Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÄÎÌÀØÍßß ÏÐÈÏÐÀÂÀ ÄËß ÊÀÐÒÎÔÅËß ÏÎ-ÄÅÐÅÂÅÍÑÊÈ
Äîìàøíÿÿ ïðèïðàâà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàðòîôåëÿ ïî-äåðåâåíñêè ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíîé, âêóñíîé.  ñîñòàâå ïðîñòûå ñïåöèè, êîòîðûå â ñîâîêóïíîñòè äàþò çàìå÷àòåëüíóþ ïðèïðàâó. Ñ òàêîé ïðèïðàâîé âàøà êàðòîøå÷êà ïî-äåðåâåíñêè ïîñëå çàïåêàíèÿ â äóõîâêå áóäåò ñ ïðèÿòíîé êîðî÷êîé è î÷åíü àïïåòèòíîé.
Èíãðåäèåíòû
ïàïðèêà ìîëîòàÿ - 2 ñò. ë.
÷åñíîê ñóøåíûé - 1 ñò. ë.
óêðîï ñóøåíûé - 1 ÷. ë.
áàçèëèê ñóøåíûé - 1 ÷. ë.
ñîëü - 1 ÷. ë.
ñìåñü ïåðöåâ - 1 ÷. ë.
Ïîøàãîâûé ðåöåïò
1. Ïîäãîòîâèì íóæíûå ñïåöèè â óêàçàííûõ ïðîïîðöèÿõ è ïðèñòóïàåì.  ñóõóþ ìèñêó âñûïàåì ìîëîòóþ ïàïðèêó è ñóøåíûé ÷åñíîê.
2. Äîáàâëÿåì ñóøåíóþ çåëåíü. Ó íàñ â ðåöåïòå ýòî óêðîï è áàçèëèê.
3. Âñûïàåì íóæíîå êîëè÷åñòâî ñîëè.
4. À åùå äîïîëíÿåì ñîñòàâ ñïåöèé ñìåñüþ ìîëîòûõ ïåð÷èêîâ.
5. Èíãðåäèåíòû õîðîøî ïåðåìåøèâàåì ìåæäó ñîáîé.
6. Ïåðåñûïàåì äëÿ õðàíåíèÿ ïðèïðàâó äëÿ êàðòîôåëÿ ïî-äåðåâåíñêè â ñóõóþ ñòåêëÿííóþ åìêîñòü è çàêðûâàåì åå. Õðàíèòü ïðèïðàâó ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
7. Èñïîëüçóåì ïðèïðàâó ïî íàçíà÷åíèþ – ãîòîâèì ñ íåé âêóñíûé êàðòîôåëü ïî-äåðåâåíñêè.
