Записи Друзья Комментарии
Sofer
Аватар Sofer

 -Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136


Пирог со сливами и яблоками, который в разы вкуснее обычной шарлотки!

Четверг, 04 Октября 2018 г. 11:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог со сливами и яблоками, который в разы вкуснее обычной шарлотки!


Простой в приготовлении, сладкий, нежный, пышный пирог с ароматными яблоками и сочными сливами!


Этот рецепт больше всего напоминает то, что у нас обычно называют шарлоткой: бисквитное тесто с начинкой из яблок. Но, во-первых, сливы очень украшают и вкус и вид пирога, а во-вторых, тесто готовится в добавлением сметаны, что делает его более мягким и нежным на вкус. Если вам попались кисловатые и жестковатые сливы, этот пирог — то, что нужно.

 





3 (242x38, 23Kb)

Сахар — 180 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло растительное — 60 мл

Сметана — 150 г
 
Мука пшеничная / Мука — 200 г
 
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Масло сливочное (для смазывания формы)
 
Сухари панировочные / Панировка (для формы)

Яблоко — 2 шт

Слива — 9 шт

 
4 (262x38, 23Kb)


Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы.
 

 


Добавить растительное масло и сметану. Перемешать.

 


 


Всыпать муку и разрыхлитель теста. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает.

 


 


Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями (диаметр формы 20 см).

 


 


Яблоки нарезать дольками, уложить на дно формы. Сверху аккуратно выложить тесто.

 


 


Разложить половинки слив сверху.

 


 


Отправить выпекаться в разогретую до190 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

 


 
Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.
 
                                                   Пирог со сливами и яблоками
Рубрики:  Готовим/сладкий пирог
Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте