Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:34
+ в цитатник
Очень простой и вкусный кекс!
Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
Приготовление:
Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
Взбить яйца с сахаром, не сильно.
Добавим к этому сметану. Потом муку.
Нарежем курагу, отжав от воды.
В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
Выльем в приготовленную для выпечки форму.
Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим
Метки:
Вкусный кекс с курагой
Процитировано 95 раз
Понравилось: 22 пользователям
-
22
Запись понравилась
-
95
Процитировали
-
0
Сохранили
-
f-funny обратиться по имени
Понедельник, 12 Августа 2013 г. 00:30 (ссылка)
