подобрали для вас семь замечательных рецептов маринования этого знаменитого и любимого блюда.

 

Вишневое варенье без косточек

2,5 литров вишни,1,5 кг сахара, 0,5 стакана воды, 2 чистых стакана по 200 мл и 250 мл.

Вишню помыть, обсушить и удалить косточки. В таз насыпать 1 стакан сахара 200 мл, влить полстакана воды, и, помешивая, довести до кипения. В сироп высыпать стакан вишни 250 мл и опять довести до кипения. Затем еще стакан сахара 200 мл - до кипения, стакан вишни 250 мл - до кипения, и т.д., пока не закончится ягода. Последним должен быть стакан сахара. Во время всего процесса помешивать. Когда всыпали последний стакан сахара, температуру убавить и варить варенье на медленном огне еще 20 минут. За это время снять всю пену. Выключить плиту, накрыть варенье полотенцем и оставить на ночь, чтобы ягоды полностью пропитались сиропом. На следующий день варенье разложить по холодным простерилизованным банкам и закрутить металлическими крышками. Хранить в холодном месте.

Вишневое варенье с черносливом

Вишня – 1 кг, чернослив, сухофрукты – 500 г, сахар – 600 г.

Вишню промыть, очистить от косточек. Чернослив если мелкий, оставить целым, а крупный разрезать пополам. Все засыпать сахаром и поставить на огонь. При непрерывном помешивании довести массу до кипения, проварить 10 минут, постоянно снимая пену. Разлить вишневое варенье по банкам, стерилизовать, накрыв крышками, до тех пор, пока до банки невозможно будет дотронуться рукой. Затем немедленно закатать

Вишневое варенье с корицей

1 кг вишни, 1,3 кг сахара, 1 стакан воды, 4 палочки корицы.

Засыпать вишню сахаром, залить водой и поставить вариться на медленный огонь. Когда варенье закипит, снять его с огня и тщательно убрать пенки. Так повторить еще 3-4 раза. Простерилозовать банки и разлить в горячие банки горячее варенье. В каждую банку положить палочку корицы.

1.

МАМИНЫ МОЛИТВЫ О ДЕТЯХ
(о дочери, о сыне, о крестниках)

источник

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

источник

Чем еще порадовать свою семью, кроме как вкусного ужина?
Готовим легкое необычное сытное блюдо-мясные ватрушки с творожно-сырной начинкой.

источник

Фото: koolinar.ru

Ватрушки могут быть не только сладкими, но и совсем несладкими. Рецепты оригинальных ватрушек с несладкими начинками читайте в этой статье.

Испокон веков ватрушками именовались небольшие круглые открытые пирожки, а вовсе не ассоциирующиеся с этим словом у многих сегодня творожные булочки. Просто именно ватрушки с творогом стали самыми популярными, но это отнюдь не единственный вариант этой выпечки. В этой статье мы расскажем о рецептах приготовления вкусных несладких ватрушек с разнообразными начинками.