-Öèòàòíèê

Îáúåìíûé óçîð êðþ÷êîì - (0)

Ýôôåêò 3D ëèñòèêà ✨ Íåïîâòîðèìàÿ øàëü äëÿ îñîáûõ ñëó÷àåâ ✨ âèäåî ...

Ìîçàè÷íûå óçîðû îò Beba Blanket - (0)

Ìîçàè÷íûå óçîðû îò Beba Blanket Èñòî÷íèê ...

ßÏÎÍÑÊÈÅ ÑÂÈÒÅÐÛ ÁÅÇ ØÂΠ- (0)

ßïîíñêèå ñâèòåðû áåç øâîâ   Àâòîð: Ñèáàòà Äçþí, Éîêîÿìà Äçþíêî, Îêàìîòî Êåéêî è äð. ...

Èçûñêàííàÿ êîëëåêöèÿ Alberta Ferretti 2015 - (0)

Èçûñêàííàÿ êîëëåêöèÿ Alberta Ferretti 2015     Ðåøèëà ïîçíàêîìèòü âàñ ñ ...

ÁÎÐÎÄÈÍÑÊÈÉ ÕËÅÁ ÏÎ ÐÅÖÅÏÒÓÐÅ 1939 ÃÎÄÀ - (0)

ÁÎÐÎÄÈÍÑÊÈÉ ÕËÅÁ ÏÎ ÐÅÖÅÏÒÓÐÅ 1939 ÃÎÄÀ https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Sofer

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 01.01.2018
Çàïèñåé: 13006
Êîììåíòàðèåâ: 0
Íàïèñàíî: 13136


Òóíà Ìàéî - ïî ðåöåïòó îäíîé êîðåéñêîé áëîãåðøè

Ïÿòíèöà, 05 Ìàðòà 2021 ã. 12:09 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana Òóíà Ìàéî - ïî ðåöåïòó îäíîé êîðåéñêîé áëîãåðøè

Òóíà Ìàéî
 
3925311_Tyna_Maio (600x640, 242Kb)
 
Ðåöåïò îäíîé êîðåéñêîé áëîãåðøè.  Êîðåå òàêîå áëþäî íàçûâàëîñü áû "Òîïïàá". Íî, áîëüøå íðàâèòñÿ áîëåå çâó÷íîå "Òóíà Ìàéî" -  âàðèàöèÿ áëþäà Òîïïàá.
Î÷åíü ïðîñòîå áëþäî èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, áûñòðîå â ïðèãîòîâëåíèè. Ïðèãîòîâèâ Òóíà Ìàéî îäíàæäû, ñêîðåå âñåãî - âû áóäåòå âîçâðàùàòüñÿ ê íåìó ñíîâà è ñíîâà :)
 
Èíãðåäèåíòû ðåöåïòà òóíà Ìàéî
Ðèñ, 100-150ãð.
Òóíåö êîíñåðâèðîâàííûé â ñîáñòâåííîì ñîêó, 1 áàíêà
Ìàéîíåç, 3 ñò. ë.
ßéöà, 2 øò.
Ìîëîêî, 100 ìë.
Ëóê, 1øò.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Çåë¸íûé ëóê, ïî âêóñó
Ñîëü, ïåðåö, ïî âêóñó
 
Êàê ïðèãîòîâèòü òóíà Ìàéî
 
Ïåðâûì äåëîì - âàðèì ðèñ. Ìîæíî âçÿòü ïðîïàðåííûé, òàêæå îòëè÷íî ïîäîéäåò Æàñìèí èëè Áàñìàòè.
 
Ïîêà âàðèòñÿ ðèñ, ãîòîâèì êëþ÷åâîé èíãðåäèåíò íàøåãî Òóíà Ìàéî - òóíöîâóþ ïàñòó.
Áåðåì òóíåö, îòêðûâàåì áàíî÷êó, ñëèâàåì âîäó, ñàì òóíåö âûâàëèâàåì â íåáîëüøóþ ïëîøêó. Äîáàâëÿåì 3 ñò. ë. ìàéîíåçà, ïåðåìåøèâàåì âèëêîé.
 
Äàëåå âûêëàäûâàåì ãîòîâûé ðèñ îñòûâàòü â òàðåëêó, íà÷èíàåì ãîòîâèòü îìëåò.
 
Ðàçáèâàåì äâà ÿéöà, äîáàâëÿåì ìîëîêà, à òàêæå ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó. Ïåðåìåøèâàåì âñ¸, çàëèâàåì âñ¸ íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäêó è ãîòîâèì êëàññè÷åñêèé îìëåò
 
Âûêëàäûâàåì îìëåò íà ðèñ.
 
Íàðåçàåì ëóê ïîëóêîëüöàìè. Âû ìîæåòå âçÿòü áåëûé èëè êðàñíûé, ïî æåëàíèþ, ÿ áîëüøå ëþáëþ êðàñíûé. Äîáàâëÿåì ìàñëà íà ñêîâîðîäêó, âûñûïàåì ëóê, äîáàâëÿåì 1 ñò. ë. ñîåâîãî ñîóñà, ãîòîâèì íà ñðåäíåì îãíå 2-3 ìèíóòû.
 
Äîáàâëÿåì ëóê ê íàøåìó ðèñó ñ îìëåòîì.
 
Êëàä¸ì ñâåðõó òóíöîâóþ ïîìàçàíêó, äîáàâëÿåì íåìíîãî çåë¸íîãî ëó÷êà äëÿ êðàñîòû (è âêóñà).
Òóíà Ìàéî ãîòîâ!
https://kamelenta.ru/recipe/1735-tuna-majo - àâòîð Ñûíàäæàí
Ðóáðèêè:  Ãîòîâèì/ñàëàò
Ìåòêè: