Окорочков взять по числу предполагаемых едоков, потому как нечего безо всякого спросу в гости ходить. Аккуратно снять с них кожицу, стараясь не повредить её, нежную - при минимальном старании чаще всего это получается почти у всех. На огонь поставить 2 сосуда с водой. В первый поместить 4 яйца, безжалостно отварить их вкрутую.
читать всё

Раньше, давно, в прошлом веке, дети в чудных шортиках с помочами, ходили не только в краснознамённые детские сады. Этих комбинатов нового человека тогда ещё было мало. Некоторые мальчики и девочки ходили к нянькам, с разной степенью желания. Я был одним из них. Меня выводила из дома бабушка или мама, в руки вручался пакет с куриными потрошками и рубль денег, доводили до поворота и стояли у угла, глядя мне вслед, обречённо марширующему по направлению к дому няньки. Как её звали?.. Вот про рубль - помню, а это... Тимофевна... Алексевна... (как-то так, по отчеству) Я брёл себе, не быстро и не медленно - обычно. Иногда сзади, от спешащих на работу, и оттого - изнывающих от моей неторопливости родительниц, доносилось: "soorgi, дорогой, ты можешь быстрее?"
продолжение здесь