^{Обалденное варенье из мяты}

Ингредиенты

• Листья мяты - 250 г.
• Сахар - 1 кг.
• Лимоны - 2 шт.
• Вода - 500 мл.

 

Способ приготовления

 

• Шаг 1 Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить.
• Шаг 2 Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой.
• Шаг 3 Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
• Шаг 4 После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности - примерно 2 часа на маленьком огне.
• Шаг 5 Горячее варенье разлить в банки и тут же закатать.
•  
• http://www.jrati.ru/konservirovanie/varenya/2344-obaldennoe-varene-iz-myaty.html