-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 12503





Слойки с печенью

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с печенью

Автор Александр

4071332_aaf22f04e37af4cd95a6088972fbe2b2_XL (700x350, 66Kb)

 

Эти cлойки с печенью можно делать каждый день и кушать на завтрак, а можно использовать как закуску на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Слоеноеное готовое тесто – 500 гр.,
  • Печень индюшиная (можно куриную) – 350 гр.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Подсолнечное масло – 50 мл,
  • Сливочное масло – 50 гр.,
  • Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Приготовим домашнее слоеное тесто (рецепт можно посмотреть здесь) или купим в магазине. Слоеное тесто достанем из морозилки, чтобы оно чуть нагрелось.
  2. Для начинки приготовим паштет из печени. Лук мелко порежем, морковь потрем на терке. Затем пассируем лук на подсолнечном масле, добавим морковь и потушим 5 минут. Печень хорошо промоем и отварим в подсоленной воде до готовности.
  3. Теперь печень с потушенными овощами измельчим блендером или прокрутим на мясорубке. Должна получиться густая масса, в нее добавим сливочное масло, еще подсолим и перемешаем.
  4. Тесто тонко раскатаем и порежем на квадратики 10 на 10. В серединку кладем немного начинки и соединяем противоположные углы. Края тоже хорошо защипываем.
  5. Взбиваем яйцо и смазываем слоечки. Затем укладываем их на противень, смазанный маслом и отправляем в разогретую духовку до 200 С на 30 минут. Слойки с печенью готовы. Можно также приготовить слоеные пирожки с мясом.

Приятного аппетита!

 

Источник

Рубрики:  Кулинария/Слоеная выпечка

ИМИТАЦИЯ ТКАНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИМИТАЦИЯ ТКАНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ

Девочки, я на днях разместила модельку http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post161558170/[/url] - ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ, решила еще раз прочитать описание, но что-то меня смущало. Решила поискать, как это положено делать. С трудом, но нашла! Надеюсь, Вам это тоже будет интересно.









Источник: книга "Волшебный клубок. 700 узоров вязания крючком"

Рубрики:  Вязание /Узоры

Нежный яблочный пирог

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный пирог



Готовить его очень быстро, получается вкусно и красиво.

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Плов с нутом

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с нутом

 

Рецепт - Плов с нутом

 

Ингредиенты для рецепта Плов с нутом


рис "Увелка" - 800 грамм
горох сушеный нут - 200 грамм
баранина - 350 грамм мякоти
жир бараний - 300 грамм
морковь - 400 грамм
лук репчатый - 3-4 головки
лавровый лист
перец черный горошком
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Фасоль с орехами по-абхазски

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с орехами по-абхазски

 

Рецепт - Фасоль с орехами по-абхазски

 

Ингредиенты для рецепта Фасоль с орехами по-абхазски


фасоль - 200 грамм
орехи грецкие рубленные - 1/2 стакана
лук репчатый - 1-2 головки
чеснок - 5-6 зубчиков
смесь пряностей - одна чайная ложка
сок гранатовый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат Таббуле

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Таббуле

Таббуле - это сытное и легкое одновременно блюдо арабской кухни, в данном случае с булгуром, креветками и кориандром...



Ингредиенты:

булгур - 1 стакан
кипяток - 2,5 стакана
оливковое масло - 3 ст. л.
сок лимона - 4 ст. л.
очищенный и нарезанный кубиками огурец - 1 шт.
измельченный зеленый лук - 100 г
измельченная петрушка - 60 г
измельченные листья мяты - 2 ст. л.
молотый кориандр - 1 ст. л.
рубленый корень имбиря - 1 ст. л.
соль, перец
очищенные, готовые к употреблению креветки - 10 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Сациви из грибов

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сациви из грибов

 

Сациви из грибов

 

Ингредиенты для рецепта Сациви из грибов


грибы свежие - один килограмм
орехи грецкие рубленые - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
кинза , зелень укропа, сельдерея - 100 грамм
гранат - 50 грамм зерен
чеснок - 5 зубчиков
перец жгучий красный - 1 маленький стручок
уксус 3%-й - одна чайная ложка
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат с макаронами и сельдереем

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с макаронами и сельдереем

Классический макаронный салат с сельдереем, сладким перцем и насыщенной, пряной заправкой...



Ингредиенты:

небольшие макароны - 420 г
майонез - 150 г
уксус - 60 мл
сахар - 120 г
горчица - 40 г
соль - 1,5 ч. л.
молотый черный перец - 1/2 ч. л.
измельченный лук - 1 шт.
нарезанный сельдерей - 2 стебля
очищенный и порезанный кубиками зеленый сладкий перец - 1 шт.
тертая морковь (по желанию) - 35 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Блуза, крючок.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Блуза, крючок.

8 (536x700, 236Kb)Аля-М
Рубрики:  Вязание /Туники

ЧЕРНЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК С ОТДЕЛКОЙ "АНАНАСАМИ"

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК С ОТДЕЛКОЙ "АНАНАСАМИ"

1 (552x700, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Жакеты

Молитва на каждый день

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва на каждый день

93940396_anim1 (70x70, 14Kb)

Великолепная древняя молитва на каждый день:
Господи Боже мой, удостой меня быть орудием мира твоего.
Чтобы я вносил любовь туда, где ненависть.
Чтобы я прощал, где обижают.
Чтобы я соединял, где ссора.
Чтобы я говорил правду, где давит сомнение.
Чтобы я возбуждал надежду, где давит отчаяние.
Чтобы я вносил свет во тьму.
Чтобы я возбуждал радость, где горе живёт.
Господи Боже мой, удостой
Не чтобы меня утешали, но я утешал,
Не чтобы меня понимали, но чтобы я понимал,
Не чтобы меня любили, но чтобы я любил,
Ибо кто даёт, тот получает,
Кто забывает себя, тот обретает,
Кто прощает - тот простится.
Кто умирает – тот просыпается к новой жизни. 
Аминь.

88167032_3821971_2d15b4ab (481x122, 40Kb)

Рубрики:  Молитвы

Куриные котлетки "Пусть оценят детки!" с овощами

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные котлетки "Пусть оценят детки!" с овощами

У меня сегодня очень летний рецепт, решающий сразу массу вопросов: во-первых, в эти оладьи можно включить все овощное изобилие, во-вторых, не оставить семью без мяса, в-третьих, не торчать в жару у «мартена».

В общем, куриные котлетки с овощами – это творческое объединение того, что мы обычно отдельно подаем на тарелке.
b49f76_wmark копия (700x525, 196Kb)
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Изыскано (приятно будет подать гостям), некалорийно (это оценят сидящие на диете подруги) и вкусно (тут уж вы угодите абсолютно всем)!
Рубрики:  Кулинария

Подборка из журнала Pacios. Узоры, мотивы, тесьма, кайма.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка из журнала Pacios. Узоры, мотивы, тесьма, кайма.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Узоры

Булочки в лимонаде

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки в лимонаде

   Я очень люблю дрожжевое тесто! ну очень -очень! Мы  с ним дружим :) И вчера я пекла пирог. Но рецепт будет позже ;) А сегодня то, чем вы приятно удивите себя и неожиданных гостей. С тех пор, как я начала печь эти булочки, в холодильнике всегда есть упаковка слоеного теста.

Понадобится:  упаковка слоеного дрожжевого теста (500г)
масло сливочное 100г
сахар 100г (можно чуть меньше)
яблоко 1 большое (можно другие фрукты,но не очень мягкие)
газированная вода типа Спрайт 200мл (я покупаю Laimon Fresh без искусственных красителей и ароматизаторов)

 
Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "красивая выпечка.":
Часть 1 - ПИРОГ, ФОРМА КРАСИВАЯ
Часть 2 - Ветрячки из слоёного теста
...
Часть 28 - Булочки с кленовым сиропом
Часть 29 - Булочки Бананчики
Часть 30 - Булочки в лимонаде
Рубрики:  Кулинария

Куриный рулет

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

f24-kurinyj-rulet (640x400, 47Kb)
http://kamelena.ru/recipe/Kurinyj-rulet/
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Драники с Магги

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники с Магги

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Куриный рулет в желе

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет в желе

Нежное мягкое куриное мясо в аппетитном желе.
f241-kurinyj-rulet-v-jele (640x399, 50Kb)
http://kamelena.ru/recipe/Kurinyj-rulet-v-zhele/
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Эфирные масла – их польза и цели применения.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эфирные масла – их польза и цели применения.

Эфирные масла – их польза и цели применения.
95245697 (451x311, 28Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Лечебник

Торт " Ягодка " без выпечки.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Ягодка " без выпечки. Рецепт Катерины Гороховой.

xSfUcy-Mvu0 (604x408, 51Kb)
Потребуется: 300 грамм свежей клубники (или других ягод), 350 грамм творога, 0,5 стакана сахара, 500 грамм печенья (топленое молоко, к кофе).

Как делать:

Клубнику взбить в блендере, добавить творог и сахар и еще раз взбить. Печенье выложить в два ряда по четыре штуки. Смазать взбитым творогом. Накрыть слоем печенья. Должно быть три слоя печенья и три слоя крема.
Обмазать бока, украсить по своему вкусу. Дать пропитаться в течение 3 часов.
http://vk.com/ya_samaja_lubimaja?w=wall-42277664_7039
302979927 (115x115, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

Сырный пирог из армянского лаваша.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из армянского лаваша.

Сырный пирог из армянского лаваша.
gZNcpo3LxrM (604x453, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в simtom
Страницы: 590 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь