Гречка с курицей в мультиварке


Читать далее
___________________________________________________

Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке


Вы не представляете, какой вкусной может быть обыкновенная похлёбка из самых простых продуктов, если она приготовлена в мультиварке. Времени потрачено минимум, продуктов тоже, а удовольствие неописуемое. Вкус, как будто в русской печке часа 3 томилось. Я делаю так
Читать далее

Йогурт в мультиварке. Самый простой способ


Не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко.
Всё гораздо проще.
Читать дальше

Как похудеть лентяйке?

 

5 натуральных удобрений для домашних цветов

источник

Бабушка Лидия Михайловна – заядлый цветовод. Все подруги в голос твердят – «Лида ты не в квартире живешь, а в ботаническом саду!». 
Спросила я как то: – «Бабуля какими чудо-удобрениями поливаешь цветочки, что они у тебя так растут?» 
На что бабушка мне ответила: - «Что ты милая, какие чудо-удобрения, никакой покупной химии. Все проще простого. Есть несколько продуктов из которых выходят замечательные удобрения: 
1.) Подкормка растений сахаром.
1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Сахар распадается на глюкозу и фруктозу, в свою очередь глюкоза в растениях выполняет 2 функции:
1. Служит строительным материалом тела, т.е. из глюкозы образуются сложные органические молекулы (крахмал, целлюлоза, липиды, белки, нуклеиновые кислоты).
2. Источник энергии для всех процессов жизнедеятельности растений, т.е. построение тканей, поглощение питательных элементов из почвы, дыхание.

Читать далее...

Как полезно иметь дома нашатырный спирт, он в хозяйстве, для дома, для чистоты принесет много пользы.

 

Нашатырный спирт по своей полезности и многофункциональности применения не имеет равных.

1. Моем окна.
1 ст.ложка нашатырного спирта на 1 л воды. Моем (удобно использовать распылитель для воды) и натираем мягкой бумагой или газетой.

2. Отбеливаем белье.
1 ст. ложка нашатырного спирта, 2 ст. ложки 3% перекиси водорода на ведро горячей 60-70 град. воды. Выстиранное белье заливаем раствором (чтобы он покрывал белье полностью) на 15-20 мин. После этого белье 2 раза прополаскиваем в проточной воде.

3. Чистим замшевые вещи.
1 часть нашатырного спирта и 4 части воды. Чистим ватным тампоном, смоченным раствором, меняя по мере загрязнения. Затем протираем ватой смоченной водой с добавлением уксуса (1 ч. ложка на литр воды), высушиваем.

4. Отмываем подошву утюга.
1 часть нашатырного спирта и 1 ч. уксуса. Мягкую тряпочку смачиваем в растворе и протираем утюг.

5. Удаляем следы от мух на стеклах.
1 часть нашатырного спирта и 10 частей воды.

6. Освежаем цвет ковров и мягкой мебели.
3 ст. ложки нашатырного спирта на 1 литр воды. Губкой, смоченной смесью протираем ковровые изделия.

7. Нейтрализуем укусы комаров и других насекомых.
Аккуратно смачиваем места укусов нашатырным спиртом (перестает чесаться уже через несколько секунд).

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты:

Маленький полезный советик.

Выбирая консервированный зелёный горошек, смотрите на дату изготовления. Произведён в мае — самый лучший. Во второй половине июня — пожёстче. Июльский может быть крахмалистым. Во все остальные месяцы консервы делаются из восстановленного, т.е. сухого, горошка.

Подводим брови правильно.

1. Расчесываем свою естественную бровь специальной расчесочкой
для бровей и ресниц.
2. Начинаем проводить линию тенями для бровей с нижней границы брови от внешнего уголка глаза к внутреннему.
3. Проводим по такому же направлению линию на верхней границе брови тенями для бровей.
4. Заполняем внутреннюю часть брови между двух линий тенями
для бровей.
5. Для придания глазам "эффекта лифтинга" используем белые матовые тени под бровью и над ней.
6. Растушовываем белые тени и расчесываем брови расчесочкой для бровей и ресниц, чтобы получить максимально естественные, но в
то же время очерченные брови.

Советы по приготовлению рыбных блюд.

Бесспорно блюда, приготовленные из рыбы не только вкусные, но и очень полезные для организма человека. Чтобы Ваши рыбные изделия были еще вкуснее, а гости и домашние восхищались результатами Вашего труда в этой статье есть несколько несложных рекомендаций.

Блюда из рыбы не только вкусны, но и крайне полезны.
1.Блюда, приготовленные из рыбы будут намного вкуснее, если Вы будете жарить рыбу на смеси сливочного и подсолнечного масел (того и другого нужно взять в равных количествах) и добавить щепотку соли. В процессе приготовления сковороду крышкой покрывать не следует, чтобы рыбные кусочки покрылись золотистой, хрустящей, аппетитной корочкой.
2.Если рыбу отваривать в воде, которая разбавлена молоком, у нее будет более нежный и пикантный вкус.3.В процессе отваривания камбалы, трески, сома или щуки для того, чтобы нейтрализовать их специфический, не для каждого приятный рыбный запах, следует, помимо кореньев и лука, долить ещё на каждый литр воды по 100 г обычного огуречного рассола.
4.Солить рыбу лучше всего перед самым приготовлением, тогда рыбные блюда будут необычайно вкусные.
5.Для приготовления ухи или для рыбного бульона пригодна почти любая рыба. Однако такие породы рыб как чехонь, сельдь, карась, навага, омуль, корюшка в варёном виде не столь вкусны, чем если их посолить или пожарить.
6.Удалять кожу с жирных видов рыб перед обжариванием не рекомендуется. Большинство видов рыб гораздо вкуснее, сочнее и интереснее на вкус, если их зажарить вместе с кожей.
7.Для обжаривания рыбы идеальны сковородки с толстым дном, т.к. они прогреваются наиболее равномерным образом. Сковородку необходимо хорошенько раскалить, налить смесь из масел (см. пункт 1) и только после того, как масло раскалиться, можно закладывать рыбу.

18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов.

Экономить деньги можно не только вырезая купоны и бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.
1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

3. Для того, чтобы сыр не сох, смажьте свежий срез сливочным маслом.

4. Для того, чтобы картошка не прорастала, храните её вперемешку с яблоками.

5. Хранить грибы лучше в бумажном, чем в пластиковом пакете.

6. Храните молоко в основной части холодильника, а не в дверце, где температура ниже.

7. Если какой-то продукт покрылся плесенью, и пришлось его выбросить, не поленитесь вымыть и продезинфицировать холодильник. Если этого не сделать, плесень может перебраться и на другие продукты.

8. Заверните салат-латук в фольгу – так он дольше останется хрустящим.

9. Обрезанные горлышки пластиковых бутылок с крышками можно приспособить, чтобы закрывать пакеты с сыпучими продуктами.

10. Залейте клубнику слабым раствором уксуса (одна часть уксуса к десяти частям воды). Затем слейте воду, ополосните чистой холодной водой и поставьте в холодильник. Вуаля! После такой процедуры ягоды смогут сохранить свежесть почти на две недели дольше. Раствор уксуса достаточно слабый, чтобы его вкус не ощущался.


11. Яйца стоит хранить на средней полке холодильника. Так они смогут оставаться пригодными к употреблению на 3-4 недели дольше срока, указанного на упаковке.

12. Замораживать можно гораздо больше продуктов чем мы привыкли – между тем это прекрасный способ их сохранить. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей – всё это прекрасно хранится в мороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в специальные пакеты или контейнеры.

13. Чтобы вернуть свежесть чёрствому хлебу, потрите его кубиком льда, а затем поставьте в предварительно разогретую духовку на 12 минут.

14.Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой.

15. Держите наименее свежие продукты ближе к дверце, чтобы вы могли видеть, что следует съесть в первую очередь.

16. Помидоры следует хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.

17. Держите сыр в наименее холодной части холодильника – в отделении для овощей, например.

18. И последнее: помните, что срок годности на упаковке имеет отношение скорее к качеству продукта, чем к безопасности для потребления. Если яблоко, например, хранить правильно, то оно сохранит свежесть целый год.

15 способов использования мяты.

Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов
применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно,
даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.
1.Снятие спазмов в животе.
Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.
2.Предотвращение инфекционных заболеваний.
Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами.
Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.
3.Борьба с мышами.
Если на даче или во дворе своего частного дома вы посадите немно-
го мяты, будьте уверены, что мыши и крысы обойдут ваш участок стороной!
4.Успокаивающий скраб для ног.
Освежающие свойства мяты связаны с содержанием в ней ментола, который очень хорошо успокоит уставшие за день ступни. Смешай-
те мелко порезанные листочки мяты с морской солью и оливковым маслом, потрите этой смесью ступни и ополосните водой.
5.Облегчение головной боли.
Головная боль часто связана со спазмами сосудов. Так же, как и при боли в животе, поможет теплый чай с мятой или просто вода с мя-
той.
6.Против заложенности носа.
Невозможно дышать? Заварите мяту горячей водой (или снова чаем)
и сделайте ингаляцию, подышав парами ментола. Действие будет практически такое же, как от капель для носа, но этот способ натуральный и более дешевый.
7.Снять стресс.
Мята — прекрасное легкое и натуральное успокоительное, которое поможет вам уменьшить уровень стресса и снять тревожные ощущения.
8.Профилактика раковых заболеваний.
Сейчас активно ведутся исследования в сфере влияния мяты на образование раковых клеток. Есть мнения, что она существенно замедляет их развитие, особенно это касается рака кожи, легких и толстой кишки. В настоящее время никаких достаточно достоверных доказательств нет, но всё-таки есть шанс, что скоро у нас появится
ещё одно оружие против смертельной болезни.
9.Заправка к салату.
Хотите внести немного разнообразия в ваш овощной салат? Добавь-
те в него несколько листочков мяты. Ваши вкусовые рецепторы про-
сто запоют от удовольствия.
10.Добавьте мяту в косметику.
Сделать домашнее мыло или шампунь, в принципе, не так уж и сложно. А с мятой самодельная косметика приобретёт удивительный аромат. Эфирное масло мяты можно найти в специализированном магазине или просто в аптеке. Кстати, капельку масла можно добавить
и к фабричным кремам и шампуням.
11.Мятный лёд.
Чувствуете, что мяту уже нужно срочно использовать, поскольку
она начинает портиться? Сделайте лёд с листочками мяты. Потом
эти кубики можно будет положить в воду, лимонад или холодный
чай, таким образом добавив к напитку свежую ноту.
12.Освежающий тоник для лица.
В большую миску налейте холодной воды и покрошите листья мяты. Поставьте в холодильник на часок. Потом погрузите лицо в эту мят-ную воду. Вы почувствуете невероятную бодрость!
13.Освежите ковер.
Посыпьте ковер смесью сушеной мяты и пищевой соды, оставьте на час, а после — пропылесосьте. В комнате будет пахнуть чистотой и упоительной свежестью.
14.Сделайте освежитель воздуха.
Для этого достаточно смешать мяту с какими-нибудь другими цвета-
ми или лепестками и расставить эти ароматные смеси по комнате.
15.Освежите дыхание.
Смешайте масло мяты с пищевой содой и перекисью водорода — получится домашняя зубная паста, которая и отбелит зубы, и освежит
дыхание. Однако не увлекайтесь, такую смесь можно использовать не чаще, чем раз в неделю (а лучше реже), так как она разъедает
зубную эмаль.

Это полезно знать.

Чтобы ваше блюдо получилось ароматным и вкусным нужно знать, какие именно специи подходят к тем или иным продуктам.
Для мяса: красный, черный, душистый перец, гвоздика, базилик, майоран, тимьян, тмин, куркума, имбирь, орегано, лавровый лист.
Для птицы: карри, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, базилик, красный и черный перец.
Для рыбы: лавровый лист, тмин, имбирь, белый и душистый перец, лук, кориандр, гвоздика, горчица, укроп, тимьян, мята.
Для дичи: базилик, тимьян, розмарин, душистый и красный перец, можжевельник, шалфей.
Для картофеля: кориандр, куркума, чеснок.
Для бобовых (фасоль, горох, спаржа): укроп, имбирь, паприка сладкая, перец, мята, кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для выпечки: ваниль, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, апельсиновая и лимонная цедра, анис, мускатный орех, кунжут, мак.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
Для кофе: гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех.

Кофейная панакота

Кофейная панакота

Ингредиенты: 150 мл молока, 180 мл сметаны 15%, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. растворимого кофе, 1 желток, 20 г желатина, 1 ч. л. ванильного сахара.

Приготовление: Развести желатин в 1 ст. л. воды и оставить набухать. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать. В остывшую смесь влить сметану, перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам. Поставить в холодильник на 5 часов. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.

Слоеный салат "Водолей"

Очень красивый и потрясающе вкусный салат ВОДОЛЕЙ.

далее

Куриная печенка с овощами в китайском стиле




Читать далее

Салаты на Новый год

Новый год уже не за горами, и многие хозяйки начали к нему заранее готовиться. Продумывается сервировка новогоднего стола 2014 года, планируется что приготовить на новый год чтобы удивить гостей.

Читать далее...

МК по декорированию подсвечника "Морозный узор"

 

Здравствуй Аленчик, здравствуйте дамочки!

Сегодня я притащила свой МК по созданию новогоднего подарочка-подсвечника. Что мне там нравится, так это то, что материалов там надо-мизер,а вещица получается отменная (от скромности не помру,небось). Еще нюанс,так как этот МК я делала из меркантильных побуждений(за сертификат на приобретение материалов),то перекопирую его у интернет-магазина. Но на эффект , данной нюанс не повлияет.)))

Добрый день всем мастерицам!  Сегодня я хотела бы представить мастер-класс

по созданию вот такой вот романтической вещицы. 

Читать далее...

Желатиновые маски для лица

Еще одна женская статья;))))))Для женской красоты, позаботимся о красивом лице - здоровой коже, упругости, свежести!

Надеюсь вам, дорогие  женщины эта статья придется по вкусу и понравятся данные желатиновые маски;)))))) 

 

Предлагаю вашему вниманию замечательные желатиновые масочки для упругости, свежести и здорового вида кожи лица.
Но давайте сначала  несколько слов о пользе желатина. Желатин представляет собой гидролизированный коллаген. А коллаген – это, как известно, протеины, являющиеся основой соединительной ткани, которые призваны сохранять упругость и прочность этой самой ткани. Очень важно то, что коллаген концентрирует столь необходимые нам аминокислоты, благодаря которым кожа выглядит молодой и свежей. 
Количество коллагена играет важную роль для нашего внешнего вида. С возрастом его количество утрачивается и поэтому нужно как-то его восполнять. И в этом нам поможет идеально тот самый желатин, который положительно влияет на аминокислотный и белковый обмен кожи, улучшает ее состояние, разглаживает мелкие морщинки, отбеливает и смягчает кожу, улучшает кровообращение.
 

 

1. Омолаживающая, очищающая, разглаживающая и смягчающая желатиновая маска для лица:
1 чайную ложку желатина растворяем. К полученному тёплому раствору желатина добавляем 1 стол. ложку простокваши или кефира, а также 1 чайн. ложку пшеничной муки – для жирного типа кожи При сухой коже – 1 стол. ложку молока, и 1 чайн. ложку овсяной муки, которую можно сделать измелчив овсяные хлопья в кофемолке.
Все размешиваем до однородной массы, и если смесь получилась слишком жидкой, нужно добавить еще немного муки, чтобы масса была средней густоты.

Пока полученная смесь остывает, смазываем предварительно очищенную кожу лица тонким слоем увлажняющего крема, после чего сверху наносим нашу желатиновую маску.
Когда маска подсохнет, снимаем её при помощи косметической губки, или просто ватным диском, смоченным в теплой воде. После хорошенько ополосните лицо проточной водой. 
При снятии маски также будет хорошо смачить ватный диск в теплом молоке – при сухом типе коже, или в кефире– при жирной коже.

2. Также можно сделать желатиновый крем, который очень эффективен против морщин

Нужно смешать 1 чайн. ложку желатина, пол стакана воды, 3 стол. ложки меда, пол стакана глицерина и 1 г салициловой кислоты. Посуду с этой массой ставим в горячую воду и помешиваем до тех пор, пока содержимое не станет однородным. Далее вынимаем ёмкость с воды, остуживаем постоянно взбивая, до получения желеобразного крема. Готовый крем нужно наносить на кожу ежедневно вечером за 2 часа перед сном на 20 минут. Остатки крема снимаем салфеткой. Полученного крема должно хватить на 1 месяц. Все это время его можно хранить в холодильнике. Берите из общей массы количество крема необходимое для одного применения, дайте ему немного согреться и тогда только наносите на кожу лица. 

Напоминаю, желатин должен быть для этих целей высокосортным, непростроченным. Низкосортный имеет неприятный запах толи резины, толи клея.

БЫСТРОДЕЙСТВУЮЩИЕ МАСКИ ДЛЯ ЗРЕЛОЙ КОЖИ

В зрелом возрасте кожа теряет свои жизненные силы, коллагеновые волокна, которые есть внутри кожи уже потеряли свою способность увлажнять ее естественным путем, поэтому нужно ей помочь восстановить водный баланс. Замедлить появление новых морщин и предотвратить дряблость. В этом очень хорошо помогают маски.

 

Маски для лица нужно делать еженедельно. Благодаря им стимулируется процесс глубокой регенерации эпидермиса кожи. Но бывают такие ситуации, когда вам нужно срочно привести лицо в порядок. Для этого существуют БЫСТРОДЕЙСТВУЮЩИЕ маски.

ЯИЧНО - СМЕТАННАЯ


 

Перед нанесением этой маски кожу нужно очистить с помощью пилинга или скраба.
В кофемолке измельчаем яичную скорлупу. Берем чайную ложку сметаны, желток и пол чайной ложки порошка из яичной скорлупы. Смешиваем. Должна получиться однородная масса. Наносим маску тонким слоем, оставляем на 20 минут. Снимаем влажной салфеткой. Не смывать. Сразу наносим на кожу питательный крем.

СМЕТАННО- ДРОЖЖЕВАЯ


 

Возьмите по столовой ложке сметаны и спиртовой настойки мелиссы ( мяты), одну чайную ложку оливкового масла, 1 грамм дрожжей, пол чайной ложки измельченных овсяных хлопьев. Смесь нужно мешать долго, пока она не станет похожа на жидкую сметану. Нанесите маску на 15 минут. Смойте и нанесите крем. Такую маску можно делать два раза в неделю.

БЕЛКОВО - ЛИМОННАЯ


 

Белок одного яйца смешайте со столовой ложкой борной кислоты и соком 1 лимона. Нанесите на лицо на 15 минут. Смойте ледяной водой.

ДРОЖЖЕВАЯ


 

Возьмите 20 г дрожжей, смешайте с молоком. Должна получиться смесь, как густая сметана. Нанесите лицо до высыхания. Маску не смывать, а стиреть с лица круговыми движениями. Умойтесь сначала очень горячей, а потом ледяной водой.

ОВСЯНАЯ


 

Такая маска хороша для глубокого очищения и регенерации эпидермиса. Берем по три столовых ложки измельченной овсянки и молока, одну столовую ложку растительного масла и чайную ложку меда. Смешиваем и наносим на 15 минут на лицо – это для сухой кожи (для жирной кожи смешайте желток и две ложки овсяной муки).

ЖЕЛТКОВАЯ


 

Эта маска придаст вашей коже шелковитость и упругость. Один желток взбейте с пол чайной ложкой темного меда, добавьте по 3 - 4 капли оливкового масла и лимонного сока. Взбивайте до крепкой пены, постепенно загущая смесь измельченными овсяными хлопьями. Маску держите на лице 15 минут. Смойте и нанесите крем.