-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sdor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей: 10901
Комментариев: 3419
Написано: 19740

Дневник sdor





Сертификат на никнейм sdor, зарегистрирован на Дор. С.Н. Занять твой nickname!                    




 

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители                   101.ru — Станция «Blues»  

Радио Джаз (10 станций)
Top Classical Music     
 

        


Чечевичная запеканка с творогом

Среда, 22 Мая 2013 г. 16:53 + в цитатник

Источник http://cook-inspire.livejournal.com/164821.html

817845a5c (469x700, 416Kb)

200 г красной чечевицы
100 г творога
1 яйцо
соль, перец по вкусу
1 ч.л. карри


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/запеканки

Печь барбекю своими руками – способы и варианты

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:04 + в цитатник
Источник http://sdelaikamin.ru/pech-barbekyu-svoimi-rukami-118

Еда на огне и возможность в любую погоду отдохнуть с комфортом на улице, что может быть лучше?

Именно поэтому все популярней становятся, у дачников и жителей загорода, уличные печи и даже целые комплексы, на которых можно организовать не просто банальные шашлыки, но даже испечь настоящий хлеб.

печь барбекю своими руками

Печь барбекю

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/беседки, камины, барбекю



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Знаменитости, какими вы их не видели

Вторник, 14 Мая 2013 г. 02:49 + в цитатник

Источник http://www.adme.ru/illustration-and-photography/znamenitosti-kakimi-vy-ih-ne-videli-482855/

http://www.adme.ru/illustration-and-photography/rossiyane-kakimi-vy-ih-ne-videli-508255/

Редкие фотографии известных людей, на которых запечатлены удивительные моменты их жизни.

 

Юрий Никулин.

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО

Жакет, джемпер девочке

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 11:49 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/девочкам

Кабачки с начинкой из курицы, орехов и сыра

Пятница, 10 Мая 2013 г. 00:24 + в цитатник



2 кабачка
1 куриное филе
50 г грецких орехов
100 г твердого сыра
1 ст л сметаны
40 г сливочного масла
соль, черный перец
несколько веточек орегано
оливковое масло

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/горячие блюда из курицы
КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/блюда из овощей

Шоколадный торт "Даниэлла"

Пятница, 03 Мая 2013 г. 21:48 + в цитатник

finalm (180x101, 14Kb)

Шоколадный торт.… Одни только эти слова вызывают фантастически приятные вкусовые ощущения! Существует множество рецептов шоколадных тортов. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и нежного шоколадного торта Даниэлла. Шоколадный торт Даниэлла – это авторский рецепт коллектива сайта videoculinary.ru

Ингредиенты:

0 (350x196, 36Kb)

Коржи

  • Сахар – 100 грамм
  • Орехи лесные или фундук – 100 грамм
  • Яйца – 5 штук
  • Сливочное масло – 80 грамм
  • Какао – 20 грамм
  • Панировочные сухари – 30 грамм
  • Соль – щепотка

  • Мусс

    • Шоколад – 200 грамм
    • Сливки – 450 миллилитров
    • Желатин – 8 грамм
    • Яйца – 2 штуки
    • Желтки – 2 штуки
    • Сахар – 40 грамм

    • Шоколадная глазурь
    • Шоколад – 150 грамм
    • Сливки – 250 миллилитров

     

     

     

     

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты



    Процитировано 2 раз

    Мой прекрасный сад

    Четверг, 25 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник

    Журнал "Мой прекрасный сад " онлайн http://issuu.com/boshko938/docs/mps_spec_2_2013/65

    летний сад (700x490, 91Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



    Процитировано 10 раз
    Понравилось: 3 пользователям

    Ландшафтный дизайн.

    Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник

    Источник "Одноклассники" Имена авторов не сохранены(

    gegtImage (640x480, 97Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



    Процитировано 28 раз
    Понравилось: 4 пользователям

    Тыквенно-ореховые вафли

    Четверг, 25 Апреля 2013 г. 15:12 + в цитатник

    Источник http://eda.ru/desserts/recipe18975/tikvenno-orehovie-vafli       Автор  elpukhova 

    Тыквенно-ореховые вафли рецепт с фото

    фото Саша Давыденко

    Яйцо куриное 1 штука
    Белок яичный 2 штуки
    Сахар коричневый мягкий 4 столовые ложки
    Молоко 150 мл
    Тыква 100 г
    Ваниль 2 г
    Масло растительное 2 столовые ложки
    Мука пшеничная 150 г
    Разрыхлитель 2 чайные ложки
    Соль ¼ чайной ложки
    Корица молотая 1,5 чайные ложки
    Орех мускатный ½ чайной ложки
    Имбирь тертый ¼ чайной ложки
    Яблоки 1 штука
    Орехи грецкие 50 г
    Инструкция
    1. Взбить 3 яичных белка и 1 желток с сахаром, молоком, маслом, тыквенным пюре и ванилью.
    2. Смешать муку с разрыхлителем и специями и добавить в яичную смесь.
    3. Тщательное перемешать все ингредиенты до однородной массы.
    4. Мелко нарезать яблоко, размельчить орехи и добавить в тесто.
    5. Готовить вафли в вафельнице из расчета 3/4 чашки теста на 1 вафлю.
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/вафли, гофры



    Процитировано 4 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Салат с креветками

    Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 12:04 + в цитатник
    Пошаговые рецепты, 28 июня 2013 г.

    Богатые белком креветки практически не содержат жира и являются диетическим продуктом. Их можно добавлять в самые разные салаты, например, оливье или зеленые салаты. Мы предлагаем приготовить легкий салат с креветками с добавлением перепелиных яиц, моцареллы и помидорок черри.

    Ингредиенты (на 2 порции): 15—20 штук тигровых креветок, салатные листья, 6—8 перепелиных яиц, 6—8 помидорок черри, 2—3 столовые ложки оливкового масла, 6—8 шариков моцареллы мини, половинка лимона, соль и перец по вкусу, кедровые орешки и зелень для украшения. 

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты с рыбой, морепродуктами



    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Журналы онлайн

    Пятница, 19 Апреля 2013 г. 16:44 + в цитатник
    Рубрики:  КНИГИ

    Суп-пюре без угрозы для фигуры

    Пятница, 19 Апреля 2013 г. 14:47 + в цитатник

    Источник http://www.greenmama.ru/nid/2721205/
    суп-пюре

    Многие женщины частенько отказывают себе в таком вкусном и питательном блюде, как суп-пюре. Действительно, ингредиенты у него весьма калорийные: мука, сливочное масло, молоко, сливки и пр. А если еще и закусывать гренками, сухариками, пирожками или блинчиками, то о красивой фигуре можно забыть.

    Но для любителей густых супов есть хорошая новость. Оказывается, если внимательнее присмотреться ко многим рецептам, то вполне себя можно радовать этим блюдом. Тем более что эти супы дают долгое насыщение, они отлично усваиваются и очень полезны для измученного диетами желудка. Только закуску к супу отдайте тем, кто не заботится о стройности.

    легкий суп-пюре

    Итак, что такое суп-пюре? Название произошло от французского слова purée - «продукты, перетертые в кашицу». Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо взбивают блендером. В качестве бульона используются не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо. Для нежного вкуса в блюдо добавляют молоко, сливки, сливочное масло. Мы это тоже будем иногда добавлять, но в весьма умеренных количествах, заботясь о стройности.

    Легкий суп-пюре овощной

    суп-пюре овощной

    1 крупная морковь, 200 г белокочанной капусты, 1 картофелина, 1 стакан бульона (куриного или овощного),1 ст. л. сметаны пониженной жирности, зелень, соль

    Сварить до готовности овощи, слить воду и измельчить блендером. Залить бульоном и довести до кипения. Перед подачей на стол добавить мелко порубленную зелень, сметану, соль.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/суп



    Процитировано 3 раз

    Хумус. Как приготовить?

    Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:49 + в цитатник



    Классический соус Тхина из кунжутной пасты



    Для приготовления соуса Тхина нам понадобится кунжутная паста. Кунжутную пасту используют для приготовления различных блюд и соусов. Кунжутная паста прекрасно сочетается с бобовыми, мясом, баклажаном и другими овощами. Кроме того, из кунжутной пасты готовят разнообразные восточные сладости. Предлагаем вам рецепт классического соуса Тхина из кунжутной пасты. 

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/соусы и пасты

    Ландшафтный дизайн .

    Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 17:52 + в цитатник

    Источник не сохранен(

    cf5e5a34fe4a07d2e543da2e66501059 (660x496, 111Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



    Процитировано 17 раз
    Понравилось: 6 пользователям

    Квартира на Крюковом канале (Петербург)

    Суббота, 13 Апреля 2013 г. 21:18 + в цитатник

    Источник http://www.the-village.ru/village/city/apartments/124595-kvartira-nedeli-peterburg

    Квартира на Крюковом канале с дубовым паркетом, мебелью на заказ и немецкими светильниками 20-х годов.

    Квартира недели (Петербург). Изображение №1.

    Читать далее...
    Рубрики:  ИНТЕРЬЕР/разное

    Моцарт. Симфония № 38 («Пражская»)

    Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:55 + в цитатник



    1. Adagio—Allegro, 4/4 (Sonata form)
    2. Andante in G major, 6/8 (Sonata form)
    3. Finale (Presto), 2/4.

    Вольфганг Амадей Моцарт (Wolfgang Amadeus Mozart)

    Symphony No. 38 in D major, K. 504, «Prague»

    Состав оркестра: 2 флейты, 2 гобоя, 2 фагота, 2 валторны, 2 трубы, литавры, струнные.

    История создания

    Читать далее...
    Рубрики:  МУЗЫКА/классическая

    Ризотто с красной икрой

    Суббота, 13 Апреля 2013 г. 01:40 + в цитатник

    Источник http://bg.ru/entertainment/cprosite_ljubogo_rimljanina_kladut_li_v_karbonaru-17447/

    Автор Концепт-шеф ресторана Bar Bontempi Марко Черветти

    Ингредиенты (на 2 порции)
    Рис карнароли — 160 г
    Сливочное масло — 70 г
    Цукини — 1 шт.
    Овощной бульон — 450 мл
    Сухое белое вино — 50 мл
    Красная икра — 1 ст. ложка
    Соль — по вкусу

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/блюда из риса, овсянки и пр. круп

    Торт из фасоли. Несколько рецептов

    Вторник, 09 Апреля 2013 г. 18:05 + в цитатник

    Рецепт торта из фасоли       Источник http://zefira.net/recept-torta-iz-fasoli/

    Рецепт торта из фасоли

    Рецептом этого необычного торта из фасоли я обзавелась достаточно давно – с ним со мной поделилась читательница блога Лорана. Если честно, то приготовить торт с таким необычным ингредиентом я побаивалась, поэтому до сих пор и откладывала рецепт «на потом».

    В комментариях к шоколадному пирогу с цуккини пару девочек предложили попробовать торт из фасоли, выложив свои рецепты. Знаете, они оказались практически идентичными с тем, который у меня уже был. Поэтому сомнений готовить его или нет, уже не было.

    Печь этот торт просто для домашних я не стала, а приготовила его к приходу гостей. Муж знал о маленькой «фасолевой» тайне, но я просила его гостям об этом не говорить. Они же, как попробовали, сразу предположили, что торт сделан из орехов. На их лицах можно было прочитать огромное удивление после того, как они узнали, что за орехи они приняли обычную фасоль.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты



    Процитировано 7 раз
    Понравилось: 2 пользователям

    Лосось, запеченный с булгуром и овощами

    Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 18:57 + в цитатник

    Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/recepty/losos_...nyj_s_bulgurom_i_ovoshami.html

    Ресторанное блюдо из лосося с булгуром от Юрия Рожкова:
    Читать далее...

    Котлеты из лосося с чесночным майонезом по-мароккански

    Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 17:57 + в цитатник

    Источник http://allrecipes.ru/recept/2785/-----------------...-------------------------.aspx

    Автор рецепта: Emily
     
     Автор фото: Bagira
    Прекрасная альтернатива стандартному (и довольно скучному) рецепту котлет из лосося. В эти котлеты добавляется кускус, замороженный шпинат и кумин. Котлеты получаются красивые и ароматные. Подавать лучше всего с чесночным майонезом. Рецепт по мотивам марокканской кухни.

    Ингредиенты

    Порций: 4
    • Чесночный майонез
    • 1/2 стакана майонеза
    • 1 зубчик чеснока, измельчить
    • 1/8 ч.л. паприки
    •  
    • Котлеты
    • 1/2 стакана кускуса
    • 2/3 стакана апельсинового сока
    • 1 (450 г) банка горбуши, жидкость слить, кости и кожу удалить
    • 250 г замороженного шпината - разморозить и отжать
    • 2 яичных желтка
    • 2 зубчика чеснока, измельчить
    • 1 ч.л. молотого кумина
    • 1/2 ч.л. молотого черного перца
    • 1/2 ч.л. соли
    • 3 ст.л. оливкового масла

    p.s.  Я  заменю консервированную рыбу на фарш и майонез на йогурт.

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/горячие блюда из рыбы и морепродуктов


    Поиск сообщений в sdor
    Страницы: 45 ... 29 28 [27] 26 25 ..
    .. 1 Календарь