Русская кухня.

Салаты и закуски

Мясные салаты

Рыбные салаты

Салаты из овощей

холодцы и заливные блюда

Первые блюда

Борщи и щи

Рассольники и солянки

Супы

Вторые блюда

Из птицы

Из мяса

Из рыбы и морепродуктов

Из овощей, грибов и круп

Вареники и пельмени

Запеканки

Каши, крупеники

Постные блюда

Выпечка

Изделия из дрожжевого теста

Постная выпечка

Блины и оладьи

Пироги, кексы, рулетики

Торты и пирожные

Пирожки

Десерты

Фруктово-ягодные десерты

Десертные кремы

Напитки

Компоты и морсы

Кисели

Квас

Заготовки

Квашение и соление овощей

Варенья и джемы

Комментарии (0)

Салат картофельный с чесноком

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 10:19 + в цитатник

Ингредиенты: Картофель – 3-4 шт.; Красный сладкий лук – 1 шт.; Болгарский сладкий перец – 1 шт.; Куриные яйца – 3 шт.; Сыр твердый – 100 гр.; Чеснок – 1-2 зубчика по вкусу; Майонез Сварить картофель в мундире, яйца вкрутую,

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Салат с грибами и кукурузой

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 10:18 + в цитатник

Ингредиенты: Шампиньоны свежие – 250 гр.; Твёрдый сыр – 75 гр.; Консервированная кукуруза – 1 небольшая банка; Луковица большая; Лёгкий майонез. Рук порезать полукольцами или чуть мельче, обжарить в растительном масле до подрумянивания. Порезать шампиньоны (разрезать на 4 части, каждую

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат с морковью

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 10:17 + в цитатник

Этот аппетитный салатик хорош тем, что для его приготовления требуется самый простой набор продуктов, да и готовится он чрезвычайно быстро. Итак, инспектируем наши припасы. Нам потребуется: пара сваренных вкрутую яиц, морковь свежая – 100 гр., лук репчатый – 1 шт.

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Салат свекольный с фасолью

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 16:11 + в цитатник

Нам потребуется: 4 – 5 клубня картошки 2 — 3 не крупных свеклы 4 — 5 болгарских перцев 1 столовая ложка фасоли 1 столовая ложка растительного масла 30 граммов уксуса 3% ного 30 граммов зелени А так же соль

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Слоёный салат с болгарским перцем

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 16:10 + в цитатник

Ингредиенты: Картофель – 2-3 шт.; Крупная луковица; Яйца куриные – 2-3 шт.; Сыр – 50-70 гр.; Сладкий перец – 1 красный (для салата) и 1 жёлтый (для украшения); Майонез, соль, перец. Салат выкладывается слоями на плоское блюдо или в широкую

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Тёплый ароматный чечевичный салат

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 16:09 + в цитатник

Ингредиенты: Чечевица (бурая) – 1,5 стакана; Курага или изюм – 0,5 стакана; Грецкие орехи (дроблёные) – 4 ст. л.; Морковь – 1 средняя; Лук – 1 небольшая луковица; Чеснок – 1-2 зубчика; Свежая и сушёная зелень – любая по вкусу;

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Салат с сыром и виноградом

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 16:08 + в цитатник

Все немногочисленные ингредиенты этого салата прекрасно сочетаются. Точное количество ингредиентов не привожу, т.к. всё зависит от вашего вкуса и наличия продуктов. Потребуется: перепелиные яйца (вкрутую); сыр твердых сортов; листья салата Айсберг; виноград; соль, перец; майонез (можно домашний) Приготовление: В порционные

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат с сельдереем и кукурузой

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 16:13 + в цитатник

Незатейливый, но очень вкусный и полезный салат. Потребуется: черешковый сельдерей – 1 шт; огурец – 1 шт; консервированная кукуруза – 120 г измельченная зелень (петрушка, укроп); салат Айсберг — 2 листа, перепелиное яйцо — 2-4 шт; майонез или сметана

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 16:11 + в цитатник

Наипростейший, но полезный и вкусный салат. Потребуется: свекла отварная или запеченная — 1 шт; сыр тертый – 50 г; яйца перепелиные (сваренные вкрутую) – 10 шт; сметана или майонез; соль, перец: зелень петрушки Приготовление: Свеклу и сыр натереть на крупной

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Влажский салат

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 16:10 + в цитатник

Особенно вкусным этот салат получается с домашними малосольными огурчиками. Потребуется: картофель – 2 шт; огурцы малосольные – 2 шт; ветчина (подкопченная) – 150-200 г; горошек зеленый (консервированный) – 200 г; яйцо перепелиное – 4 шт; зелень петрушки; соль, перец, майонез

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Салат «Зимняя радость»

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 16:09 + в цитатник

Одна порция такого витаминного салата способна сразу улучшить настроение и разогнать зимнюю хандру. Поэтому и такое название…))) На 4 порции потребуется: четверть измельченной красной крымской луковицы; 1 средняя морковь, натертая на крупной терке; 1 среднее яблоко (Голден), натертое на крупной

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат со свёклой и грушей

Среда, 14 Декабря 2016 г. 16:42 + в цитатник

Простой в исполнении полезный и нарядный салат. Потребуется: отварная или запеченная свёкла – 1 шт; груша (средняя) – 1 шт; фета в кубиках – 100 г; грецкие орехи – 3-4 половинки; листья салата Заправка: оливковое масло – 2 ст. ложки;

Читать дальше …

Метки: салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Легкий салат с рассыпчатым творогом

Среда, 14 Декабря 2016 г. 16:41 + в цитатник

Потребуется: творожный сыр (рассыпчатый 2%) – 100 г; помидоры черри – 8 шт; листья салата Айсберг – 2-3 шт; винный уксус (белый) – 1 ч. ложка; масло оливковое – 2 ст. ложки; свежая зелень базилика; соль, перец Приготовление: На дно

Читать дальше …

Метки: салаты

Комментарии (0)

Салат с баклажанами, сыром и яйцами

Среда, 14 Декабря 2016 г. 16:40 + в цитатник

Очень вкусная и сытная закуска. Потребуется: баклажан (крупный) – 1 шт; яйца перепелиные – 10-12 шт; сыр твердый – 50-70 г; чеснок – 2 зубчика; зелень кинзы или петрушки; соль, перец, майонез (можно использовать домашний); немного измельченных грецких орехов Приготовление:

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат с баклажанами, сыром и яйцами

Среда, 14 Декабря 2016 г. 16:39 + в цитатник

Очень вкусная и сытная закуска. Потребуется: баклажан (крупный) – 1 шт; яйца перепелиные – 10-12 шт; сыр твердый – 50-70 г; чеснок – 2 зубчика; зелень кинзы или петрушки; соль, перец, майонез (можно использовать домашний); немного измельченных грецких орехов Приготовление:

Читать дальше …

Метки: закуска

Процитировано 3 раз

Комментарии (0)

Салат «Милые крошки»

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:39 + в цитатник

Салат очень вкусный и нарядный. Точное количество ингредиентов не привожу, т.к. всё зависит от вашего вкуса и наличия продуктов. Потребуется: перепелиные яйца (вкрутую); помидоры черри; сыр моцарелла (мини шарики); салатные листья (я использую дуболистный салат); виноград; маслины или оливки; измельченная

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Салат с фасолью и орехами

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:38 + в цитатник

Очень вкусный салат в восточном стиле. Если его подогреть, то получится отличный гарнир. Потребуется: консервированная фасоль (красная, белая или пестрая) – 1 банка (400 г); лук белый – 1 крупная луковица; грецкие орехи – 2 — 3 горсти; чеснок –

Читать дальше …

Метки: салаты

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (1)

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и сыром

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:37 + в цитатник

Вкусная закуска из баклажана с чесноком, кинзой, грецкими орехами и сыром. В окружении свежей зелени очень нарядно смотрится на праздничном столе. Спасибо Наташе Слядневой за идею добавлять в начинку сыр. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Потребуется: баклажаны (крупные) – 2 шт; грецкие

Читать дальше …

Метки: закуска

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Малосольные огурчики на минеральной воде

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 17:35 + в цитатник

Огурчики получаются хрустящими и с аппетитным чесночным ароматом. Потребуется: 1 кг огурцов; большой пучок укропа; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. соли; 1 ст. ложка готовой сухой смеси специй для засолки огурцов; 1 л сильногазированной минеральной воды (я использовала Новотерскую); 1

Читать дальше …

Метки: закуска

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Салат из груши и винограда

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 12:32 + в цитатник

Салат имеет приятный кисло-сладкий вкус, который дополняет пряность руколлы. На 2 порции потребуется: 1 средняя груша; 10 ягод белого винограда б/к; 50 г рукколы; 50 г пармезана; горсть кедровых орешков Заправка: ½ ч ложки дижонской горчицы; 1 ст ложка лимонного

Читать дальше …

Метки: салаты

Понравилось: 1 пользователю

Страницы: 45 ... 41 40 [39] 38 37 .... 1 Календарь

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Русская кухня.