Ингредиенты:

 

Картофель — 2 штуки; (400г)

Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо)

Кефир — 1 стакан; (250мл)

Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой)

Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г)

Лук — 1 головка; (100г)

Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки; (Прованские травы)

Соль — 1 щепотка; (0,5 ч.л.+1/4ч.л. чёрного молотого перца+1/3 ч.л. молотой паприки)

Растительное масло — для жарки;

Сметана, зелень — для подачи.

 

Приготовление:

 

Натрите сырой картофель, добавьте яйцо и рубленый лук. Перемешайте. Затем добавьте кефир, тёртый сыр и специи, перемешайте. Перемешайте массу с мукой. И картофельное тесто для блинов готово. Жарьте картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Картофельные блины готовы."

 

Приятного аппетита!

 

 

    Для всех любителей чая хочу предложить купить чай. Чай это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток. Чай очень полезен для сердца и сосудов, обладает противосклеротическим действием, нормализует функционирование всей сердечнососудистой системы. Более подробно на сайте tea-tr.com очень широкий ассортимент и хорошие цены.

 

                                                                    для вас do-it-yourself-best.net