-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sentiansa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2010
Записей: 385
Комментариев: 287
Написано: 978





Информер: Вращающийся глобус

Суббота, 24 Марта 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Информер: Вращающийся глобус


 

 Хочется такой информер?

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ

Тарань!

 

Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архив сообщества по пластике

Архив сообщества Лайвжурнала

Девочки тут столько всего!!! Наслаждайтесь и учитесь!

Заходите сюда http://community.livejournal.com/__doll__/177292.html#cutid2 и кликаете (а ниже то, что там есть)

Запекаемые пластики Самозатвердевающие материалы Другие материалы
Большое обсуждение пластиков, паперклей и т.д.
Характеристики пластиков
Ссылка на обзор различных пластиков
Пластика, советы для начинающих 1
Советы для начинающих 2(комментарии)
Советы для начинающих 3
Советы для начинающих 4
Советы для начинающих 5
Советы для начинающих 6
Лепка головы, фото этапов
Обсуждение проблем и ошибок
Cernit
Cernit
Фимо
Фимо
Фимо
History of Polymer Clay
Смешивание Скальпи и Фимо
Фимо, обжиг
Обжиг, чешуйки
Запекание и вредные пары
Питерская пластика
Питерская пластика, 2
Совет по обжигу пластика
Пластик, обжиг
Пластик, обжиг
Пластика и посуда
Шлифовка, покраска
Фимо, покраска
Покраска пластика
Роспись пластика, лак
Роспись пластика, масло
Пластик и лак
Обжиг и покраска, исправление трещин
 
Паперклей, разновидности, описание
Паперклей
Паперклей
Паперклей
Паперклей
Паперклей
Паперклей
Паперклей
Способы шлифования паперклея и подобных материалов
Сравнение Паперклей, LaDoll и проч.
Мастер-класс, кукла из паперклея
Комментарии - Эфапласт
Kерапласт
Самозатвердевающий материал Cernit Ceramica
В комментариях советы по паперклею
Паперклей, грунтовка
Паперклей и акриловые краски
Паперклей, покраска
Паперклей, покраска
Паперклей, склеивание деталей
Паперклей, лепка рук
Папье-маше
Папье-маше
Папье-маше, техники
Папье-маше, покраска
Самозатвердевающий материал фирмы Кохинур
Гипсовый слепок с лица
Гипс
Гипсовые отливки
Голубая глина
 
Тряпичная кукла, описание (картинки утеряны)
Вязаные куклята (картинки утеряны)
Мягкие игрушки

Тряпочные куклы
Текстильная кукла
Текстильная кукла, ссылка
О. Андрианова - Скульптурный текстиль

Фетр (комментарии)
Кукла-Заяц, ткань
Выкройка для медведя
Ватное папье-маше
Мех и опилки для медведей
Бумажные куклы
Бумажные куклы, ссылка на сайт
Бумажные куклы, ссылка на сайт
Бумажные куклы-звери
Соленое тесто

Кукла из фарфора
Кукла из фарфора
Обжиг на конус (фарфор)
Прозрачная смола...(?)
Жидкая резина
Мягкий резиновый пластик
Латекс (комментарии)
Модельный/ювелирный воск
Обжиг гончарной глины
Покраска миниатюры из олова
Формы для литья
 



Анатомия, пропорции, каркас Детали, глаза, волосы Ткань, мебель, аксессуары
Лицо, возрастные изменения, часть 1
Лицо, часть 2
Лицо, часть 3
Портретная кукла, необходимые ракурсы
Пропорции, лицо
Типы головы, 1
Типы головы, 2
Анатомия (скелеты) человека и животных
Кисть руки, анатомия
Кисть руки, лепка, цернит
Лицо, пропорции, обсуждение
Советы по рисованию и т.д.
Лепка губ и уха
Стадии лепки тела куклы

Мастер-класс, кукла из паперклея, каркас
Статья - моделирование каркаса
Марионетка, шарнирное крепление
Марионетка, схема контроля
Кукла на шарнирах (часть 1, остальные части (4) в рубрике куклы)
Шарнирное крепление, ссылка, обсуждение
Шарнирное крепление 2, ссылка, обсуждение
Он-лайн урок - кукла на шарнирах(японский)
Каркас для куклы, соединение
Каркас, лепка тела куклы
Каркас - крепление частей между собой
Каркас для крупной куклы
Проволока
Пальчики
Каркас, лицо (комментарии)
Вариант создания текстильного тела (фото)

Инструменты для создания куклы
 
Волосы, приклеивание, 1
Волосы, приклеивание, 2
Волосы, приклеивание, 3
Волосы, приклеивание, 4
Лицо, волосы (комментарии)
Волосы (комментарии)
Техника приклейки волос (комментарии)
Завивка волос
Выгорание тресов, покраска
Парик
Борода
Глаза (лак) и иск.волосы (комментарии)
Авторские глазки ручной работы для мишек и кукол
Глаза из пуговицы и Фимо
Глаза (картинки исчезли)
Глаза в процессе лепки
Глаза
Глаза (комментарии)
Глаза, роспись
Пластиковые глаза и обжиг
Кукольные ресницы
Кукольные ресницы, 2
 
Декорирование ткани
Декоративные приемы, способы декорирования
Старение ткани, покраска
Старение ткани, покраска, 2
Старение ткани, покраска, 3
Нанесение рисунка на ткань
Придание ткани жесткости
Придание ткани жесткости 2
Ткань и желатин
Фиксация складок
Обработка кожи
Кукольные кольца
Мастер-класс по кукольному комоду
Кукольная мебель
Миниатюрные вещи, инструкции, англ.
Кресло для куклы
Перчатки
Шляпа
Колготки
Обувь (сайт обувщика)
Костюм и белье для куклы (комментарии)
Крылья (комментарии)
Крылья (ссылка)
Крылья, советы 2
Крылья, пошаговая инструкция
Псевдо-деревянная палка
Кимоно, выкройки, порядок одевания
 



Дружественные коммьюнити и форумы
Коммьюнити "Мастер-класс", постадийные схемы/фото создания любых объектов, сделанных вручную
Коммьюнити Магазин коллекционных кукол
Коммьюнити "Дом куклы",Кукольные дома и все для них
Коммьюнити "Ру-Тедди", Коммьюнити для любителей плюшевых мишек
Коммьюнити "Нandmade toys", игрушки, сделанные своими руками
Коммьюнити "Ру-Той", все об игрушках
Коммьюнити "Кnitted toys", вязаные игрушки и другие штучки
Коммьюнити "Strange Dolls", нетрадиционные авторские куклы
Коммьюнити "Войлок-ру", ШТУЧКИ из войлока/шерсти, техника валяния, фильтцевания
Коммьюнити "Polymerclayfimo", Пластика ФИМО и прочие пластики для моделирования
Коммьюнити "Antique Fashion", Мода ушедших дней
Коммьюнити "История костюма", Пошив исторических и псевдоисторических костюмов
Коммьюнити "Текстильный дизайн", Необычные ткани, фактуры, формы

Форум на КУКЛЫ.РУ
Мастерская (куклы и рукоделие) Манга.ру
Библиотека: КУКЛЫ, статьи, мастер-классы
Сайт DollPlanet.ru (статьи, форум)
Сайт клуба "Драконье Логово", мастерская с постадийным фотографированием
Сайт военно-исторической миниатюры (статьи, форум)
Клуб на Осинке, Рукоделие и декор
www.handmadesign.ru - сделано руками
Smart-artS.ru - социальная сеть для рукодельниц (продажа работ, блоги, материалы, магазин)


 



Ссылки на он-лайн ресурсы Разные обсуждения

Увы, многие ссылки пропадают со временем
Он-лайн уроки
Он-лайн урок - кукла на шарнирах(япон.)
Книга "История Одной Куклы" On line (с номера стр.7, есть пропуски)
"Скульптурный текстиль", "История Одной Куклы"
О. Андрианова - Скульптурный текстиль

Ольга Егупец "Кукла из паперклея"
Он-лайн журнал с разделом про куклол
Ссылки на сайты с уроками и на сайты кукольников
Ссылки на он-лайн книги
Ссылки на он-лайн книги по анатомии
Ссылка, кимоно для куклы
Текстильные куклы (японск.)
Сайт с он-лайн уроками (одежда, прически и т.д.)
Ссылка на костюмные сайты
Ссылки на костюмные сайты, 2
Рисунки головных уборов
Венецианские маски, изготовление, комментарии
Ссылка на книгу о кукольной одежде
Ссылка на книгу о кукольной одежде, 2
"Making and Manipulating Marionettes"
Он-лайн REALISTIC SCIN PAINTING
Ссылки на инструкции по лепке, тканевые голова и руки
Ссылка на он-лайн уроки (голова, крылья)
Ссылка на он-лайн уроки
Ссылка на он-лайн уроки
Кукла на пуговицах (foxi_al)
Ссылки на инструкции по лепке
Ссылки на он-лайн уроки по изготовлению разных предметов из пластиков
Ссылка на он-лайн журнал
Ссылка на галерею и кукольную рассылку, Dollmaking.org, англ.
Книга "Мягкая игрушка"
Н. Юрина, "Куклы"
Дж. Лайнг - Фабрика мягких игрушек. Мишки Тедди
Книга "Polimer Clay"
Книга "Foam book"
Магир Мэри, Чудесная проволока
Книги, журналы по полимерным глинам
Книги, журналы по полимерным глинам, 2
Ссылка на "The sculptors corner"
Ссылка на журнал и статьи, куклы на шарнирах
Ссылка на сайт с бумажными домиками
Кукольные домики (картинки)
Книга "Кукольный дом своими руками"
Журналы по лепке (детские)
Фотографии из книги "Куклы мира"
Фотографии из книги "Игрушка" (фотографии работ Народицкой)
Статья про энциклопедию "Куклы"
Ссылки на японские кукольные сайты
Манго-куклы
Рождественский вертеп, ссылки
Ссылки на сайты с примитивными куклами
Ссылки на сайты с ритуальными куклами

 
Обсуждение вдохновения :)
И где его брать, если пропало...
Обсуждение странных кукол (замок, только члены сообщества)
Обсуждение "что есть кукла?"
Обсуждение "кукла или скульптура?"
Авторство куклы при работе нескольких людей одновременно, галерея Александра
Обсуждение кто и как пришел к куклам
Обсуждение сюжетности и характера кукол
Продажа кукол, из чего складывается цена
Оценка медведя, цена, комментарии
Дарение кукол
Дарение кукол 2, сертификаты (комментарии)
Метка, клеймо для куклы
Сертификаты
Отзывы о кукольных курсах
Воспоминания о куклах из детства...
Критика работ
Дилетанты и профессионалы
Кукла, время на производство
Творческий беспорядок или чистый стол
Идеальный размер куклы???

Транспортировка кукол
Куклы и пыль

Статья "Все как у людей"
Статья "Кукла в кармане"
 




Магазины, школы, курсы, клубы Выставки, галереи, музеи Кукольники, сайты, личные сайты участников сообщества
Курсы, выставкиШколы кукол
Кукольные курсы
Кукольные курсы, Петербург
Уроки скульптуры для кукольников (Москва)
Текстильная кукла, обучение
Отзывы о кукольных курсах
Выставки
журнал "Коллекция N"
Публикация в журнале "Кукольный мастер"
Предложение для авторов-кукольников

Магазины
Москва, обзор "кукольных" магазинов
Москва, Питер, магазин "Церковные ткани" (ткани, фурнитура, тесьма)
Москва, магазин "ТЕКСТИЛЬТОРГ" (Мерный лоскут и распродажи по низким ценам)
Москва, перья
РКД (Москва) и заказ из-за границы
Петербург, магазины
Петербург, где искать проволоку
Киев, Магазин
Киев, курсы
Новосибирск, Магазин
Новосибирск, Клуб
Владивосток, Магазины
Екатеринбург, Магазин
Израиль, Магазины, Тель-Авив
Израиль, Журнал "Кукольный мастер"
Швейцария, кукольный музей и магазин
Smart-artS.ru - социальная сеть для рукодельниц (продажа работ, блоги, материалы, магазин)
Он-лайн заказ
Заказ иголок и шерсти через аукцион
Заказ материалов для теддистов в австралийском магазине
Интернет-магазин "Русская игрушка"


Взаимопомощь - просьбы и помощь в покупке, обмене и пересылке материалов, журналов и т д.

 
Музей, виртуальная галерея Татьяны Фельдман
Музей игрушки, С-Петербург
Музей игрушки, С-Петербург, 2
Музей Кукол, С-Петербург
Музей Булгакова (прием на реализацию)
Музей кукол "Кукольный дом"
Кукольный дом Хоббитов
Этнос театр, Томск
Игрушечный Лондон
Ссылка на фотографии с выставки
Ссылка на фотографии с выставки niada2005
Выставки "Мульти-пульти" в галерее Вахтанов и Urban Vinyl.
Фотографии из ново зеландского музея
Фотографии выставки "Блошиный рынок"
ВЫставка Уральской Ассоциации художников по куклам в Екатеринбурге
Фотографии выставки "Из жизни замечательных цветов"
"Письма к незнакомке", Петербург
Выставка кукол в музее декор.-прикл. искусства
Фотографии с Теддимании-2006
Ссылки на фотографии 1-го Салона Кукол в Москве, 2005 год
Ссылки на фотографии 2-го Салона Кукол в Москве, 2006 год
Сайт Международного Салона Кукол в Москве

Куклы в Нанте, май 2005
Выставка Opus Magnum
Выставка кукол в Хайфе, Израиль
Выставка "Волшебная флейта", Израиль
 
Японские куклы
Японские 2
Японские куклы 3
Японские куклы 4
Японская кукла 50-х годов
Коллекция антикварных кукол
Коллекция марионеток

E.J. Taylor
Akira & Larry Blount
Marilyn Radzat
Ивонна Флипс
Sarah Niemela
Julien Martinez
Julien MARTINEZ 2
Valerie Peterson
Ute Kase Lepp и ссылка на сайт
Strange Dolls
JAMES C. CHRISTENSEN
JAMES C. CHRISTENSEN 2
THE DOLLERY INC.
Jill Willich
Charles Batte
Barry JC Purves
Todd Warner
Jack Johnston
Mark A. Dennis
Katherine Dewey
Victoria
Анжела Талбот
María José Santos Fernández
orriettacat
Dollmaker's Journey
Lori C Mitchell
Kozaik ceramics
Camille Allen's
Миниатюрные костюмные куклы
Cheryl Crawford
костюмные куклы



Юлия Власенко / Julia Vlasenko
галерея "Александра"
Лопусова-Томская
Куклы Имы Народицкой
Куклы Ольги Андрияновой
Авторские игрушки Наташи Фадеевой
Владимир Гвоздев
Наталья Бельтюкова
Наташа Барабаш
Наталья Наумова
Анна Зуева
Александр Зинченко
Людмила Тищенко
Ольга Извольская
Наталья Бельтюкова
Марина Бычкова
Анна Кормилицина

 


Личные сайты участников сообщества

[info]ankhin Kоллекционные авторские фарфоровые куклы
[info]claideb Авторские куклы
[info]enorny Сайт клуба "Драконье Логово"
[info]fedorina_gore Авторские мишки Тэдди
[info]griginga Фотоальбом
[info]foxi_al Алёнины куклы
[info]ira106 Ira's Word of Fantasy
[info]ligreego Ли-гри-га
[info]
Рубрики:  среда обитания
СВОИМИ РУКАМИ( хобби, открытки...)

Для новеньких и стареньких

Среда, 25 Января 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новеньких и стареньких

Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными  с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.

Для новеньких: начинать ознакомление с  Лирой следует

с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.

Как закачать картинки на Лиру - жмем 

В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо , то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:

1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)

2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся  "череп и кости"  - маленькие белые квадраты  вместо положенных на их месте картинок. 

 3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)

4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей

То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у  моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)

Как пользоваться сервисом  ЯндексФотки  

Вставляем музыку в пост.

Еще немного по поводу музыки на Лире

Как я сохраняю  видео с Ютюба

Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу" ) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!

 

Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений.  Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.

как прятать часть поста

ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ

И последнее:  года два назад  многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее,  позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение.  . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.

 

Ребята!!!  Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.

 

Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"!  У нас есть цитатник - почему не процитировать???  А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы  цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями",  - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"

 

ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!! 

Как избежать обвинений в воровстве поста 

(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним  и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!!  - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду    )

 

Кто не знает как цитировать? 

Люблю вас!! 

 

Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать надпись в рамочке или на картинке?

Среда, 25 Января 2012 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать надпись в рамочке или на картинке?



Весь пост ЗДЕСЬ!!!!http://www.liveinternet.ru/users/almiria/post148959543/ Я сделала просто ссылу,не более того!!!

1. Заранее скачайте себе на компьютер рамку! Их полно в интернете! Просто в поисковике напишите рамка для фото или рамка для ФотоШопа! И там найдет большое количество рамок

на любой вкус и цвет!

2. Открываем ФШ-Онлайн и загружаем рамку.
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений

Читать далее
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Большая подборка разных полезных вещиц для блога

Среда, 25 Января 2012 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Skandalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка разных полезных вещиц для блога



Тысяча и одна полезность



Большая подборка разных полезных
вещиц для блога также есть

вот тут
.

 




 



Ваш компьютер



Как настроить быстрый запуск
любимых программ


Как нажать невидимую
кнопку
 

Использование встроенной
справочной системы


Создание трек-листа 


Как восстановить "битый" архив"



Как сделать скриншот



Сортировка фотографий на компьютере


О "
точках восстановления"


"
Горячие клавиши" в Windows



Темы для Windows XP



Если завис компьютер



Анимация на рабочем столе



Установка Windows. Освоение компьютера.
Помощь новичку при сбоях



Утилиты для работы с драйверами



Ярлыки





Оформление блога



Как подогнать картинку под ширину поста



Как загрузить музыку и видео на свою страницу



Как вывесить сразу много фоток



Как вывешивать фотографии в клубы, чтобы они не дублировались
на Яндекс.Фотках?



Как опубликовать HTML-код



Как вставить в блог флешку, если нет её кода



Как поменять "шапку"



О "шапке" и графических редакторах (всё в комментариях)



Правила качественного блога





Настройка странички



Как запретить комментировать записи в своем дневнике (забанить)?



Как сделать у себя на странице стену и "подмигнуть?"



Изменение даты записи



О "дружбе", "лжедрузьях" и порноспамерах





Чистка дневника, меню, поиск по блогу


Как почистить дневник от ненужных записей
и сделать меню в блог или клуб



Как установить Яндекс.Поиск по блогу



Просмотр, редактирование, очистка блога (дневника)



Ответы на частные вопросы по чистке дневника





Обращение к гостям



Как написать разные "обращения" к гостям и к друзьям



Быстрый переход по годам и месяцам - в "обращении к гостям"



Быстрый переход по страницам блога



Баннер нашего клуба





Ссылки



Несколько способов поделиться
ссылкой на интересный материал



Как поделиться ссылкой
на конкретный пост





Кликабельные картинки



Как сделать чтобы картинка
стала ссылкой (баннер клуба)



Как сделать картинки
кликабельными



Как сделать картинку,
раскрывающуюся по клику на полный размер





Всё про "cut"

("врезка", "кат")



Как убирать длинные тексты под
кат, писать жирным шрифтом,
вставлять картинки в комментарии...



Ещё раз про "кат",
жирный шрифт и вставку картинок



Как вставить открытку в пост, разместить ее по центру, спрятать под cut



Снова про "кат" - "прячем" видео и фотки.
Очередная уловка





Слайдшоу



Как создать слайдшоу и разместить его в блоге



Слайдшоу с помощью онлайн-сервиса



Слайдшоу своими руками
(без использования Яндекс.Фоток)



Слайдшоу и видеоролики
(ссылки на онлайн-сервисы и программы)



Осеннее настроение





Редкие спецсимволы



Как добавить в свой ник сердечки,
звёздочки и прочие "картинки"



Таблица редких спецсимволов HTML



Кириллица и старославянский -
коды символов в HTML
(редкие спецсимволы - 2)


Редкие спецсимволы:
Взгляни на свой ник со стороны





Подсказки, уроки о рамочках и
табличках



Как сделать рамку для текста.
Экспресс-метод от ternosvit



Создание рамок. Основные понятия.
Урок от Дианы


 "
Табличный" урок от Knight Of Silence



Размещение картинок с кодами





Смайлы: Общие вопросы



Как вставить в пост или комментарий
красивый смайлик




Ярушные смайлы - быстро и просто!



Подробно про стандартные
ярушные смайлы





Смайлы: Коллекции



Зодиакальные смайлы
и китайский гороскоп



Козочки, волки и динозаврики



Смайлы "Поросята"



Чайники-смайлики



Смайлики: Праздники. Подарки.
День рождения



Арбузные смайлы



Красивые смайлы для ваших ярких страниц





Часики, кнопочки, линеечки,
информеры, флешки



Как вставить счетчик, информер
или "кнопочку" себе на страничку?



Часики, линеечки, информеры, слайдшоу, счётчики



Кнопки для вашей странички



Как сделать именные часики
в блог или клуб



Часики "Firefox"



Новогодние часики



Календари для блогов и клубов



Календарь со своей картинкой
 


Восемь флешек "Зверьё моё"
 


Флеш-игрушка "Сделай снеговика"



Цветочный тест в блог или клуб



Музпик - музыка в блоге



Проверка совместимости знаков Зодиака (игрушка)



Флеш-игра "Построй замок"



Флеш-палитра для подбора цветов





Фоны, глиттеры, картинки



Снежинки для оформления блогов и других проектов



Блестяшки (глиттеры) для ваших проектов



Зимние шапки для блогов - переодеваем страничку



Восемьдесят два "Спасибо!"
 

"
Спасибо!" Анимированные надписи



Разделители текста



Ютака Кагайя



Цитаты на каждый день (в картинках)





Клубы на Я.ру



Что такое премодерация?



Что делать, если Вы не получили
приглашение в модераторы?



Как открыть клуб





Сервисы Яндекса



Официальная справка по Я.ру


"
Избранное" и "Популярное" в фотках на Яндекс.Фотках



Как читать все блоги в своих цветах.
Как читать клуб, не вступая в него.
Как читать чужой блог без "
подружения"



Яндекс.Бар и Я.Онлайн


"
Коллекции" или вложенные альбомы  на Яндекс.Фотках



Как установить обложку для
альбома или коллекции альбомов
на Яндекс.Фотках



Как скачать целый альбом фоток (или его часть) с Яндекс.Фоток



Малоизвестные факты о Я.ру и
приёмы их использования



Как отправить открытку



Яндекс.Закладки



Вложенные альбомы под одной обложкой



Как скачать целый альбом с Яндекс.Фоток



Я.Онлайн теперь и в Яндекс.Почте


"
Популярное" и "Избранное" на Яндекс.Фотках





Статьи по безопасности в Интернете



Ловушки Интернета: Интренет-угрозы и защита от них
 


Защита от взлома электронной почты



Как распознать мошенническое письмо





Интернет-полезности



Как смотреть он-лайн кино



Как докачать оборвавшуюся закачку



Как быстро собрать картинки с
интересной странички





Статьи о Mozilla Firefox и других браузерах


"
Горячие клавиши" в Firefox



Почтовый клиент, запускающийся как вкладка
браузера Mozilla Firefox



Как настроить стартовую страницу браузера



Как почистить кэш браузера



Аддоны для Firefox



Firefox блокирует установку аддонов



Как отключить музыку



Установка SweeiIm



Почтовый клиент, запускающийся как вкладка браузера Mozilla Firefox



SpeedyFox





Статьи о видеохостинге YouTube


10 "
фишек" YouTube
 


Как скачивать ролики с YouTube без всяких программ



Ещё 10 способов скачать ролики с YouTube



Смотрим YouTube, лёжа на диване




Ссылки на интернет-ресурсы


Карта интернета



Почта Деда Мороза



Плеер в блог (с плейлистом и возможностью настроить его)



Как и где сделать блестяшку в интернете: Инструкция в картинках



Самодельный блестящий текст



Ещё блестящий текст



Аватары и фоны в шапку своими руками
 


Аватары, смайлики, гороскопы



Генератор разноцветного текста



Планета Small Bay



Настройка компьютера





Программы



Download Master



AnVir Task Manager



Dicter - онлайн переводчик





Видео: уроки, фильмы



Аудио и видео уроки интенсивного изучения английского языка



Как есть куриные крылышки


Химия на кухне: Всё о мясе 


Как завязывать галстук



Завязываем шнурки "в одно касание"
 


Складываем футболку за пару секунд



Универсальное платье-блузка-юбка





Обои для рабочего стола



Зимние обои



Обои Времена года. Зима



Обои Времена года. Осень



Обои Времена года. Лето



Обои "Zodiaс"



Обои 3D смайлы



Обои 3D



Обои Женщины моей мечты
 




Статьи и уроки по GIMP



GIMP-интерфейс:
что где лежит



Анимация "Рассыпающийся текст"





Здоровье



Как за пять минут снять усталость



О профилактике и лечении гриппа



Календарь "заразности": Как не заразиться самому и
не заразить окружающих





Всякая всячина



Как правильно встретить год Тигра
 


Как пьют спиртные напитки
 


Компьютерный сленг + словарь



14 типов интернетчиков, которые всех раздражают



Как сложить столовые салфетки



Как добиться естественных снимков
 








a>




Серия сообщений "Оформление блога,уроки":

Часть 1 - КАК НАСТРОИТЬ ДНЕВНИК
Часть 2 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
...
Часть 18 - Уголки "Осенние".
Часть 19 - Галерея моих работ на сайте "Настроение в картинках"
Часть 20 - Большая подборка разных полезных вещиц для блога
Часть 21 - Для ваших комментариев!
Часть 22 - Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу
...
Часть 26 - Как создать простую схему для дневника. Урок от MissKcu
Часть 27 - Разделители+код
Часть 28 - ВСТАВЛЯЕМ МЕЛОДИЮ В ПЛЕЕР ИЗ ФОТОШОП




Серия сообщений "Компьютерный ликбез":

Часть 1 - Программы для восстановления удаленных файлов
Часть 2 - Большая подборка разных полезных вещиц для блога


Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Памятка начинающим блогерам

Среда, 25 Января 2012 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка начинающим блогерам

 



4170780_kotik_est (200x150, 6Kb)Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с блоггерским делом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада.

Читать далее...
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Флэш анимация своими руками:Делаем флэшки сами

Среда, 25 Января 2012 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флэш анимация своими руками:Делаем флэшки сами

http://www.liveinternet.ru/users/zomka/post187358027/

Ну что, мои хорошие....просидела почти трое суток безвылазно у ноутбука...но...все таки осилила и добила новую для себя "изучалку" А именно...научилась делать флеш ролики небольшие и флеш открытки с календарями, часами и анимацией... А научившись, естественно делюсь с вами....Все как обычно...Итак....Поехали...

Читать далее...
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Полные версии крылатых фраз и история некоторых...

Суббота, 21 Января 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Memorium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полные версии крылатых фраз и история некоторых

Бабушка [гадала] надвое сказала [то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет].
Бедность - не порок [а вдвое хуже].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гладко было на бумаге [да забыли про овраги, а по ним ходить].
Гол как сокол [а остер как топор].
Голод не тетка [пирожка не поднесет].
Губа не дура [язык не лопата].
Два сапога пара [да оба левые].
Девичий стыд – до порога [переступила и забыла].
Дело мастера боится [а иной мастер дела].
Дорога ложка к обеду [а там хоть под лавку].
Дураку хоть кол теши [он своих два ставит].
За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься - ни одного [кабана] не поймаешь.
Зайца ноги носят [волка зубы кормят, лису хвост бережет].
[И] делу время, [и] потехе час.
Комар лошадь не повалит [пока медведь не подсобит].
Кто старое помянет - тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].
Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся - тешатся [а старики бранятся – бесятся].
На чужой каравай рот не разевай [пораньше вставай да свой затевай].
Не все коту масленица [будет и пост].
Не печалится дятел, что петь не может [его и так весь лес слышит].
Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].
Один в поле не воин [а путник].
От работы кони дохнут [а люди – крепнут].
Палка, о двух концах [туда и сюда бьет].
Повторенье - мать ученья [утешенье дураков].
Повторенье - мать ученья [и прибежище для лентяев].
Пьяному море по колено [а лужа - по уши].
Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].
Расти большой, [да] не будь лапшой [тянись верстой, да не будь простой].
Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].
С пчелой поладишь – медку достанешь [с жуком свяжешься – в навозе окажешься].
Семь бед – один ответ [восьмая беда – совсем никуда].
Собака на сене [лежит, сама не ест и скотине не дает].
Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].
Тише едешь - дальше будешь [от того места, куда едешь].
У страха глаза велики [да ничего не видят].
Ума палата [да ключ потерян].
Хлеб на стол – и стол престол [а хлеба ни куска – и стол доска].
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
Шито-крыто [а узелок-то тут].
Язык мой - враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].

Истории некоторых фраз и ссылки далее >>

Рубрики:  стихи, проза, афоризмы

sheryl crow

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sasha_Zombi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sheryl crow - "If it makes you happy"


Рубрики:  мультики,фильмы, анонсы

Метки:  

Хозяйке на заметку

Суббота, 19 Марта 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку.Часть 1

Хозяйке на заметку.

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.


Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

салатики( подборка)

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты - моя подборка

Предлагаю Вам подборку моих любимых салатов!
Приготовьте и Вы эти рецепты салатов, Вам понравится!

Салат Петушок
Салат Три поросенка
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

рыбный салат

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салат

 (250x189, 13Kb)
филе горбуши- 300 г;
белый батон;
майонез;
лук – 1 шт.;
твердый сыр - 200 г;
яйца 4 шт.;
кедровые орешки.

Филе горбуши и репчатый лук нарежьте соломкой, обжарьте на растительном масле. Вареные яйца, огурцы и сыр натрите на крупной терке. Батон нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Затем на большую тарелку в центр поставьте стакан, вокруг уложите слоями, перемазывая майонезом каждый слой: горбуша с луком, яйца, огурец, сыр. Обмажьте майонезом, посыпьте гренками. Достаньте из центра стакан, “облейте” майонезом из тонкого шприца (либо из уголка), сверху посыпать кедровыми орешками.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

торт "Подсолнух"

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлена- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Подсолнух"

Публикую обещанный рецепт...

  (700x525, 139Kb)

Ингредиенты для теста: 7 яиц, 7 ст. ложек сахарного песка, 7 с. ложек просеянной пшеничной муки в/с, 1 ст. ложка просеянного какао, 2 г пищевого красителя желтого цвета.

Тесто.  Взбить  яйца и сахар миксером или вручную до увеличения объема в 2,5-3 раза, до появления на поверхности четкого рисунка. Очень важно, чтобы посуда и взбивающее устройство было без следов жира. Порциями добавлять муку и замешивать тесто руками. Тесто разделить на две части, в одну из которых добавить какао, во вторую – краситель.

Начинка: 100 г мака, 2 ст. ложки сахарного песка.

Подготовка начинки.  Мак залить кипятком и выдержать на медленном огне 5-7 минут, затем откинуть на марлю. Когда вода стечет, добавить сахар и пропустить смесь через мясорубку.

Заполнение формы. Форму слегка смазать сливочным маслом, заполнить сердцевину маковой начинкой. Лепестки формы аккуратно заполнить желтым тестом, и если оно останется выложить его на начинку. А свободное место по краям от лепестков и остальную часть заполнить коричневым тестом.

Выпекание. В предварительно нагретую до 160о С поместить форму с тестом и выпекать. Готовность можно определить,  проткнув пирог спичкой (она должна быть сухой), или слегка надавив (ямочка должны быстро восстановиться).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 (500x404, 47Kb)

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ракушки в фото

Среда, 20 Октября 2010 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения bonoooooo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ракушек

Подборка ракушек

собирала с deviantart.com



Bonoooooo
Рубрики:  отдых
фото
ФОТО
среда обитания


Понравилось: 1 пользователю

АФОРИЗМЫ в КАРТИНКАХ

Среда, 13 Октября 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  стихи, проза, афоризмы

Метки:  

Электронные библиотеки ( ссылки)

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смертельная_Доза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список электорнных библиотек

1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian библиотека Евгения Пескина является частным литературным собранием,в котором хранятся тексты литературных произведений в электронном виде.
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,классика,компьютры,любовные,медицина,образование,политика,поэзия,приключения,проза,психология,религия,словари,философия
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=%C0 Студенческая Библиотека Онлайн

Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

Салат слоеный с картофелем фри и курочкой

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x113, 22Kb)
- картофель фри
- куриные грудки филе
-перец сладкий болгарский (три цвета: желтый, красный, зеленый)
- огурец свежий
- майонез (лучше жидкий, но не с кислинкой)
- зелень (петрушка укроп).

Картофель фри обжаривать на сковороде до золотистой корочки (на раст. масле). Куриные грудки отварить с лавровым листом и добавлением перца (черный горошком). Остудить и нарезать полосками (длинна 2.5 см) (не очень крупно). Перец болгарский нарезать полосками (так же как грудки). Огурец натереть на крупной терке.
Теперь укладываем следующим образом: 1 слой: картофель фри; 2 слой: майонез; 3 слой: грудки куриные; 4 слой: майонез; 5 слой: перец болгарский; 6 слой: майонез.
Сверху посыпаем огурцом и мелко нарубленной зеленью. Блюдо желательно овальное большого диаметра с небольшим бортиком. Приготовление занимает 30-40 минут.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Бесшовные фоны

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои бесшовные фоны - часть 16 (машины девушки)

*
 (640x512, 71Kb)
 (550x440, 68Kb)
 (640x512, 45Kb)
 (570x428, 34Kb)
 (500x375, 33Kb)
 (523x640, 62Kb)
 (500x375, 74Kb)
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Бесшовные фоны

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои бесшовные фоны - часть 15

 (500x375, 204Kb)
 (380x390, 73Kb) (288x300, 71Kb)
 (400x500, 52Kb) (400x467, 70Kb)
 (470x469, 76Kb)
 (500x375, 70Kb)
 (640x512,61Kb)
Рубрики:  полезности для дневника

овощной рулет к шашлычку

Понедельник, 04 Октября 2010 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
Рубрики:  рецепты

САЛАТ «РУССКИЕ ГОРКИ»

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «РУССКИЕ ГОРКИ».

 (400x305, 36Kb)
чернослив без косточек
морковь сырая
сыр твердых сортов
мясо свинины или курицы
сухарики с вкусом чеснока или сыра
майонез, чеснок
Все ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях.

Морковь и сыр по отдельности натираем на мелкой терке. Мясо режем небольшими кубиками или брусочками и обжариваем на минимальном количестве растительного масла. Не забудьте посолить. Чернослив режем на кусочки размером как нарезали мясо.Берем круглое плоское блюдо и выкладываем на него по кругу 5 горочек: морковь, сыр, сухарики, мясо,чернослив.Посередине блюда и между горок наливаем майонез, смешанный с давленым чесноком. Ингредиенты салата смешивать непосредственно перед употреблением, иначе сухарики размокнут и не будут хрустеть.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Обои на рабочий стол

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые обои на рабочий стол

Красивые обои на рабочий стол

ДАЛЕЕ
Рубрики:  разное
полезности для дневника

Метки:  

Семь основных христианских молитв

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь основных христианских молитв


Семь основных христианских молитв


Помимо "Отче наш",есть еще молитвы,
которые хотя бы раз в неделю,
должен читать каждый верующий.
Конечно лучше выучить их наизусть.


Читать дальше > > >
Рубрики:  религия

Закуска "Рыбные розы"

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбные розы"

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.                                                                             izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut


 

Ингредиенты:

4 свареных вкрутую яйца;

50 г размягченного сливочного масла;

8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);

соль по вкусу.

 

Яйца разрезаем пополам.

 

Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.

 

Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.

 

Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.

Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.

 

Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Сельдь по-корейски

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельд по-корейски






Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...

Читать далее
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Цитата сообщения Ира__Булынина

мультик " Ну погоди!!!"

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 00:41 + в цитатник
Просмотреть видео
10263 просмотров
НУ ПОГОДИ (новые серии 2009)

Рубрики:  мультики,фильмы, анонсы

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты Приморские

Суббота, 04 Сентября 2010 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты приморские

 (466x353, 53Kb)
Рыбное филе - 500г, свиной шпик - 50г, лук репчатый - 1-2 шт., яйцо - 1 шт., соль -по вкусу.

Для грибного фарша: сушеные грибы - 50г, лук репчатый - 1-2 шт., сливочное масло - 2 ст.л.

Для теста: мука - 5 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., яйцо - 2 шт., растительное масло или жир - 100г, вода или молоко,соль - по вкусу.

Разделанную на филе рыбу промолоть на мясорубке со свиным шпиком, луком, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.Сушеные грибы замочить в теплой воде на 3-4 ч, сварить, нарезать и обжарить с нашинкованным луком.Из рыбного фарша слепить лепешки, на середину положить грибной фарш, обмакнуть в жидкое тестокляр и жарить в большом количестве раскаленного масла.Отдельно подать майонез с мелко рубленными солеными или маринованными огурцами.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Котлеты " Яйца по - Шотландски "

Среда, 01 Сентября 2010 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Яйца по-шотландски»

 (550x428, 50Kb)
Котлеты «Яйца по-шотландски» - одно из самых распространенных мясных блюд у шотландских хозяек. Готовится оно довольно просто и не требует огромного списка продуктов.

На 6 порций вам понадобится:
- 7 яиц (6 вкрутую для начинки, 1 сырое в фарш)
- мясо (говядина + свинина) - 500 г
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст. л. петрушки, кинзы
- 200 г хлебной крошки (или панировочных сухарей)
- соль, перец черный молотый
- растительное масло для жарки

Сделать фарш из мяса, лука и чеснока. Зелень мелко нарезать и добавить вместе с крошками к фаршу. Вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и перемешать. Яйца вкрутую очистить. Слепить из фарша лепешки. В середину каждой положить по яйцу. Подтянуть края лепешки так, чтобы яйца оказались закрыты со всех сторон, т.е. сформовать своеобразные пирожки. Сильно разогреть в сковороде растительное масло (или смесь растительного и сливочного). Обжарить котлеты со всех сторон до золотистой корочки, убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 7-8 минут.
Источник фото: crumblycookie.net
Источник cтатьи: povarenok.ru
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салатик " Пингвинчик"

Среда, 01 Сентября 2010 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пингвинчик"

 (410x456, 46Kb)
250 г горбуши горячего копчения
1 луковица
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
150 г сыра
250 г майонеза
1 маленькая баночка маслин без косточек
1 красный болгарский перец
соль по вкусу

Рыбу нарезать соломкой и смешать с мелко нарезанным луком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - пингвина, каждый слой промазываем майонезом: - рыба с луком,- сыр, натереть на терке,- тёртый желток,- варёный рис,
- делаем разметки и начинаем украшать:голова, крыло, хвост - маслины,грудка - тертые белки, лапки и клюв - болгарский перец.

Также этот салат можно сделать из курицы, тогда рис заменить жареными грибочками, а маслины черносливом.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салатик " АПЕЛЬСИН"

Среда, 01 Сентября 2010 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Апельсин"

 (446x431, 39Kb)
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу

Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком.На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком,- куриная грудка,- шампиньоны,- сыр с чесноком,- тертый желток.Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салатик слоями

Среда, 01 Сентября 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Натали

 (408x250, 26Kb)
Рис вареный – 1 стакан
Чернослив – 200 грамм
Копченая куриная грудка – 350 грамм
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Сыр твердых сортов – 300 грамм
Яйца – 2 штуки
Огурцы – 2 штуки
Плавленый сыр, зелень и морковь для украшения
Майонез

Яйца отварить до готовности. Чернослив замочить в кипяченой воде. Шампиньоны и лук мелко порубить и пассировать до золотистого цвета. Салат выложить слоями, смазав каждый майонезом.

1 слой: стакан отварного риса, сверху чуть посолить;
2 слой: мелко порезанный чернослив;
3 слой: измельченная копчёная куриная грудка, смешанная с майонезом;
4 слой: лук, обжаренный с шампиньонами;
5 слой: огурцы, нарезать тонкой соломкой.

Салат залить майонезом и украсить плавленым сыром, зеленью и морковью.Рецепт от N A T A L Y

Рубрики:  рецепты

Метки:  

салат ЛЕСНОЙ

Вторник, 31 Августа 2010 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ЛЕСНОЙ

Салат лесной





Грибы-500 гр
сыр тв-50 гр
яйцо варен-2 шт
морковь варен-1 шт
картошка варен-3 шт
лук зелены-1 пучек
соль,перец
Чеснок
Майонез

Грибы пожарить на раст. масле до хрумтящей корочки ,но без лука.Картошку,Яйцо ,сыр ,морковь порезать кубиками.Лук зеленый порезать и чеснок.Все смешать с грибами,посолить ,поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита

Корзинка


Берете булку ,срезаете верхушку,чтобы была устойчива.На булку кладете кружочек колбасы ,что бы был меньше булки и булка не размокла.Вокруг булки соленая соломка .Зеленым луком делаете плетение.Но у меня немножко \"коряво\" вышло,так как перья лука были не такие как надо
 (700x596, 133Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Мясные рулетики" ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА" с картофелем ПАЙ.

Вторник, 31 Августа 2010 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения raza777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики" ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА" с картофелем ПАЙ.

(фото рулета в разрезе)

Эти рулетики однажды я попробовала в узбекском ресторане.Мне очень понравились.В ресторане конечно они выглядели гораздо симпатичнее.Картофель Пай был более мелкий и завитушками.От этого они выглядели как настоящие верблюжьи колючки.Вкус -потрясающий!!! Непременно попробуйте! Не пожалеете,я Вам говорю!



 

Читать рецепт
Рубрики:  рецепты

Метки:  

САЛАТ морская жемчужина

Вторник, 31 Августа 2010 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Морская жемчужина"

 (320x240, 28Kb)
Лучше выкладывать слоями прямо на порционной тарелке:
- морская капуста
- отварная морковь
- отварной рис
- вар. яица
- тигровые креветки
Между слоями майонез.Очень сытный!

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Творожный Наполеон

Вторник, 31 Августа 2010 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный "Наполеон"

 (403x336, 25Kb)
Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.


 (640x428, 147Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Грибы маринованные на зиму

Вторник, 31 Августа 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы маринованные: заготовки на зиму.

 (600x524, 239Kb)


Заготавливая грибы на зиму, хозяйки сушат их, маринуют и солят. В самом разгаре сезона заготовок мы обратимся к теме маринования грибов, одному из самых распространенных способов сохранения вкуса и аромата продуктов. Маринованные грибы особенно вкусны благодаря добавлению пряностей и специй. Но ценятся грибы не только за восхитительный вкус, но и за полезные вещества, входящие в их состав. Для того, чтобы их сохранить, нужно знать, как правильно заготовить грибы.


ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ >>>>>

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Лукошко с грибами

Вторник, 31 Августа 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лукошко с грибами


 

Состав
Филе говядины - 600 г,
Лук репчатый - 4 шт.,
Масло оливковое
рис-150гр
масло сливочное-100гр
мука-пол стакана
2 яйца,
грибы-500гр
слоеное тесто
Сухая смесь трав(реган ,цитрон),
свежей зелени
Соль,
Перец.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

сырно- грибной Наполеон

Вторник, 31 Августа 2010 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-грибной «Наполеон»

 (500x332, 30Kb)
2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Куриный тортик

Вторник, 31 Августа 2010 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу показать блюдо которое всем понравилось)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Торт "Чебурашка"

Вторник, 31 Августа 2010 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чебурашка"

 (500x375, 142Kb)
Чтобы приготовить торт «Чебурашка», вам понадобиться, во первых для теста – три яйца, один стакан сахара, 1,5 стакана сметаны (можно даже обезжиренной), три столовые ложки мёда, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды (обязательно погасить в одной столовой ложке уксуса), одна чайная ложка разрыхлителя, 0,5 стакана мака, 0,5 стакана орехов, 0,5 стакана изюма.
Что касается крема то здесь вам понадобиться: 700 грамм сметаны, 200 мл сливок, один стакан сахара.

Яйца не забудьте взбить с сахаром, после добавить мёд и сметану. Всё это перемешать, затем смешать муку с разрыхлителем, и все это добавить в смесь. Потом погасите соду, вылить туда же и всё тщательно перемешать. Разделить тесто на 3 равные части, в каждую добавьте орехи( обязательно дроблёные), изюм и мак. Все это выпекайте в форме 26-27 сантиметров в диаметре или же в прямоугольной форме при четыреста градусах по Фаренгейту (200 градусов по С).Такой торт получается очень большой и коржи лучше, чтобы были как можно тоньше, чтобы их вам не пришлось потом разрезать. Остудите коржи и смажьте кремом. Ну, а сверху посыпать тёртым шоколадом.Для крема вам нужно — сметану взбить с сахаром, потом добавить все взбитые сливки и ещё некоторое время взбивать их, но недолго, чтобы не перебить

Рубрики:  рецепты

Метки:  

куриные шарики

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе



Новое – это старое в другой интерпретации. Сколько существует блюд из куриного филе и вот еще один рецепт – достаточно оригинальный. Он хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Простой Бисквит

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой БИСКВИТ

 (300x200, 36Kb)
* 7.яиц,
* 200гр.сахара,
* 200гр.муки.

Яйца с сахаром сбивать *вместе*долго, 10 минут,можно и дольше.Добавляем муку,медленно мешаем ложкой*никакого миксера при добавке муки*Форму смазывать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями,выливаем наш бисквит в форму и на 180градусов.Выпекать приблизительно 30-35 мин.

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Куриные рулетики

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики в беконе

 (500x375, 35Kb)

 Куриные рулетики в беконе.


Для приготовления блюда Вам потребуется:



-куриное филе - 10-12 шт
-сыр - 150 грамм
-сырокопчёный бекон в нарезку - 200 гр
-соль, перец, базилик - по вкусу

Способ приготовления:

  Куриное филе отбить, посолить, поперчить, приправить базиликом по вкусу (можно использовать смесь трав). 
  Сыр нарезать брусочками (должно получиться 20-24 штуки в зависимости от кол-ва филе)
  Положить на один конец филе два брусочка, завернуть рулетик. Сверху рулетик обернуть полосочкой бекона и выложить в смазанную подсолнечным маслом форму. 
  Выложить все рулетики и выпекать около 25-30 минут на среднем огне. 
  Рулетики не будут "разворачиваться", т.к. бекон как бы скрепляет их. В форму рулетики необходимо укладывать так, чтобы свободный конец полоски бекона оказывался снизу - тогда бекон не будет разворачиваться.

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Свиной рулет с зеленью

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной рулет с зеленью

 (264x250, 14Kb)

Свиной рулет с зеленью.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Свинина (корейка, окорок) — 2 кг 
-Чеснок — 3 зубка 
-Бульонный кубик грибной — 1 шт. 
-Зелень укропа — 1 пучок 
-Зелень петрушки — 1 пучок 
-Хмели-сунели — 1 ст. л. 
-Масло растительное — 4 ст. л. 
-Сок одного лимона 
-Соль — по вкусу


Способ приготовления:


  Свинину очистите от пленок и сухожилий, сделайте глубокий надрез вдоль пополам, разверните и хорошо отбейте до толщины 1,5 см. 
  Чеснок мелко порубите, смешайте со специями, измельченным бульонным кубиком, лимонным соком. Добавьте 3 ст. л. масла. Хорошо разотрите и соедините с рубленой зеленью. 
  Смажьте свинину приготовленной пастой, сверните рулетом и перевяжите шпагатом. 
  Рулет уложите на смазанный оставшимся маслом противень и жарьте в духовке при 200 °С в течение часа, периодически поливая выделяющимся соком. 
  Охладите. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Запеченный КАРП

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп запечёный

 (500x333, 43Kb)

Карп запечённый

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Карп: 1 шт., примерно 2 кг.
-Чеснок: 2 зубчика.
-Лимон: 2 дольки.
-Петрушка, укроп: пару веточек.
-Специи для рыбы, соль: по вкусу.

Способ приготовления:

  Рыбу нужно очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры.
  Промыть хорошо проточной водой.
  Тушку посолить и обсыпать специями по вкусу.
  В брюшко положить лимонные дольки, зубчики чеснока и зелень.
  Оставить рыбу, для лучшего пропитывания на 30 минут.
  В это время хорошо разогреваем духовку.
  Затем кладём карпа на противень и помещаем в духовку.
  Время запекания зависит от величины рыбы. Карпа весом 2 кг. нужно запекать при средней температуре, примерно, около часа.

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

"ТЮЛЬПАНЫ" из помидоров

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Тюльпанчики " из помидоров

 (340x406, 37Kb)

 "Тюльпанчики" из помидоров.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-помидоры
-яйцо
-печень трески
-чеснок
-майонез
-перец
-листья салата

Способ приготовления:

  Помидор надрезаешь крест-накрест, не до конца. Аккуратно вынимаешь всю сердцевину.
  Яйца мелко рубишь, все вместе растираешь до пасты (печень трески, яйца, помидорную серединку) + чеснок + майонез + перец.
  Этой смесью наполняешь помидорчики. Можно еще листик петрушки в серединку воткнуть.
  И то, и другое подавать на листьях салата.

 

 (400x300, 17Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

" Рафаэлло" из сыра

Суббота, 28 Августа 2010 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Кунцевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Рафаэлло "( разновидность сырных шариков )

 (400x266, 16Kb)

“Рафаэлло”.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Сыр твердый или плавленые сырки 150-170 гр.
-Кокосовая стружка 50 гр.
-Орех (миндаль или фундук) 12-15 шт.
-Чеснок 2 зубчика
-Майонез или сметана

Способ приготовления:

  Сыр натереть на мелкой терке.
  Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  Соединить чеснок с сыром, добавить майонез или сметану, чтобы получилась густая, но однородная масса.
  Взять небольшое количество сырной массы (чайная ложка без горки), положить в серединку орех и закатать его в шарик.
  Полученные шарики обкатать в кокосовой стружке.

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

1000 фонов

Среда, 25 Августа 2010 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия-Бирюза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1000 фонов.



Далее
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Закуска " Цыплята"

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 отваренных вкрутую яиц, 1-2 ст.ложки майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 г копчёного плетёного сыра .
Варёные яйца разделить на две половинки. Желтки растереть с измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить майонез. Всё тщательно перемешать. Из получившегося паштета скатать шарики и сделать из них цыплят. Гребешок и клюв вырезать из варёной моркови, глазки - из кусочков чёрной маслины. Цыплят "усадить" в половинки яиц, украсить зеленью.
 (700x525, 116Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Глазурь рецепты

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь (рецепты)

 (600x450, 87Kb)
Для приготовления глазури обычно используется сахарная пудра, к которой добавляются жидкость и ароматические вещества.
Глазурью покрываются пирожные, торты, печенье и некоторые сорта булочек. Поверхность изделий должна быть гладкой, поэтому пирожные и торты, сначала смазывают тонким слоем повидла, которое закрывает все поры. Глазурь должна быть в меру густой, если она окажется слишком жидкой, нужно добавить сахарную пудру, к слишком густой глазури подливают жидкости.

ДАЛЕЕ.....

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Бутерброды " Божья коровка"

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Божья коровка"

багет (сдобный батон), икра красная, масло сливочное, помидоры черри, чёрные маслины, листья салата и консервированный зелёный горошек (по желанию).

Смазать нарезанные ломтики багета сливочным маслом, на одну половину бутерброда положить красную икру, на другую - лист салата и украсить "божьей коровкой", сделанной из половинки черри и кусочков маслины, добавить несколько горошин.
 (700x525, 158Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Заливное из говядины

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из говядины

говядина - 400-500 г; 3 зубчика чеснока; 3 ст.ложки майонеза; 3 ст.ложки желатина; бульон - 1 л; 4-5 варёных яиц; 1 отварная морковь; зелень петрушки.

Говядину отварить в течение 3 часов. Приправы (смесь прованских трав, базилик, лавр.лист и др.), соль добавить в конце варки. Готовое мясо разделить на волокна или пропустить ч/з мясорубку.Распущенный желатин соединить с процеженным бульоном и довести до кипения.В глубокое блюдо уложить мясо, смешанное с измельчённым чесноком, поперчить и залить 0,5 л бульона, тщательно смешанным с майонезом, дать застыть. Сверху украсить ромашками из варёных яиц и моркови, листьями петрушки и залить оставшимся бульоном с желатином, но без добавления майонеза. У вас получится симпатичное ромашковое поле.
 (700x525, 129Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Бланманже

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже

 (500x375, 37Kb)
500 мл сливок (10-процентные);
4 ч. л. растворимого кофе;
3 ст. л. сахара;
желатин.
Нам также понадобятся формочки или вазочки, стаканчики и т.д.

Желатин заливаем стаканом воды. Пропорции желатина нужно посмотреть на упаковке. У меня на 2-3 стакана жидкости рекомендовалась столовая ложка желатина. Я положила в почти в два раза больше, чтобы желе быстрее застыло. Ждем, пока желатин набухнет.В это время в кастрюльку выливаем сливки. Ставим на огонь. Когда сливки нагреются, добавляем кофе и сахар (их количество можно регулировать по своему вкусу). Перемешиваем и ждем, пока гранулы кофе и сахар растворятся. Снимаем с огня. Если на поверхности образуется пенка, снимаем ее.К этому времени желатин, скорее всего, уже набухнет.Желатин ставим на огонь, помешиваем и ждем, пока растворятся все гранулы. Снимаем с огня.Смешиваем желатин со сливочной массой.
Разливаем по формочкам или вазочкам. Лучше это делать через ситечко, чтобы в готовое желе не попали остатки пенки и т.д. Ставим в холодильник и ждем, пока бланманже загустеет. Вот и все. Если вы, как и я, решили сделать бланманже в формочках, то процедура вынимания десерта следующая. Наливаем в мисочку горячей воды, опускаем формочку буквально на пару секунд, переворачиваем бланманже на тарелочку. Если формочку передержать в горячей воде, то бланманже потечет.

P.S. В бланманже можно добавить немного алкоголя. Например, в кофейное – коньяка. Бланманже вкусно поедать с мороженым.

Метки:  

Яблоко с сюрпризом

Вторник, 24 Августа 2010 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое желе в яблоке

3 яблока среднего размера, 1 ст.ложка желатина, 1 ст.ложка сахара, вишневый компот - 1 стакан, 1 стакан кипяченой воды.

Из яблок аккуратно удалить мякоть, чтобы их не повредить (иначе желе будет вытекать). Можно, конечно, залить готовое желе, продающееся в магазинах, но я предпочитаю делать его сама. 1 ст.ложку желатина растворить в полстакана холодной кипяченой воды и дать набухнуть40-60 минут. По истечении времени желатин довести до кипения (не кипятить!) и процедить. 1 ст.ложку сахарного песка прокипятить в полстакана воды. Желатин, сахарный сироп, вишневый компот вместе с ягодами смешать и залить этой смесью яблоки. Поставить в холодильник на 1 час для застывания.
 (700x525, 64Kb)

Метки:  

аватары

Вторник, 24 Августа 2010 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Design_Miledi_Serenity [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аватары 3. Siri: *Девушки, роскошь и стены*

 (528x265, 123Kb)
Нажимай – всё здесь ;)
Рубрики:  полезности для дневника

Метки:  

Мясо слоями в духовке

Вторник, 24 Августа 2010 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по- французски

 (417x298, 102Kb)
* Свинина мясная1 кг
* Картофель10-15 шт
* Лук репчатый6-8 шт
* Майонез Провансаль4 ст ложки
* Сыр400 гр Гауда
* Соль поваренная по вкусу
* Перец чёрный молотый по вкусу
Мясо нарезать на не толстые пластинки, выложить на лист для запекания.Посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами. Выложить на мясо.
Картофель нарезать кольцами. Выложить на лук. Посолить, поперчить.
Майонез развести до жидкого состояния и полить картофель.
Сыр натереть на крупной терке, посыпать блюдо и поставить в духовку, разогретую до 200 гр. на час.
Через час можно пробовать на готовность.
Подавать мясо по- французски нужно горячим. Приятного аппетита!!!

Источник:receptpoisk.ru
****************************************************************************************
Если Вас интересует спецтехника для проведения дорожно-строительных, карьерных работ, например, Вы хотите купить китайский бульдозер , загляните на сайт amur-import.ru компании "Амур-Импорт". Здесь, также можно приобрести дорожные катки, тягачи, погрузчики, автокраны, автобусы и другую спецтехнику.
****************************************************************************************
Вы хотите купить новый мерседес , все объявления о продаже на autoship.ru . Здесь можно разместить свое объявление о продаже автомобиля, или подобрать объявление о продаже нужного Вам автомобиля.

Метки:  

Блюда из рыбки

Вторник, 24 Августа 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из рыбы. Рыбные котлеты.

Блюда из рыбы.

Вкусно готовимКарп, тушенный с луком Вкусно готовимКарп с начинкой из гречневой каши и грибами
Вкусно готовимКарась в сметане Вкусно готовимРыба, запеченная в яйце
Вкусно готовимСкумбрия со шпиком и помидорами Вкусно готовимМорская рыба, запеченная с кабачками
Вкусно готовимКамбала, тушенная с луком и сладким перцем Вкусно готовимТреска, запеченная в маринаде
вкусно готовимРыба, тушенная с хреном Вкусно готовимРыба в кляре
Вкусно готовимКальмары, тушенные с солеными огурцами Вкусно готовимКальмары в томатном соусе с луком и чесноком
Вкусно готовимКрабовые палочки в кляре Вкусно готовимРыба, томленная в сметане
Вкусно готовимРыба заливная Вкусно готовимСкумбрия в фольге
Вкусно готовим"Каштаны" из скумбрии Вкусно готовимРыба фаршированная
Вкусно готовимРыба, жаренная в сухарях Вкусно готовимПоджарка из рыбы
Вкусно готовимРыба, жаренная с луком и болгарским перцем Вкусно готовимРыба жареная
Вкусно готовимРыба под сыром и картофелем Вкусно готовимКарп, запеченный в соли
Вкусно готовимМерлуза в сухарях с лимонным соком
 Рыбные котлеты.
Вкусно готовимКотлеты из рыбных консервов Вкусно готовимКотлеты из кальмаров
Вкусно готовимКотлеты из скумбрии Вкусно готовимКотлеты из рыбы
 

 


Метки:  

Пончики с творогом

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики (дрожжевой вариант)

 

Творожные пончики (дрожжевой вариант)



Состав:

- 200 грамм творога

- 400 грамм муки

- Одно яйцо

- 30 грамм сливочного масла или маргарина

- Щепотка соли

- 180 мл теплого молока

- 2 столовых ложки сахара

- 1 чайная ложка сухих активных дрожжей

- Растительное масло для обжарки пончиков

Приготовление творожных пончиков (дрожжевых):

В теплом молоке разводим сухие дрожжи и сахар, тщательно все размешиваем и оставляем в теплом месте на 10-15 минут, чтобы дрожжи активизировались.

В миску просеиваем муку, добавляем творог, щепотку соли, вбиваем яйцо и тщательно все размешиваем до однородной массы. Затем добавляем в миску с мукой и творогом растопленное и охлажденное до 30-40 градусов сливочное масло и вливаем молочно-дрожжевую смесь.

Вымешиваем мягкое и довольно липкое тесто (тесто все равно будет немного липнуть к рукам, поэтому не следует добавлять в него слишком много дополнительной муки). Также для этих целей удобно воспользоваться кухонным комбайном или хлебопечкой в режиме замеса

реклама
теста.

Вымешанное тесто формируем в шар, перекладываем в миску и оставляем в теплом месте на час-полтора, накрыв предварительно тесто сверху пленкой или тонким полотенцем.

Когда тесто подойдет (при этом оно должно увеличиться в объеме раза в два) сбиваем его и формируем из теста в ладонях небольшие шарики, диаметром 1-2 см.

Каждый сформированный пончик обжариваем в разогретом растительном масле на небольшом огне до золотистого состояния.

Готовые пончики перекладываем на сито и даем стечь с них лишнему жиру. После этого выкладываем их на тарелку и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита.

P.S. Обжаривая эти творожные пончики в растительном масле, не делайте слишком сильный огонь, иначе они подрумянятся сверху быстрее, чем пропекутся внутри (то есть останутся сырыми).

Метки:  

Куриные блинчики с сыром

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Semisvetochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные блинчики с сыром :)

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

рецепт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как украсить бутерброд

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление бутербродов

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 21 - Рецепты из персиков
Часть 22 - Рецепты мороженого
Часть 23 - Салатики с макаронными изделиями
Часть 24 - КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ
Часть 25 - Рецепты вкусного кваса
Часть 26 - Рататуй. Кулинарный рецепт.
Часть 27 - Яблочный спас.10 рецептов с яблоками
Часть 28 - Оформление бутербродов


Метки:  

Печеночный пирог

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный пирог ( видео )



Метки:  

Поиск сообщений в Sentiansa
Страницы: [2] 1 Календарь