Пышки "Русские"

 

Читать далее...

Торт «ПОЛЕТ» по ГОСТу

Торт «ПОЛЕТ» по ГОСТу



Ингредиенты:
Тесто:
130 г арахиса (но можно взять любые, например кешью или миндаль);
5 белков от яиц;
320 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара.

Крем:
215 г сливочного масла;
190 г сахара;
1 яйцо;
125 г молока;
1 ст.л. коньяка (я делала без него);
1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Картофель, тушенный в сметане со свежими грибами

 

Картофель, тушенный в сметане со свежими грибами

Для приготовления  картофеля с грибами необходимо:

500 г свежих грибов

750 г картофеля

1 - 2 головки лука

1/2 стакана сметаны

3 столовые ложки масла

1 зубок чеснока

Читать далее...

Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус!

И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))

Смотреть рецепты

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. Приятного всем аппетита!

Слоеные ушки по самому простому рецепту из 6 ингредиентов

 

Читать далее...

Салат - торт из крекеров

далее

Фокачча из картофеля

 

Читать далее...

"Гнёздышки" с рыбой

Ликер "Кофеман "

 

Читать далее...