Настоящие грузинские хачапури |
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.
|
Вязаные скатерти |
|
Коллекция салфеток |
|
Народные средства, повышающие тонус и укрепляющие иммунитет. |
|
Жульен в картофеле |
Ингредиенты:
- несколько картофелин
- 100 граммов сливочного масла
- 400 граммов мелко нарезанных шампиньонов или других грибов
- 1 среднего размера луковица
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок или сметаны
- 100 г тертого сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление
У каждого из хорошо промытых клубней (кожицу, желательно, не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем один бок, меньший половины - приблизительно
Для "Жюльена в картофеле" используем получившиеся большие части в 2/3 толщины картофелин - это позволит будущим "кокотницам" быть больше и просторнее.
Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Блины по жемайтийски
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЁНЫМ ОКОРОКОМ
...
Часть 44 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 45 - Картошечка запечоная в чесночном масле.
Часть 46 - Жульен в картофеле
Часть 47 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Часть 48 - Картофель с мясом под сыром от Светланы Позигун.
Часть 49 - Картофельные рулетики
|
|
Картошечка запечоная в чесночном масле. |
Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Блины по жемайтийски
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОПЧЁНЫМ ОКОРОКОМ
...
Часть 43 - Чесночный картофель
Часть 44 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 45 - Картошечка запечоная в чесночном масле.
Часть 46 - Жульен в картофеле
Часть 47 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Часть 48 - Картофель с мясом под сыром от Светланы Позигун.
Часть 49 - Картофельные рулетики
|
|
Глазированный куриный попкорн |
Замечательная закуска, которая понравиться и детям и взрослым...
Серия сообщений "Быстро и вкусно":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Хачапури для ленивых.
Часть 26 - мясной рулет
Часть 27 - Глазированный куриный попкорн
Часть 28 - 20 начинок для рулета из лаваша
Часть 29 - Вкуснейший "Наполеон" для самых ленивых
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
|
|
Пирожное "Ленинградское" |
Огромная благодарность константину сувалову, за рецепт
Сегодня испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!! Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.
Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)
|
Куриные колбаски |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - ЗАЛИВНОЕ МЯСО
Часть 2 - Блюдо Лагман
...
Часть 21 - Картофельные вареники
Часть 22 - Вареники с начинкой из фруктов и ягод
Часть 23 - Куриные колбаски
|
|
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Заменим бытовую химию? Легко и за 3 копейки! |
Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Как завязывать платки, шарфы, палантины
Часть 2 - Как и где хранить пряжу - идеи
...
Часть 25 - Отличный совет
Часть 26 - Про уксус.
Часть 27 - ОТВЛЕЧЕМСЯ? Заменим бытовую химию? Легко и за 3 копейки!
Часть 28 - 20 идей использования водки не по назначению!
Часть 29 - Советский рецепт чистки посуды
...
Часть 34 - То, чего вы еще не знали о хозяйственном мыле
Часть 35 - Очень полезные мелочи....актуальные и всегда нужные!
Часть 36 - Без заголовка
|
|
