Записи Друзья Комментарии
Sofer
Аватар Sofer

 -Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136


Очень вкусный и простой пирог с яблоками на сковороде

Понедельник, 25 Мая 2020 г. 15:11 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Очень вкусный и простой пирог с яблоками на сковороде

Очень вкусный и простой пирог с яблоками на сковороде

3925311_yablochnii_pirog_na_skovorode (364x483, 245Kb)

 
Пирог получается мягким, нежным и очень вкусным, но главное - пирог готовится на сковороде!
 
Берёте два небольших яблока, вырезаете у них середину с косточками и режете на кусочки.
 
Потом перекладываете в тарелку, посыпаете сахаром, перемешиваете и отправляете обжариваться на сливочном масле.
 
Яблоки должны жариться на небольшом огне под крышкой, не забывайте помешивать.
 
Пока яблоки жарятся, готовите тесто.
 
Взбиваете яйца с сахаром, добавляете молоко, муку и разрыхлитель.
 
Все перемешиваете с помощью миксера. Тесто должно получиться примерно как на оладьи, может чуть гуще.
 
В самом конце добавляете мак.
 
Готовым тестом начиная с краёв заливаете обжаренные яблоки.
 
Потом делаете огонь практически на минимум, накрываете крышкой и оставляете в таком виде примерно на 15 минут.
 
За это время пирог немного поднимется и станет плотным.
 
Вот такой пирог получается, режу его на кусочки лопаткой прямо на сковороде и горяченьким подаю к столу.
 
Примерный список ингредиентов для приготовления
 
Яблоки 2 шт
Яйца 2 шт
Молоко 200-250 мл
Мука 8-10 ст ложек
Сахар 5-8 ст ложек
Разрыхлитель теста 0,5 чайной ложки
Сливочное масло
Мак ( по вкусу можно не добавлять)
Рубрики:  Готовим/сладкий пирог
Готовим/шарлотка
Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте