Русская кухня.

Салаты и закуски

Мясные салаты

Рыбные салаты

Салаты из овощей

холодцы и заливные блюда

Первые блюда

Борщи и щи

Рассольники и солянки

Супы

Вторые блюда

Из птицы

Из мяса

Из рыбы и морепродуктов

Из овощей, грибов и круп

Вареники и пельмени

Запеканки

Каши, крупеники

Постные блюда

Выпечка

Изделия из дрожжевого теста

Постная выпечка

Блины и оладьи

Пироги, кексы, рулетики

Торты и пирожные

Пирожки

Десерты

Фруктово-ягодные десерты

Десертные кремы

Напитки

Компоты и морсы

Кисели

Квас

Заготовки

Квашение и соление овощей

Варенья и джемы

Комментарии (1)

Помидоры фаршированные яйцом

Вторник, 14 Января 2014 г. 20:47 + в цитатник

Помидоры фаршированные яйцом

- Что это ты делаешь? - спросил Маленький принц. - Пью, - мрачно ответил пьяница. - Зачем?.../Антуан де Сент-Экзюпери/

Люди пьют потому, что их желания не соответствуют их возможностям. В нашей жизни есть вещи получше чем выпивка, но выпивка позволяет без них обойтись. Выпивка без закуски гораздо ближе к извращению, чем выпивка без повода. А когда кончается выпивка, закуска становится просто едой. Закуской обычно называют еду, подаваемую перед основными блюдами. Поскольку основное назначение закуски возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Помидоры фаршированные яйцом очень простое, быстрое, но вкусное блюдо. Отличная горячая закуска к любому праздничному столу.
Рецепт этих фаршированных помидоров:

Метки: русская кухня

Процитировано 1 раз

Комментарии (4)

"Цитрон" (лимонный пирог)

Понедельник, 13 Января 2014 г. 20:31 + в цитатник

"Цитрон" (лимонный пирог)

Вряд ли сегодня мы сможем достоверно узнать, как именно возникло чаепитие. Чаепитие на Руси стало не простым утолением жажды, а традиционным ритуалом. Семьи собираются за общим столом не для обеда или ужина, а для чаепития. Есть один атрибут, который украсит стол, это вкусный ароматный лимонный пирог, он великолепно подходит для семейного чаепития. Он не требует больших финансовых затрат, и готовится из того, что есть в холодильнике. Лимонный пирог имеет очень нежный приятно-кисловатый вкус содержит немного жира и калорий.

Рецепт этого наивкуснейшего лимонного пирога:

Метки: русская кухня

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Капустники

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 16:55 + в цитатник

Капустники

Много-много лет назад, очень давно, люди научились варить пищу. Желание поглощать её начало пересиливать все остальные инстинкты. Люди серьезно относятся к вопросам принятия пищи. Простая и понятная еда дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Кушая капусту, вы помогаете своему организму сжигать лишний жир и держите свое тело в отличной форме! Капустники готовят, в нашей стране издавна, блюдо получается изумительное, кушают даже те, кто терпеть не может кушать капусту. Рецептов их существует очень много,
а рецепт этих капустников здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Вареники с картошкой

Суббота, 11 Января 2014 г. 18:39 + в цитатник

Вареники с картошкой

Наш мир наполнен различными интересными вещами. Вареники с картошкой, может быть, не самая приятная вещь, но вареники - это всегда вкусно. А вареники с картошкой, - потрясающе вкусно. Готовить их одно удовольствие, из обычных и доступных продуктов. Попробовав хоть раз вареники с картошкой, вам, наверняка, больше не захочется кушать традиционные.
Рецепт этих вареников:

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Лимонный кекс

Пятница, 10 Января 2014 г. 19:51 + в цитатник

Лимонный кекс.

Хотите порадовать себя и близких вкуснейшим кексом? Испеките лимонный кекс!

Лимонный кекс очень вкусный, он станет украшением на любом столе. Более того он идеальный улучшитель настроения, всегда ароматный и нежный на вкус, воздушный, сливочный, душистый, безумно вкусное лакомство, достойное особого внимания.
Рецепт этого лимонного кекса:

Метки: русская кухня

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Суп грибной из сушеных лесных грибов

Четверг, 09 Января 2014 г. 19:10 + в цитатник

Суп грибной из сушеных лесных грибов

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Рыбные котлеты с сыром

Среда, 08 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник

Рыбные котлеты с сыром

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз

Комментарии (0)

Горячие бутерброды с килькой в томате

Вторник, 07 Января 2014 г. 19:20 + в цитатник

Горячие бутерброды с килькой в томате.

Горячие бутерброды с килькой в томате.
Из одной банки консервов получается 6-7 сочных и вкусных бутербродов, рецепт здесь. А вот результат...
В приготовлении горячих бутербродов используется готовый хлеб, что делает это блюдо очень простым и удобным в приготовлении. Этот бутерброд подается горячим, поэтому такие бутерброды лучше готовить для завтрака. Горячие бутерброды, это очень вкусно и аппетитно!

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Курица с апельсинами

Вторник, 07 Января 2014 г. 19:19 + в цитатник

Курица с апельсинами.

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Бефстроганов

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:42 + в цитатник

Бефстроганов

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Сметанная запеканка из брокколи с ветчиной

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 15:11 + в цитатник

Сметанная запеканка из брокколи с ветчиной.

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 2 раз

Комментарии (1)

Запеканка творожная с черносливом

Суббота, 04 Января 2014 г. 16:16 + в цитатник

Запеканка творожная с черносливом

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 5 раз

Комментарии (0)

Омлет на завтрак из духовки

Пятница, 03 Января 2014 г. 13:42 + в цитатник

Омлет на завтрак из духовки

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Гороховый суп.

Четверг, 02 Января 2014 г. 12:57 + в цитатник

Гороховый суп.

Рецепт здесь:

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Потрясающе вкусный, красивый и сытный салат "Малахитовый браслет"

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 11:23 + в цитатник

Потрясающе вкусный, красивый и сытный салат "Малахитовый браслет"

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Очень вкусная мясная закуска. Холодец

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 10:39 + в цитатник

Очень вкусная мясная закуска. Холодец.

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

Любите вкусно покушать? Рулет из окорока "Охотничий"

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 16:14 + в цитатник

Любите вкусно покушать? Рулет из окорока "Охотничий".

Рецепт здесь:

Метки: русская кухня

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Первые блюда очень питательны, и конечно же очень вкусны....

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 21:19 + в цитатник

Борщ	Борщ домашний	Борщ из запечёной свеклы
Борщ по-украински	Борщ с черносливом	Борщ со свекольной ботвой
Наваристый, домашний борщ	Русские щи	Щи деревенские
Щи из квашеной капусты	Щи из ранних овощей	Щи из свежей капусты
Щи из щавеля	Куриный рассольник с потрошками Новинка	Рассольник по-кубански
Рассольник с ветчиной и фасолью	Рассольник с грибами	Рассольник с фрикадельками
Солянка мясная	Солянка по-домашнему	Суп солянка мясная
"Серые" деревенские щи	Весенний супчик	Гороховый суп
Гороховый супчик с копчёными ребрышками	Грибной супчик	Домашняя ушица "с дымком"
Картофельный супчик	Кукурузный супчик на копчёных рёбрышках	Лапша домашняя
Летний супчик с белыми грибами	Окрошка	Суп гречневый с курицей.
Суп гречневый.	Суп грибной из сушеных лесных грибов	Суп грибной королевский
Суп из лосося	Суп из сёмги и лисичек	Суп из цветной капусты
Суп крестьянский	Суп овощной с уткой	Суп рыбный из окушков с рисом
Суп с говядиной и шампиньонами	Суп с морепродуктами и рисовой вермишелью	Суп с рисом и щавелем с томатной зажаркой
Суп с фасолью	Суп с фрикадельками	Суп с щавелем
Суп харчо	Суп-крем свекольный с языком	Суп-пюре грибной с сыром и беконом
Суп-пюре с брокколи и зелёным горошком	Сырный супчик	Томатный суп крем с шампиньонами