МК на РУТУБЕ

Состав:
 Морской окунь — 1 шт. (~300 г)
 Лук — ½ шт.

Ингредиенты:
 Помидоры — 2 кг
 Болгарский перец — 2 кг

Поскольку сезон заготовок уже стартовал и не за горами уже разные закатки на зиму из помидоров, давайте начнем с томатных соусов! Рецепт у нас сегодня простой, ничего лишнего, как и уксуса.
Я использую этот соус во всех своих блюдах, а также очень часто намазываю на тесто в виде соуса для пиццы

Ингредиенты:

6 килограммов помидоров плотных не сочных сортов (лично тя предпочитаю сливку и дамские пальчики)
4 килограмма красного болгарского перца
1 чайная ложка соли (с горкой)
0,5 чайной ложки семян тмина
120 мл растительного масла
1 чайная ложка лимонной кислоты (без горки)

Как готовить:

Сначала простерилизуйте все свои вымытые банки и прокипятите винтовые крышки. Убедитесь, что крышки без вмятин и ржавчины, лучше использовать новые.

Тщательно вымойте помидоры и перец. Затем крупно нарежьте их. Я не очищаю помидоры от кожуры, так как все равно измельчаю их все в блендере, чтобы не осталось кожуры. 

Выложите нарезанные помидоры и перец в большую глубокую кастрюлю (у меня нет такой большой кастрюли, поэтому разделила все на несколько частей) и начните готовить на среднем огне до размягчения.

Не забывайте периодически помешивать, поднимая ложкой овощи снизу вверх.

ОПИСАНИЕ:

Источник

Садится идеально на любую фигуру. Не полнит. В чём секрет? Во-первых, без приталивания, во-вторых, мягкий А-силуэт расширение от груди вниз за счёт клиньев, свободное облегание (нет акцента на талии).
Основа платья (базовая выкройка) с укороченной линией плеча.
Овальный вырез (мягкий, не глубокий V)