-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в serbucna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2010
Записей: 4148
Комментариев: 31891
Написано: 53430




 

Мой возраст прекрасен:тараканов в голове вытравила,лапша скользит по ушам и падает на пол,а энергии-хоть отбавляй!

 

измениться не может никто,но стать лучше может каждый...

 

 

 

Линейки на lines.strana-krasoty.ru

 


 

 (468x60, 25Kb)  

 

 

 

 


Flag Counter

 

Православные праздники

Смайлики на все случаи жизни

1388252813_0luna (254x311, 11Kb)

3646910_logo (631x104, 35Kb)

картинки смайлики гифки и анимации скачать бесплатно kartinki-vernisazh.ru

 

 


Полезные ссылки для оформления дневника

Среда, 01 Июня 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные ссылки для оформления дневника.
 







Предлогаю ссылочки,нужные и
полезные для оформления дневника.
Выбираем интересующий сайт и
нажимаем "ОК"


SvetlanaT

 

Серия сообщений " ***картинки***открытки*** ":
Часть 1 - Полезный сайт.Оформление блога[mail.ru]
Часть 2 - генератор текста и кнопок
...
Часть 7 - Генератор таблиц
Часть 8 - он-лайн генераторы
Часть 9 - Полезные ссылки для оформления дневника
Часть 10 - Полезные сайты для редактирования
Часть 11 - В помощь блогеру-все для картинок
...
Часть 48 - Рабочие программы и краткое описание к ним
Часть 49 - Работа с гиф анимацией, конвертация и другое
Часть 50 - Порадуйте друзей Pro100tak

Серия сообщений "***текст":
Часть 1 - тысяча и одна полезность(ваш компьютер,блог,фотошоп,я.ру)
Часть 2 - Полезный сайт.Оформление блога[mail.ru]
...
Часть 6 - Тест для текста онлайн
Часть 7 - он-лайн генераторы
Часть 8 - Полезные ссылки для оформления дневника
Часть 9 - Генераторы анимированного текста
Часть 10 - Flash генератор бегущей строки
...
Часть 34 - Как конвертировать электронные книги в любой формат.Конвертация медиа-файлов он-лайн быстро и бесплатно!
Часть 35 - 58 инструментов для редактирования фотографий онлайн - Tuxpi Photo Editor
Часть 36 - Рабочие программы и краткое описание к ним

Рубрики:  БЛОГЕРУ В ПОМОЩЬ........../*** открытки,картинки,коллажи, аватарки
К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../***обои на рабочий стол
ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ..........

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

генераторы он-лайн

Вторник, 31 Мая 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕНЕРАТОРЫ ОНЛАЙН...

http://www.liveinternet.ru/users/4252112/post162975089/

ГЕНЕРАТОРЫ ОНЛАЙН... Генраторы онлайн 1. Генератор водяных знаков 2. Генератор слайд-шоу 3.Генератор 3D логотипов  4. Генератор зеркальных логотипов 5.Генератор скрипта для установки музыки 6. Генератор обратног...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кликабельная ссылка на любой сайт

Вторник, 31 Мая 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать кликабельную ссылку

"Вопросик. А как сделать кликабельной ссылку на какой-нибудь сайт. Спасибо"

Отвечаю:
Во-первых, нужно скопировать адрес страницы, на которую ты хочешь сделать ссылку.
Ну хоть на эту, например:
 (306x126, 8Kb)адресная строка
АДРЕС копируем из адресной строки браузера. Посмотри у себя на экране какой там адрес.
А в моем примере, как видишь, адрес
http://ivaviva.ru/post122357571/
Это и есть адрес той страницы, на которую я буду делать ссылку.
Если его опубликовать в блоге, то он сам по себе должен становиться ссылкой, что легко понять, наведя мышку (мышка превратится в лапку). Но на Ли.ру это почему-то не всегда срабатывает. Какие-то тут защиты стоят от хакеров, наверное...

Ну ладно, мы сделаем ссылку красиво, чтобы человек заранее знал куда идет и что его там ожидает.

Поэтому в черновике набираем урл, вот такую заготовку из 12 символов:
 (173x24, 1Kb)пример 1

После знака равенства (я это место отметила красной галочкой), вставляем АДРЕС (тот что копировали в адресной строке браузера).
Обязательно впритык, без просветов.
 (186x22, 1Kb)

Получается вот так:
 (492x22, 2Kb)

Теперь между спинками квадратных скобок пишем анкор (слово, нажав на которое человек попадет на нужную страницу).
 (108x23, 1Kb)


Анкор у нас будет, например: Сады

Итого получилось так:
 (539x21, 2Kb)

Так это выглядит в черновике.
Если нажать на кнопку «Опубликовать», то вся вспомогательная латинская писанина исчезает, и остается только слово Сады. Но оно теперь кликабельно! Наведи мышку на него и увидишь, что мышка превратилась в лапку. Значит, слово Сады стало ссылкой.

Сады

В анкоре можно писать сколько угодно слов и даже предложений. Лишь бы анкор был написан между "спинками" квадратных скобок.

Когда читаешь инструкцию и не выполняешь, все кажется страшно.
А если выполнять, ну хоть прямо сейчас, то все получится легко!
Ты аж удивишься. Попробуй!

А по ссылке Сады
можешь сходить, если тебя интересует статья «Сады вверх ногами».



Серия сообщений на тему «Возня с компьютером»:
*Как не заблудиться на Ли.ру
*Как комментировать
*Как читать плоховидимый текст
*Как выразить (послать) симпатию
*Как сделать ссылку на друга
*Как вставить картинку - урок для новеньких
*Не суйте в комментарии картинки!
* Как разместить картинку со всплывающим текстом
* Как сделать скрин
*Как делать себе ПиАр
*Как напечатать брошюру на принтере
*Как остановить принтер
*Комментаторы-данайцы

Рубрики:  БЛОГЕРУ В ПОМОЩЬ........../*** советы по ведению блога,уроки
БЛОГЕРУ В ПОМОЩЬ........../*** HTML

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бесплатные программы для компьютера

Вторник, 31 Мая 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные программы для компьютера







Рубрики:  К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***программы для компьютера

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Забавная рисовалка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нежные_чувства [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ТЕСТЫ.ИГРЫ.РАЗВЛЕЧЕНИЯ..........

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Платье невесты с королевской свадьбы.

Суббота, 28 Мая 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ НЕВЕСТЫ С КОРОЛЕВСКОЙ СВАДЬБЫ. "РАЗБОР ПОЛЕТОВ"+ВЫКРОЙКА
 

 

                                                                              http://55irina.blogspot.com/ 

                                                                               АВТОР:ИРИНА АСЛАНОВА

                                                     Платье «Kate, Катя, Катерина»  

 

 Короткое время назад внимание буквально всего мира было приковано на несколько дней к Британской столице, где происходило венчание венценосной пары: принца Уильяма и его избранницы Катерины.

 
 «Простая» английская девушка по имени Kate, Катя, Катерина (Catherine Middleton) завоевала любовь и симпатию не только молодого принца, но и теперь миллионов людей по всему миру.


Молодые выдержали не простое испытание временем, прежде чем пришли к алтарю, полные надежд и влюбленности. «Доброжелателям» так и не удалось, не смотря на все старания, разлучить возлюбленную пару.


Катя, уверенно начала в теперь уже далеком 2002 и выиграла в 2011. Не
лыком оказался шит и будущий наследник престола Уильям. В этом наверняка есть заслуга его незабвенной матери - принцессы Дианы - женщины достойной во всех смыслах.


В воспоминаниях о ней иногда пишут, что она старалась показать своим  царским детям мир, больший, чем рафинированные покои дворца. И она, безусловно, была в этом очень мудра: судьба королевских особ весьма неоднозначна.


Никто не знает чем может завтра обернуться сегодняшнее благополучие и блеск жизни. История не раз брала венценосные судьбы за рога, и если даже не случалось, к счастью, тотального исхода, то кое-кто доживал свои дни в изгнании и обстановке, куда более простой, чем привычной с детства. Вот на такой несчастный случай, не дай Бог, каждому принцу надо бы уметь рубить дрова и сушить сухари.


Принц Уильям, скорее всего, не чурается «простой жизни». В студенческие годы жил в общежитии университета. Там же повстречал свою будущую избранницу.

Свадьба оказалась великолепной во всех отношениях. Кейт была очаровательна в своей неподдельной естественности, жизнерадостности и непринужденности, которая, кажется, ее естество. Ей удается держать великолепный баланс между естественностью и презентабельностью.

Ее нисколько не смущает великолепие и блеск наступившей жизни и окружение королевских родственников. Кажется она воспринимает все как веселую игру, которая ее увлекает.

Да как, собственно говоря, можно сегодня относиться к институту монархии?! Лично для меня, это просто живой исторический музей.


Перейдем непосредственно к теме.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ..........

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ванесса Мэй

Суббота, 28 Мая 2011 г. 00:43 + в цитатник


Ванесса Мэй




        
 

Ванесса-Мэй (англ. Vanessa-Mae) — всемирно известная скрипачка, композитор. Известна в основном благодаря техно-обработкам классических композиций. Стиль исполнения: «violin techno-acoustic fusion» (техно-аккустическое слияние), или эстрадная скрипка.


Китаянка по матери, тайка по отцу. Когда Ванессе было 4 года, её родители развелись и мать забрала её на проживание в Великобританию. После переезда её мать вышла замуж за английского юриста Грэма Николсона (англ. Graham Nicholson).



Заниматься музыкой она начала в возрасте трёх лет, но тогда главным её инструментом было фортепиано. Позже, её отчим заставлял брать её в руки скрипку и аккомпанировать ему.

Первое выступление Ванессы было в возрасте девяти лет. Играла с филармоническим оркестром, когда ей было десять.



                                                                                                



В большей части своих исполнений она использует скрипку Guadagnini, изготовленную в 1761 году и выкупленную на аукционе родителями за 150 000 фунтов стерлингов. В январе 1995 г., Guadagnini была украдена, но в марте того же года полиция вернула её хозяйке.



Один раз актриса упала со скрипкой накануне одного из своих выступлений и разбила её. После нескольких недель кропотливой работы инструмент был восстановлен. Сейчас инструмент оценивается в 458 тысяч долларов.



Vanessa-Mae Vanakorn Nicholson родилась 27 Октября 1978 г., в тот же день, что и великий скрипач Паганини, только 196 лет спустя. По китайскому колендарю она родилась в день лошади - это хороший знак для китайцев. Он симоволизирует скорость и лояльность, которая выражается в хорошем развитии в карьере и бизнесе, так же как и в личном - семейной удовлетвреностью 


                                                                                     

                                                                          

 

 

Рубрики:  МУЗЫКА И О МУЗЫКЕ..........

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Уроки от Илоны:Рисуем ленты в фотошоп

Пятница, 27 Мая 2011 г. 23:14 + в цитатник
Рубрики:  ФОТОШОП..........

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Не предавай свою мечту

Четверг, 26 Мая 2011 г. 22:53 + в цитатник
Мечту свою не предавай,
Давя сомнением порывы,
И пессимизмом не лишай
Её энергии и силы.

Мечта без веры не живёт,
Уходит дымом незаметным,
Уже б исполнилась вот-вот,
Когда бы ты не сдался первым.

И даже если далека,
И мало шансов воплотиться,
Не предавай, ведь с ней тогда
Придётся точно распроститься.

Мечта энергию берёт
В твоём стремлении, надежде,
Лишь делай шаг и каждый год
Ты будешь ближе к ней, чем прежде.

Не будет дан успех тому,
В ком нет на то безумной жажды.
Не предавай свою мечту,
Она исполнится однажды!
(из инета)

коллаж Ларисы Гурьяновой
Рубрики:  ПРОЗА.ПОЭЗИЯ.ПРИТЧИ..........

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Москва.Полеты над "Золотым островом"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения --Лина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Москва. Полеты над «Золотым островом».

Дмитрий Чистопрудов chistoprudov продолжает фотополеты над Москвой: Утренние полеты со Стасом над сквером на Болотной площади. С высоты 100-150 метров окрывается отличный вид на Болотный остров, Замоскворечье и Кремль.

Вертолет поднимали над пустой площадкой автошколы и над цветником на скверу. За все время к нам подошли только иностранный турист с переводчиком и охранник скульптурной группы «Дети — жертвы пороков взрослых». (Смотреть выпуск Полеты над Тверским бульваром)

(Всего 28 фото)

Полеты над «Золотым островом».

Читать далее...
Рубрики:  ЭКСКУРСИОННОЕ.ТУРИЗМ..........
СТРАНЫ.ГОРОДА..........

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамки текстовые

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения IAHA_SOFIANINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстовые рамки
 


ВАШ ТЕКСТ
Я.С.

Читать далее...
Рубрики:  БЛОГЕРУ В ПОМОЩЬ........../***рамочки с картинками

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

О лечении полипов

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Ларинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О лечении полипов!
 

       Я, конечно, не врач, но, когда у меня образовалась эта напасть - тут же обратилась к нашему участковому терапевту. Послали меня 

на УЗИ, обследовали, нашли несколько - длиной 7 мм, и на вопрос, как же от них избавиться - врач отвечает: только хирургическим 

путем. По-женски так и пришлось сделать, и не раз, но полипы образовались и в желчном. Хорошо еще в больнице была опытная 

специалистка по УЗИ. Она мне и рассказала, что многие пользуются простым народным средством. А именно - заваривают настойку из

лопуха и пьют натощак по столовой ложке. Конечно гадость ужасная, да кроме него я еще стала заваривать чистотел, но представьте -

появился результат. Через 2 года полипы уменьшились до 1-2мм. А в этом году по-женски вообще обошлось. 

       Вот и слушай врачей! Спасибо этой сестричке!  Надеюсь кому-то тоже поможет. На себе испробовано!

 

Здоровья!!!

 

0_57c93_dfec601e_L (500x335, 72Kb)

Рубрики:  КРАСОТА...ЗДОРОВЬЕ...ТЕЛО........../*** медицина*** здоровье
КРАСОТА...ЗДОРОВЬЕ...ТЕЛО........../***народные методы лечения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Изменение размеров текстового окна в визуальном редакторе

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изменение размеров текстового окна в визуальном редакторе
 

Знаете ли вы, что размер окошка для ввода текста в визуальном редакторе ЛиРу можно изменять? Тянем за нижний правый угол и делаем окошко таким, как нам надо.

Кстати, видео снято в программе Camtasia Studio.


Рубрики:  К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***программы для компьютера
К-ПРОГРАММЫ В КОМПЬЮТЕР........../***видео

Метки:  

программа ФотоШоу-создание коллажей

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать слайдшоу в программе ФотоШОУ
 

Сегодня был пост о программе "Музыкальные слайд-шоу в программе ФотоШОУ". Делать слайд-шоу в ней действительно очень просто. Вот, например, несложный ролик:



Как сделать слайд-шоу
Рубрики:  К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***программы для компьютера
К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***уроки,проги и редакторы для фо-,ви- ,муз-

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Манная каша от морщин

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манная каша от морщин

3 (200x299, 9Kb)
Манная каша от морщин

Очень высококалорийная маска для увядающей кожи. Манка с маслом и медом – это настоящий энергетический удар по морщинам!

Состав маски:
2 ст. ложки манной каши (сваренной на молоке или на сливках).
1 ч. ложка меда.
1 яичный желток.
½ чайной ложки мелкой поваренной или морской соли.
1 ч. ложка абрикосового масла (продается в аптеке).
10 капель апельсинового или мандаринового сока.

Приготовление и применение маски:
Смешайте теплую манную кашу со всеми остальными составляющими маски.

Нанесите маску на чистое сухое лицо. Держите 15-20 минут.

Курс масок:
10 масок через 1-2 дня.


http://krasota-rnd.ucoz.ru/
фото:2000.net.ua



Серия сообщений "косметология, красота, уход за собой":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Красивая улыбка:не зубки,а мечта!
Часть 100 - Как избавиться от мешков под глазами


Рубрики:  КРАСОТА...ЗДОРОВЬЕ...ТЕЛО........../ ***уход за собой ***лицо и тело

Метки:  

Сamtasia Studio-Мощная утилита для записи изображения с экрана в видеофайлы

Четверг, 19 Мая 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Camtasia Studio. Мощная утилита для записи изображения с экрана в видеофайлы

http://studia.at.ua/load/techsmith_camtasia_studio_7_0_0_1426_retail/10-1-0-353
 

Camtasia Studio - мощная утилита для записи изображения с экрана в видеофайлы различных форматов, имеется возможность редактирования видео, есть встроенные Macromedia Flash (SWF) и видео проигрыватели. Camtasia захватывает действия и звуки в любой части Windows-систем и сохраняет в файл стандарта AVI

Рубрики:  К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***программы для компьютера
К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***уроки,проги и редакторы для фо-,ви- ,муз-

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рисунок карандашом из фотографии

Четверг, 19 Мая 2011 г. 19:39 + в цитатник
Рубрики:  ФОТОШОП..........

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Программы и сервисы для удаления ненужных объектов

Четверг, 19 Мая 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программы и сервисы для удаления ненужных объектов на фотографиях
 

Нередко на фотографиях оказываются предметы, люди и другие объекты, которые портят общую картину или совершенно не нужны на данном фото. Американцы называют это – "бомба".

2447247_ti (488x185, 28Kb)

Удаление ненужных объектов на изображении – непростое дело для новичков. Однако, это совершенно не сложно, если разобраться с вопросом. Можно использовать новые отличные возможности удаления ненужных предметов на фото, которые предусмотрены в Photoshop CS5. Подробно новые возможности Photoshop показаны в этом посте. Кстати, можете посмотреть пост с самыми знаменитыми сенсационными фотографиями, которые создавались с помощью графических редакторов.

Читать далее...
Рубрики:  К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***программы для компьютера
К-МОЙ КОМПЬЮТЕР........../ ***уроки,проги и редакторы для фо-,ви- ,муз-
РЕДАКТОРЫ...ГЕНЕРАТОРЫ...ОНЛАЙН..........

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Одуванчик просится на стол

Четверг, 19 Мая 2011 г. 13:22 + в цитатник

tata.ru
 Одуванчик просится на стол

Майя Гаврилова

Эй, дачницы! Полете грядки? Боретесь с желтыми пушистыми вездесущими головками одуванчика? А зря! Продвинутое человечество уже давно не считает одуванчик сорняком. Напротив, это чудное растение культивируют наравне с прочей полезной зеленью.

Даже не пытайтесь собирать желтые головки рядом с очистными сооружениями или вблизи заводов и фабрик.

Фото: flickr.com

Во Франции одуванчик "окультурили", укрупнив его ценные листья. А в американском штате Огайо каждый год в первую субботу мая стартует национальный фестиваль одуванчиков, где повара со всей страны угощают публику супами, пирогами, желе, вареньем из одуванчиков. На десерт - одуванчиковое вино и мороженое.

Между прочим, стилизованный одуванчик - символ экологической чистоты продуктов из объединенной Европы (ЕС). Только вместо пушинок на логотипе по кругу расположены 12 звездочек. Заметьте: символ экологической чистоты! Цветы, растущие в пределах города или вдоль трасс, не более, чем сорняк. Даже не пытайтесь собирать желтые головки рядом с очистными сооружениями или вблизи заводов и фабрик. Хотите действительно принести пользу своему организму - отъезжайте от городов подальше, минимум километров за 30. Другой отличный вариант - свой, проверенный дачный участок.

Это полезно

В старину сок из одуванчика называли "эликсиром жизни". Плохой аппетит, заболевания печени и желчного пузыря, диабет, зашлакованность организма, нарушение обмена веществ, прыщи и фурункулы, бледная кожа - в борьбе с этими неприятностями поможет солнечная аптека-одуванчик. Противопоказаний в лечении этим растением почти нет, но все же стоит проявить осторожность тем, кто склонен к диарее, страдает язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки.

Листья одуванчика превосходят любой зеленый овощ по содержанию солей фосфора, железа и кальция, а витаминов А и Е в них больше, чем в брокколи.

В желтых цветках содержится лютеин - вещество, необходимое для хорошего зрения. В давние времена великий врач Авиценна прописывал одуванчик, как лекарство от бельма на глазу.

Корни одуванчика в перемолотом виде - напиток, заменяющий кофе для диабетиков. Корень богат инулином - веществом, родственным инсулину.

Вы просто не умеете их готовить

Листья одуванчика, конечно, горькие - и привыкнуть к их вкусу непросто. Чтобы удалить горечь, нужно полчаса вымачивать их в соленом растворе из расчета на 100 г свежих листьев - 1 л кипяченой воды и 3 чайные ложки соли. После вымачивания промойте их холодной кипяченой водой.

Настой для очищения печени. Собираем шапочки-соцветия одуванчиков и даем им полежать около 8 часов, чтобы они подвяли. Завариваем 2 столовых ложки цветков в 0,5 л кипятка. Полученный настой пьем за час до еды 4 раза в день в течение 2 недель.

Салаты из листьев одуванчика.

1. Берем три горсти молодых листьев одуванчика, выводим горечь, удаляем центральный стебель и мелко режем. Добавляем стакан кефира, чайную ложку тмина и немного молотого черного перца.

2. Точно так же подготавливаем листья, но к ним добавляем  ядра 10 грецких орехов, пропущенные через мясорубку, заправляем 2 столовыми ложками сметаны и порошком корицы по вкусу.

3. Листья одуванчика хорошо моем, мелко рубим, заливаем горячей соленой водой, доводим до кипения и охлаждаем. Две большие сырые свеклы натираем на крупной терке, смешиваем с листьями одуванчика, заправляем кефиром и солим по вкусу. Можно украсить салат рубленным яичным желтком и желтыми соцветиями.

Кофе из корней одуванчика полезен, а главное - вкусен. Выкапываем и тщательно моем корни. Разрезаем их вдоль и высушиваем в духовке. Затем жарим на сухой сковороде до покраснения и легкого хруста. Остужаем и измельчаем в кофемолке. Поджаренные корни одуванчика источают приятный аромат и имеют настоящий кофейный цвет. Все это благодаря сахару, который карамелизируется при поджаривании. На 1 чашку кипятка кладем 1 чайную ложку порошка.

Вот такой он изумительный - привычный для нашего глаза и напрасно забытый одуванчик. Пока растение в самом цвету - солнечная аптека ждет вас!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ........../...напитки безАлкогольные
КУЛИНАРИЯ........../...салаты
КРАСОТА...ЗДОРОВЬЕ...ТЕЛО........../***народные методы лечения
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ..........

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Варенье (мед) из одуванчика

Четверг, 19 Мая 2011 г. 13:03 + в цитатник

                                         Варенье(мед) из одуванчиков

Сейчас в мае у нас в подмосковье начинают цвести одуванчики.Многие считают его сорняком.Но при должной обработки из него получают целебное варенье или мед(некоторые зовут его так).Издавна в народной медицине используются целебные свойства одуванчиков.

-В народной медицине корни (иногда и трава) используются в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения работы желудочно-кишечного тракта, как желчегонное при болезнях печени и слабительное при запорах, входят в состав противодиабетических сборов. -Применяют одуванчик также как отхаркивающее, успокаивающее и снотворное средство, имеются сведения о том, что листья одуванчика использовались для обезвреживания укусов ядовитых змей.
-Наружно млечный сок одуванчика применяется для выведения мозолей и как косметическое средство для удаления угрей, веснушек и пигментных пятен. В научной медицине корень одуванчика допущен к применению как горечь для возбуждения аппетита и как желчегонное средство. Медицинской промышленностью выпускается густой экстракт одуванчика.

-Свежие молодые листья после обработки солевым раствором (для уничтожения горького вкуса) употребляют в виде салатов. Такие салаты рекомендуются при авитаминозах, болезнях кожи, малокровии.
Корень иногда используют вместо цикория как добавку к кофе

- Одуванчик улучшает общее состояние организма и нормализует обмен веществ, стабилизирует функцию желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.
- Одуванчик является эффективным мочегонным средством. Помогает очистить почки и мочевую систему от отложений токсических веществ.

 Вот несколько рецептов приготовления.Выбирайте:

 Головки одуванчика надо собирать вместе с зеленым основанием в виде зеленой корзиночки во время первого массового цветения.

 Рецепт№1

 

Ингридиенты: 400 головок одуванчиков, 1 крупный лимон, 1 кг сахара, 1 л воды.

Приготовление: одуванчики отделить от всего зеленого, а желтые лепестки залить 1 литром воды, добавить разрезанный на 4 части лимон и варить 1-1.5 часа. Остудить, а еще лучше дать постоять ночь. Потом процедить, лепестки отжать. Лепестки выбросить, вареный лимон мелко порезать, а к отвару добавить сахар и варить, пока не загустеет. По консистенции должно получиться как жидкий мед. Это варенье является хорошим профилактическим средством при астме и бронхитах.

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ........../сладкое
КУЛИНАРИЯ........../прочее

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в serbucna
Страницы: 207 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь