Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ
Èç îäíîãî áàíàíà è ìóêè ïðèãîòîâèëà âêóñíåéøåå ìðàìîðíîå ïå÷åíüå: ïîêàçûâàþ êàê!
Äîáðûé äåíü ìîè äîðîãèå ÷èòàòåëè, ïîäïèñ÷èêè, à òàê æå òå êòî çàø¸ë íà ìîþ ñòðàíèöó âïåðâûå!
Ïîñò óæå çàêîí÷èëñÿ, à ïîñòíûõ ðåöåïòîâ õîòü îòáàâëÿé! Îáîæàþ ïîñòíóþ âûïå÷êó, ìíîãèå äóìàþò, ÷òî îíà áóäåò ïðåñíàÿ è áåçâêóñíàÿ, ýòî äàëåêî íå òàê. È ÷òîáû â ýòîì óáåäèòüñÿ ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü áàíàíîâîå ïå÷åíüå ïî ýòîìó ðåöåïòó.
 ïðèãîòîâëåíèè íåò íè÷åãî ñëîæíîãî, ñïðàâèòñÿ äàæå ðåá¸íîê, ìíå äàæå íå ïîíàäîáèëñÿ ìèêñåð.
Íó ÷òî æ, äàâàéòå ïðèñòóïèì!
Äëÿ áàíàíîâîãî ìðàìîðíîãî ïå÷åíüÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ :
Áàíàí - 1øò
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 100 ã +3 ñò.ë íà îáâàëêó
Ìóêà-150-200 ã
Âàíèëè - 1/2÷ë
Ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷ë
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî-60 ã
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ :
Áàíàí õîðîøåíüêî ðàçìÿòü âèëêîé â ãëóáîêîé ìèñêå. Ëó÷øå âçÿòü ñïåëûé áàíàí (õîðîøèé ñïîñîá èçáàâèòñÿ îò ïî÷åðíåâøåãî áàíàíà, êîòîðûé íèêòî íå åñò, à âûêèíóòü æàëêî)))
Ê íàøåìó áàíàíó äîáàâëÿåì ðàçðûõëèòåëü, âàíèëèí, ñîëü è ìóêó, âîáùåì âñå îñòàëüíûå ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû. Äà êñòàòè, íà÷íèòå ñî 150 ã ìóêè, ëó÷øå ïîòîì äîáàâèòå.
È òåïåðü äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì. Âíèìàíèå! Òåñòî ó íàñ äîëæíî áûòü êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà, ãóñòûì è ëèïêèì, íè â êîåì ñëó÷àå íå ýëàñòè÷íûì. Îíî äîëæíî êàê áû "ðàñïëþùèòüñÿ" â äóõîâêå. Åñëè ìóêè ïåðåáîðùèòü, òîãäà ó âàñ ïîëó÷àòñÿ ìðàìîðíûå ïðÿíèêè :)) Ïåðâûé ðàç ó ìåíÿ òàê è âûøëî, âêóñíî áûëî, íî íå òî.
Òåïåðü ïðè ïîìîùè ëîæêè íàáðàòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî òåñòà è õîðîøåíüêî îáâàëÿòü â ñàõàðíîé ïóäðå, çàòåì ñôîðìèðîâàòü øàðèê.
Ïåðåä òåì êàê âûêëàäûâàòü íà ïðîòèâåíü, îáâàëÿòü â ïóäðå åù¸ ðàçî÷åê, ÷òîáû ìðàìîðíûé ðèñóíîê ïîëó÷èëñÿ íàâåðíÿêà.
Âûêëàäûâàåì ïå÷åíüå íà ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà ïðèìåðíî â 3 ñì, åñëè ïîëîæèòü ðÿäîì ó âàñ ïîëó÷èòñÿ îäíî áîëüøîå ïå÷åíüå.
Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ïðè 180°Ñ íà 20 ìèíóò.
Ïîøàãîâûé ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ â ôîòîãðàôèÿõ:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!