Это просто объедение: рецепт вкуснейшей творожной выпечки к завтраку!

Среда, 11 Ноября 2020 г. 09:19 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Это просто объедение: рецепт вкуснейшей творожной выпечки к завтраку!

3925073_Screen_Shot_110920_at_03_18_AM_003 (700x460, 465Kb)

Как часто вы готовите плотный и полезный завтрак? Или вам достаточно выпить кружечку кофе?

Сегодня хочу предложить вам, дорогие мои читатели, а особенно, тем кто уделяет на приготовление завтрака определенное время, рецепт вкуснейших творожников.

Хотя такой вариант подойдет не только для завтрака, но и просто для перекуса. Можно взять такие творожники с собою на работу и там угостить ими своих коллег за кружкой горячего кофе или чая. Готовятся очень быстро!

Попробуйте, уверена, такие творожники вам точно придутся по вкусу!

Ингредиенты для приготовления:

Творог — 2 пачки (400 г)

Куриные яйца — 2 шт.

Сахар — 2 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой

Мука — 350-400 г

Растительное масло — для обжаривания

Сахарная пудра — по желанию, для посыпки

Приступаем к приготовлению...

В миску кладем порог, добавляем к нему яйца, сахар и при желании ванилин. Важно, чтобы творог не был слишком влажным, тогда тесто возьмет меньше муки, и творожники получатся пышнее и вкуснее. Жирность творога – от 5%.

Растираем просто вилкой или толкушкой.

Просеиваем муку, кладем разрыхлитель и начинаем вымешивать. Тесто получиться гладким, мягким, немного липким.

Теперь делим тесто на несколько частей для удобства в дальнейшей работе. Ту часть, которая пока не задействована в формовке, прикрываем пленкой, чтобы поверхность не высыхала. Раскатываем тесто в жгут, средней толщины (если будет прилипать к поверхности, подсыпаем немного муки), делим на кусочки длиной 8-10 см.

Чтобы придать более красивую и интересную форму творожникам, берём вилку и слегка придавливаем с 3 сторон — уголком.

В сковороду наливаем где-то 3-4 столовые ложки растительного масла, разогреваем и выкладываем несколько сформированных творожников.

Обжариваем на умеренном огне по 2 минуты с каждой из трех сторон, до золотистой корочки. В данном варианте творожники получаются не очень сладкими, поэтому при желании посыпаем их сахарной пудрой.

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 11-09-20 at 03.15 AM 001 (700x502, 531Kb)

Screen Shot 11-09-20 at 03.15 AM 002 (700x502, 531Kb)

Screen Shot 11-09-20 at 03.15 AM 003 (700x502, 593Kb)

Screen Shot 11-09-20 at 03.18 AM (700x487, 513Kb)

Screen Shot 11-09-20 at 03.18 AM 001 (700x487, 412Kb)

Screen Shot 11-09-20 at 03.18 AM 002 (700x497, 615Kb)

Выпечка получается воздушной, нежной, с хрустящей корочкой — просто идеальный завтрак для всей семьи.

Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

Рубрики:

Готовим/выпечка с творогом

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post476904967/">РС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ: СЂРµС†РµРїС‚ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµР№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё Рє Р·Р°РІС‚СЂР°РєСѓ!</a><br/>
	РС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ: СЂРµС†РµРїС‚ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµР№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё Рє Р·Р°РІС‚СЂР°РєСѓ!
	&nbsp;

&nbsp;

РљР°Рє С‡Р°СЃС‚Рѕ РІС‹ РіРѕС‚РѕРІРёС‚Рµ РїР»РѕС‚РЅС‹Р№ Рё РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ Р·Р°РІС‚СЂР°Рє? РР»Рё РІР°Рј РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РІС‹РїРёС‚СЊ РєСЂСѓР¶РµС‡РєСѓ РєРѕС„Рµ?

&nbsp;

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ РІР°Рј, РґРѕСЂРѕРіРёРµ РјРѕРё С‡РёС‚Р°С‚РµР»Рё, Р° РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ, С‚РµРј РєС‚Рѕ СѓРґРµР»СЏРµС‚ РЅР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР° РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅРѕРµ РІСЂРµРјСЏ, СЂРµС†РµРїС‚ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРёРєРѕРІ.

&nbsp;

РҐРѕС‚СЏ С‚Р°РєРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґР»СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°, РЅРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРµСЂРµРєСѓСЃР°. РњРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ С‚Р°РєРёРµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРёРєРё СЃ СЃРѕР±РѕСЋ РЅР° СЂР°Р±РѕС‚Сѓ Рё С‚Р°Рј СѓРіРѕСЃС‚РёС‚СЊ РёРјРё СЃРІРѕРёС… РєРѕР»Р»РµРі Р·Р° РєСЂСѓР¶РєРѕР№ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ РєРѕС„Рµ РёР»Рё С‡Р°СЏ. Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ!

&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post476904967/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Это просто объедение: рецепт вкуснейшей творожной выпечки к завтраку!