Мороженое карамельное и вишневое.


Рецепт

http://ideasfordinner.livejournal.com/4382513.html

Тартар из говядины с базиликом и пармезаном

Просто, вкусно и невероятно ароматно.


Рецепт

http://ideasfordinner.livejournal.com/4384093.html

Брауни с ванильным мороженым

Рецепт здесь

http://ideasfordinner.livejournal.com/4385215.html

Макарон с пралине и нугой



Готовим?

http://ideasfordinner.livejournal.com/4384476.html

ЗАЧЕМ ИСПОЛЬЗУЮТ КЛЕЙ ПВА В ШИТЬЕ? ОТКРЫВАЕМ СЕКРЕТ.

Я бы даже сказала, что КЛЕЙ ПВА  один из лучших помощников… Например, когда нужно утюжить стрелки на брюках или складки на юбках и платьях, то лучшего вспомогательного материала не найти.

Есть, конечно, и старые средства, к которым многие привыкли, но я предпочитаю клей. Дело в том, что дедовские методы, может, и хороши, но запахи, которые они издают просто «с ног валят».

При утюжке и так хватает своих «ароматов», не очень приятных , а в этих старых способах используется хозяйственное мыло и уксус… Сами понимаете, что за запах у этих средств…

Клей, в отличие от хозяйственного мыла и уксуса, практически не имеет запаха, поэтому работать с ним намного приятней))

Сегодня я хочу вам рассказать способы применения самого обычного клея ПВА в швейном деле.

Узнала я о них еще в конце 90-х годов и с тех пор не расстаюсь с ними все эти годы. Внимательно послушайте о пропорциях разведения для разных тканей. Это важно!

И ещё! Обязательно пробуйте на ненужном лоскутке, подойдёт ли данный способ для той или иной ткани. Ведь ткани бывают очень чувствительными и не переносят таких экспериментов.

Сразу скажу, на натуральном шёлке можно даже не пробовать, он не любит такой обработки, останутся пятна. Он вообще много чего не любит )))

В общем, смотрите. Думаю, вы тоже станете применять клей в своей работе.

ШЬЕМ ТРИКОТАЖ. ВШИВАЕМ ЗАСТЕЖКУ МОЛНИЯ.

Автор: Ирина ЛИСИЦА

Пошив трикотажных вещей на оверлоке быстрый процесс, если изделие без застежек. Но как быть, если хочется сделать не водолазку, а спортивную куртку или толстовку. Из мастер‒класса вы узнаете, как вшить разъёмную молнию в изделие с воротником и манжетой по низу, и как укоротить  длинную разъёмную молнию.

 

Перед шитьем выкроите все детали толстовки и частично сшейте её:
1. Стачайте плечевые швы.
2. Втачайте рукава.
3. Прошейте единой строчкой швы рукавов и боковых сторон куртки.
4. Пришейте манжеты к низу рукавов, если это предусмотрено по модели.

Читать далее...

Картофельное суфле с сыром

Картофельное суфле с сыром

Пеленатель для младенца.Скачать выкройку.

Сшейте для младенца пеленатель на молнии.

Из него он точно не освободит ручки,

и будет спокойно спать.

Читать далее...

Без заголовка

Друзья, представляю вашему вниманию рецепт армянской пахлавы - облегченный - т.е. для быстрого приготовления вкуснейшего десерта!

Это мой самый любимый рецепт выпечки, особенно когда надо не только быстро испечь что-нибудь к чаю, но и от души порадовать родных/гостей/коллег - пахлава получается всегда. А пеку я ее уже почти 10 лет!




Нам понадобится:
1. 4 рулета слоеного теста
2. стакан сахара
3. стакан грецких орехов + еще немного для украшения
4. 6 яиц
5. жидкий мед около 100-150 мл
6. примерно час времени: 15 минут на подготовку и около 45 на выпечку.




Приготовление:

1. Включить духовку на 230 градусов. Пока она греется будем "строить" пахлаву.
2. Разделить яйца на желтки и белки. Белки у меня сразу попадают в комбайн. Желтки пока в пиале.




3. Взбить белки - секунд 30. Добавить сахар, продолжить взбивать еще секунд 30.




4. У меня есть насадка, которая перемалывает орехи. Так что орехи закидываются в комбайн, сразу перемалываются и перемешиваются с яйцами и сахаром. Если нет такой насадки - надо сначала измельчить орехи (ести вообще нечем - то скалкой!) и измельченые добавить к взбитым яйцам. Начинка готова!





5. На противень кладем пергаментную бумагу, на нее - первый слой теста. У нас тесто продают Уже обычного противня, поэтому я руками его немного в ширину растягиваю.



6. На тесто выкладываем примерно 1/3 начинки, равномерно распределяем по всей площади.



7. На начинку кладется второй кусок теста. На него другую 1/3 начинки. И опять тесто - оставшаяся начинка.
8. На начинку выкладываем последний слой теста. И на него - перемешанные в однородную стурктуру желтки. Равномерно их распеределяем.





9. Далее намечаем будущий узор. Я делаю ножом для пиццы, но можно и обычным ножом. Едва прорезая один верхний слой теста, мы "рисуем" сначала линии вдоль длинной стороны противня. А потом по диагонали. Линии рисуем на таком расстоянии, какого размера будут будущие кусочки. Я примерно сантиметров 5-7 делаю.





10. В центр каждого кусочка кладем по орешку.



11. Отправляем в духовку минут на 10-15. За это время можно все на кухне помыть. И обязательно что-нибудь поесть! Я вот смузи сделала.
Голодным к пахлаве подходить нельзя!




12. Когда пахлава начнет приобретать коричневый оттенок можно вытаскивать.



13. Духовку переставляем на 180 градусов. Ножом прорезаем кусочки теперь до самого конца. (противень с пахлавой стоит на плите в это время!)



14. Между кусочками, в прорезанные линии, наливаем струйкой мед.



15. Отправляем опять в духовку 180 градусов на 20-25 минут.



Когда время прошло, вытаскиваем пахлаву, даем время остыть (ну хоть немного!) и можно пробовать. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Наверное долго, у нас максимум 3 дня она хранилась, потом просто съедалась! Именно холодная пахлава мне кажется самой вкусной.





Радуйте близких!

http://foodclub-ru.livejournal.com/1127725.html

"Учимся кроить и шить" Автор - ФиалкоТ.М.

http://modnaya.ru/library/001/index.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ
КОНСТРУКЦИИ ПЛАТЬЯ С ВТАЧНЫМИ РУКАВАМИhttp://modnaya.ru/library/001/058.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ПЛАТЬЯ С РУКАВАМИ ПОКРОЯ РЕГЛАН http://modnaya.ru/library/001/086.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ПЛАТЬЯ С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ ПОКРОЯ КИМОНО http://modnaya.ru/library/001/090.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ПЛАТЬЯ С ЦЕЛЬНОКРОЕНЫМИ ДЛИННЫМИ РУКАВАМИ С РОМБОВИДНЫМИ ЛАСТОВИЦАМИ http://modnaya.ru/library/001/099.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ПЛАТЬЯ С ЦЕЛЬНОКРОЕНЫМИ КОРОТКИМИ РУКАВАМИ С ЛАСТОВИЦАМИhttp://modnaya.ru/library/001/102.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПЛЕЧЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ЛИФА С ЦЕЛЬНОКРОЕНЫМИ РУКАВАМИ И ПОДРЕЗАМИ В ПРОЙМАХ

http://modnaya.ru/library/001/104.htm

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ КОНСТРУКЦИИ ДВУХШОВНОЙ ЮБКИhttp://modnaya.ru/library/001/110.htm

ВАРИАНТЫ РАСКРОЯ ПОЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ БЕЗ ВЫКРОЕКhttp://modnaya.ru/library/001/124.htm

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ ЮБКИ КЛЕШhttp://modnaya.ru/library/001/131.htm

 

РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН У СЕБЯ ДОМА

РЕГУЛИРОВКА ПЛАСТИКОВЫХ ОКОН У СЕБЯ ДОМА Сегодня пластиковые окна — невероятно популярный продукт. Почти в каждой квартире или доме установлены именно окна из ПВХ. Но иногда случаются некоторые неприятности в их использовании, например, незначительно продувает или проблемы с открыванием/закрыванием. Плохо функционировать створки пластикового окна могут не только после долгой эксплуатации. Хотя для починки совсем не потребуется вызывать сразу же мастера и тратить средства на ремонт. Достаточно быть осведомленными, как регулировать пластиковые окна.
Источник: http://remontset.ru/kvartira/kak-otregulirovat-plastikovyie-okna.html © REMONTSET.RU Сегодня пластиковые окна — невероятно популярный продукт. Почти в каждой квартире или доме установлены именно окна из ПВХ. Но иногда случаются некоторые неприятности в их использовании, например, незначительно продувает или проблемы с открыванием/закрыванием. Плохо функционировать створки пластикового окна могут не только после долгой эксплуатации. Хотя для починки совсем не потребуется вызывать сразу же мастера и тратить средства на ремонт. Достаточно быть осведомленными, как регулировать пластиковые окна.

Читать далее...

Цигун на каждый день

Цигун на каждый день - уникальная, древнекитайская система оздоровления здоровья.



Это один из самых эффективных способов оздоровления в современном мире.
Читать далее

Юбка клеш с карманами.Выкройка

 

Во многих наших выкройках мы предлагаем обрабатывать горловину обтачкой.  Обтачка – это деталь, которая полностью повторяет форму определенной области изделия. Для чего это необходимо? Для того, чтобы фигурные срезы изделия были красиво и чисто обработаны, и чтобы изделие имело достойный внешний вид. Обтачкой может быть обработана горловина, срез талии, область низа изделия и низа рукава и т.д.

Сегодня для примера мы подробно покажем как обрабатывать горловину изделия.

Если в изделии присутствует молния, то в этом случае срез обрабатывается обтачкой не совсем обычно и вариантов обработки масса. Но есть один способ, который мы очень любим. Надеемся, что и вам он придется по душе.

Читать далее...

Юбка клеш с карманами.Выкройка.

Юбка-клеш, с двумя большими карманами спереди и

двумя боковыми шипами сun подрезать.

Вы можете шить в хлопок шерстяных тканей.

Читать далее...

Как вшить молнию в куртку

Как вшить молнию в куртку

Мастер класс здесь  http://zigzagom.com/remont-odezhdyi/kak-vshit-molniyu-v-kurtku.html

Кукольный мир: Полезные ссылки

 

Кукольный мир: Полезные ссылки

Пирожки которые получаются всегда

Читать далее...

Ржаной хлеб на завтрак

Сегодня у нас дома именниник. День рождения, как известно, надо начинать справлять с утра. Ну а утром у нас – правильно! – завтрак. Задумала сделать свежий хлеб на завтрак, но встать рано утром и замесить хлеб это выше моих способностей. Помогла норвежская смекалка и норвежские женские форумы. Булочки и хлеб тут пекут все, особенно в турпоходы и прочие вылазки на природу. Чтобы утром и выспаться и булочек свежих испечь, многие прибегают к приему ночной выдержки теста, то бишь тесто замешивают и ставят в холодильник на ночь. В основном правило такое – половина дрожжей а так ингредиенты по рецепту. Приготовила хлеб по рецепту с сайта норвежского производителя муки. Оооох какой получился хлеб, каакие дырочки, каакая хрусткая корочка! На завтрак – самое то! Очень хвалили! Просили делать ещё!





Взяла:

350 мл холодной воды
450-460 г пшеничной муки
50-60 г ржаной муки
1 чай лож соли
25 г дрожжей (прессованных)


Ход действий:

В миску положила пшеничную и ржаную муку, соль.
Раскрошила дрожжи, перемешала.
Добавила воду, вилкой размешала и слегка замесила.
Переложила липкое тесто в форму, сформировала лепешку.
Закрыла плёнкой и в холодильник на ночь.
Утром вынула, сняла пленку, закрыла полотенцем и оставила на час- полтора.
В духовку 210 град минут на 20.
Всё!


В следующий раз:
1. форму возьму поменьше чтобы хлеб получился повыше
2. вниз формы постелю бумагу для выпечки чтобы не пристал
3. в тесто положу чуть больше ржаной муки
4. может быть добавлю немного семечек.

http://ranja.livejournal.com/778584.html

Льняной кисель для сосудов

У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами. И научила, как за ними следить.

Читать далее...

Очень шоколадный пирог (или торт).

http://kolosova-maria.livejournal.com/190202.html

Сферификация. Последние приготовления.



Молекулярная кулинария иногда требует дорогого оборудования и труднодоступных компонентов. Но это не касается техники сферификации. Некоторые из компонентов, используемых для сферификации, было трудно найти несколько лет назад, но теперь они легко доступны благодаря популярности этой техники.

Ингредиенты для сферификации.

Есть множество компонентов, необходимых для базовой и обратной сферификации, но есть только два, которые являются существенными и абсолютно необходимыми: альгинат натрия и какая-либо соль кальция.

Альгинат натрия: естественный продукт, производимый из коричневой морской водоросли, которая растет в холодных водах. Растворим в холодной и горячей воде при активном перемешивании и может сделать жидкость более плотной. В присутствии кальция формирует гель без нагревания. Альгинат натрия используется в пищевой промышленности, чтобы увеличить вязкость и как эмульгатор. Альгинат используется в таблетках, улучшающих пищеварение. Не имеет заметного вкуса и аромата.

Хлорид кальция: используется, чтобы сделать раствор кальция для базовой сферификации. Это, наверное, самый дешевый из всех ингредиентов, и он, в основном, используется для базовой сферификации, потому что его соленость не влияет на вкус основного ингредиента, так как он используется только для раствора кальция. Хлорид кальция представляет собой соль кальция, которая традиционно используется в пищевой промышленности для изготовления сыра, и он также используется во многих других областях в качестве укрепляющего агента, усилителя вкуса, стабилизатора и т.д. Он очень хорошо растворим в воде, и его следует держать в плотно закрытых емкостях.

Лактат кальция: используется для повышения содержания кальция в основном ингредиенте в технике обратной сферификации. Этот реагент менее горький на вкус, чем хлорид кальция. Растворяется в жире. Традиционно используется в пищевых продуктах в качестве разрыхлителя и в выдержанных сырах. Его часто добавляют в продукты без сахара, чтобы предотвратить кариес и к свежим фруктам, чтобы они держали форму и дольше хранились.

Лактат кальция глюконат: он идеально подходит для увеличения содержания кальция основного ингредиента в обратной сферификации. Консистенция и аромат не изменяются, так как этот реагент не имеет никакого заметного аромата и вкуса и растворяется в холодной жидкости, не изменяя ее плотность. Лактат кальция глюконат является универсальным, так как он может быть использован в жидкостях с высокой кислотностью, алкогольных или содержащих жир. Чтобы избежать трудностей в растворении, добавляйте лактат кальция глюконат перед любым другим порошковым ингредиентом.

Цитрат натрия: может быть использован для снижения кислотности основного ингредиента в базовой технике. Процесс базовой сферификации не работает, если основной ингредиент слишком кислый (рН <3,6). У цитрата натрия кисло-соленый вкус, поэтому использовать его следует с умеренностью, чтобы не слишком сильно изменить вкус основного ингредиента. Цитрат натрия, как правило, используется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки и в качестве консерванта. Он используется в содовой и в большинстве лимонных и лаймовых безалкогольных напитков, задавая кисло-соленый вкус.

Ксантан: используется для повышения плотности основного ингредиента в обратной сферификации, когда главный ингредиент слишком жидкий. Его получают в результате ферментации кукурузного крахмала особыми бактериями, найденными в капусте. Он не содержит глютена и может быть использован в безглютеновой выпечке. Растворим в горячей или холодной воде, стабилен в широком диапазоне рН и температур, может загустить элементы с высоким содержанием спирта, работает в присутствие большого количества соли.

Инструменты для сферификации.

Весы с точностью 0,1 г: большинство рецептов требуют очень низкие объемы "молекулярных" ингредиентов, обычно долей грамма. Чтобы справиться со сферификацией, важно быть точным и использовать весы с такой точностью. Весы с большим диапазоном массы и этой точностью могут быть действительно дорогими, в нашем случае достаточно диапазона 200-500 (г), такие весы гораздо более доступны. Вы можете купить другие весы для взвешивания более тяжелых предметов, не такие точные. Это, пожалуй, наиболее важная часть оборудования, которое вам нужно, даже если есть таблички, с помощью которых можно пересчитывать пропорции в мерных ложках, расчеты все равно получатся не слишком точными.

Мерные ложки: используются, чтобы вылить главный ингредиент в ванну с раствором, чтобы сформировать сферу. Рекомендуется заиметь набор мерных ложек сферической формы, чтобы можно было сделать сферы разных размеров.

Шумовка: используется для извлечения сфер из ванны. Небольшая шумовка отлично для этого подходит. Лучше, если она выполнена из металла, чтобы сфера могла легко соскальзывать с ложки на тарелку. Некоторые пластиковые ложки имеют шероховатую поверхность, что препятствует скольжению.

Шприц: используется для создания икры. Просто обычный шприц без иглы. Если вам нужно произвести икру в больших количествах, рассмотрите возможность приобретения специальной мульти-пипетки.

Бумага для измерения PH: используется для измерения кислотности (PH) основного ингредиента при выполнении базовой сферификации, так как она не работает, если уровень рН ниже 3,6.

Плоский поддон: идеально подходит для обратной сферификации, потому сферы слипаются, если входят в контакт друг с другом. Если вы используете миску, будет сложнее держать сферы отдельно друг от друга.

Погружной блендер: используется для растворения альгината натрия, который растворяется только при интенсивном взбалтывании. Он также используется в нескольких рецептах для подготовки основного ингредиента и для растворения ксантановой камеди.

Большая шумовка: используется для сбора икры из ванны и промывания ее под проточной водой, чтобы удалить лишний кальций на поверхности. Используйте шумовку с маленькими отверстиями, чтобы икра не проваливалась сквозь них. Вы можете использовать для сбора ложку, но с большой шумовкой получится быстрее.

Мелкое сито и марля: несколько рецептов требуют протирания основного ингредиента через мелкое сито, а иногда через сито, проложенное марлей, чтобы получить гладкую жидкость.

Ложки для подачи: некоторые из сфер слишком хрупкие для ручной обработки, так что вы можете аккуратно их разместить на специальных сервировочных ложках. Это особенно необходимо в технике базовой сферификации из-за более нежной мембраны икринок. Ложки для китайского супа отлично подходят и стоят недорого.

Источник.

Предыдущие части:
Базовая техника сферификации.
7 советов, которые помогут сделать идеальную молекулярную "икру".
10 советов для создания идеальной сферы.
Обратная сферификация.
Обратная сферификация с заморозкой.


Ну вот и все, дамы и господа. Это была финальная статья о технике сферификации. Я уже придумала пару простых рецептов и завтра-послезавтра постараюсь их опробовать и выложить результаты.

Алсо, у меня тут ребрендинг, бхыхыхыхы. Пока чужое фото в шапку прикрепила. Надеюсь, что скоро сделаю свое)

http://mariareznor.livejournal.com/28759.html

Очень простые сырные конфеты.


Я страшно любопытная истрашно люблю все пробовать.
Купила в Испании сливочный сыр- думала с маком- оказался с перцем))
А я перцем в таком количестве не злоупотребляю))
И я, конечно,как истинный шоколадоманьяк,решила закатать его в шоколад.
Т.е. сделать конфеты))
Потребуется:
мягкий сливочный сыр- 200 гр.
горький шоколад -300 гр.
сахарная пудра- 3 ст.ложки
1.Начинаю с сыра- режу его на кусочки.

2.Разминаю его вилкой.

3.Добавляю к нему 150 гр.растопленного шоколада.

4.Все быстро перемешиваю,поскольку смесь стынет прямо на глазах.

5.Катаю из ганаша шарики.Ставлю в холодильник остыть на полчаса.

6.Спустя полчаса приступаю к глазированию.
Достаю сахарную пудру, высыпаю в блюдце.

7.Разогреваю горький шоколад в микроволновке 1,5 мин. при 1000 Ватт.
Глазирую конфеты.

8.Стряхиваю шоколад,и осторожно укладываю конфету в сахарную пудру.

9.Также осторожно обваливаю .

10.Готовые конфеты отправляю в холодильник.

11.Вот что получилось!

http://foodclub-ru.livejournal.com/1125583.html

Как вылечить артроз - советы народной медицины

Как вылечить артроз - советы народной медицины

Пирожки слоёные с курицей и сыром

МОНГОЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЯ АНГИНЫ И ГРИППА

Любимые котлетки внука

Любимые котлетки внука

Каштаново-ванильные вафли

- Таня, а мы каштановые вафли выкладывали?
- Нет.
- А рецепт есть? Я бы завтра с утра выложила бы.
- Нет. Это был экспромт.



Ну экспромт, так экспромт. Будем вспоминать ... А вафли получились очень вкусными и очень быстро "ушли" во время ВАФЛИ-баттл. Муж от вафель отказался, зато не отказались мои тренеры в фитнесс-центре.


1 банка каштанового пюре (200гр, можно купить в Ашане
3 яйца
2-3- ст ложки муки
50 гр сливочного масла (растопить)
½ ч ложки разрыхлителя
1 ст ложка сахара
ванилин (опционально)
Ванилин или смесь "Специи для кофе и десерта" (по желанию)
Взбиваем яйца с каштановым пюре, добавляем масло, разрыхлитель, муку и специи и интенсивно вымешиваем до однородной массы. На баттле Таня добавляла ванилин, у меня его не оказалось, поэтому в ход пошла специй для кофе и десертов от KAMIS.
Выпекала в вафельнице Мулинекс дома примерно 4 минуты, в вафельнице Борк пекли на режиме "Классика". Честно говоря, лично я считаю, что если из этой смеси сделать блинчики, то вкус это не испортит.

Подаем со сметаной, взбитыми сливками, шоколадной пастой или плавленым шоколадным сыром.

http://foodclub-ru.livejournal.com/1118632.html

Адский гонщик

Хотела написать про балет, но не судьба, напишу может завтра, в более благостном расположении духа.
Сегодня про такси. Не так давно мне посоветовали мобильное приложение GetTaxi, показалось удобно, практически одно нажатие на кнопку и такси через несколько минут подано.
Но как всегда, в самый интересный момент что-то пошло не так. Выходя из Большого театра, вызвала такси и оно пришло (якобы) практически через минуту!
Мы с мужем бегом-прыгом помчались на угол - неудобно, человек ждет! Пришли - нет такси! Звоню - он долго и нудно выспрашивает где я, почему я, что я вижу перед собой, блондиночка ли я и т.д. Слово "блондиночка" меня сразу как-то кольнуло нехорошим предчувствием, но дождались таки, он подъехал, сели.
Дальнейший квест поймут только москвичи, но суть такова - человек повез нас таким кругом, что даже и представить невозможно!
Мы живем на Соколе - а в результате поездки от Большого театра оказались на Болотной площади!
Когда он проехал поворот на Неглинную - я молчала. Когда он проехал поворот на Лубянку - я слегка насторожилась. Когда с Варварки он съехал на Большой Москворецкий мост - я начала орать!
На что человек сказал мне, что мы если мы хотим ехать своим маршрутом - мы должны заранее его обговорить!!!
Я сказала, что я не хочу никаких особенных маршрутов, но и обзорные экскурсии по городу меня мало волнуют по ночам! Тут мы, естественно, уперлись в адскую пробку на съезде на Большой Каменный мост (для тех, кто не в курсе - чтобы вернутся обратно на "свой" берег Москва-реки), я ему сказала, что если он думает, что за все эти финты он получит с меня денег - так не дождется! Он начал откровенно хамить, и мы вышли на самом углу Болотной площади. Платить я отказалась категорически, но мне по почте с их сайта пришел эпичный, я считаю, счет!
Больше всего меня доконало то, что не мы его вызванивали и ждали, а он нас! И за это с нас еще и денег взяли! Ну то есть хотели взять! 45 рублей не та сумма о которой можно всерьез сокрушаться, но, извините, какого лешего???




И да, запомните лицо и имя этого человека - если вам выпадет черная метка с ним ехать, сразу отказывайтесь!
Для большей достоверности прилагаю еще фото моих телефонных переговоров с ним!


Ну и подтверждение того, что телефон этот его, а не кого-то другого! Так, для полноты картины



В итоге буквально через минуту поймали машину, еле пробились через Каменный мост, доехали благополучно до дома.
Наше вам с кисточкой, дорогое http://gettaxi.ru

http://elievdokimova.livejournal.com/514628.html

Кому я должна?



Я_должна уважать, любить, хорошо относиться, должна чувствовать себя должной...И тут много чего можно перечислить...

А мне кто что должен?

Читать далее...

Платье из рубашек


 
В доме скопилась целая гора старых мужниных рубашек...

Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/_hz80QrjoNk/plate-iz-rubashek.html

Картофель запеченный в рукаве

Читать далее...

Как вывести шипицы и бородавки?

НЕВИДИМЫЙ ПОДГИБ НА ПЛАТЬЕ, ЮБКЕ. МК

Лучший подгиб тот, который не виден, так как он не портит внешний вид изделия. Подгиб, закрытый тонкой тканью, например органзой, не только не виден с лицевой стороны, но и служит для изделия подкладкой.

По выкройке юбки выкроите подкладку, уменьшив ее на две глубины подгиба и прибавив две ширины припуска на швы.

Как выполнить невидимый подгиб

Читать далее...

Сырник "Кошоладный"....



Уф. Поставил коптиться новый сорт колбасы, со смешным названием "Самурай Гоги", а
пока процесс идет, что мы будем делать? Правильно. Сыыыырники)))

Добавляем в творог (400гр) 2 яйца, 1ст ложку с горкой муки, 2ст ложки сахара и щепотку соли.
Хорошенько вымешиваем. Делим налапопам. В одну половину добавил 1ст ложку порошка для
горячего шоколада, а в другую еще 2 ст ложки муки.



Пальцами размял тесто, пробежался роликом и выложил шоколадные плюхи.



Накрываем второй пластиной теста и вырезаем сырники стаканом.





Жарим и подаем с пылу-жару)))

http://foodclub-ru.livejournal.com/1123921.html

Tarte de Limao или Лимонный тарт



Рецепт

http://ideasfordinner.livejournal.com/4375088.html

Квашенная капуста с медом



http://my-happyfood.livejournal.com/886164.html

http://ideasfordinner.livejournal.com/4375916.html

Яблочный пирог с корицей и штрейзелем



Рецепт здесь

http://ideasfordinner.livejournal.com/4376162.html

Рецепт здесь

http://ideasfordinner.livejournal.com/4376411.html

Торт "Шоколадный Фрамбуаз"



Привет! Не подумайте, я не пропала и пропадать не планирую… Просто сначала отпуск, потом послеотпускные заботы… Все эти будни молодой мамы, у которой малыш "ходункового" возраста и как-то ну совсем не хочет, чтобы мама отлучалась к рабочему месту… Но ничего, страсть к кулинарии я Элине привью. Будет еще вместе со мной торты печь. Так что готовьтесь! Мы вас еще сладеньким замучаем.

А пока расскажу вам про этот чудесный торт. Сочетание малина+шоколад давно стало классическим и полюбилось большинству сладкоежек. Я не могу ответить точно, откуда я позаимствовала идею этого торта. Нет, вернее не так. Автор сего чуда – Кристоф Фельдер, книгу которого я привезла из Парижа. Но изначально идея торта зародилась у меня под впечатлением от прогулок по парижским кондитерским. Знаете, я как-то не особенно впечатлилась от посещения заведений Пьера Эрме и Laduree, а вот небольшие, малоизвестные кондитерские, оставили след в моем сердце, ибо там приходилось встречать совершенно необычные десерты. И вот в одной из таких кондитерских я наткнулась на Шоколадный Фрамбуаз – торт, где так славно подружились малина с шоколадом. И я решила, что по возвращению в Москву непременно его приготовлю… Потом, уже в Москве, листая книгу Кристофа Фельдера, обратила внимание на его версию Chocolat-Framboise и решила, что она стоит воплощения. Не прогадала. Торт поразил меня своим вкусом. Знаете, бывает, что хочется что-то изменить: добавить или убрать. Это не тот случай. Это торт, в котором все идеально и ничего менять не нужно. Каждый кусочек торта подчеркивает абсолютную гармонию вкуса: ни лишней сладости, ни фруктовой кислоты. Все совершенно: влажный, нежный бисквит, легкий шлейф малинового компоте, насыщенный шоколадный мусс, воздушный, легкий, тающий… Само совершенство!

Торт "Шоколадный Фрамбуаз" - рецепт

You might also like:

http://alenakogotkova.livejournal.com/112803.html

С йогой по жизни-Бесплатные уроки.