Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Четверг, 25 Июля 2013 г. 12:16 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Оторваться нереально...Замечательный, нежный вкус и аппетитный вид этого мясного пирога равнодушным не оставят даже тех, кто кабачкам относится спокойно.

Тесто:
5 яиц
0,5 ст майонеза
200 гр сметаны
0,5 ст. муки
Начинка
1 кабачок
1 луковица
горсть капусты
600 гр. фарша

Фарш обжариваем с луком
солим перчим
добавляем капусту мелко нашинкованую
кабачки очищаем от шкуры и нарезаем кольцами
замешиваем тесто
НЕ СОЛИМ !
в форму выливаем половину теста
затем выкладываем кабачок
слегка подсаливаем
на верх начинку
заливаем остатком теста
выпекаем в духовке 40 минут при темп. 200 градусов

nayemsya.ru

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Сумасшедший шоколадный пирог "Crazy cake"
Часть 2 - Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
...
Часть 21 - бесподобный ленивый хачапури - идеальная закуска из доступных продуктов
Часть 22 - Картофельная пицца.
Часть 23 - Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)
Часть 24 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Часть 25 - яблочные пирожные
...
Часть 39 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"
Часть 40 - Маленькие секреты для вкусного пирога
Часть 41 - Пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой