Быстрый рецепт белкового заварного крема |
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...
Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.
Метки: кулинария выпечка рецепт. |
>Вареники из картофельного теста с печенью |
Вареники из картофельного теста с печенью имеют отличное сочетание ингредиентов. Такое блюдо будет кстати для семейного ужина.
Метки: кулинария рецепт |
Кальмары по-корейски-как морковка, только гораздо вкуснее |
Таких кальмаров можно подать на стол с отварным рисом. Лук можно не обжаривать, а замариновать в уксусе, смешанном в равных долях с водой. Вместо уксуса подойдёт сок лимона. Для остроты и аромата в блюдо можно добавить соевый соус и специи для моркови по-корейски, а также мелко натертую цедру лимона.
Для украшения:
Метки: кулинария рецепт закуска |
Закуска из печени с необычной начинкой! |
Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной
закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком
виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со
скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая
порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая,
можете уменьшить порцию вдвое.
Метки: кулинария. закуски рецепт |
ЗАКУСОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ "НОВОГОДНИЙ СНЕЖОК" |
Простой рецепт из серии «гости на пороге» , но как все вкусно получилось! Тарталетки хрустящие, аппетитно звонкие! А начинку можно готовить, как отдельный салат, мне понравилась! Получилось очень вкусно и красиво, а еще и быстро!
ИНГРЕДИЕНТЫ лаваш 1 шт сливочное масло (растопленное) 40-50 гр отварная курица 250 гр морковь по-корейски 200 гр сыр 100 гр зеленый лук майонез
Метки: кулинария. закуски рецепт. |
Профитроли с куриной печенью |
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- пачка сливочного масла
- 3 яйца
- 1 стакан воды
- 350 гр куриной печени
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка соли
- 1/3 ч. ложки черного перца
Метки: кулинария. закуски рецепт. |
Как вязать норвежские узоры и жаккард без протяжек |
Жаккард как и норвежские узоры пользуются большой популярностью у вязальщиц. Их используют для отделки свитеров, варежек, шарфов, шапок и перчаток. Изделия с норвежскими узорами отличаются носкостью и плотностью, благодаря чему отлично подходят как для взрослых, так и для детей.Однако такое вязание требует мастерства от вязальщиц.Оно заключается в том, чтобы протягивать нерабочую нить по изнанке так, чтоб она не провисала и не стягивала полотно.Есть несколько способов вязать жаккарды. Один из нестандартных способов - вязание жаккарда без перетяжек.Их мы сегодня и рассмотрим.
Серия сообщений "ЖАККАРД":
Часть 1 - Схемы узоров жаккарда из японских журналов - часть 1
Часть 2 - Вязаные шапочки с жаккардовыми узорами
Часть 3 - Продолжение схем узоров жаккард спицами - часть 2
Часть 4 - Как вязать узор *Лисьи лапки* без протяжек
Часть 5 - Как вязать норвежские узоры и жаккард без протяжек
Метки: вязание спицы полезные советы. |
Шапочка-шлем для малыша,удобная и практичная. |
Метки: вязание деткам спицы шапка |
Жакетик для девочки | Клубок |
Жакетик для девочки | Клубок
http://zhaketik.vjagu.ru/1/1/6877/
|
Метки: вязание спицы деткам |
Печеночный пирог с новым вкусом |
Метки: кулинария рецепт мясо |
Салат «Мимоза» по-новому, обязательно попробуйте этот рецепт |
Рецепт: Копченая скумбрия - 1 шт Лук - 1 большая луковица Яйца - 8 шт Сыр плавленый Дружба - 1 шт Морковь отварная - 3 шт Картофель отварной - 4 шт Зеленый лук - 30 гр Майонез Соль , перец |
Метки: кулинария рецепт салат |
Рецепт приготовления закусочных заварных с начинкой |
Рецепт приготовления закусочных заварных (профитроли) с начинкой из куриного паштета, будет отличным вариантом закуски к празднику. Очень вкусные, воздушные и ароматные.
Метки: закуска рецепт кулинария |
Готовим любимый с детства торт муравейник |
Рецепт одного из моих любимых тортов - готовим торт «Муравейник»
Метки: кулинария выпечка рецепт. |
Домашняя колбаса никогда не сравниться с покупной |
В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!
Метки: кулинария мясо рецепт. |
Нежная накидка из мохера спицами. |
Метки: вязание спицы шаль |
Новогодняя закуска в тарталетках "Свинки" |
Метки: кулинария рецепт закуска |
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма, для пикника! Закуска из ЛАВАША! |
Метки: кулинария рецепт. закуска |
Голубые детские носочки с красивым узором спицами |
Набрала 56 петель -по 14 петель на спице 1 ряд - резинкой ....дальше
узор вкруговую
1р. - 1из., накид , 4 лиц., 2 вместе лиц. за заднюю стенку , 1изн. , 2
вместе лиц. за переднюю стенку , 4 лиц. накид
Метки: вязание спицы носочки |
Следочки-тапочки "Лист резной" |
Метки: вязание спицы тапочки |
Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками «Необыкновенный» |
Метки: кулинария салат рецепт. |
