Записи Друзья Комментарии
SKY2012
Аватар SKY2012

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SKY2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 54) Моя_дача Неизвестная_Планета Креативные_идеи Школа_Макияжа Народные_советы Рамки_для_днева Вязаный_вальс Домашняя_Мастерская Ваш_дизайн Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мир_рукоделия Наши_рецептики Вышивка_крестиком мир_бисера _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ мир_красивых_поделок_и_изделий мадам_бовари Всем_Вкусно ШКОЛА_РАДОСТИ Декупажный_Бум БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Мир_леса М_А_С_Т_Е_Р-К_Л_А_С_С Всё_для_блога КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Аватары_для_всех ЛиРу Рукодельница накрасим_глаза Картинки_для_днева НАШ_САД Вкуснотища_и_только Вязание СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Школа_кулинара простые_рецепты Суши_для_всех Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин JAM_Music_Journal OSINKA_CLUB Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 11) Рукоделие_Оленьки63 Выгляди_на_100 Наши_схемы _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Вязание_крючком Как_похудеть_лентяйке Умелые_ручки Релакс_и_вдохновение Журнал_МЕЛИССА О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3760


Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 11:30 + в цитатник
Цитата сообщения EIVA26
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Селедочка маринованная пряная с лимонным соком

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком.

Селедка — это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!
На 1 кг сельди возьмите 3 столовые ложки соли, 2 чайные ложечки сахара, 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу. Добавьте черный перец горошком, душистый перец, растительное масло и 0,5 литра кипяченой воды. Также можно добавить кружочки сырой моркови, порезанный колечками красный лук и лавровый лист. Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!
Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники. Приготовьте маринад. Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона. Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.
Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!
Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.
wpid-eCsIp5AGHrc (537x604, 68Kb)
http://vkusnolog.ru/page/4/

Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Мойва по домашнему
Часть 2 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 3 - РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ
Часть 4 - Вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа.
Часть 5 - Селедочка маринованная пряная с лимонным соком
Часть 6 - Вкусная соленая рыбка за 2 часа
Часть 7 - Селедка, маринованная в яблочном уксусе
...
Часть 21 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 22 - ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…
Часть 23 - Без заголовка

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте