Ландшафтный дизайн . |
Источник не сохранен(
|
Клубничный торт с фисташковым кремом «Фрезье» |
Источник http://niksya.ru/?p=10285
Мастер-класс по приготовлению клубнично-фисташкового торта «Fraisier» с кулинарных курсов Алена Дюкасса (École de cusine Alain Ducasse – Сours – La essentiel de la pâtisserie)
Из указанного количества ингредиентов получается 2 торта, диаметром 23 см.
|
Как приготовить безупречный стейк |
|
Семга в цитрусовой глазури / Salmon with citrus glaze |
Этот впечатлил простотой приготовления и необычностью вкуса. Остро-сладкая корочка с цитрусовым ароматом и нежное филе рыбы.. Автор - Элтон Браун.
|
Салат с обжаренными томатами |
Источник http://eda.ru/salad/recipe31055/salat-s-obzharennimi-tomatami Автор Алексей Зимин
| Помидоры | 400 г |
| Смесь салатных листьев | 75 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Йогурт натуральный | 200 мл |
| Масло оливковое | 55 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция
|
Рецепты от шеф-поваров: как приготовить блины |
Источник http://menu.ru/people/show/id/906545?utm_source=ne...BF%D1%80&utm_content=title
Рецептов блинов множество, у каждой хозяйки есть свой, особенный способ приготовления солнечного блюда,а любой ресторан считает своим долгом предложить гостям нечто особенное в эти праздничные дни. Мы предлагаем вам подборку авторских рецептов блинов от шеф-поваров.
Ингредиенты
На одну порцию:
Способ приготовления
|
Английский Торт Мокка |
Прекрасное сочетание масляного шоколадного бисквита с миндальной мукой и масляного кофейного крема делает этот торт очень вкусным и интересным во всех отношениях лакомством.
|
Столешница из бетона |
Источник Столешница из бетона
Из бетона можно изготовить столешницу, по внешнему виду напоминающую столешницу из натурального мрамора. Прочный, устойчивый к внешним воздействиям, водонепроницаемый материал раскрывает здесь свои декоративные возможности.
Использовать бетон для изготовления кухонной столешницы не новая идея. В одной из статей я уже писал, как делают столешницы из бетона и боя стеклянных бутылок. Бетон является превосходным материалом, допускающим облицовку керамикой, натуральным камнем, деревом.… Однако предпочтительнее оставлять естественную поверхность бетона, подвергнув ее специальной обработке.
|
Какие блюда можно приготовить на фуршет |
На фуршетах всегда предлагается до трех вариантов блюд. К примеру, гарниры: отварной картофель с петрушкой, укропом и луком, овощи, рис с шафраном; мясные и рыбные блюда: шашлычки, стейки красной рыбы, куриная грудка в соусе. А что касается салатов, тарталеток, слоеных бутербродов и канапе - их можно приготовить несчетное множество.
|
Салат с инжиром и карамелизированными грецкими орехами |
Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/bystrye-recept...ovannymi_greckimi_orehami.html Автор Ольга Бакланова
|
|
Изюминка этого салата – карамелизированные грецкие орехи. Они настолько хороши, что когда вы их приготовите, рискуете забыть о первоначальном плане построения салата. Поэтому я рекомендую не пробовать орехи до того, как положите в салат, иначе можно не удержаться и съесть их в один присест.
В остальном сочетание ингредиентов в этом салате самое простое. К сладкому инжиру хорошо подходит соленый голубой сыр, а к тому и другому – грецкие орехи.
|
Симфония № 6 (Моцарт) |
Симфония № 6 фа мажор KV 43 — симфония Вольфганга Амадея Моцарта, написанная в 1767 году (композитору было 11 лет). Автограф партитуры сегодня хранится в Библиотеке Ягеллонского университета в Кракове.
|
Ландшафтный дизайн . |
|
Oscar Peterson |
|
Цикорий – древний лекарь |
«На фоне выжженной травы, с жарою споря,
Глотком прохладной синевы — цветёт цикорий…»
Л. Слатвицкая
Это растение, ярко-голубые цветки которого радуют глаз в погожие летние дни, знакомо, пожалуй, каждому. Но мало кто знает о его лекарственной силе. Совсем скоро, осенью, настанет пора заготовить корни цикория, обладающие уникальными целебными свойствами.
|
Инжир – вкусный и очень полезный |
Источник Инжир – вкусный и очень полезный | Наталия Врублевская |
«Жил-был старичок из Алжира -
Любитель сухого инжира.
За этот инжир
Он отдал бы весь мир:
Зачем ему мир без инжира!»
Т. Петросян «Лимерики»
Это прекрасное растение называют смоковницей или фиговым деревом. Его плоды называют соответственно смоквой, фигой, инжиром, а также винной ягодой. И всё же самое распространённое название и самого дерева и его замечательных плодов — инжир. Великий врач древности Авиценна считал инжир продуктом для пожилых людей, потому что он помогает при многих возрастных болезнях, в частности, сердечно-сосудистых.
Инжир — одно из древнейших на Земле культурных растений. По свидетельству археологов, в Азии его возделывают уже более 5000 лет. Более чем за 2500 лет до н. э. египетские мастера изображали на барельефах уборку урожая фиг. Инжир упоминается во многих древних рукописях, в Библии. Ему посвящались хвалебные оды и научные труды. Если собрать все книги, в которых идет речь об инжире, получится солидная библиотека.
|
Кофейный кекс с корицей и крокантом |
Ароматный кофейный десерт с оригинальной посыпкой.
|
Скатерть с оливковыми веточками |
|
Ландшафтный дизайн. |
Метки: ландшафтный дизайн |
Сицилийский салат. Несколько рецептов |
Сицилийский салат с креветками, фенхелем и апельсинами
Источник http://www.domashniy.ru/article/eda/recepty/sicili...mi__fenhelem_i_apelsinami.html Автор 
i_cherski Игорь Чер-ский
Версия традиционного сицилийского салата от итальянского шеф-повара Фулвио Пьеранджелини.
|
Tierra Amarella
