У меня, похоже, никакого взаимопонимания со сковородами((( Причём, со всякими. Те, которые с покрытием, не выдерживают и короткой эксплуатации: дно как-то коверкается. На тех, у которых спираль изображена на дне (из-за чего, якобы, в них ничто не пригорает), пригорает всё и именно - по спирали, да так быстро и ловко, что перевернуть не успеваю. Осталась одна - мамина чугунная - да и её  я испортила каким-то необыкновенным чистящим гелем, который обещал, что сковорода будет, как новая... Ищу способы восстановления.

Нашла на-http://www.povarenok.ru/advice/show/39/. Вот такой. Прям моя сковорода:))

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это: 

1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт 

Трем на на крупной терке  хозяйственное мыло.

В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...

И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. 

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше... 

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду. 

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут. 

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный! 

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина! 

Источник-http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/07/20/31564_18105nothumb500.jpg