Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 14:59 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Ингредиенты:

сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка

Приготовление:

Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим). Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!

http://vkusnolog.ru/page/4/

Серия сообщений "Засолка рыбы":
Часть 1 - Мойва по домашнему
Часть 2 - Селедочка - бесподобный способ засолки
...
Часть 5 - Селедочка маринованная пряная с лимонным соком
Часть 6 - Вкусная соленая рыбка за 2 часа
Часть 7 - Селедка, маринованная в яблочном уксусе
Часть 8 - 2 СПОСОБА ПОСОЛА СКУМБРИИ - КАКОЙ ЖЕ ЛУЧШИЙ?
Часть 9 - РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански .
...
Часть 21 - вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа
Часть 22 - ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…
Часть 23 - Без заголовка

Метки: засолка рыбы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sky2012/post268873970/">РЎРµР»РµРґРєР°, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРј СѓРєСЃСѓСЃРµ</a><br/>РЎРµР»РµРґРєР°, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРј СѓРєСЃСѓСЃРµ

РЎРµР»РµРґРєР°, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РІ СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРј СѓРєСЃСѓСЃРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

СЃРµР»СЊРґСЊ 2 С€С‚
Р»СѓРє 1-2 Р±РѕР»СЊС€РёРµ Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
СѓРєСЃСѓСЃ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ 5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє
СЃРѕР»СЊ 2 С‡ Р»
СЃР°С…Р°СЂ 0,5 С‡ Р»
РІРѕРґР° 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (250 РјР»)
РїРµСЂРµС† РіРѕСЂРѕС€РµРє 10 С€С‚
РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ Р·РµСЂРЅР° С‰РµРїРѕС‚РєР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р С‹Р±Сѓ РїРѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё. Р›СѓРє РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё. Р’ РІРѕРґРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СѓРєСЃСѓСЃ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р’ РјРёСЃРєСѓ СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂС‹Р±Сѓ РІРїРµСЂРµРјРµС€РєСѓ СЃ Р»СѓРєРѕРј, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РїРµСЂС†РµРј Рё РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂРѕРј Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЂР°СЃСЃРѕР»РѕРј (РЅРµ РіРѕСЂСЏС‡РёРј). РњРёСЃРєСѓ РЅР°РєСЂС‹С‚СЊ. Р§РµСЂРµР· СЃСѓС‚РєРё РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°СЃР»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ!

http://vkusnolog.ru/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sky2012/post268873970/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Селедка, маринованная в яблочном уксусе