-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в springrain

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2011
Записей: 4509
Комментариев: 522
Написано: 5916

Выбрана рубрика вкусняшки.


Соседние рубрики: Уроки и советы для кухни.(18), Тортики.(9), Салаты(49), Рыба(33), Рогалики.(0), Рогалики.(9), Рецепты Сергея Грунина(7), Рецепты от Джейми Оливера(2), Рецепты от Джейми Оливера(1), Рецепты из "Одноклассников"(18), Пироги и выпечка с ягодами и фруктами.(47), Пирог с яблоками.(42), Пирог с мясом.(24), Пирог с капустой (13), Печенье.(5), Печенье.(6), Первые блюда(34), Оладьи,блины,вареники,пельмени.(1), Окрошки.(1), Наполеон(1), Напитки(10), Мясо,птица(73), Мучные изделия(210), Мультиварка.(3), Мои рецепты(2), Консервирование.(2), К чаю.(65), Интересные варенья и джемы.(8), Изделия из теста(249), Закуски(82), Гарниры.(3), Бисквиты.(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(92), Это интересно!(412), ХЛЕБОПЕЧКА(1), ХИРОМАНТИЯ(1), Фото(263), Улыбнитесь!(164), Смешные тесты.(1), Свет мой, зеркальце скажи....(173), С богом....(3), Рукоделие(112), Рецепты(547), Растительный мир(51), Разговор с Богом(7), Проза(426), Пригодится!(9), Праздники(99), Поэзия(758), Полезные советы(145), Открытки.(2), ОТКРЫТКИ(2), Оладьи,блины,вареники,пельмени.(0), О РОССИИ(57), О жизни...(542), Неизведанное(56), Нежность...(7), Надо спасти!(63), Надо прочесть,посмотреть,купить!(28), Моё(31), Мелодии сердца(90), Магия исцеления(5), Любой адрес впиши и смотри!(1), Лечение котов и кошек.(3), Кто и что нравится!(97), Красиво сказано...(114), Красивки(43), КОШКИ(544), КОТОЖИВОПИСНОЕ(236), КИНО(3), ЙОГА(4), Изобразительное искусство(532), И о погоде!(3), Здоровье(171), Животный мир(482), Живая планета.(157), Евреи(10), Дом милый Дом(430), ДОЖДЬ(61), ДОБРО(7), Для блога и дневника(199), Гадание с монетой(1), Гадание по "Книге перемен"(1), Все мы человеки(602), Времена года(122), Вокруг света(133), Видео(185), БРАВО!!!!(23), SOS(4)

Оладьи на кефире с зеленым луком яйцом

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире с зеленым луком яйцом - быстро и вкусно

Буквально с первыми признаками наступления осени, почему то, сразу же появляются мысли приготовить своим домашним нечто такое уютное, теплое и вкусное. По этому случаю очень советую попробовать оладьи на кефире – рецепт с зеленым луком и вареным яйцом.
Оладушки – это настолько любимое всеми блюдо, что трудно найти человека, который будет утверждать обратное.

o4 (700x464, 33Kb)

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Уверенна, что эта вкуснятина очень понравится вам, и вы оставите этот замечательный рецепт у себя в кулинарной копилке.
Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Рецепт, как сделать омлет пышным (омлет с помидорами)

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт, как сделать омлет пышным (омлет с помидорами)

Ностальгия по детскому саду, приветствую тебя! Я одна из немногих сумасшедших советских детей, обожающих детсадовский омлет! Могла сточить пару-тройку порций. Вдруг вспомнив сей факт, состряпала такое чудо дома. Вкуснее конечно, и делать просто! Мужикам можете добавить колбасы.
49 (700x466, 229Kb)
601375226 (73x92, 11Kb)в наших силах приготовить именно этот вкусный и сытный, пышный омлет.
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/вкусняшки

Французские блинчики "КРЕПЫ" с яблоками

Вторник, 27 Августа 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские блинчики "КРЕПЫ" с яблоками

 

французские крепыБлюдо французские крепы — это тонкие блинчики из бездрожжевого теста.

Принято считать, что блины исконно русского происхождения, но и во Франции блинчики не менее популярны. Крепы, что переводится как «блины», готовят с различными сладкими начинками или просто поливают их фруктовым соусом. В моём рецепте — крепы с карамелизованной яблочной начинкой или проще говоря — блинчики с яблоками.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Пирог с яблоками "Восхитительный-2"

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Anatea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками "Восхитительный-2"

бесплатный хостинг фото

Это еще один рецепт пирога-палочки выручалочки. Очень вкусно и готовить очень легко и просто.

Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
Крупа манная (немного)
Яблоко (лучше не крупные) — 750 г
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 125 г
Масло сливочное (+ немного растопленного смазать яблочки) — 120 г
Мука пшеничная — 200 г

Бесплатный хостинг для размещения графических файлов

Рецепт "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77816/

Серия сообщений "Пирог с яблоками.":
Часть 1 - Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Часть 2 - Творожный пирог с яблоками и безе.
Часть 3 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 4 - Ещё один Цветаевский пирог.......
Часть 5 - Яблочное печенье
...
Часть 40 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Часть 41 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 42 - Деревенский пирог с грушами от Джеми Оливера.

Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи

Вторник, 20 Августа 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи

Это блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову, теряясь при выборе рецептов для завтрака. В этом рецепте нашлось место всему, что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу: ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи. Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде, которое готовится за минуты. Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера, а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму и поставить коблер в духовку. Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно!

main копия (670x445, 194Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Готовится быстро и получается вкусно так, что все пальчики оближут.
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/вкусняшки

Бисквитный торт «Шифон»

Вторник, 06 Августа 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт «Шифон»

Необыкновенно нежный, воздушный, вкуснейший ароматный торт, который готовится из доступных продуктов.




Ингредиенты:
пюре персиковое или абрикосовое - 300 г
мука - 280 г
сок персиковый или абрикосовый - 180 мл
сахар (для бисквита - 200 г, для крема - 150 г) - 350 г
ванилин - 10 г
соль - щепотка
сода - 1/2 ч. ложки
разрыхлитель - 2 ч. ложки
масло оливковое - 120 мл
сливки - 150 г
желтки (для бисквита - 5 шт., для крема - 2 шт.) - 7 шт
белки - 5 шт
яйцо -1 шт
мука (1 ст.л.) + крахмал (1 ст.л.) - 2 ст. ложки
персики или абрикосы для украшения
Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Совсем просто!Торт "Битое стекло"

Вторник, 06 Августа 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло" - мягенько,нежно, о-бал-ден-но!

Выглядит очень ярко, необычно и очень аппетитно, обладает изумительным вкусом, особенно хорош в летнюю жару, так как кушать лучше его прохладным,что очень освежает в жаркий день.

967f0a5873e1f4f813158714d1843cc3_full (600x450, 183Kb)
Если использовать для него готовые бисквитные коржи (как это делаю я), то его можно отнести к категории тортов без выпечки. Также этот десерт очень легкий и абсолютно неприторный.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Описывать дольше чем делать
Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Торт "Графские развалины".

Дневник

Суббота, 03 Августа 2013 г. 18:24 + в цитатник



Торт Графские развалины

Состав
 

  • для безе
  • яичные белки - 4 шт,
  • сахар - 200 г (~1 стакан или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры),
  • ванильный сахар - 1 чайная ложка
  •  
  • для масляного крема
  • масло сливочное - 200 г,
  • сгущенное молоко - 8 столовых ложек
  •  
  • для украшения
  • шоколад - 100 г,
  • грецкие орехи

Приготовление

Приготовить безе.

На блюдо выложить слой готовых безе.

Приготовить масляный крем на сгущенном молоке.

Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности.

Торт Графские развалины фото 2

Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (взбивать на малой или средней скорости).

Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.

Торт Графские развалины фото 3

Сверху уложить следующий ряд безе, смазывая нижнюю часть каждого безе кремом.

Торт Графские развалины фото 4

Таким образом уложить весь торт в виде горки.

Торт Графские развалины фото 5

Сверху полить торт растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.

Дать торту настояться и подавать к столу.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=415(наконец нашла рецепт,как мой)
Сейчас продают готовые лепёшечки безе.И не надо в 35 градусную жару мучиться у духовки!Девочки,берегите. здоровье !
 Летом его можно украсить малиной,апельсинами,чем-нибудь кисленьким!

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

Варенье из персиков с апельсинами

Среда, 31 Июля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из персиков с апельсинами
 

Варенье из персиков — вкусное, ароматное варить одно удовольствие! Варенье из персиков на зиму Солнечное варенье из персиков подарит аромат лета холодной зимой. Стоит постараться!

Варенье из персиков с апельсинами и апельсиновой цедрой - ароматное и нежное по консистенции.

Рецепт варенья из персиков

Серия сообщений "Интересные варенья и джемы.":
Часть 1 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 2 - Варенье из клубники с бананом и апельсином
Часть 3 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 4 - Варенье из персиков с апельсинами
Часть 5 - Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Часть 6 - Мандариновое варенье с дольками
Часть 7 - Варенье из тыквы и яблок!
Часть 8 - Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

Творожный пирог с яблоками и безе.

Дневник

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:58 + в цитатник
4733321_3d31352f3dad (640x524, 55Kb)


ТЕСТО:
300 г муки
10 г разрыхлителя
150 г нежирного творога
75 мл молока
75 мл растительного масла
80 г сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара

НАЧИНКА:
500-600 г яблок (потереть на терке)
750 г нежирного творога
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
2 желтка
50 г растопленного масла
50 г крахмала

БЕЗЕ:
2 белка
100 г сахара


Смешать все ингредиенты для теста и перемешать миксером сначала на самой маленькой, а затем на самой большой скорости( я вымешивала миксером на маленькой скорости, а потом –руками )
Тесто выложить в смазанную маслом форму диаметром 26 см

Ингредиенты для начинки смешать до однородного состояния и добавить тертые яблоки.

Выложить начинку на тесто и поставить в разогретую до 180 г духовку. Выпекать примерно 40 минут.

Для приготовления безе взбить белки в крутую пену, постепенно добавлять сахар.

Вынуть пирог из духовки, аккуратно выложить на него белки и опять поставить в духовку, примерно на 15 минут.

Вынуть пирог на подставку и дать ему остыть.
Есть только охлажденным!

Примечания:
Пирог можно приготовить также со смородиной, черникой, вишней, сливами.

Пы.Сы.Творог нужен именно нежирный. Сахара ,на мой вкус ,в начинке достаточно было бы и грамм 150. А вообще-вкуснааа!!!!

Серия сообщений "Пирог с яблоками.":
Часть 1 - Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Часть 2 - Творожный пирог с яблоками и безе.
Часть 3 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 4 - Ещё один Цветаевский пирог.......
...
Часть 40 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Часть 41 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 42 - Деревенский пирог с грушами от Джеми Оливера.

Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”

Вторник, 23 Июля 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”

fon1 (500x472, 130Kb)
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.

Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!

Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.

Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .






11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!

Серия сообщений "Пирог с яблоками.":
Часть 1 - Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Часть 2 - Творожный пирог с яблоками и безе.
Часть 3 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
...
Часть 40 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Часть 41 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 42 - Деревенский пирог с грушами от Джеми Оливера.

Рубрики:  Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/вкусняшки

Ликёр вишнёвый.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер вишневый "Шикарный" - «обречен» на успех!

Вишневый ликер - рецепт простого, но отличного напитка с ярким вишневым вкусом, чудесным ароматом, сладкиий, пьянящий и будоражащий. Минимум ингредиентов и несколько несложных шагов приготовления и напиток готов!
t1@64eabaca-fc5a-410a-bf22-4ddd0fcf31f8 (464x700, 122Kb)

f125844b9512135cc77ceeaba66c644e (115x115, 17Kb)Зимой добавив этот ликер в водку или в чай немного будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.
Рубрики:  Рецепты/Напитки
Рецепты/вкусняшки

Сливовое варенье с апельсином и лимоном

Пятница, 05 Июля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовое варенье с апельсином и лимоном
 

Автор рецепта: makushilda



Продукты
Сливы - 1 кг
Изюм - 250 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Сахар - 1 кг

В варенье можно добавить крупно нарезанные грецкие орехи.

Серия сообщений "Интересные варенья и джемы.":
Часть 1 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 2 - Варенье из клубники с бананом и апельсином
Часть 3 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 4 - Варенье из персиков с апельсинами
Часть 5 - Варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Часть 6 - Мандариновое варенье с дольками
Часть 7 - Варенье из тыквы и яблок!
Часть 8 - Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

Варенье из клубники с бананом и апельсином

Четверг, 04 Июля 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из клубники с бананом и апельсином
 




Нам понадобится:
клубника – 750 г
апельсин – 0,5 шт.
банан – 250 г
сахар – 750 г

Серия сообщений "Интересные варенья и джемы.":
Часть 1 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 2 - Варенье из клубники с бананом и апельсином
Часть 3 - Сливовое варенье с апельсином и лимоном
Часть 4 - Варенье из персиков с апельсинами
...
Часть 6 - Мандариновое варенье с дольками
Часть 7 - Варенье из тыквы и яблок!
Часть 8 - Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте - шведское варенье Силт

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ - освежающее, красивое и фотогеничное !

Лето! Солнце! Жара! Самое время немного охладиться и порадовать себя мороженым. Мороженое, сделанное в домашних условиях, ничем не уступает магазинному. Оно натуральное и более полезное. Смородина в этом рецепте вносит легкую кислинку и свежесть. Немного терпения и равнодушным не останется никто.
mainphoto-big копия (700x470, 221Kb)
489792917 (100x100, 9Kb)Этот рецепт вдохновит вас на творчество и на новые комбинации вкусов и ароматов!
Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

Варенье из апельсиновых корочек

Пятница, 28 Июня 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

О кофе.

Четверг, 20 Июня 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 вещей, которые Вам необходимо знать о кофе


01 (700x560, 217Kb)
1 (700x482, 174Kb)
02 (700x475, 199Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Рецепты/Напитки
Рецепты/вкусняшки
Это интересно!

Банановый пудинг. Быстро, просто и вкусно.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пудинг. Быстро, просто и вкусно.

3727531_shshshsh (500x422, 273Kb)

Видео МК>>>>>>

Рубрики:  Рецепты/вкусняшки

Пять самых вкусных соусов для шашлыка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выходные! Пять самых вкусных соусов для шашлыка

Хороший и правильно подобранный соус поможет полностью раскрыть вкус шашлыка. Острый, кислый и пряный. Соус послужит ярким, контрастным отражением жареного мяса.




Первое место в рейтинге шашлычных соусов прочно закреплено за томатным кетчупом. Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на обилие его разновидностей в супермаркетах. Потом идут кавказские соусы: ткемали (со сливой), сацебели (с винным уксусом и орехами), наршараб (с гранатовым соком), аджика (уксус или помидоры) и американский соус барбекю (томаты, уксус). Все они, без исключения, пряные и кисловатые. Кислота, похоже, обязательна. Быть может, она помогает организму лучше усваивать мясо.

Рубрики:  Рецепты/Мясо,птица
Рецепты/Закуски
Рецепты/вкусняшки

Паштет с тыквой, фисташками и можжевеловой ягодой

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 23:30 + в цитатник

Основная идея паштета Натальи вот тут http://fotki.yandex.ru/users/n-nattalya/view/318002/?page=1 Очень вкусный паштет, рекомендую!!!

Я делала все на глаз и примерно...
Обжарила луковицу и морковь. Добавила специи: можжевеловую ягоду (растолкла несколько штук в ступке с солью), кайенский перец чили. Положила куриную печень, перемешала и обжаривала до готовности печени (главное не пересушить ее). Измельчила все в блендере, добавив сливки (можно молоко). Затем в полученную массу добавила тыкву, порезанную кубиками и обжаренную, а также крупно рубленные фисташки. Выложила в форму, залила сверху растопленным слив.маслом, убрала на ночь в холодильник.
А еще советую паштет чуточку (!!!) пересаливать, на мой взгляд потом на хлебушке намного ярче вкус ) http://fotki.yandex.ru/users/ana-staskova/view/891885?page=1

Рубрики:  Рецепты/Мясо,птица
Рецепты/Закуски
Рецепты/вкусняшки


 Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1