Ароматный дом. Ароматные советы

У всех дома есть корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, душистый перец, мята. Можно сказать короче - зимние пряности. Почему зимние?.. потому что теплые, имеют согревающий аромат. И чтобы привнести его в свой дом необходимо в кастрюльку, наполненную водой до половины положить специи и томить их на медленном огне. Кто любит сладкие ароматы могу добавить еще ванилин или толченый миндаль.

Читать далее...

Для мультиварки. Куриная печень в яблочном соусе

Уже многие из нас приобрели или получили в подарок мультиварку, и я не являюсь исключением. Именно поэтому публикации с рецептами для этого вида чудо-техники для меня сейчас очень актуален. Предлагаю и вам приготовить в мультиварке куриную печень в яблочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, кусочки печенки очень нежные, вкус яблока выражен не очень сильно, вообще сочетание этих ингредиентов оказалось весьма удачным. в данном рецепте используется печень птицы. Она подкупает своей ценовой доступностью, ее легче обрабатывать, чем печенку животных

Ингредиенты:

Печень птицы (в данном случае курицы) – 700 г
Яблоко средних размеров с кисло-сладким вкусом – 1 шт.
Мука пшеничная – 25 – 30 г
Подсолнечное масло – 40 г
Луковицы не слишком острые – 2 головки
Паста томатная – 25 – 30 г
Вода – 100 мл
Перец молотый

Фото рецепт приготовления смотрите здесь: куриная печень в яблочном соусе в мультиварке

ТЕПЕРЬ НЕ УМИРАЮТ ОТ ЛЮБВИ...

Теперь не умирают от любви —
насмешливая трезвая эпоха.
Лишь падает гемоглобин в крови,
лишь без причины человеку плохо.

Теперь не умирают от любви —
лишь сердце что-то барахлит ночами.
Но «неотложку», мама, не зови,
врачи пожмут беспомощно плечами:
"Теперь не умирают от любви...".

Читать далее...

25 французских песен, которые должен знать каждый

Согласитесь, никто лучше французов не сможет спеть о чувствах и о любви к жизни. У них есть мелодичный язык и Париж, который многие признают самым романтичным городом мира. Во Франции появился особый вокальный жанр — шансон, на русский переводится как «песня».
К сожалению, русскоговорящего человека слово «шансон» скорее пугает. На самом деле, лиричные песни Эдит Пиаф, Шарля Азнавура и Джо Дассена — это и есть шансон в главном его значении.
Здесь собраны самые лучшие и трогательные песни, которые напоминают нам о прекрасной и противоречивой любви. Эту музыку можно слушать бесконечно.

Edith Piaf — Non, je ne regrette rien  

Joe Dassin — Les Champs Élysées

Yves Montand — Sous le ciel de Paris

Mireille Mathieu et Charles Aznavour — Les Parapluies de Cherbourg

Это только начало! 

Слушать

Советы швейные

 

Советы швейные

ремонтно-передельные

Каждой из нас хотя бы раз приходилось что-то зашивать-перешивать, чинить, переделывать. Особые навыки к таким работам вырабатываются когда дети растут... и когда любимая вещь вдруг делается маньше, чем надо

1.

Малую спинку блузки расставляем кружевом. А чтобы она и в плечах сидела как надо, сделаем угол

2

Практически у любой вещи нужно можно сделать боковой карман, если очень хочется. Вот так внутренний карман кроится и вшивается в юбку и брюки

скроить детские брючки и др. советы >>>

17 полезных советов о стирке

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.

2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.

5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

Читать далее...

Отвислый живот уберет полотенце

• Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
  1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
  2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
  3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.

  

  Поделиться

• 4. Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
  5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.

  

• 6. Лежим в таком положении 5 минут.
  Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
  (!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.

В.Каверин.Биография,рассказ о создании романа «Два капитана»+фильм

Вениамин Каверин.

Рассказ писателя о создании романа

«Два капитана»

 

Каверин Вениамин Александрович.

Биография

 

Вениамин Зильбер родился 19 апреля 1902 года в Пскове.

Его отец Александр Зильбер был капельмейстером Омского пехотного полка. В 1896 году он приехал из Выборга в Псков с женой Анной Зильбер-Дессан и тремя детьми — Мирой, Еленой и Львом. В Пскове в семье Зильберов родились еще Давид, Александр и Вениамин. Семья была большая, сложная, «недружная», как позже отмечал Вениамин, по-своему замечательная и заметная в небольшом провинциальном городе. Александр Зильбер был человеком с незаурядными музыкальными способностями, он проводил много времени в казарме, репетируя армейские марши с солдатскими оркестрантами. По воскресеньям духовой оркестр под его руководством играл для публики в Летнем саду на открытой эстраде. Отец мало вникал в жизнь детей, и материальное положение семьи было нелегким. Большинство забот лежало на плечах матери, которая оказала гораздо большее влияние на судьбы своих талантливых детей. Анна Григорьевна была высокообразованной женщиной, окончила московскую консерваторию по классу рояля и всю свою интеллигентность, энергичность и широту интересов передала детям. Анна Григорьевна давала уроки музыки, организовывала для псковичей концерты, по ее приглашению в Псков приезжали известные музыканты, певцы и драматические артисты, в числе которых Федор Шаляпин и Вера Комиссаржевская.

Музыкальный привет моим друзьям...Ещё жив!

 

Розы, розы, розы...

Масла от морщин вокруг глаз

1. Оливковое масло от морщин вокруг глаз пользуется популярностью среди заботящихся о своей коже женщин. Самым простым средством от морщин вокруг глаз будут обычные компрессы с оливковым маслом. Достаточно просто смочить ватные диски в масле и положить на глаза минут на 10. После снятия компресса можно сделать легкий массаж подушечками пальцев. Если добавить в 50 г оливкового масла витамин Е в капсулах, то получится питательная маска из масла от морщин вокруг глаз. Такую маску можно наносить каждый вечер и держать ее нужно всего 5 минут, причем смывать ее не надо, достаточно просто протереть салфеткой.

2. Мало, кто знает эффект сливочного масла от морщин вокруг глаз. Им достаточно просто помазать нижние и верхние веки и оставить впитываться на ночь. Это масло не только от самих морщин вокруг глаз, но и от самой возможности их образования избавит. На основе сливочного масла можно приготовить крем. Для начала надо залить 100 мл кипятка ромашку и цветки липы (по 1/2 столовой ложки) и оставить настаиваться под крышкой в течение 15 минут, потом процедить. Взять 2 столовые ложки этого настоя и смешать с 1 столовой ложкой твердого сливочного масла. Можно также добавить 1 чайную ложку касторки. Затем смешать все ингредиенты до кремообразной массы. Готовый крем из масла от морщин вокруг глаз используют каждый день перед сном и смазывают им веки и уголки глаз.

3. Также широко используют эфирные масла от морщин вокруг глаз. Такие масла отличаются высокой биоактивностью, так как получают их путем холодного отжима. Эфирные масла от морщин вокруг глаз более эффективны также, потому что их молекулы способны проникать в самые глубокие слои кожи, заботясь и питая ее. Для компрессов можно использовать персиковое масло, розовое, миндальное и другие.

4. Отличным средством от мимических морщин является масло кунжутное. Его нужно подогреть и смазать область, где преобладают мимические морщины, оставить его впитаться примерно на час, а остатки снять бумажной салфеткой.

Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!

Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы.

Итак, на понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.

Читать далее...

5 любопытных фактов о штруделе

Для изготовления яблочного штруделя по-австрийски требуется нехитрый набор продуктов — мука, вода, яйцо, масло, яблоки, изюм, иногда ром. А чтобы работать с вытяжным тестом, из которого и делают рулет, необходимо освоить пару тонкостей.
Тесто нужно долго и усиленно вымешивать, а потом дать ему отдохнуть, расстояться — под подогретой миской или пленкой — не менее получаса. Потом тесто надо раскатывать на доске, покрытой подпыленным мукой полотном, и аккуратно растягивать на весу. Обычно для раскатывания используют плотное льняное или гладкое хлопчато бумажное полотенце. Во многих австрийских семьях полотно для штруделя хранят годами.
Если тесто удалось, его при желании можно растянуть до размеров скатерти или простыни. В императорском дворце Шёнбрунн в Вене туристам рассказывают легенду о том, как личный повар одного из Габсбургов приказывал подчиненным растягивать тесто так тонко, чтобы через него можно было читать письма.

Восточные корни

Читать далее...

Merry Christmas

 

Название: Merry Christmas
Автор: СОФРОНИЯ
Создана: 24.12.2013 22:27
Скопировали: 30 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

 

 

Серия сообщений "К праздникам":
Часть 1 - Новогодняя
Часть 2 - 2013
...
Часть 36 - 2014
Часть 37 - Золото праздника
Часть 38 - Merry Christmas
Часть 39 - Синие шары
Часть 40 - Радость Рождества
Часть 41 - Рождественская
Часть 42 - 14 февраля

Ракушки

Серия сообщений "Морские":
Часть 1 - Морская тема
Часть 2 - Морская тема
...
Часть 12 - Море, пляж
Часть 13 - Улыбка
Часть 14 - Ракушки

Три израильских фильма

Три израильских фильма

  

Израильский кинематограф покажет вам... как это ни странно, но самые противоречивые аспекты жизни нашей страны, как правило, это истории жизни и любви простых людей. В их персонажах всегда будет диссонанс: религиозный, военный, сексуальной ориентации или национальный... или все вместе.

  

Если вам интересно посмотреть на грани израильского общества - посмотрите эти фильмы. Кстати, по фильмам с субтитрами очень удобно учить язык: слышишь речь актеров и читаешь титры. Я, например, так выучил английский.

 

Династия Шварц 

Режиссер Шмуэль Асфари, 2005

Не удивляйтесь, но все действие фильма разворачивается вокруг еврейского кладбища в одном из израильских поселений сельскохозяйственного типа (мошав). Странно? Но факт. С кладбищем связаны сразу несколько сюжетов фильма: история молодой русской девушки Анны, которая прилетает в Израиль, чтобы исполнить последнюю волю своего отца и похоронить его на Святой земле; история дедушки Шварц, который был обвинен в расточительстве казенных денег и покончил жизнь самоубийством и история его жены Мириям, последнее желание которой - быть похороненной рядом с мужем.

Бесподобная ажурная блуза от дизайнера Marie Wallin.

Бесподобная ажурная блуза от дизайнера Marie Wallin связана спицами из натуральной гипоаллергенной хлопковой пряжи, в состав которой входят волокна молочного протеина. Модель из журнала ROWAN (перевод с английского языка).Описание дано для пяти размеров: S (M, L, XL, XXL).Для работы потребуется 10 (11, 11, 12, 13) мотков пряжи Rowan Fine Milk Cotton или Lana Grossa LATTE (70% хлопок, 30% волокна молочного протеина, 150 м/50 г); спицы 2.25 мм и 2.75 мм; крючок 2.5 мм; маркеры и держатели для петель.Плотность вязания 33 п. и 40 р. = 10х10 см спицами 2.75 мм.Спинка и перед вяжутся одинаково, начиная с баски.

Далее...

Вкусный слоеный салат "Тиффани"

Вкусный слоеный салат "Тиффани" из курицы, с сыром и орехами, украсит и разнообразит праздничный стол.

Читать далее...

Творог долгожителей

 
 

Это пресный творог, он делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.  

Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Чайная поляна - ароматно и полезно

Чайная поляна

Вкусняшки от Белоснежки - страничка ВКонтакте http://vk.com/public65013458

Апельсиново-имбирный чай

Готовится в термосе (0,5 л) с вечера. Половинку апельсина разделить на дольки и положить в термос. Туда же настругать10-15 г свежего имбиря. Залить горячей, но не кипящей водой: как для зеленого чая, около 70 градусов. Оставить на всю ночь, утром напиток готов. Можно пить горячим и охлажденным. Серьезно худеющие могут брать с собой даже на работу,

Имбирь повышает эффективность расщепления жиров и повышает мышечную выносливость при физических нагрузках, то есть прекрасно подходит для похудения. Кроме того, напиток мягко способствует желчеотделению, и, при постоянном употреблении, снижает вязкость лимфы (что уменьшает отеки, если они есть), способствует укреплению сосудов и усиливает иммунитет.

+ 2 рецепта