-Я - фотограф

Нейл-арт для ваших ножек

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sterva_ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 56) Волшебные_тайны УРОКИ_ФОТОШОПА Красота_дневников Народные_советы ТаНцЫ Салон_красоты Темы_и_схемы Мистические_картинки про_искусство Рецепты_домохозяек Моя_косметика ДНЕВНИК_ХУДЕЮЩИХ Live_Memory Мы_будем_худыми путь_в_высшее_общество леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО НЕ_ЖРАТЬ_2 Я-Женщина ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА Ветеринарный_кабинет КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка BeautyMania Царство_Кулинарии ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Усы_лапы_и_хвост Кошколюбам Уголок_психолога Ногтевой_дизайн Картинки_для_днева Готические_фотки ЭТО_ВСЁ_ЛЮБОВЬ Чёрно_белые_картинки НЕ_ЖРАТЬ Yves-Rocher Being_a_woman Community_lady Decor_Rospis I_m_a_Pictureholic Inspire_nails Котомания Школа_кулинара Make_up Our_Magic_World Питер _Поиск_Картинок_ УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ World_of_fashioN vipnail What_is_in_ur_beautycase what_is_in_your_bag Моя_кулинарная_книга Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин inspired_by_beauty
Читатель сообществ (Всего в списке: 18) Мы_на_диете Оригинальный_Стиль Мой_цитатник Личный_Вернисаж Анализируем_и_стройнеем Цитаты-из-книг Темы_и_схемы_для_Вас Дизайны_дневничков АртБазар atelier_du_design Deviant_ART Japan_Magazine_Scans Japanese_Magazines Релакс_и_вдохновение samaya_news your_heaven Мир_клипарта Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2010
Записей: 874
Комментариев: 10
Написано: 954





картофельный пир... для ваших волос

Суббота, 14 Июня 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (168x250, 23Kb)
      Мой совет для тех, у кого волосы ослаблены постоянным окрашиванием или есть необходимость подлечить кожу головы после химической завивки. Я брюнетка от природы (еще и седина), но осветляю волосы на 5-6 тонов. Маски из картофеля помогли сохранить их длину, уберечь волосы от выпадения и секущихся кончиков.


КАК ДЕЛАТЬ

  • Отвариваем 3-4 картофелины (количество составляющих маски, вы уже поняли, зависит от длины волос), разминаем в пюре, добавляем 3 ст.л.сметаны или сливок, хорошенько перемешиваем, наносим на корни волос и распределяем по всей длине, разделяя волосы на пряди. Накрываем полиэтиленовой пленкой, обматываем махровым полотенцем и держим 30 минут. Потом моем волосы шампунем и ополаскиваем уксусным раствором (на 1 стакан воды 1 ст.л.уксуса). Наверное, можно и другими ополаскивателями, но я пользуюсь этим.

Рубрики:  Красота/Цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Банановые маски – океан любви и ласки

Суббота, 14 Июня 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (150x104, 4Kb)
Покупая в магазине связку бананов, купите их немного больше, чем обычно. Объясню почему. Бананы – это не только вкусный и полезный фрукт, но не менее замечательный косметический продукт, который можно использовать для приготовления масок любого типа кожи, для волос, и даже для ванны.

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Цитатник

Проверка готовности бисквита

Суббота, 07 Июня 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Идеальная_жена-кто_она [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наши простые советы помогут вам легко определить готовность бисквитов или фруктовых тортов.

Проверка готовности бисквита

  1. Слегка надавите на центр коржа. Он должен чуть-чуть пружинить. Корж должен немного отставать от краев формы.
  2. Обращайтесь с бисквитом осторожно! Если вам нужно поставить торт обратно в духовку, не хлопайте дверцей, так как от вибраций верхушка бисквита может треснуть.

Проверка готовности фруктового торта

  1. Для того чтобы проверить готовность торта с фруктами, поместите острие ножа в центр торта, задержитесь на несколько секунд, вытащите. Если нож чистый – торт готов.
  2. Если на конце ножа остались кусочки непропеченного теста, поставьте торт в духовку еще на несколько минут.

Если верхушка торта треснула

Это говорит о том, что, возможно, в духовке слишком высокая температура или торт стоял высоко в духовке. Причиной также может стать чересчур маленькая форма. Либо в тесто вы добавили много разрыхлителя.

СОВЕТ:

ОХЛАЖДЕНИЕ КОРЖА:


Бисквит следует доставать из формы после приготовления. Выложите корж на решетку, покрытую пергаментом.
Фруктовый корж оставьте в форме на 15 минут, перед тем как его вынуть.
Большие фруктовые торты должны полностью остыть перед тем, как перекладывать их, иначе они развалятся.



 


КАК ОТБЕЛИТЬ ТЮЛЬ И НЕ ТОЛЬКО. ОБНОВЛЯЕМ ИНТЕРЬЕР И ГАРДЕРОБ

Суббота, 07 Июня 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Идеальная_жена-кто_она [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые белые вещи со временем неизбежно теряют свежесть и приобретают неприятный желтый или серый оттенок. Но это не значит, что их обязательно нужно выбрасывать и покупать новые. Существует немало способов отбелить вещи и, тем самым, придать вашему дому и гардеробу обновленный вид без всяких затрат.

Как отбелить тюль

Красивый и качественный тюль стоит недешево, а сереет он довольно быстро из-за губительного воздействия солнечных лучей и дыма, который выделяется при готовке. Исправить ситуацию можно несколькими способами.

Во-первых, привести тюль в порядок помогут специальные пятновыводители и отбеливатели. Это куда более надежный вариант, чем народные средства. Вам понадобится большой таз или ведро теплой воды (не кипятка!), деревянная палочка для размешивания средства и несколько колпачков отбеливателя. Обязательно прочитайте, какое количество средства понадобится для отбеливания вашего тюля – ориентируйтесь на объем воды и размер занавесок. Замочите тюль на время, указанное на баночке с отбеливателем, затем аккуратно достаньте и прополощите. Ваши занавески будут выглядеть как новые!

Кстати, если на тюле есть пятна, перед замачиванием с отбеливанием их нужно обработать пятновыводителем. Действуйте локально, используя средство только на тех участках, где действительно есть большие загрязнения.

Во-вторых, если вы все-таки доверяете “бабушкиным” советам, для отбеливания тюля можно использовать народные средства. Дело в том, что во времена молодости наших бабушек еще не было эффективных отбеливателей – именно поэтому сейчас они продолжают рекомендовать нам зеленку, кипячение, соль и нашатырный спирт. Если вам все-таки хочется попробовать старинные приемы, вот инструкция.

·         Отбеливание с помощью кипячения. Насыпьте в большую кастрюлю с водой немного порошка и опустите тюль, чтобы он был полностью покрыт водой. Поставьте на огонь, и вываривайте в течение часа, обязательно помешивая.

·         Отбеливание с помощью зеленки. Звучит странно, но, судя по отзывам, работает хорошо. Разведите 10 капель зеленки в стакане с водой, а затем добавьте этот раствор в таз с тюлем при последнем полоскании.

·         Отбеливание с помощью соли. Добавьте 3 столовых ложки соли в таз с теплой водой, опустите туда тюль и оставьте замачиваться на несколько часов. Затем постирайте занавески привычным способом.

·         Отбеливание с помощью нашатырного спирта. 1 столовую ложку нашатырного спирта смешайте с 2 столовыми ложками перекиси водорода, добавьте в таз с водой, а затем замочите в этой жидкости тюль. Достаньте занавески через полчаса и тщательного прополощите.

·         Отбеливание с помощью крахмала. Этот способ особенно подходит для капронового тюля. После стирки опустите тюль в раствор с крахмалом, а затем прополощите. Тюль станет белее, будет лучше держать форму, а также лучше отстирываться в следующий раз.

Универсальный совет на будущее – стирайте тюль два раза в год, и вам не придется использовать отбеливатели и пятновыводители, ведь вы будете смывать все загрязнения вовремя.

Как отбелить белье, полотенца и простыни

Для отбеливания пожелтевших домашних вещей работают те же правила, что и для отбеливания тюли. Есть только несколько нюансов, которые нужно учитывать при отбеливании изделий из шерсти и деликатных тканей.

·         Белье из натурального шелка и шерсти рекомендуется отбеливать уже после стирки, используя раствор из соли, стирального порошка и пары ложек нашатырного спирта. Выдерживать вещи в тазе с водой и раствором следует около 3 часов.

·         Белые вещи из плотного хлопка (например, майки и носки) можно замачивать перед стиркой в растворе воды с 2 столовыми ложками борной кислоты (не более 2 часов).

Ни в коем случае не пользуйтесь для отбеливания хлоркой и поменьше экспериментируйте с народными средствами – доверяйте сертифицированным пятновыводителям и отбеливателям, чтобы сохранить отличный вид ваших вещей.

 

article_img_44 (579x700, 118Kb)

НЕ СПЕШИТЕ ВЫБРАСЫВАТЬ! КАК ПОЧИСТИТЬ ПАЛЬТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Суббота, 07 Июня 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Идеальная_жена-кто_она [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОРОГОСТОЯЩАЯ ХИМЧИСТКА – НЕ ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ ПРИВЕСТИ ПАЛЬТО В ПОРЯДОК. ПОЧИСТИТЬ ПАЛЬТО ОТ ПЯТЕН МОЖНО И САМОСТОЯТЕЛЬНО – РАССКАЗЫВАЕМ, КАК ЭТО СДЕЛАТЬ.

Если у вас пальто из шерсти... стирать его можно только в том случае, если шерсть в составе составляет не более 70%. Лучше обработайте места, требующие чистки, современным средством для удаления пятен, смойте и аккуратно просушите. Кроме того, в чистке шерстяного пальто вам поможет отпариватель или горячий утюг. Обработка паром размягчит грязь и позволит легко удалить ее. А впитать излишки жира с застарелых пятен поможет порошок из соли или растолченного мела. Нанесите его на пятно, вотрите в ткань и удалите через час.

Если у вас пальто из кашемира... его можно стирать как вручную, так и в стиральной машине. Обязательно изучите информацию на ярлыках изделия. При стирке установите деликатный режим при температуре 30 градусов, не выкручивайте и не отжимайте пальто. Для сушки не используйте прищепки, чтобы пальто не вытянулось.

Если у вас пальто из замши... освежите его с помощью мыльного раствора, нанесенного на губку. Старайтесь использовать как можно меньше воды при чистке, так как вода деформирует форму замшевых изделий. Удалить загрязнения также поможет специальная щетка для замши, которая “поднимет” ворс. Среди народных средств хорошим пятновыводителем для замши считается нашатырный спирт, в котором рекомендуется смочить ватный тампон и протереть пятно.

Если у вас пальто из драпа... чистить его нужно при помощи сухой щетки, повесив на плечики. Пятна удаляйте с помощью порошкового пятновыводителя или же обычного порошка, используя влажную губку и жесткую щетку.

Если у вас пальто из полиэстера... его следует стирать точно так же, как и кашемировое пальто. Предварительно очистите пятна с помощью пятновыводителя. И не забудьте перед стиркой застегнуть все пуговицы. Лучше вывернуть пальто наизнанку и стирать в специальном мешке – так форма изделия не пострадает.

5 универсальных советов для чистки пальто

1. При удалении пятен зачищайте их от краев к середине. Это позволит избежать распространения грязи по ткани и появления следов от пятна.

2. Когда вы используете новое чистящее средство, обязательно протестируйте его на небольшом участке с внутренней стороны. Убедитесь, что цвет пальто не потускнел, а фактура материала осталась прежней.

3. Не доверяйте народным средствам, таким как бензин и скипидар. Скорее всего, с помощью этих сомнительных “пятновыводителей” вы просто испортите любимую вещь. Пользуйтесь качественными средствами, которые продаются в магазинах.

4. Сушить пальто после стирки или чистки нужно на плечиках. Ни в коем случае не сушите пальто на батарее. Чтобы удалить большое количество жидкости, после стирки оберните пальто махровым полотенцем.

5. Небольшие загрязнения можно удалить с помощью липкого ролика для одежды. Пользуйтесь им чаще, и ваше пальто будет в полном порядке!

 

article_img_43 (652x437, 83Kb)

КАК ПОЧИСТИТЬ ЗАМШУ И МЕХ

Суббота, 07 Июня 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Идеальная_жена-кто_она [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТОМ У НАС БОЛЬШЕ СВОБОДНОГО ВРЕМЕНИ БЛАГОДАРЯ ОТПУСКАМ И ВЫХОДНЫМ, ПОЭТОМУ СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ СДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ВЫ ДАВНО ОТКЛАДЫВАЛИ НА ПОТОМ. НАПРИМЕР, ПОЧИСТИТЬ ЗАМШЕВУЮ СУМКУ И ТУФЛИ, А ТАКЖЕ ПРИВЕСТИ В ПОРЯДОК ВАШУ ШУБУ. В ЭТОМ МАТЕРИАЛЕ МЫ РАССКАЖЕМ, КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ЗАМШЕВЫМИ И МЕХОВЫМИ ПРЕДМЕТАМИ ГАРДЕРОБА.

Как и чем чистить замшу

Для чистки любого замшевого изделия – неважно, куртка это, сумка, сапоги или перчатки – вам понадобится жесткая щетка (щетинная или металлическая). Она поможет не только зачистить загрязнения, но и “поднять” ворс замши, вернуть насыщенность цвета и обновить внешний вид вещей.

Если одной щетки недостаточно, используйте эти средства для чистки замши:

·         Крем для замши. Небольшое количество крема нужного оттенка нанесите на щетку для замши и обработайте ей все загрязнения. Крем также пригодится вам после чистки другими средствами – он замаскирует потертости.

·         Порошковый пятновыводитель (например, Vanish). Замшевые изделия не следует стирать, но локально использовать пятновыводитель можно. Особенно он будет полезен для удаления темных и жирных пятен, которые уже нельзя закрасить кремом для замши. Порошок впитает излишки жира и поможет полностью удалить загрязнение.

·         Нашатырный спирт. Сделайте раствор из воды с нашатырным спиртом, опустите в него ватный тампон и обработайте пятна на замше. Но будьте осторожны, чтобы цвет вашей сумки или куртки не изменился.

·         Кофейная гуща. Подойдет для замши темно-коричневого цвета. Поможет сделать оттенок более насыщенным и ярким. Просто почистите вещь щеткой, смоченной в крепком кофейном растворе.

·         Пар. Обработка паром помогает расправить ворс и без труда удалить небольшие пятна щеткой.

Чем бы вы ни пользовались, не забудьте сначала протестировать средство на внутренней стороне изделия, чтобы убедиться, что цвет замши не потускнеет, а текстура не изменится.

Внимание! Ни в коем случае не стирайте замшевые вещи, от этого они могут сильно деформироваться. В крайнем случае можно обработать замшу мыльным раствором, используя минимальное количество воды. Затем просушите изделие при комнатной температуре.

Как правильно чистить мех

Как правильно, меховые изделия требуют самого внимательного ухода. Мы рекомендуем отдавать шубы в химчистку, чтобы не испортить дорогую красивую вещь неправильным уходом. Но если вы все-таки хотите почистить мех в домашних условиях (например, вам нужно привести в порядок меховой воротник куртки), пользуйтесь такими рекомендациями:

1.     Белый мех можно очистить с помощью картофельного крахмала или манки. Посыпьте участок, сбырзните водой и разотрите. После высыхания аккуратно удалите крупицы щеткой.

2.     Для чистки крупных изделий пригодятся светлые древесные опилки. Посыпьте ими мех и потрите щеткой или руками.

3.     Для общего “освежения” нужно обернуть шубу влажной простыней и легонько прохлопать.

4.     Чтобы привести в порядок одежду и аксессуары из овчины, протрите загрязнения ватным тампоном, смоченным в растворе воды с перекисью водорода.

Эти несложные советы помогут вам быстро привести в порядок вещи, которые вы, может быть, уже считали безнадежно испорченными. Успехов!

 

 

article_img_45 (467x700, 580Kb)

Как создать прозрачную папку на рабочем столе

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5320643_Bezimyannii (700x487, 216Kb)


Горячие роллы в домашних условиях

Суббота, 10 Мая 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
 
Сайт для публикации и хранения объявлений об услугах
www.adoski.ru

Горячие роллы в домашних условиях

Увлечение японской кухней в наше время стало очень модным: о японских блюдах говорят все, известные кулинарные журналы публикуют экзотические для нас рецепты, кругом появляются японские кафе и рестораны, а в российских магазинах и супермаркетах продаются наборы для суши.

Почему японская кухня для нас так интересна?

Человека часто интересует то, о чем он не знает, или знает очень мало, а японская кухня для нас непривычна, а часто и совсем непонятна – ведь от русской кухни она довольно сильно отличается. Повторить японскую кухню если и возможно, то это необычайно трудно, и учиться готовить японские блюда следует именно в Японии – там, где они «родились». Продукты, которые используются в японской кухне, подбираются и используются иначе – не так, как в кухнях народов других стран.

Несомненным плюсом японской кухни является то, что все продукты, из которых готовятся блюда, всегда очень свежие и качественные – тем более, что многие из них используются в сыром виде. И внешний вид продуктов и блюд, и их запах, и неповторимый вкус – всё в японской кухне говорит о том, как бесконечно богата наша природа, сколько в ней гармонии и красоты.

Секретов в этой кухне много, но сегодня мы постепенно знакомимся с ними – сначала с теми, что попроще, а затем и с другими, более сложными и непривычными.

Уже сейчас есть некоторые японские блюда, о которых в России слышали почти все: хотя и не все пока их пробовали, но количество таких людей постоянно увеличивается, а многие научились неплохо готовить их в домашних условиях. Эти блюда – суши и роллы, настолько известные, что даже те, кто их пока не готовил и не ел, всё-таки слышали или читали, как это надо делать.

Роллы 

 Картинка 11 из 4097

Особенно популярны роллы – блюдо, которое готовят из свежей рыбы, риса, специальных водорослей, приправ и овощей – обычно это огурец и авокадо. Конечно, авокадо многие специалисты относят к фруктам, а учёные пока вообще не договорились, и не знают, куда его отнести, но его вкус от этого не меняется, а в составе роллов он просто восхитителен.

Как приготовить роллы?

Принцип приготовления роллов несложен, и главное здесь – аккуратность. Нужно слоями разложить все ингредиенты на листе нори – специальных водорослей, а потом свернуть в рулет и очень острым ножом разрезать на равные части – около 2,5 см.

История роллов

История роллов, как и суши, уходит своими корнями далеко в глубину веков, и мы не будем здесь подробно о ней рассказывать.

В далёкие времена рис, который сегодня во многих азиатских странах является поистине культовым продуктом, использовали лишь для консервирования рыбы, и потом выбрасывали, не догадываясь о его питательной ценности. И только в конце XV века рис стали использовать как продукт питания, а суши появились ещё через несколько сотен лет.

Во всём мире эти блюда стали известны и популярны в 70-е годы XX столетия, и в разных странах появилось множество японских ресторанов и кафе, где можно было попробовать настоящие суши и роллы.

Приготовление роллов в домашних условиях
Ингредиенты для роллов

Сегодня рецептов роллов очень много, так что люди с самыми разными вкусами могут найти для себя в этом разнообразии то, что им действительно понравится.

Есть вегетарианские роллы, или горячие, или острые; можно готовить роллы с икрой или солёной рыбой, а также с морепродуктами – всё зависит только от фантазии повара, хотя определённые правила всё же есть.

Так, все роллы готовятся со специальным рисом, к которому добавляется соль, сахар и особый рисовый уксус, придающий роллам их оригинальный вкус.

Водоросли, в которые заворачиваются все остальные ингредиенты, называются нори, а приправой к блюду является соевый соус, и ещё знаменитый корень васаби, который можно вырастить только в Японии или Тибете. Приправа из этого корня очень острая, и обладает сильным бактерицидным действием; поэтому, если роллы приготовлены из сырой рыбы, она убивает болезнетворные микробы и обеспечивает безопасность блюда.

Другая традиционная приправа к роллам – маринованный имбирь с особенным сладковатым вкусом, который японцы называют гари.

Для приготовления суши и роллов используется рыба редких видов, и в мире повышается спрос на эти виды, так что экологические проблемы здесь тоже могут присутствовать. Однако можно готовить роллы с лососем, сёмгой, форелью – эти рыбы стоят дороже, чем другие, но в природе их сегодня достаточно.

Одним из главных компонентов роллов является рис, и это очень полезный продукт: он содержит витамины группы В, белки, аминокислоты и минералы. В рисе много веществ, которые, обволакивая слизистую желудка, помогают облегчить такие заболевания, как гастрит и язва, а содержащийся в нём лецитин приводит в норму кровяное давление.

О пользе рыбы, особенно свежей, можно не говорить, но мы всё же напомним об этом ещё раз. Рыба необходима как взрослым, так и детям: в ней содержатся необходимые для работы мозга и укрепления нервной системы жирные кислоты Омега-3, фосфор, железо, витамины D и группы В, тирозин – аминокислота, играющая важную роль в работе многих систем организма.

Роллы получаются более вкусными и полезными, если добавить к рыбе ещё и овощи: никто не станет спорить с тем, что именно овощи являются для человека основным источником множества необходимых минеральных веществ. К тому же овощи улучшают работу пищеварительной системы, помогают нам избавиться от лишнего веса и омолаживают весь организм.

Горячие роллы

Среди всех популярных сегодня видов ролл есть горячие роллы, и далеко не всем известно, чем они отличаются от обычных. Реклама призывает нас посещать дорогие японские рестораны, чтобы попробовать эти блюда, и утверждает, что оценить их вкус можно только там, где есть опытные кулинары – настоящие знатоки своего дела.

Разумеется, это правильно, и посещать дорогие рестораны с настоящей японской кухней обязательно стоит, однако не каждый из нас сегодня может позволить себе идти туда всякий раз, когда ему захочется отведать полюбившихся вкусных блюд - большинству просто не позволят средства.

Горячие роллы в домашних условиях

Приготовить дома горячие, или темпура роллы, вполне можно самостоятельно, и ингредиенты можно использовать те, которые вам нравятся. Если немного потренироваться, и использовать свежие продукты, то роллы будут получаться не хуже ресторанных, и к тому же готовить самому очень интересно.

Начинки для роллов могут быть самые разные: это креветки, мидии, копчёный угорь, крабовое мясо, морской окунь, огурцы, зелёный салат, лосось, авокадо, икра, сыр, спайс соус, и из них можно составлять разные варианты этого блюда.

Как приготовить горячие роллы в домашних условиях

Сначала надо взять лист нори, разрезать его пополам и положить на макису – специальную циновку – блестящей стороной вниз. Руки смачиваем водой, берём 100 г риса и равномерно распределяем его по листу нори. Половину риса накрываем вторым листом. На этот второй лист сразу кладём начинку, которую выбрали для роллов, и потом скатываем ролл.

В миске уже должен быть готов кляр: в него обмакивают ролл, предварительно обмакнув его в муку, а затем обжаривают в чугунной посуде до золотистого цвета, периодически переворачивая во время жарки. Готовый ролл заворачивают в салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и потом разрезают очень острым ножом на части желаемого размера. Роллы подают с васаби, соевым соусом и маринованным имбирём.

Горячие роллы с семгой в домашних условиях

Очень вкусны горячие роллы с сёмгой. Для них потребуется рис для суши, сёмга, огурец, икра летучей рыбы, сыр «буко» и листы нори.

Рис нужно отварить, и выложить на нори. Потом начинка: сыр, сёмга, огурец и икра. Край нори смачиваем водой и аккуратно заворачиваем. Обмакиваем ролл со всех сторон в кляр и жарим в разогретом масле. Далее, как описано выше, вытаскиваем на салфетку, потом режем – и можно есть.

Горячие роллы с семгой в домашних условиях

Возможно, кому-то понравятся горячие роллы с форелью, приготовленные не совсем традиционно – они маленькие, зато их удобнее есть. Кроме форели, в качестве начинки выбираются огурец и «альметте» - творожный сыр.

На разрезанный пополам лист нори кладём готовый рис – в 2-3 крупинки толщиной; как всегда, оставляем немного свободного места с одной стороны – чтобы завернуть. Далее кладём сыр, полоску свежего огурца и полоску слабосолёной форели (из огурца надо вынуть семечки).

Заворачиваем ролл (можно разрезать его пополам, чтобы было удобнее жарить), обмакиваем в кляр, панировочные сухари, и кладём в разогретое масло. Когда появится хрустящая корочка, ролл можно вытаскивать, обсушивать и нарезать на кусочки.

В каждом рецепте приготовления горячих роллов говорится, что надо использовать кляр. Всем известно, что кляр – это жидкое тесто, однако кляр для роллов готовится из специальной темпурной муки. Можно взять и обычную муку, но вкус будет уже не тот. В состав темпурной муки, кроме муки пшеничной, входит рисовая мука, крахмал, специи и другие ингредиенты.

В японской кухне в кляре из темпурной муки готовят также овощи, рыбу и морепродукты, и потом подают их с лапшой, рисом, супом или салатом.

Итак, для приготовления кляра потребуется темпурная мука, одно сырое яйцо и вода – обязательно ледяная. Яйцо разбивают в глубокую посуду, потом добавляют ледяную воду, муку, и тщательно перемешивают. Тесто должно получиться не жидким и не густым – нечто среднее между тестом на оладьи и на блинчики – и кляр для роллов готов.

Калорийность горячих роллов

Горячие роллы в темпуре очень вкусны, однако многие дамы часто интересуются их калорийностью – ведь красота фигуры гораздо важнее самых вкусных блюд.

В целом роллы нельзя назвать слишком калорийными, так как их основными ингредиентами являются рис и рыба, но используются и другие составляющие, да и рыба бывает разная.

Роллы с лососем или сёмгой могут быть менее калорийны, чем роллы с тунцом, а тем более с копчёным угрём и сыром – последние как раз считаются самыми калорийными.

Некоторые виды роллов даже считаются диетическими продуктами: в среднем их порция содержит около 130 ккал, так что можно не беспокоиться, и есть их с удовольствием, не боясь набрать вес. Конечно, объедаться не стоит, но это относится к любым блюдам – ведь при неумеренности можно растолстеть от самых полезных продуктов питания.

Готовьте роллы так, как вам нравится, и кладите любую начинку, сочетая её по своему вкусу: например - креветки, авокадо, икра летучей рыбы тобико; копченый угорь, огурец, ореховый соус; крабовое мясо, авокадо, сыр «филадельфия» и т.д.

Есть горячие роллы надо именно горячими: не стоит дожидаться, пока они остынут, иначе их особый вкус исчезнет, и весь процесс их приготовления потеряет смысл. 

Рубрики:  Кулинария/Цитатник

10 простых радостей, которые нужно делать каждый день

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счастье в мелочах! Что нужно делать, чтобы чувствовать себя счастливой каждый день.

Читать далее...
Рубрики:  Общий цитатник
Цитаты

Как использовать банан для приготовления масок

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

222 (224x179, 7Kb)

Банановая мякоть – отличное косметическое средство, которое может использоваться для ухода за кожей любого типа. Маски, приготовленные из банана, замечательно увлажняют кожу, очищают ее и питают. Причем косметические средства домашнего производства ничуть не хуже покупных.

Питательная маска для сухой кожи лица из бананов


Разомните вилкой банановую мякоть до получения однородной кашицы. Влейте в эту массу немного сливок, постоянно при этом помешивая смесь. После дополните эту кашицу картофельным крахмалом (должна получиться сметанообразная консистенция). Такую банановую маску на лицо рекомендуют наносить в два этапа. Покройте лицо тонким слоем приготовленного средства, дождитесь, пока маска банановая подсохнет, а после поверх этого слоя нанесите еще один. Накройте лицо чистой сухой салфеткой. Спустя 20-25 минут снимите маску из бананов влажным ватным тампоном.
Курс представлен десятью процедурами, выполнять которые рекомендуют через день. Уже спустя 6-7 процедур кожа приобретет красивый здоровый вид.


Стягивающая маска для жирной кожи лица с бананом


Для приготовления этой маски для лица из бананов вам понадобятся вот какие ингредиенты: 1 ст.л. бананового пюре, 1 ч.л. лимонного сока и белок одного куриного яйца. Соедините эти компоненты, а после взбейте получившуюся смесь миксером. Покройте этой банановой маской кожу лица. Через 12-15 минут смойте. Такая маска из банана для лица обладает эффектом лифтинга, а также превосходно отбеливает кожу.

Тонизирующая маска из бананов


Возьмите дольку апельсина и половинку мякоти одного банана, после чего измельчите фрукты в блендере. Нанесите фруктовый коктейль на кожу, исключая при этом область вокруг глаз. Спустя 13-15 минут удалите маску с лица при помощи влажного ватного диска.
Если кожа лица чувствительная, лучше эту фруктовую маску не делать.

4248238_53 (231x129, 39Kb)
Рубрики:  Красота/Цитатник

Простые упражнения чтобы убрать бока

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не хотите худеть, а лишь подправить кое-что в своей фигурке? Простые упражнения чтобы убрать бока помогут вам довести свое тело о идеала!

2749438_ybrat_boka (700x580, 33Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  Упражнения

Рецепт домашнего яичного шампуня.

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный этот рецепт домашнего яичного шампуня.  Желатин также, как и желток несут в себе  только полезные свойства. Для волос эта парочка сделает своё дело. После применения такого шампуня Вы свои волосы не узнаете. Пользоваться им можно постоянно, как обычным шампунем.

bb1293063ff3bbc4f1d4464434d531a1_b (413x414, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Цитатник

Маска с заваркой для роста волос

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска способствует питанию волосяных луковиц и приливу крови к коже головы. Кроме того чай прекрасно улучшает кислотно-щелочной баланс кожи, устраняет излишки кожного сала, волосы меньше жирнятся, блестят и приобретают красивый каштановый оттенок.

  • 1\2 бутылки водки
  • 250 грамм сухой чайной заварки

3352215_OtnpzfOUF1Y_1_ (604x391, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Цитатник

Почему нужно выбрасывать старое

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть закон изобилия – чтобы пришло новое, нужно избавиться от старого. Иначе для нового Вселенная (Бог, как хотите) не видит места, куда вам это «послать».

1020871_tumblr_lukxocWn4R1r3tvt7o1_500 (500x265, 481Kb)

В Китае есть поговорка «Старое не уйдет, новое не придет».

читать дальше
Рубрики:  Общий цитатник
Цитаты

12 правил счастливой жизни

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Делайте только то, что приносит пользу - не только другим, а прежде всего, именно вам. Затраченная энергия должна приносить энергию в ответ. Бездумно вешая на себя проблемы других и не получая благодарности, мы будем чувствовать упадок сил, а не воодушевление и чувство собственной значимости.

2. Полюбите себя – с этого начинается любовь к другим. Не стоит жертвовать собой, выполняя порой глупые прихоти других; учитесь самоуважению и поступайте разумным образом.

3. Научитесь слушать голос души, она всегда говорит с нами с помощью интуиции или разума. Подсознание оперирует образами, поэтому не стоит загружать его тем, что вы не хотите получить в своей жизни.

1020871_11726828_0_0_a7d1aafc6e97a681950ad825 (435x245, 889Kb)

читать дальше
Рубрики:  Общий цитатник
Цитаты

Метки:  

Привычки красивой женщины.

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.

Читать далее...
Рубрики:  Общий цитатник
Цитаты

Метки:  

Эффективные целебные средства на основе сосновой хвои

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_celebniesredstvanaosnovesosnovoyhvoi (300x240, 36Kb)

Сосновая хвоя является ценным природным продуктом, который применяется в качестве основного ингредиента в народных средствах для профилактики и лечения различных заболеваний. В народной медицине многих стран популярен отвар сосновых почек, обладающий противомикробным, дезинфицирующим, мочегонным, желчегонным, антицинготным, кровоочистительным и отхаркивающим действием. Кроме того сосновая хвоя используется для приготовления чудодейственных средств для омоложения кожи лица. Чтобы приготовить такие средства у себя дома воспользуйтесь нашими рецептами.

Средства на основе сосновой хвои - эффективные рецепты сохранения молодости и здоровья

Рубрики:  Красота/Цитатник

Рецепты шампуней домашнего приготовления.

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если не лениться и сделать такой шампунь домашнего приготовления, то наши волосы будут куда лучше, чем от покупных. Рецепты не сложные, да и времени на их приготовление уходит  немного.

Natural-ny-j-shampun-kak-prigotovit-doma (588x300, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Красота/Цитатник
Красота/Прически, уход за волосами

Гармоничная цветовая гамма в одежде

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гармоничное сочетание цветов гарантирует безупречность образа.

Варианты комбинаций бесчисленны. Но важно научиться правильно подбирать цветовую гамму к конкретному образу: деловому, классическому, романтическому.

Давайте скажем "нет" скучным однообразным гардеробам и попробуем разнообразить его интересными и оригинальными цветовыми гаммами.

Женщина должна быть разной. С помощью цвета мы можем создаем определенное настроение.

Цветовые гаммы могут быть простыми и сложными. Это общий ансамбль, включающий в себя обувь, сумку, колготы, юбку, платье, кофту, аксессуары, украшения. Сложность цветовой гаммы зависит от количества входящих в нее цветов.

К простым цветовым гаммам относится: днотонная, двухцветная и трехцветная. Одиночный цвет теряет выразительность. Поэтому желательно в пределах одного тона использовать оттенки разной насыщенности. Двухцветная и трехцветная гаммы более интересны. К сложным относятся четырехцветная, пятицветная и шестицветная гаммы.

1868538_kolichestvo_cvetov_v_cvetovoj_gamme (570x391, 235Kb)

Давайте рассмотрим примеры цветовых гамм для разных стилевых направлений в одежде. Конечно же, это всего лишь несколько примеров из тысячи возможных. Однако они сориентируют в правильное русло, помогут подобрать одежду в гармоничных сочетаниях и дадут волю фантазии для новых экспериментов!

Цветовая гамма делового стиля одежды

1868538_2 (570x559, 264Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Ссылки
Стиль, иммидж


Понравилось: 1 пользователю

Корица для вашей красоты (маски, тоник, скраб)

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корица/2719143_60 (274x329, 18Kb)Корица широко используется в кулинарии, она имеет прекрасный аромат, богата микроэлементами, витаминами, которые способны усилить клеточный обмен, кровообращение, поэтому так же эффективно используется в косметологии.

1. Маска с корицей с разглаживающим и очищающим эффектом. Берем не полную чайную ложку молотой корицы и смешиваем с двумя ложками жидкого меда. Если у вас сухая кожа, то в состав следует влить полторы ложки любого растительного масла, если нормальная, то такое же количество йогурта, а при жирной используйте слегка взбитый яичный белок. Все смешиваем до однородности и наносим минут на 15 на лицо. Смываем водой комнатной температуры.

2. Поможет избавиться от угревой сыпи такая маска. В равных количествах смешайте густой мед с коричным порошком, наносите на проблемные места не меньше чем на половину час. Людям, которые страдают куперозом эту маску применять категорически запрещено.

3. Выровнять кожу лица поможет маска-скраб. Вам понадобиться кофейная гуща, только от кофе, в который не был добавлен даже сахар. В теплую еще гущу положите половину ложечки молотой корицы, ложку оливкового масла, щепотку соли и ложку не жирной сметаны. Чем суше кожа, тем жирнее сметану следует использовать. Маска равномерно массажными движениями в течение 7 минут наносится на лицо, затем ее следует подержать еще минут 10, а после так же массажными движениями смыть.

4. Тоник из корицы, который подойдет для кожи любого типа. В стакане прокипевшей и остывшей воды размешайте ложечку порошка корицы, смачивайте в этом растворе ватный диск и протирайте лицо каждое утро. В течении недели тоник не потеряет свои свойства если его хранить в закрытой стеклянной емкости и в холодильнике.

5. Подтягивающая коричная маска. Приготовьте пюре из половины спелого банана, смешайте с парой ложек сливок и чайной ложки коричного порошка, если у вас слишком жирная кожа, то в смесь следует добавить 8 капель сока апельсина либо грейпфрута. Однородную смесь нанесите равномерным слоем на лицо минут на 20 смойте водой и увлажните кремом.

Корица/2719143_61 (698x82, 17Kb)

2719143_501 (142x25, 1Kb)

Ищите качественный хостинг в Украине за разумные деньги? Советую обращаться в компанию Host-UA. Они предоставляют виртуальный хостинг для сайтов, а также выделенные сервера для больших интернет проектов. Ознакомиться с техническими характеристиками хостинга и стоимостью можно на сайте host-ua.com.  

Рубрики:  Красота/Цитатник
Красота/Полезная информация

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

16 кулинарных хитростей

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кулинарные хитрости

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария/Цитатник

Метки:  

Секреты макияжа.

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты макияжа.

Продолжаем изучать секреты макияжа, благодаря которым мы сможем искуссно корректировать свое лицо.

Например, губы. Если более насыщенным цветом покрасить в глубине, как показано на снимке, то губы приобретут выразительность, сочность, естественность  и пухлый вид.

как получить градиент губы
Читать далее...
Рубрики:  Красота/Цитатник
Красота/Макияж

Как похудеть после новогодних праздников

Среда, 02 Января 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Christmasgirl_iStock_000011177188Medium (700x700, 124Kb)

В самом разгаре новогодние праздники, а вместе с ними – длительные выходные с вечерними застольями. Так хочется отведать вкусного салатика, попробовать новое блюдо из мяса или птицы, съесть конфет, дополнив трапезу бокалом вина или шампанского... Но как реанимировать организм после переедания?

Подробнее
Рубрики:  Диеты/Полезная информация
Диеты/Цитатник

"волшебная" маска для лица

Среда, 02 Января 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас проблемная кожа: прыщи, воспаления, камедоны, угри, есть "волшебная" маска

Рецепт:
● белок яйца
● 3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
● крахмал
Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, по-немногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.
Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.
Рубрики:  Красота/Цитатник
Красота/Полезная информация


Поиск сообщений в Sterva_ru
Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь