-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11803
Комментариев: 282
Написано: 12508





Пирог «Разноцветный» - очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Разноцветный» - очень легко приготовить, а вкус - выше всех похвал!

Пирог я испекла вчера, а сегодня уже ничего не осталось. Песочная основа, ягодная начинка и сверху шапка безе.
Хочу поделиться рецептом чудного пирога. Близятся выходные, а что может быть приятнее домашней выпечки с чашечкой чая вечером?
Пирог не только вкусный, но ещё очень красивый. Порадуйте своих любимых вкусной, домашней выпечкой.
p1220759 (646x485, 66Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Высокий корж воздушного безе на тонкой песочной основе с прослойкой варенья из чёрной смородины – суть этого пирога.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Сирийское печенье "Barazek"

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сирийское печенье "Barazek"

 

Сирийское печенье Barazek
 
Ингредиенты

90 гр сливочного масла комнатной температуры

80 гр коричневого сахара Демерара ТМ Мистраль

240 гр муки

1 яйцо

1 ч л уксуса 5%

1/2 ч л разрыхлителя

40 гр фисташек

50 гр кунжута

ванилин

чуть соли

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Пирог с джемом “Долли”

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с джемом “Долли”

 

Пирог с джемом Долли
Вкусно доедаем остатки прошлогодних заготовок варенья.
 
Пирог с джемом Долли Ингредиенты:
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 столовые ложки какао
  • Около 500 г муки
  • 150 г сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Щепотка соли
  • или джем по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Куриный паштет за 10 минут

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет за 10 минут




300 г куриного/индюшачьего мяса (отварное, жареное, грилованное)
125 г маскарпоне (или нежирного мягкого сырa)
1/2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
горсть грецких орехов

Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить или выложить в миску и перемолоть "ногой" погружного блендера. Добавить орехи и "крутануть" ещё пару раз, чтобы они измельчились, но остались кусочками.
Подавать с зерновыми хлебцами и зеленью.                                                  источник
Рубрики:  Кулинария/Паштеты

Баклажановые рулетики с курицей

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые рулетики с курицей



Ингредиенты:
- Баклажан — 2-3 шт
- Филе куриное — 300 г
- Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
- Сливки ( у меня были 20%) — 200 г
- Чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- черный перец,
- соль - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Рулет за пять минут

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за пять минут

.


Ингредиенты:

- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Фаршируем перцы: рецепты с необычными мясными начинками

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршируем перцы: рецепты с необычными мясными начинками

Традиционно перцы готовятся с такой начинкой как говяжье-свиной фарш, который частенько дополняется зеленью и рисом. Это самая распространенная, самая популярная мясная начинка, но далеко не единственная – ведь вариантов еще так много! О них и пойдет речь в нашей статье.

Безусловно, фаршированный классическим фаршем болгарский перец – это уже вкусно, и, казалось бы, зачем искать какие-то другие варианты? Просто так, ради собственного кулинарного любопытства, эксперимента и нового вкуса. Да и чтобы приятно удивить близких всегда стараться в удовольствие, не так ли? Так что давайте познакомимся с альтернативами традиционному фаршу из свинины и говядины для фаршировки болгарского перца.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Торт «Брауни»

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Брауни»

Торт «Брауни»

Ингредиенты к рецепту «Торт „Брауни“»:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Шоколадные торты

Чеснок в вишне маринованный

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок в вишне маринованный


ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ!
Фото


Чеснок очищенный до "рубашки" промыть
Фото
дать воде стечь
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Салат "Алекс"

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Алекс"


Очень вкусный салат!
Отварная куриная грудка
Жареные шампиньоны с луков
Две дольки чеснока (на терке)
Сыр (на терке), лучше поострее
Свежая помидорка
Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.
И все заправить майонезом!                                      источник

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Кабачки «Под грузди»

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди»

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

IMG_5995 (700x525, 492Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.…
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Куриное филе запечённое с картошечкой

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе запечённое с картошечкой

Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно.


9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Готовьте и получайте удовольствие
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Кололак "Гехаркуни"

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кололак "гехаркуни"


Мякоть говядины зачистить от сухожилий, пленок, жира, порезать и выбить с помощью молоточка или тяпки до получения тестообразной массы. Посыпать мясо солью, перцем и продолжать отбивать до тех пор, пока масса не примет беловатый оттенок. Полученную массу переложить в широкую посуду, влить водку и продолжать взбивать до небольшого разжижения. После этого добавить взбитое яйцо и измельченную зелень, муку, влить молоко, тщательно перемешать и вновь взбивать до получения однородной тягучей массы.

Из говяжьих костей сварить бульон, процедить, посолить и разделить на две части. В одну часть бульона выкладывать деревянной ложкой порции приготовленной массы, стараясь придать им округлую форму, и варить на небольшом огне до тех пор, пока шарики не всплывут на поверхность. Лук мелко нарезать и обжарить на масле.

На оставшемся бульоне сварить полужидкую кашу из пшеничной крупы. Подать кололак в тарелке вместе с обжаренным луком, полив маслом, кашу подать отдельно.

Ингредиенты :
говядина парная - 600 г
лук репчатый - 2 шт.
масло топленое - 1 стакан
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
водка или коньяк - 2 ст. ложки
зелень петрушки и кинзы - по 1/2 пучка
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
крупа пшеничная - 1 стакан
бульон - 2 стакана
 
Рубрики:  Кулинария/Блюда из фарша

Схемы графических рисунков для вышивки бискорню

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы графических рисунков для вышивки бискорню

д.jpgд1.jpg
д1а.jpgе.jpg

    Размер фото можно определять самостоятельно.

Бискорню — biscornu — слово, пришедшее к нашим рукодельницам из французского языка.  Дословный перевод: двурогий; неровный, с выступами; нескладный, несуразный, смешной. То, что любители вышивания называют словом бискорню, представляет из себя многоугольник — подушечку с несколькими неравными углами, однако довольно симметричную. Такая подушечка, ласково называемая еще и «кривулей», может служить игольницей, брелочком, подвесочкой, маячком для ножниц и даже кулоном

Рубрики:  Вышивка крестом

пирог к завтраку

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка_Яга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог к завтраку

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:

1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут
getImage (38) (604x453, 82Kb)
Рубрики:  Кулинария/Несладкие пироги

Филейное вязание. Схемы.(мои шпаргалки)

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейное вязание. Схемы.(мои шпаргалки)

А ещё 800 схем здесь     http://vk.com/album-51056754_171319190   - хорошего качества!!!!!

1.
_mP41Gf1UMo (439x604, 254Kb)

2.
5OV0oG703mc (412x604, 220Kb)

3.
6Y02lGj4yns (352x604, 197Kb)

4.
6yOA_suspS8 (413x604, 227Kb)

5.
40RE5fYUH1c (454x604, 250Kb)

6.
57CFsNR-5_U (409x604, 175Kb)

7.
BZeKJJC50To (604x453, 160Kb)

8.
CqfK7f2LRdA (432x604, 271Kb)

9.
dG7Wwx5S7aA (604x345, 211Kb)

10.
eZcGCRGazDY (275x604, 161Kb)

11.
FGT1h2fQKBM (337x355, 134Kb)

12.
JSW_tcwXupw (449x604, 345Kb)

13.
jymgfLBrXtc (424x604, 205Kb)

14.
kH7r6-0B9S0 (361x491, 272Kb)

15.
LB71NvX_ULI (344x604, 286Kb)

16.
lp5c5lKaR0A (604x595, 282Kb)

17.
m_W4V1yEDHg (415x604, 231Kb)

18.
n8T4qXdqfAo (604x389, 251Kb)

19.
NwXdApueBTQ (444x604, 225Kb)

20.
oeB8J1TIlm0 (604x332, 217Kb)

21.
oKexDWweD1Y (400x552, 167Kb)

22.
PXwKMttpIrw (479x604, 246Kb)

23.
q5_3IDWVf5A (604x479, 306Kb)

24.
tKbOh2FgW2A (520x604, 390Kb)

25.
udFPM_VZ1iI (458x604, 244Kb)

Рубрики:  Вязание /Филейное вязание

Узоры крючком. Подборка.

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком. Подборка.

 
Схемы круглых мотивов крючком 
Схемы круглых мотивов крючком
Подборка узоров для вязания крючком. Схемы вязания круглых мотивов крючком ...

Мотивы крючком 
Мотивы крючком
Подборка из квадратных, круглых и даже шестиугольных мотивов крючком. Схемы вязания мотивов крючком ...

Схемы узоров крючком 
Схемы узоров крючком
В коллекцию опытным и начинающим вязальщицам - четыре узора для вязания крючком. Схемы вязания узоров крючком ...

Красивые узоры крючком 
Красивые узоры крючком
Подборка из четырех красивых узоров для вязания крюччком. Схемы вязания узоров ...

Безотрывное вязание крючком 
Безотрывное вязание крючком
В вашу коллекцию схемы для безотрывного вязания крючком. Схемы мотивов безотрывного вязания крючком ...

Узоры вязаные крючком 
Узоры вязаные крючком
Подборка из четырех красивых ажурных узоров для вязания крючком. Схемы вязания узоров крючком ...

Узор для вязания каймы крючком 
Узор для вязания каймы крючком
Красивый узор для обвязки края юбки - в коллекцию рукодельницам. Схема вязания узора для каймы крючком ...

Схемы ажурных узоров крючком 
Схемы ажурных узоров крючком
Подборка красивых узоров для вязания крючком. Схемы вязания ажурных узоров крючком ...

 

Рубрики:  Вязание /Узоры

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Вкусный, нежный и быстрый в приготовлений пирог с сырной начинкой... Готовится быстро,а результат превосходит все ожидания. Сырная начинка в сочетании с нежным песочным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке утреннего кофе или в качестве дополнения к тарелке горячего супа.
pirog-zakusochnyy-recept-2139253 (700x525, 184Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении пирог!
Рубрики:  Кулинария/Несладкие пироги

Булочки «Фериде»

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Фериде»

Булочки «Фериде»

Ингредиенты к рецепту «Булочки „Фериде“»:

Тесто

50 г
Масло сливочное
100 мл
Молоко
2 ст.
Мука пшеничная
1 ст. л.
Разрыхлитель
1 ст. л.
Сахар
0.5 ч. л.
Соль
1 шт.
Яйца куриные
 

Начинка

2 ч. л.
Корица молотая
20 г
Масло сливочное
2 ст. л.
Сахар
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Печенье «Золотая нива»

Среда, 28 Мая 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Золотая нива»

печенье золотая нива

Рецепт из детства – «Золотая нива», печенье,  рассыпчатое, очень вкусное и нарядное!

домашнее печенье золотая нива

Потом рецепт теста потерялся, и любимое лакомство успешно заменили «каштанчики», очень похожие и по виду, и по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье


Поиск сообщений в simtom
Страницы: 574 ... 308 307 [306] 305 304 ..
.. 1 Календарь