6 простых рецептов приготовления куриных крылышек

Вторник, 12 Марта 2019 г. 09:23 + в цитатник

Цитата сообщения Prettyke

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

6 простых рецептов приготовления куриных крылышек

3437 (600x601, 189Kb)

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому.

Ингредиенты:

1 кг крылышек куриных,
по 1/2 стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
перец, соль.

Приготовление:

Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить. Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе.

Ингредиенты:

700 г. куриных крылышек,
по 2 ст. л. соевого соуса, горчицы и майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 ст. л. хмели-сунели.
Приготовление:

Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник, после чего выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин.

Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку – получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.

3. Куриные крылышки в собственном соку.

Ингредиенты:

10 крыльев куриных,
сладкая паприка молотая (сухая),
растительное масло,
соль.
Приготовление:

Промыть крылышки, обсушить, натереть паприкой и солью, выложить на противень, смазанный маслом, поставить в холодную духовку, включить нагрев 180-200 градусов, через 10 мин достать из духовки, полить выделившимся соком, поставить обратно в духовку, запекать еще 20 мин, затем снова достать и полить, запекать еще 5 мин.

А, может, наоборот – приготовить крылья хочется с еще большим количеством продуктов и даже сразу с гарниром? И это не проблема, если знать хороший рецепт.

4. Куриные крылышки, запеченные с гречкой.

Ингредиенты:

150-200 сыра твердого,
1 стакан гречневой крупы,
болгарский перец,
крылья куриные,
репчатый лук,
морковь,
хмели-сунели и другие специи по вкусу.
Приготовление:

Промыть гречку, нарезать овощи произвольно, но не крупно, выложить в кастрюлю эти продукты, отварить до полу-готовности гречку вместе с овощами. В микроволновой печи в это время проварить крылья на полной мощности 10 мин. Выложить в форму для запекания сначала гречку с овощами, влить немного воды (той же, в которой варились), выложить сверху крылья, запекать 30 мин в разогретой до 190 градусов духовке, затем посыпать сыром и запечь еще немного до его расплавления.

Можно запекать крылья в духовке, как и любое другое мясо, в рукаве для запекания.

5. Куриные крылышки, запеченные в рукаве.

Ингредиенты:

1,5 кг крыльев куриных,
специи и приправы по вкусу.
Приготовление:

Как запечь куриные крылья в рукаве для запекания. Промыть крылья, обсушить, выложить в пакет для запекания, всыпать приправы и специи по вкусу, закрыть пакет клипсой, встряхнуть чтобы приправы равномерно распределились между крыльями. Сделать на пакете несколько проколов – чем их будет больше, тем больше зарумянятся крылья, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 45 мин.

А вот следующий рецепт совсем необычный – предлагаем попробовать запечь крылышки в пиве, попробуйте и не разочаруетесь!

6. Куриные крылышки, запеченные в пиве.

Ингредиенты:

500 г. куриных крыльев,
1 бутылка светлого пива,
карри, чеснок, молотый перец, соль.
Приготовление:

Перемешать карри, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Холодной водой промыть крылья, обсушить, натереть специями, на час оставить. Далее замариновавшиеся крылья выложить в форму для запекания и залить пивом – оно должно покрыть их на две трети высоты. Поставить крылья в холодную духовку, запекать 40-50 мин, включив нагрев 250 градусов.

Готовьте куриные крылья в духовке с гарнирами, в рукаве для запекания, в интересных маринадах и соусах – в любом случае, как бы вы их ни приготовили, блюдо непременно оценят все, ведь такой продукт как крылышки просто невозможно приготовить плохо! А если уметь, то можно приготовить так, что получится просто умопомрачительный деликатес. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Рубрики:

Готовим/курица

Метки: готовим курица

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post451294327/">6 РїСЂРѕСЃС‚С‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РєСЂС‹Р»С‹С€РµРє</a><br/>6 РїСЂРѕСЃС‚С‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РєСЂС‹Р»С‹С€РµРє

1. РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РєСЂС‹Р»С‹С€РєРё, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕ-РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

1 РєРі РєСЂС‹Р»С‹С€РµРє РєСѓСЂРёРЅС‹С…,
РїРѕ 1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ Рё РєРµС‚С‡СѓРїР° РёР»Рё С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹,
РїРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РєРµС‚С‡СѓРї СЃ РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј, РєСЂС‹Р»СЊСЏ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РїРµСЂС†РµРј Рё СЃРѕР»СЊСЋ, РїРѕР»РёС‚СЊ СЃРјРµСЃСЊСЋ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РЅР° РїРѕР»С‡Р°СЃР° РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РєСЂС‹Р»СЊСЏ РЅР° Р·Р°СЃС‚РµР»РµРЅРЅС‹Р№ С„РѕР»СЊРіРѕР№ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ (РјРѕР¶РЅРѕ СЃР»РµРіРєР° СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РµРµ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј), Р·Р°РїРµРєР°С‚СЊ 30-40 РјРёРЅ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕР№ РґРѕ 180 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РґСѓС…РѕРІРєРµ.

Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ Рє РєРµС‚С‡СѓРїСѓ СЃ РјР°Р№РѕРЅРµР·РѕРј РїСЂРѕРїСѓС‰РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЂРµР· РїСЂРµСЃСЃ С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃРІРѕРё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЃРїРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post451294327/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

6 простых рецептов приготовления куриных крылышек