вечернее платье |
Метки: вяжем крчюком |
СВИНИНА, ЖАРЕНАЯ В ПИВЕ |
~ 600-700 гр шейной части свинины
5-6 зубчиков чеснока
1 ч. ложка черного перца
1 с. ложка соли
2 с. ложки раст. масла
10-12 шт. чернослива
6-7 кусочков копченого (хол/копч) сала или бекона
250 мл пива
пару ложек сл масла для обжарки
Кусок мяса (если большой кусок) разрезать вдоль на 2 части.
Чеснок натереть на средней терке. Растолочь его ступкой с солью и перцем, затем влить растительное масло и перемешать. Полученной смесью натереть мясо и оставить на ночь в герметично закрытой посуде. На следующий день острым длинным и тонким ножом сделать разрез (дыру) почти во всю длину, (если подходящего ножа нет, можно сделать очередь надрезов с обеих сторон, чтобы отверстия встретились. Эти полости заполнить черносливом.
Обмотать мясо беконом или салом и всё закрепить обвязав, чтобы отверстия не раскрылись.
Разогреть духовку до 190 °C. Устелить глубокий противень пекарской бумагой, налить немного раст. масла или положить сл. масла и распределить мясо беконом кверху. Запекать 15 минут и начинать понемногу вливать пиво, рассчитывая влить всю норму за 4-5 раз. Важно, чтобы мясо в пиве не варилось, чтобы пива было столько, чтоб вместе с мясным соком получилась аппетитная для жарки мяса жидкость. Стараться чаще поливать этим соком всё мясо. Запекать час или минут 70, постоянно поливая. Когда мясо сделается совсем мягким, вынуть из духовки и укрыв фольгой дать "отдохнуть" 10-15 минут. После чего охладить, чтобы можно было нормально резать. Но иногда хочется попробовать и горячего. Делать выбор только хозяевам. Горячее намного сочнее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: вторые блюда |
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ |
Такой рулет всегда подойдёт к любому празднику или небольшому торжеству. Его можно готовить с мясом или с различной рыбой, например с лососем, даже с яйцами, так что он никогда не надоест.
***
250 гр слоёного теста (1 крупный лист)
250 мороженного шпината
1/2 небольшого лука
50 гр. сл. масла
1 свиная вырезка (или ~350 гр говяжьей, или 4 варёных яйца, или ~ 400 гр филе лосося)
яичный желток
щепотка сахара, соли, черного молотого перца, 1/4 чю ложки натертого муската
Масло растопить на очень слабом огне, на нем стушить нарезанный лук, добавить шпинат и еще немного потушить. Посолить, всыпать мускатный орех, сахар и несколько секунд еще потушить. Перемешать и охладить.
Вырезку обжарить на сковороде с обеих сторон, обильно посолить и посыпать перцем. До конца вырезку жарить не надо, только подрумянить, чтобы сок внутри "закрылся" корочкой. Если готовить из лосося, то рыба кладётся сырая, яйца разрезаются пополам.
4 выкладываются в одну линию, на них сверху, немного сдвинув, как цепочку выкладываются вторые половинки.
Разогреть духовку до180 гр С.
2/3 листа слоеного теста заполнить шпинатом, разместить мясо и скатать. Поместить на противень. Смазать взбитым яичным желтком. Запекать 35-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: вторые блюда |
ЖЕЛТЫЙ ЛЕТНИЙ ТОП С АЖУРНЫМ УЗОРОМ. СПИЦЫ |
Метки: вязание |
СОЗДАНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ МАСОК В ФОТОШОПЕ |
Татьяна Новик - совладелец сообщества плейкастов "Жил-был Я",
мой хороший друг и прекрасный автор.
А этот урок расширяет приёмы применения масок:
Метки: vfcrb |
"ПЕНИЕ ПТИЦ.." - СКРАП-НАБОР ОТ КОТОРОГО ЗАХВАТЫВАЕТ ДУХ! |
Метки: сказочные скрапы |
ДРЕВНЕСЛАВЯНСКИЙ МЕТОД СЧЁТА НА ПАЛЬЦАХ. |
Всем ребятам, изучающим таблицу умножения на 6, 7, 8, 9 и 10, готовить шпаргалку совсем не обязательно. Об этом уже позаботилась Природа.
Метки: счет |
игрушки |
Представляю вам котика и зайчика. Кот совершенно домашний и еще юный. Правда! В марте впервые почувствовал что то волнующее. А вот заец - опытный садовод-огородник. Он выращивает морковку и цветы, которые сегодня дарит вам, дорогие читательницы.
1.
2.
Метки: вяжем игрушки |
платье для малышки |
Пряжа: белая, красная, болотная - Виолет Ярнарт, голубая и синяя - Фило ди Скозия №8 Титанвул (хлопок, 338м на 50г). Болотный Виолет еще обесцветила Доместосом 
чтобы был не такой темный. К нему добавила голубую катушечную нитку в два сложения. Крючки: 2мм для Виолета и 1,4мм для Фило. Под юбкой подъюбник из 4 слоев жесткого фатина.
Основной узор в оригинале мне не понравился, и я его заменила другим
Метки: вяжем детям |
урок ПРИМЕНЕНИЕ ВЕКТОРНОЙ МАСКИ В ФОТОШОПЕ |
В сегодняшнем уроке мы с вами рассмотрим один из вариантов как применять векторную маску в фотошопе. Вообще применение маски в фотошопе – это отдельная статья. На нашем сайте много уроков есть на эту тему. Есть и простые, понятные, есть и заумные. Я хочу показать вам очередной простой урок, как применять векторную маску. С ее помощью мы упростим себе задачу по выделению конкретного объекта.
Приступаем к изучению урока.
Шаг 1.
Открываем в фотошопе исходную фотографию. Вот этот трогательный птенчик чайки немного потерялся среди веточек и разного мусора. Мы его выделим, а остальной фон сделаем черно-белым.
Шаг 2.
Сразу снимаем замочек со слоя, чтобы без помех с ним дальше работать. Левой кнопкой мышки два раза щелкаем по замочку и в выпавшем окне выбираем ОК.
Шаг 3.
Если бы мы с вами не стали применять маску слоя, то поступили бы следующим образом: взяв один из инструментов выделения (например, лассо) выделили птенчика, применили растушевку, скопировали выделенное на новый слой, а затем к фоновому слою применили бы обесцвечивание, а затем коррекцию для более четких цветов черно-белого изображения.
Но мы применим корректирующий слой и маску слоя и этим облегчим себе работу.
Итак, начинаем. Создадим Новый корректирующий слой – Черно-белое.
Выпадает окно, где название слоя оставляем таким, какое предложила программа, и нажимаем ОК.
Применяя этот корректирующий слой, мы сразу задаем нужные оттенки черно-белого изображения. Для этого двигаем ползунки и смотрим, как меняется оттенок изображения. Для первого раза можете поставить те параметры, которые указаны на скриншоте. После окончания коррекции нажимаем крестик на окне параметров слоя и закрываем его.
Шаг 4.
Теперь нам надо проявить птенчика. Для этого добавим векторную маску – нажимаем иконку на панели слоев. Обратите внимание, что на самом изображении мы не работаем, только на дополнительном слое. При желании мы можем удалить только этот дополнительный слой, а основное изображение осталось неизменным, можно делать что-то другое с ним. Вот в чем прелесть маски.
Маска дружит с основным и фоновым цветами и они сразу, как только появилась маска, стали черным и белым. Берем инструмент Кисть, устанавливаем ее диаметр и непрозрачность. Начинаем закрашивать птенчика. Видим как проявляется цвет. Обратите внимание на иконку маски – там тоже видно начало закрашивания: на белом фоне черные полосы.
Когда весь цыпленок закрашен, то на белой иконке маски виден его черный силуэт.
Вот и готов наш цыпленочек.
Вот собственно и все. Применение маски помогло нам сократить количество действий при выделении и помогло сохранить (без создания копии слоя) первичный источник. Кроме того, сам процесс выделения гораздо облегчился.
А вот еще процесс выделения описан в уроке Как выделить область в фотошопе.
Надеюсь, что данный урок был вам полезен.
Желаю удачи!
Урок подготовила для вас Марина Колесова.
До новых встреч на сайте http://photoshop-help.ru
Метки: уроки |
SCRAP SET THE FROG PRINCE |
Метки: сказочные скрапы |
СКРАП-НАБОР ACROSS THE DESERT RACERS |
Яркий и красочный скрап-набор для юных гонщиков и не только)) Стопка автомобильных покрышек, дорожные знаки с предупреждающими знаками, светофор и канистра с машинным маслом, спидометр и светящиеся автомобильные фары, финишная лента и горящий огонь, старая бензоколонка, ретро-автомобили и гоночные болиды, чемпионский кубок и огромный кактус, клубы пыли и гоночный руль, а кроме того стилизованный гоночный алфовит (сама скорость!), великолепные кластеры и уже готовые скрап-странички для оформления Ваших фотографий, красивейшие надписи и восхитительные фоны!
Пароль: мир клипарта.
Метки: мальчишеские скрапы |
Без заголовка |
Автор: YuPo
Многие родители, заботясь о развитии своих детей, вешают на стене детской алфавит. Обычно, это просто картинки на бумаге, действующие на ребенка через визуальную составляющую. Но вот еще одна идея как помочь малышу освоить азбуку. В данном случае ребенок не просто смотрит, но и может потрогать предметы, активно поучаствовать в заполнении ящика с буквами.
Метки: поделки |
Без заголовка |
Автор: YuPo
Что делать с поломанными на части цветными карандашами или их «огрызками»? Прекрасную идею предложила дизайнер Kate из Minieco - handmade украшения, сделанные из бусин-цветных карандашей.
Такие забавные бусы или браслетик могут одеть как школьницы, так и взрослые леди для подходящей творческой вечеринки.
Метки: поделки |
КАК В ФОТОШОПЕ СДЕЛАТЬ ФОН БЕЗ ПОТЕРИ КАЧЕСТВА ИЗ МАЛЕНЬКОЙ КАРТИНКИ |
Метки: уроки |
ВЕСЕЛЫЕ ГНОМИКИ ВИКТОРА НЕЧИТАЙЛО |
Метки: клипарт |
СКАЗОЧНЫЕ КАРЛИКИ - ГНОМЫ |
Метки: клипарт |
СКРАП-НАБОР "ВИНТАЖНАЯ ПАСХА" |
Метки: пасхальный клипарт пасхальные наборы |
СКРАП-НАБОР " С ЛЮБОВЬЮ " |
Метки: романтические скрапы |
торт кофейный с вишней |
Метки: тортики |
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ СКРАП-НАБОР "КРАСИВАЯ ПАСХА"+"Я ЛЮБЛЮ ПТИЦ" |
Метки: пасхальные наборы |
СКРАП-НАБОР "СЛАДКАЯ ПАСХА" |
Метки: пасхальные наборы |
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ СКРАП-НАБОР "ВЕСЕННЕЕ ЧУДО" |
Метки: пасхальные наборы |
СКРАП НАБОР SPRING MOOD |
Метки: весенние скрапы |
СКРАП НАБОР EGGSTRA SPECIAL EASTER |
Метки: весенние скрапы |
СКРАП НАБОР DELIGHTS OF EASTER |
Метки: весенние скрапы |
СКРАП НАБОР SING OF SPRING |
Метки: весенние скрапы |
СКРАП НАБОР АNOTHER STORY |
Метки: весенние скрапы |
СКРАП-НАБОР "SWEET EASTER" |
Метки: пасхальные наборы |
СКРАП-НАБОР "АРОМАТ ПЬЯНЯЩИЙ РОЗ.." |
Представляю Вашему вниманию великолевный, восхитительный, безумно красивый скрап-набор, от которого просто напросто захватывает дух! Красавицы - розы всевозможных цветов и оттенков, нежные цветы шиповника, грациозные тюльпаны и обволакивающие своим сладким ароматом чайные розы, живые и скраповые, бутоны и полностью распустившиеся, божья коровка и стрекоза, изысканный гребень и антикварная заколка для волос, стразы и драгоценные камни, россыпь цветов и мыльные пузыри.. Перечислять красоту и богатство этого набора можно до безконечности! Но, пожалуй, его главной драгоценностью являются даже не готовые романтичные скрап-странички, цветочные кластеры и бордюры, а настоящая ФОТОКНИГА! Все ее страницы в psd. Архив на скачивание прилагается.
Пароль: мир клипарта. И приятного просмотра!
Метки: романтические скрапы |
плагин контраста |
ContrastMaster - ContrastMaster - плагин для эффективного контрастного повышения так же как создания драматических контрастных взглядов, фотореалистических картин и HDR-подобных эффектов. Превращает обычные фотографии в красочные, яркие и динамичные картины. Плагин работает с десятками графических приложений, таких как Adobe Photoshop, Paint Shop Pro, Photoshop Elements, Photoimpact и другими. Для ускоренного рендеринга, плагин поддерживает технологию HT (Hyper-threading), имеющуюся на многих современных процессорах. Плагин предлагает три локальных и четыре глобальных метода контрастности, а также различные настройки насыщенности и яркости изображений. Три локальных метода позволяют значительно улучшить контрастность изображения в небольших деталях без повреждения изображения. Вы можете применить каждый из методов по-отдельности или смешать их вместе, для получения более высоких результатов.
Нет никакого другого доступного инструмента, который предлагает так много методов для контрастного регулирования как ContrastMaster. ContrastMaster не только более эффективен при сжатии деталей изображения и контраста из фотографий чем большинство других инструментов, это также предлагает больше вариантов для точной настройки и управления контрастом изображения чем любой другой инструмент. Дополнительно, Адаптивный Контрастный метод не доступен в любом другом программном обеспечении.
Вы можете также использовать ContrastMaster, чтобы дать единственной фотографии вид изображения HDR, избегая верхней из фотографии HDR. С его маскирующими вариантами Вы часто не должны создавать выборы или маску слоя для того, чтобы выборочно применить эффект ContrastMaster, который поможет вам не убивать много времени.
Метки: программы |
Скрап совершенство |
Метки: весенний скрап |
завтраки детские |
Пару лет тому назад, Саманта Ли (Samantha Lee) и представить себе не могла, что готовя своим двум дочуркам самобытные бэнто, через два года она будет настолько популярна в интернете. Радуя дочерей, Саманта Ли (Samantha Lee) обрадовала огромное количество поклонников фуд-арта и сейчас у нее более 300 тысяч подписчиков в Instagram и большое количество статей в самых известных интернет-изданиях. Начиналось же все в далеком 2008-м году, когда Саманта была еще беременна второй дочкой. Для старшей, ранним утром она успевала приготовить бэнто, которое выглядело настолько аппетитно, что его просто нельзя было не съесть.
Метки: вторые блюда |
ПРЕКРАСНАЯ ПАСХАЛЬНАЯ ИДЕЯ ВЫПЕЧКИ! ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА |
Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)
Метки: выпечка |
ДЕНЕЖНЫЕ ПРИМЕТЫ, ИМПЕРАТОРСКИЕ РАЗМЕРы |
|
SCRAP KIT SPRING KISS |
Метки: весенний скрап |
Без заголовка |
Серия сообщений "Портативная (portable) программа":
Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 13.0
Часть 2 - Создаем фоны для дневника
Часть 3 - Ещё одна полезная программка для оптимизации(сжатия) изображений
Часть 4 - Flame Painter 1.2 portable - огненная картина
Часть 5 - Portable Solid Converter PDF 4.0.557 Rus - Скачать бесплатно
Часть 6 - Как сохранить веб страницу в pdf
Часть 7 - GIF Resizer 1.1 Portable Rus - быстро меняем размер картинок формата Gif
Часть 8 - Teorex Inpaint 3.1 Portable - программа для реставрации фото
Часть 9 - AVOnesoft Stick Photo Star v2.38 Portable - фотоэффекты
Часть 10 - Recolored 1.0.1 Rus Portable - программа для быстрого окрашивания фото
Часть 11 - AutoFX DreamSuite Ultimate 1.36 Portable
Часть 12 - Retouch Pilot Full 3.2.0 Rus Portable - ретушь фотографий
Часть 13 - Boilsoft Video Splitter 7.01.5 Portable by SamDel RUS
Часть 14 - DP Animation Maker 2.1.3 RUS Portable.
Часть 15 - А вы избавились от паразитов в компьютере?
Часть 16 - Adobe Flash CS6 Portable
Часть 17 - FaceOnBody Pro v2.4 Portable Rus
Часть 18 - Portable GIF to Flash Converter
Часть 19 - Scarabay 3.1.4.0 + 3.1.3.1 Portable 2012
Часть 20 - Face Off Max 3.4.9.2 Rus Portable
Часть 21 - Программа для 3Д анимации Reallusion Effect3D Studio Portable
Часть 22 - Быстро удалить Яндекс.Бар, Mail.Guard и прочие странные навязчивые штуки [AntiDust]
Часть 23 - MP4Cam2AVI (1.7 Мб) - из MP4 в AVI
Часть 24 - GeekUninstaller - простой и качественный удалитель программ
Часть 25 - Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 26 - Урок - Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 27 - Wondershare Flash Gallery Factory Standard v 5.2.0.9 ENG Portable для создания Flash слайд шоу - Скачать бесплатно
Часть 28 - Portable Aleo 3D Flash Slideshow Creator 1.8 Rus
Часть 29 - SWFTex - программа для анимации Flash-текста
Часть 30 - Life Photo Maker Pro - скачать программу для анимации
Часть 31 - MakeUp Pilot 4.5.2 Rus Portable by Valx
Часть 32 - Revo Uninstaller Pro - программа для удаления ненужных программ
Часть 33 - Ulead GIF Animator 5.0.5 Portable Rus - Скачать бесплатно
Часть 34 - Retouch Pilot 3.5.3 Retail Rus portable
Часть 35 - Loaris Trojan Remover 1.2.9.3 Portable
Часть 36 - Torrent TV Player 2.1 Rus Portable
Часть 37 - HAL 1.08.127 Portable by vadik
Часть 38 - Any Video Converter Professional 5.0.9 Portable
Часть 39 - Teorex Collection 1.1 Rus Portable by Valx
Часть 40 - Flip Flash Album Deluxe 2.2 Portable
Часть 41 - Mojosoft Photo Calendar Studio 2014 1.0 Portable Rus
Часть 42 - Работаем в Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Метки: программы |
УПРАЖНЕНИ |
Метки: зарядка |
КОМПЛЕКС ДЛЯ ПРЕССА |
Метки: зарядка |
30 ФОТОГРАФИЙ ЖИВОТНЫХ, КОТОРЫЕ ВЫ ПРОСТО ОБЯЗАНЫ УВИДЕТЬ |
Среди сотен тысяч умилительных фотографий животных встречаются и те, которые надолго остаются в памяти и производят наибольшее впечатление. Эти снимки демонстрируют не только яркие моменты из жизни зверей, но и то, что животные по своей сути во многом похожи на нас, и людям есть, чему у них поучиться. Зверята дружат, любят друг друга, и безвозмездно помогают другим животным в трудный момент. Им так же, как и людям, хочется уюта, ласки и тепла. Именно поэтому мы просто обязаны заботиться о них больше.
AdMe.ru собрал для вас 30 лучших фотографий животных, после просмотра которых вы больше никогда не сможете смотреть на них по-прежнему.
Метки: позитив |
DECOMPILE VIDEO MASTER 1.8 RUS PORTABLE BY VALX |
Метки: программы |
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЛИ ОЛАДЬИ ИЗ ИНДЕЙКИ |
Когда лень возиться с пирожками, то вполне может сгодиться и такой вариант ленивых пирожков, а точнее - оладий с добавлением куриного или индюшиного фарша. Такие оладьи хорошо подавать к куриному бульону, но и с чаем, и со сметанкой они тоже хороши.
Метки: выпечка |
СОЛЕНЫЕ СЫРНИКИ |
Как всегда вечером призадумалась - что же готовить мужу на завтра на работу? Чем же его удивить? Тут вдруг подумалось про сырники, и уже было хотела сделать, как обычно, сладкими с изюмками, но это не ново, а вот солеными я их еще не делала. Муж эту идею встретил как-то безрадостно, но со мной лучше не спорить, поэтому махнул рукой и пошел спать. А я на кухню, колдовать. Ребята, я вам скажу, что многое я потеряла, что не готовила ЭТО раньше. Результат превзошел мои ожидания. Сырнички получились пышными, мяконькими, пикантными, я бы сказала. Делюсь рецептом, пользуйтесь на здоровье!
Метки: выпечка |
SCRAP KIT WELCOME MY LITTLE BEAR |
Представляю Вашему вниманию скрап-набор Welcome My Little Bear - это красивейший набор, которит подарит Вам путешествие в страну Детства! Гора разноцветных кубиков, деревянная машинка и огромный плюшевый мишка, детская кроватка и облака, пушистый пес и уточка на колесиках, вредный будильник и первая погремушка, игрушечная лошадка и очаровательный сиреневый слон, воздушный шар и детская пустышка, пинетки, бодики и комбинезоны, а также великолепные рисованные фоны и многое другое ждет Вас под катом.
Пароль: мир клипарта. Приятного просмотра!
Метки: детские скрапы |
SCRAP KIT BLUE LOVE |
Метки: романтические скрапы |
кАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАРМОШКИ |
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Свиной окорок или копч. ветчина - 100гр
Лук - 2 шт
Растительное масло - 2 ст. ложки
Вода - 1 стакан
Уксус - 1 ст. ложка
Соль
Черный перец
Способ приготовления:
Лук почистить, нарезать кольцами и замариновать в воде смешанной с уксусом.
Окорок нарезать тонкими пластами. (Можно чередовать с кусочками ферментного сыра)
Картофель очистить и не до конца нарезать кружочками. Нарезанный картофель смазать растительным маслом, посыпать солью и перцем, а между дольками распределить кольца лука, пласты окорока и сыра.
Подготовленный картофель завернуть в фольгу, разместить на противне и запекать в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: вторые блюда |
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВЕТЧИНЫ |
Очень мягкие, пышные, вкусные лепешки! С начинкой можно эксперементировать.
Метки: закуски |
SCRAP KIT VERSATILE BUNDLE |
Ленты, кружева и разноцветные брызги красок, птенцы в гнезде и садовая лейка, цветы земляники и капли дождя, дамский кружевной зонтик и глинянный цветочный горшок, яркая синичка и плетенный из бумаги скворечник, целые стайки бабочек и алая божья коровка - представляю Вашему вниманию красивейший весенний скрап-набор Versatile.
Пароль: мир клипарта.
Приятного просмотра!
Метки: весенний скрап |
ПЕЙЗАЖНЫЙ НАБОР PNG |
Метки: клипарт |
юбка |
Метки: вяжем крчюком |
