Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
ÇÀËÈÂÍÎÉ ÏÈÐÎÃ ÑÎ ÑËÈÂÀÌÈ

Ìóêà – 220ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100ã
Ñìåòàíà – 3ñò.ë.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 2ñò.ë.
Ðàçðûõëèòåëü – 1÷.ë.
ÇÀËÈÂÊÀ
Ñëèâêè30-35% - 250ìë
Ìèíäàëü(î÷èùåííûé è ìîëîòûé) – 100ã
ßéöî – 1øò
Æåëòêè – 3øò.
Ìóêà – 1ñò.ë.
Ñàõàð – 3-4ñò.ë.
Ñëèâû – 400ã
Ïðèãîòîâëåíèå.
Ìàñëî ðàñòîïèòü è îñòóäèòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû,ìóêó ïðîñåÿòü è ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà,òåñòî íå äîëæíî ëèïíóòü ê ðóêàì,åñëè ëèïíåò,òî äîáàâüòå åù¸ ÍÅÌÍÎÃÎ ìóêè.Ðàñïðåäåëèòå òåñòî ïî ôîðìå â êîòîðîé âû áóäåòå âûïåêàòü ïèðîã,ñäåëàâ áîðòèêè,ïðèìåðíî 3 ñì âûñîòîé.
Ïðèãîòîâüòå çàëèâêó: äëÿ ýòîãî ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû çàëèâêè íà ìàëûõ îáîðîòàõ ìèêñåðà,âçáèâàòü íå íàäî!
Íà òåñòî óëîæèòü ñëèâû,ïðåäâàðèòåëüíî ðàçðåçàâ èõ íà äîëüêè,íà 6-8 ÷àñòåé
è çàëèâàåì ïîäãîòîâëåííîé ìèíäàëüíî- ñëèâî÷íîé ìàññîé.
Ñâåðõó ÿ ïîñûïàëà øòðåéçåëåì,êàê åãî ïðèãîòîâèòü ìîæíî ïîñìîòðåòü
ÇÄÅÑÜ,íî â îðèãèíàëå ýòîãî íå äåëàëè òàê ÷òî âûáîð çà Âàìè.
Ñòàâèì ïèðîã â ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ äóõîâêó íà 50 ìèíóò.Äàòü îñòûòü è ïîäàâàòü ê ñòîëó.
Èñòî÷íèê ðåöåïòà - èíòåðíåò "Çàëèâíîé ïèðîã ñî ñëèâàìè îò áóõãàëòåðà Ñîôüè"
Íà ïðàâàõ ðåêëàìû
Ëþáèòå ëè Âû Èòàëèþ? ß Âàñ ñïðàøèâàþ: ëþáèòå ëè Âû Èòàëèþ, êàê ëþáëþ åå ÿ?
Ïîáåðåæüå Ëèãóðèéñêîãî ìîðÿ - Âåðñèëèÿ îòëè÷àåòñÿ îò äðóãèõ ðåãèîíîâ Èòàëèè òåì, ÷òî çäåñü Âàñ æäåò î÷åíü äåìîêðàòè÷íàÿ ðîñêîøü. Æåëàþùèõ ïðîñòî ïîâàëÿòüñÿ æäóò ðîñêîøíåéøèå ïåñ÷àíûå ïëÿæè ñ çîíòèêàìè, øåçëîíãàìè, ëåæàêàìè. Âàì íå ïðèäåòñÿ òåñíèòüñÿ íà óçåíüêîé ïîëîñå ó ìîðÿ, òàê êàê ðàññòîÿíèå ìåæäó çîíòàìè, à ýòî çíà÷èò Âàøà òåððèòîðèÿ, 4-5 ìåòðîâ, òàê ÷òî íèêòî íå çàñëîíèò Âàì ñîëíöà. Ïåðñîíàëüíûå êàáèíû äëÿ ïåðåîäåâàíèÿ, ãäå ìîæíî îñòàâèòü îäåæäó íà âñå âðåìÿ, ïðîâîäèìîå ó ìîðÿ, äóø, êàôå – ýòî òî, ÷òî äåëàåò Âàø îòäûõ óäîáíûì è áåççàáîòíûì. Äëÿ îòäûõàþùèõ ñ äåòüìè åñòü ïàðê ðàçâëå÷åíèé ñ àòòðàêöèîíàìè. Êâàëèôèöèðîâàííûå ðóññêîãîâîðÿùèå íÿíè çàéìóòñÿ Âàøèì ðåáåíêîì, åñëè Âû çàõîòèòå âå÷åðîì ïîéòè íà äèñêîòåêó, êîòîðûõ çäåñü ìíîæåñòâî. Æèâàÿ ìóçûêà, óäèâèòåëüíûå ãîëîñà, ñðåäèçåìíîìîðñêàÿ êóõíÿ îñòàâÿò íåçàáûâàåìîå âïå÷àòëåíèå î ïðåáûâàíèè çäåñü, è Âàì çàõî÷åòñÿ âîçâðàùàòüñÿ ñþäà ñíîâà è ñíîâà. È â ýòîì Âû áóäåòå íå îäèíîêè, ò.ê. ðîññèéñêàÿ ýëèòà, çâåçäû êèíî è ýñòðàäû äàâíî îáëþáîâàëè íàøå ïîáåðåæüå.
Òîñêàíà ýòî, ïî óòâåðæäåíèþ ýêñïåðòîâ, êðàñèâåéøèé ðåãèîí Èòàëèè, íàñûùåííûé ïàìÿòíèêàìè èñòîðèè è êóëüòóðû, êàê íèêàêîé äðóãîé ðåãèîí â ìèðå. Çäåñü Âàñ æäóò è çíàìåíèòàÿ ïàäàþùàÿ ïèçàíñêàÿ áàøíÿ, è ñîêðîâèùà Ôëîðåíöèè, Ëóêêè, Ñèåíû, è ìíîæåñòâî ïàìÿòíèêîâ Äðåâíåãî Ðèìà. À åñëè Âû çàõîòèòå ïðèîáðåñòè çäåñü àïàðòàìåíòû èëè âèëëó è ïîñòîÿííî íàñëàæäàòüñÿ âñåìè äàðàìè ïðèðîäû è öèâèëèçàöèè, ïîìîæåì Âàì è â ýòîì. Íó, è êîíå÷íî æå, íàõîäÿñü â Èòàëèè Âû ñîâåðøèòå çàìå÷àòåëüíûé øîïèíã - îäåæäà, îáóâü, àêñåññóàðû ëó÷øèõ èòàëüÿíñêèõ ïðîèçâîäèòåëåé ïî ñàìûì íèçêèì öåíà! À â ÿíâàðå è â èþëå Âàñ æäóò ãðàíäèîçíûå ñåçîííûå ðàñïðîäàæè.
 áëèæàéøåå âðåìÿ ÿ áóäó ïóáëèêîâàòü ïîñòû î íàøåì êðàå, åãî èñòîðèè, êóëüòóðå, ìåðîïðèÿòèÿõ (ñðåäè êîòîðûõ çíàìåíèòûé êàðíàâàë â Âèàðåäæî, ôåñòèâàëü ìóçûêè Ïó÷÷èíè) è ïî÷åìó Âû íåïðåìåííî äîëæíû ïîáûâàòü ó íàñ. Òàê ÷òî âñåõ çàèíòåðåñîâàâøèõñÿ ïðîøó êî ìíå íà îãîíåê, ò.å. â áëîã, à ñ êîíêðåòíûìè âîïðîñàìè ïî ïîâîäó îòäûõà è ïðèîáðåòåíèÿ íåäâèæèìîñòè â ëè÷êó. Ñîòðóäíè÷àåì êàê ñ ôèçè÷åñêèìè, òàê è ñ þðèäè÷åñêèìè ëèöàìè. Arrivederci, amici!