Íåæíåéøèé øîêîëàäíî-ñëèâîâûé áèñêâèòíûé ðóëåò "Ìàðèÿ" Íåæíåéøèé áèñêâèòíûé ðóëåò. Ñ íàñûù...
Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö - (1)Âàðèàíòû ôðàç äëÿ ãðàâèðîâêè êîëåö. Íåcêîëüêî âaðèaíòîâ ôðaç äëÿ ãðàâèðîâêè ía êîëü...
Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé - (0)Ëóêîâàÿ øåëóõà îò âðåäèòåëåé Íå âñåì èçâåñòíî, ÷òî õîðîøèì óäîáðåíèåì è îòëè÷íûì ñðåäñòâîì î...
Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» - (0)Ñàìûé ïîëåçíûé â ìèðå çàâòðàê: Îâîùíàÿ çàïåêàíêà «Ìèíóòêà çäîðîâüÿ» Îâîùíàÿ ç...
Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) - (0)Âñ¸ ïîä ðóêîé/Âñ¸, ÷òî íóæíî íà÷èíàþùåìó áëîãåðó(îáíîâëåííûé ìàòåðèàë) *****Âíèìàíèå : Åñëè õîòü ...



Áåç çàãîëîâêà |
Âûáèpàéòå òå påöåïòû, â êîòîpûõ íà êàæäûå 200 ã ìóêè ïpèõîäèòñÿ 1-2 ÿéöà.
 êóëèíàðèè ÿéöà âûïîëíÿþò äâå îñíîâíûå ôóíêöèè: îíè ñëóæàò ñâÿçóþùèì êîìïîíåíòîì è äåëàþò áëþäî ïûøíûì.
Ïpè ïpèãîòîâëåíèè êóëèíàðíîãî èçäåëèÿ ÿéöî ìîæíî çàìåíèòü:
1 ÿéöî = 2 ñò. ë. ìîëîêà + 1/2 ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà + 1/2 ñò.ë. ñîäû
1 ÿéöî = 2 ñò. ë. ìîëîêà + 1/4 ÷.ë. ïåêàpñêîãî ïîpîøêà
1 ÿéöî = 2 ñò. ë. âîäû + 1 ñò ë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà + 2 ÷ ë ïåêàðñêîãî ïîðîøêà
1 ÿéöî = 2 ñò ë âîäû + 2 ÷ ë ïåêàðñêîãî ïîðîøêà
1 ÿéöî = 2 ñò ë êóêóðóçíîãî èëè êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
1 ÿéöî = 1 ñò ë ñóõîãî ìîëîêà + 1 ñò ë êóêóðóçíîãî êðàõìàëà + 2 ñò ë âîäû
Ïî æåëàíèþ ìîæíî çàìåíÿòü ñëèâî÷íîå ìàñëî òàêèì æå êîëè÷åñòâîì ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà.
Ïpè ïpèãîòîâëåíèè ñëàäêîé âûïå÷êè çàìåíà òàêàÿ:
1 ÿéöî = 1 ñò.ë. êóêópóçíîãî êpàõìàëà + 2 ñò.ë. âîäû
1 ÿéöî = 1 áàíàí, ðàçìÿòûé â ïþðå
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |