Очень вкусные конфеты рахат лукум за 15 минут практически из ничего!

Суббота, 17 Августа 2019 г. 20:35 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусные конфеты рахат лукум за 15 минут практически из ничего!

Очень вкусные конфеты рахат лукум за 15 минут практически из ничего!

Для приготовления много времени и продуктов не потребуется.

Ингредиенты для приготовления рахат лукума

Вода -380 мл.

Сахар -300 гр.

Апельсиновый сок -250 мл

Кукурузный крахмал -140 гр.

Лимонный сок -3 ст.л.

Для обсыпки:

Кукурузный крахмал -3 ст.л.

Сахарная пудра -1 ст.л.

Приготовление:

В кастрюлю наливаем 380 мл воды и вливаем 250 мл фруктового или ягодного сока у меня свежевыжатый сок апельсина.

Добавляем 300 грамм сахара, и 140 грамм кукурузного крахмала. Все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивая до загустения массы.

Как масса закипит и загустеет сразу добавляем 3 ст.л. сока лимона.

И продолжаем варить на медленном огне постоянно помешивая пока масса не станет тягучей и изменит свой цвет появится прозрачность по времени занимает 10-15 минут.

Снимаем с огня и вливаем в подходящую форму у меня размер формы 16 см на 25 см.

Форму нужно слегка сбрызнуть водой. Массу получившуюся быстро вливаем и разравниваем, так как она застывает очень быстро.

Дадим будущему рахат лукуму остыть при комнатной температуре, по времени занимает примерно 1 час.

Приготовим смесь для обсыпки.

Кладем в миску 3 ст.л. кукурузного крахмала и добавляем 1 ст.л. сахарной пудры и перемешиваем.

Как масса остынет можно разрезать на кубики нужного Вам размера. Режется он легко.

Обваливаем кубики в кукурузном крахмале с сахарной пудрой и можно приступать к чаепитию.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в видео

Рубрики:

Готовим/десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post459245329/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєРѕРЅС„РµС‚С‹ СЂР°С…Р°С‚ Р»СѓРєСѓРј Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё  РёР· РЅРёС‡РµРіРѕ!</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєРѕРЅС„РµС‚С‹ СЂР°С…Р°С‚ Р»СѓРєСѓРј Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё  РёР· РЅРёС‡РµРіРѕ!

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РєРѕРЅС„РµС‚С‹ СЂР°С…Р°С‚ Р»СѓРєСѓРј Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё&nbsp; РёР· РЅРёС‡РµРіРѕ!

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё Рё РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РЅРµ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЂР°С…Р°С‚ Р»СѓРєСѓРјР°

Р’РѕРґР° -380 РјР».

РЎР°С…Р°СЂ -300 РіСЂ.

РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Р№ СЃРѕРє -250 РјР»

РљСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» -140 РіСЂ.

Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє -3 СЃС‚.Р».

&nbsp;

Р”Р»СЏ РѕР±СЃС‹РїРєРё:

&nbsp;

РљСѓРєСѓСЂСѓР·РЅС‹Р№ РєСЂР°С…РјР°Р» -3 СЃС‚.Р».

РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° -1 СЃС‚.Р».

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р’ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ РЅР°Р»РёРІР°РµРј 380 РјР» РІРѕРґС‹ Рё РІР»РёРІР°РµРј 250 РјР» С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕРіРѕ РёР»Рё СЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post459245329/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Очень вкусные конфеты рахат лукум за 15 минут практически из ничего!

Очень вкусные конфеты рахат лукум за 15 минут практически из ничего!