Котлеты из кабачков с фаршем

Вторник, 02 Января 2018 г. 07:27 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлеты из кабачков с фаршем

Пышные котлетки с кабачками

Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!

Котлеты из кабачков с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

300–400 г любого фарша

1 кабачок средних размеров

2 яйца

1–2 ст. л. манки

0,5 ч. л. соли

мука или панировочные сухари

перец, другие специи по вкусу

масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок вымой и натри на крупной терке, если овощ у тебя перезревший, очисти его от семечек и кожуры. Часть выделившегося сока слей.

Добавь к кабачку мясной фарш, яйца, манку. Посоли, поперчи и хорошенько вымешай. Оставь на минут 15, чтобы манка впитала сок.

Смоченными в воде руками сформируй пышные котлеты, обмакни каждую в муку или сухари и обжарь на разогретом масле до золотистой корочки.

Рецепт котлет из кабачков — находка для тех, кто хочет похудеть! Для этого фарш нужно брать либо куриный, либо индюшиный, а чтобы количество масла свести к минимуму, котлеты можно запечь в духовке.

Рубрики:

Готовим/мясные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post427830670/">РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ С„Р°СЂС€РµРј</a><br/>РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ С„Р°СЂС€РµРј

РџС‹С€РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё СЃ РєР°Р±Р°С‡РєР°РјРё

&nbsp;

РљР°Р±Р°С‡РѕРє РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅРµ СѓС…СѓРґС€РёС‚ РІРєСѓСЃ РєРѕС‚Р»РµС‚, Р° РЅР°РѕР±РѕСЂРѕС‚, РґРѕР±Р°РІРёС‚ СЃРѕС‡РЅРѕСЃС‚Рё Рё РЅРµР¶РЅРѕСЃС‚Рё РїСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ. Рљ С‚РµС… РїРѕСЂ РєР°Рє СЏ РІРїРµСЂРІС‹Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ СЃ РєР°Р±Р°С‡РєР°РјРё РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, РѕРЅРё РїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РЅРµРёР·РјРµРЅРЅС‹Рј СѓСЃРїРµС…РѕРј Сѓ РјРѕРёС… РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†РµРІ!

&nbsp;

РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ СЃ С„Р°СЂС€РµРј

&nbsp;

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«

&nbsp;

300&ndash;400 Рі Р»СЋР±РѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°

1 РєР°Р±Р°С‡РѕРє СЃСЂРµРґРЅРёС… СЂР°Р·РјРµСЂРѕРІ

2 СЏР№С†Р°

1&ndash;2 СЃС‚. Р». РјР°РЅРєРё

0,5 С‡. Р». СЃРѕР»Рё

РјСѓРєР° РёР»Рё РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё

РїРµСЂРµС†, РґСЂСѓРіРёРµ СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sofer/post427830670/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Статистика

Котлеты из кабачков с фаршем

Пышные котлетки с кабачками