Представляю вам рецепт вкусного блюда к ужину. Это отличная идея для разнообразия вашего меню. Куриное филе в подливе из помидоров, да с чесночком, получается умопомрачительно вкусное. Готовится грудка легко, быстро и просто.

Необходимые продукты:

Начинаем приготовление:

1. Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками. Потом солим и перчим по вкусу.
2. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем подготовленное филе. Обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета. И выкладываем на тарелку.
3. Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Помидоры промываем, удаляем плодоножку и нарезаем мелкими кусочками.
4. В сковороду, где обжаривали грудку, кладем чеснок и немного подрумяниваем его. Затем выкладываем помидоры, добавляем соль, перец и орегано. Все перемешиваем и тушим до состояния мягкого однородного соуса.
5. В помидоровый соус кладем филе, накрываем крышкой и тушим все вместе 1-2 минуты.
6. В это время промываем и измельчаем зелень. Добавляем ее в готовое блюдо и подаем к столу.
7. На гарнир к такому мясу можно подать жареные на сковороде макароны. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

источник