Рыба "по-французски" на ужин
|
|
Вторник, 19 Июля 2016 г. 21:25
+ в цитатник
1.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.
Метки:
Рыба
Процитировано 32 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
32
Процитировали
-
0
Сохранили
-
valentin_tsmakaliuk обратиться по имени
Среда, 20 Июля 2016 г. 10:37 (ссылка)
Довольно-таки несложно, что радует. Недавно написал пост о книге и фильме "Сердце Ангела". В книге упоминается изысканное блюдо в фешенебельном ресторане - запеченная рыба по-французски. Посмотрел в и.нете, что же это такое? Оказывается, проще не бывает: рыба запекается в кляре, подается на стол, посыпанная тертым сыром и петрушкой
