20-25. Быстро и вкусно.начинки можно делать и другие. Можно один вид делать,или больше.



1.
Пирог улитка с разными начинками_1964 (538x700, 377Kb)

2.
Пирог улитка с разными начинками_1966 (700x466, 213Kb)

3.
Пирог улитка с разными начинками_1979 (700x466, 180Kb)

4.
Пирог улитка с разными начинками_1983 (700x466, 221Kb)

Серия сообщений "Рецептики":
Часть 1 - Зразы с секретом
Часть 2 - Рожицы
...
Часть 12 - Бутерброды с шампиньонами
Часть 13 - Слоеная косичка с яблоком
Часть 14 - Пирог "улитка" с разными начинками
Часть 15 - Свиные отбивные с омлетом
Часть 16 - Палочки к пиву
...
Часть 20 - Болоньезе
Часть 21 - "Букет роз"
Часть 22 - Вкусно и просто

Рубрики:  Рецептики/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Маленький мясной бёрек – Etli Börek

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



441 (600x397, 20Kb)
- 250 гр. говядины, нарезанной маленькими кусочками
- 150 гр. масла или маргарина
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 150 гр. йогурта
- 4 яйца
- мука
- 3 средние луковицы
- соль
- пищевая сода

Размягчить сливочное масло. Перемешать его с тремя яйцами, растительным маслом, солью (по вкусу), питьевой содой и йогуртом. Постепенно добавлять муку, непрерывно перемешивая, чтобы получить однородную густую массу.Раскатать тесто и сложить вдвое. Повторить эту процедуру 5 раз.Скатать из теста лепешку, положить в холодильник и заморозить. Вынуть из холодильника через 2 часа и разморозить.Раскатать скалкой. Вырезать 40 маленьких квадратиков из пласта, и с помощью скалки сформировать из них прямоугольники.Частично отварить мясо и протёртую луковицу, добавив небольшое количество масла. Остудить.Положить кусочек мяса на каждый прямоугольник из теста. Сложить концы и плотно прижать. Окунуть в яичный желток и положить на смазанную маслом посуду для выпечки.Выпекать в печи при средней температуре, пока поверхность бёрека не станет золотистой.
Рубрики:  МК по кулинарии/несладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пидэ с мясным фаршем - Kiymali Pide

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



223 (600x600, 45Kb)
5 стаканов муки
4 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. дрожжей
2 ст.л. молока
1 ч.л. соли
1 ч.л.сахара
3 яйца (желток одного яйца для смазывания пидэ)
250 гр. бараньего фарша
пол-пучка петрушки
1 луковица
соль, перец

В миску положите дрожжи, сахар, влейте теплое молоко и перемешайте. В отдельную посуду насыпьте просеянную муку, сделайте углубление и влейте туда дрожжи, мягкий маргарин, вбейте 2 яйца, добавьте соль. Замесите мягкое тесто. Накройте его, дайте тесту подойти.Посыпьте стол и тесто мукой. Сделайте из теста шарики, величиной с яйцо, надавливая, придайте им плоскую овальную форму толщиной 0,5 см.Разложите начинку и подверните края на 2 см вверх. Оставьте, чтобы пидэ поднялось. Затем смажьете пидэ яйцом и поставьте в духовку на среднюю температуру. Когда оно зажарится, достаньте и полейте растопленным сливочным маслом.Можно сразу подавать на стол, если хотите хрустящее пидэ. Если хотите мягкое, накройте пидэ на 5 минут.

Приготовление начинки:Мелко нарезанный лук обжарьте в масле, добавьте фарш и соль. Продолжайте жарить, помешивая, до испарения воды.Добавьте перец и нарезанную петрушку. Перемешайте.

http://tipatip.net/
Рубрики:  МК по кулинарии/несладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]