Сочное мясо в горчичном маринаде - вместо мяса по-французски!

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 20:17 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сочное мясо в горчичном маринаде - вместо мяса по-французски!

4121583_Screen_Shot_120319_at_12_41_AM_1_ (700x381, 424Kb)

Очень просто и главное очень вкусно. Попробуйте и Вы уверена приготовите так мясо еще не один раз.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе -600гр.
Горчица -1ч.л.
Майонез или сметана -3 ст.л.
Сок лимона -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец -по вкусу
Хмели-сунели -по вкусу
Морковь-2шт.
Сыр -100гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку филе 600 грамм разрежем кубиками, можно взять от бедер.

Кладем в миску, добавляем половину ч.л. соли, черный перец, приправу хмели сунели, 3 ст.л. сметаны или майонеза, на Ваш вкус. Добавляем сок лимона 1 ч.л., я для удобства покупаю уже готовый сок лимона. Добавляем 1 ч.л. горчицы.

Все хорошенько перемешиваем и оставляем на минут 30 промариноваться, можно оставить на ночь в холодильнике.

2 средних моркови натрем на крупной терке, сыр 100 грамм натрем на крупной терке.

Кладем мясо на противень сверху кладем сырую морковь, слегка подсаливаем.

Посыпаем сыром и ставим в духовку разогретую, готовим при 200 градусах 25 минут.