Этот салатик частый гость многих праздников и все делают его с различными вариантами.Хочу предложить свой вариант.Всем очень нравится .Прошу прощения сразу если такой вариант у Вас уже есть. Просто я не в силах сразу осилить,девочки, Ваши многолетние труды 


Делаем сразу на блюдо и главное, соблюдаем поочередность 

1 слой вареный картофель на крупной терке 

2 слой селедка малосоленная и жирная(я обычно беру уже готовое филе в масле) ,очищаем и режим кубиками 

3 слой лук порезанный мелко и замаринованный в уксусе на 30 мин 

4 слой яйца на терке крупно 

5 слой вареная свекла на терке крупной 

6 слой яблоко не сладкое на терке 

Каждый слой промазать майонезом, лучше не прикасаясь к салату ,выдавливая из пакета тоненькой струйкой 

Все слои повторить Делать на длинном блюде.Можно украсить, воткнув в начало тарелки головку от селедки,а в конце хвостик Пусть настоится Приятного аппетита

источник: http://forum.say7.info/topic8170.html
 

 
Мой любимый сайт: http://www.say7.info/
http://gotovim-doma.ru/index.php
дневник «Вкуснятина»:http://www.liveinternet.ru/community/1771682/
классный сайт «Кулинарные рецепты»:http://kulinar-recepts.ru/index.php/desserts-deserti/kanfeti/2598---lr.html
Кулинарный дневник Т.Тухтиной:  http://blog.trud.ru/users/3719379/
Виртуальный холодильник:http://www.liveinternet.ru/users/lulu27/post129552632/
Дневник «Моя кулинарная книга»: http://www.liveinternet.ru/users/3226371/page275.shtml
Дневник «Кулинарная книга Берёзки:http://blog.kp.ru/community/1636496/
Большая домашняя кулинария!!!:http://supercook.ru/
Рецепты «Смак»:http://smak.ua/ru/recept/menutv/page-4/index.html
Кулинарные заметки Алексея Онегина:http://www.arborio.ru/katalog-receptov/
Дневник «Рецепты домохозяек»:http://www.liveinternet.ru/community/2009145/page406.shtml
Дневник «Вкусно, быстро,недорого»:http://www.liveinternet.ru/community/855605/
Дневник «Жизнь на ладони»:http://www.liveinternet.ru/users/2992661/rubric/1415901/
Кулинарные шедевры из дневника Адель: http://www.liveinternet.ru/users/3480658/rubric/1255600/

Много японских видеорецептов http://blogs.mail.ru/mail/vital-l1961/449FF3A3ECE77D03.html
 видеорецепты от кухарка.ру  http://www.youtube.com/user/neravu/videos
Видеорецепты от Ольги Смирновой http://blogs.mail.ru/mail/vital-l1961/5F9A6FE7F9114113.html
То, что надо http://www.youtube.com/user/CreepyCri/videos
Рецепты Селезнёва http://www.youtube.com/user/chefalexru/videos
Рецепты Сталика Ханкишиева http://www.youtube.com/user/ad0s1/videos
Классно оформленные салаты http://www.jrati.ru/salads/
http://i.ovkuse.ru/
http://kulinar24.de/

.Журналы онлайн http://online-journal.net/cooking
                             http://www.ms77.ru/products/burda/anna/150935/
Немецкий онлайн http://www.de-online.ru/index/glagoly_s_upravleniem/0-96
кулинарный сайт http://zavisnik.ru/recepty-zakusok-foto/zakuski-holodnye-raznye-foto/
 хорошие рецепты  http://www.youtube.com/user/domovodstvoby/videos
http://www.liveinternet.ru/users/kurowska/page215.shtml
низкокалорийные http://lady.mail.ru/recipe/list/13/
 

 
Источник:http://forum.say7.info/topic20591.html
 
 
Девочки, салат слоями, но лёгкий, рыхлый и быстрый. 
С капустой свежей! 

Читать далее

blirise


Ирина  Это мои первые бискотти, и случилась у меня любовь к ним с первого взгляда (или первого укуса  )!!! Оказалось, действительно очень просто делать !!! И в итоге баночка вкуснейших хрустяшек!!! Всем любителям бискотти, а также тем, кто ни разу еще не пробовал этого зверя, предлагаю попробовать ароматнейшие хрустяшки с потрясающим лимонно-маковым вкусом!!



Для этой вкусноты нам нужно:

2 стакана муки (стакан 200мл)
2/3 стакана сахара
0,5 стакана молотого миндаля
1 ч. ложка разрыхлителя
цедра 1 лимона
2 ст. ложки лимонного сока
2 яйца
3-4 ст. ложки мака

1. Смешать просеянную муку, миндаль, мак, сахар и разрыхлитель.
2. Отдельно слегка взбить яйца, добавить лимонный сок и цедру.
3. Влить яичную смесь в мучную, все тщательно перемешать до однородного состояния.

Тесто может липнуть к рукам, но лучше муки не перекладывать, чтобы бискотти не были слишком твердыми. Руки можно смочить водой и разделывать дальше тесто.
4. Из теста сделать колбасу

(или 2, если любите маленькие бискотти). Уложить на противень, покрытый пекарской бумагой и печь (по рецепту - при температуре 170-180) минут 30.
5. 30 минут спустя или когда колбаса станет упругой и почти готовой по виду, вынуть, аккуратно переложить на разделочную доску, нарезать на ломтики шириной до 1 см (прямо или наискосок).

Кусочки разложить на противень, температуру духовки убавить (по рецепту - до 150) и печь еще минут по 5 с 2-х сторон, пока бискотти не станут сухими.
6. Вынуть, остудить, сложить в герметично закрывающуюся посуду. Как пишут, по прошествии 1-2 дней они станут гораздо лучше, если доживут, ибо аромат в доме стоит совершенно издевательский ! У меня пока первый день, но аромат стоит , а бискотти летят , не знаю - останется ли что-нибудь через пару дней !


Приятного аппетита!!!
 
http://forum.say7.info/topic42566.html

Оригинальное название: Новогодний Голубой огонек 2014
Страна: Россия
Жанр: тв-шоу
Качество: SATRip Оригинал
Режиссер: Сергей Широков
Ведущие: Дмитрий Губерниев, София Ротару, Николай Басков, Валерия
Дата выхода: 31 декабря 2013 - 1 января 2014 (канал НТВ)
Описание: Желаете ли вы заглянуть «на огонек» к звездам? А если это — новогодний «Голубой огонек»? Тут каждый ответить может только сам. Но если смотреть на данный проект как на развлекательный, то он имеет ряд примечательных особенностей, которые неплохо соблюдены и на сей раз. Подготовили его Александр Катанский и Сергей Широков, а ведущими выбраны всеми любимые Дмитрий Губерниев, Валерия, София Ротару и Николай Басков.

Итак, важная особенность «Огонька» - множество песен, хитов настоящего и прошлого, которые исполняются современными «монстрами» шоу-бизнеса. Но в этом году звезды будут объединяться в дуэты и трио, чтобы придать композициям еще больше шарма. Так, например, Олег Газманов исполнит песню «Лёд и пламя». Это уже хит, который не нуждается в представлениях. Но вместе с Газмановым будет петь хор Краснодарского края — победитель супер-шоу, известного как «Битва хоров». Разумеется, песня приобретет несколько иное звучание.

Подобное можно сказать и о песне «Звенит январская вьюга». Вы наверняка можете сами напеть, по крайней мере, припев или даже часть куплетов. Но как это сделают Лолита Милявская в дуэте с Юрием Аскаровым? Согласитесь, интересно.

А ещё интереснее посмотреть, как Николай Басков вместе с Веркой Сердючкой поют песню «Я встретил девушку». Андрей Данилко не устает по-хорошему издеваться над зрителями, строя из себя проводницу и испытывая нас на чувство юмора.

«Помоги мне», - попросят нас Николай Цискаридзе и Елена Воробей. А группа «А-Студио» и Иосиф Козбон напомнят, как «Синий иней» «лёг на провода». Ах, какая ностальгия!

Впрочем, будет место не только старым хитам, но и относительно новым. К числу таковых можно все-таки (хоть и с натяжкой) отнести песню «Зайка моя». Киркоров споет ее вместе с Алексеем Чумаковым.

Количество звёзд на небосклоне «Голубого огонька» трудно сосчитать. «Дискотека Авария», Натали, «Золотое кольцо», Витас, Наташа Королева и даже Игорь Крутой... Это лишь ничтожная часть звездных имен участников шоу. К слову, они не забудут о ещё одной традиции «Огонька» - финальной песне, которая тоже наверняка понравится зрителям. Возможно, кто-то даже захочет подпевать. На нашем сайте вы можете Новогодний Голубой огонек 2014 на канале Россия смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве.

Смотрите здесь http://tushkan.net/news/novogodnij_goluboj_ogonek_...motret_onlajn/2014-01-01-14957

Оригинальное название: Три богатыря на канале Россия
Жанр: музыкальная комедия, сказка
Качество: SATRip Оригинал
Режиссер: Александр Игудин
Участники: Анна Семенович, Ефим Шифрин, Алексей Воробьев, Анастасия Стоцкая, Андрей Данилко, Юрий Гальцев, Юрий Стоянов, Михаил Боярский, Кристина Орбакайте, Филипп Киркоров
Дата выхода: 31 декабря 2013 (канал Россия 1)
Описание: И снова перед Новым годом канал «Россия» показывает старую сказку, сделанную в новой, оригинальной манере (как еще говорят, на новый лад). На сей раз это всем известный сюжет про трёх богатырей. Правда, он изменен до неузнаваемости, да к тому же постановка «сдобрена» 18-ю клипами!

Авторы добавили много нового. А сказочных персонажей играют поп-звезды: Ефим Шифрин, Алексей Воробьев и Анна Семенович (они исполняют самые главные роли, если не считать богатырей). Вот почему кавер-версии наших и иностранных хитов являются едва ли не главной «изюминкой» фильма. По сюжету, Иван-царевич страстно желает жениться на Марье Искуснице, так как любит её. Она тоже. Казалось бы, в чем еще проблема? Да просто в том, что Царь считает, что для сына более подходящая (то есть выгодная) «партия» - это «забугорная» принцесса.

Но причем здесь богатыри? Они будут помогать Марье получить-таки расположение царевича. Они будут действовать как одна команда, выполняя поручение царя, добывая перо Жар-птицы и в иных ситуациях. Кстати, заморская принцесса тоже имеет хитрые методы борьбы. Только вот обратится за помощью к силам зла, а не добра. На нашем сайте вы можете новую музыкальную сказку канала Россия Три богатыря смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве.
Смотрите здесь http://tushkan.net/news/tri_bogatyrja_31_12_2013_smotret_onlajn/2013-12-31-14912

Хочу выставить на ваше суждение некоторые мои работы. Не судите строго - я самоучка и познаю дальше уроки мастерства. Буду рада грамотным подсказкам и советам.

1.


2.


3.


4.

Открою тайну - этот стих посвящён мне! Приятно, неправда-ли?

Две звезды Метагалактика Любви
ДВЕ ЗВЕЗДЫ

Ты создана из света и любви!
Пустынный мир уже не страшен нам…
И нежные касания твои
Меня возносят к вечным небесам.

Летят века - меняет Космос цвет.
Созвездия качаются, как лес.
Среди миров я – вечный твой поэт.
А ты моя посланница небес!

Пускай весь мир бредёт в кромешной мгле.
Пусть наступают полчища врагов.
Но мы с тобой живём не на земле,
А на планете с именем «Любовь».

Вокруг зима – а нам цветут сады.
Сияет осень, как венчальный храм.
Мы кружимся, как будто две звезды.
И сферы сфер уже открыты нам.

Развеет ветер горестей туман.
Откроет Космос двери - se lavi.
И Mлечный Путь, как будто автобан
Нас унесёт в Галактику Любви.

7 мая 2007 г.

Девушку зовут Тиффани Форни и сейчас она настоящая звезда среди "худеющих" wink А еще в сентябре 2006 года она весила 106 кг и выглядела вот так:

Через 2 года Тиффани не просто похудела, но смогла подготовиться к соревнованиям по бодифитнесу. Заняла третье место, а через неделю на другом турнире стала первой (2008 Northwest Bodybuilding and Figure Championships).

Вес на фото - 63-65 кг при росте 170 см


1.


2.


3.


Можно только догадываться, откуда Тиффани взяла столько мотивации!? Не было никаких волшебных пилюль и сверх-эффективных методик. Только регулярные тренировки и правильное питание! А ведь сотни миллионов людей пытаются похудеть, но бросают уже через несколько месяцев... Из этого можно сделать только один вывод: людям ХРОНИЧЕСКИ не хватает терпения и веры в себя.

Что касается Тиффани, сейчас у нее все отлично и большие планы на будущее. Согласитесь, она стала другим человеком и уж точно не хуже чем была!


Фото "До"

1.


2.


Фото "После"

1.


2.


3.
]

Скоро будет три года, как нестало мамы...Как это больно и ужасно! Коварная болезнь - РАК!
Ей было 74 года.

Я сквозь слёзы шепчу слово “Мама”
Это слово в последний раз.
Кровоточит на сердце рана,
Когда вспоминаю любовь твоих глаз.
Отцвела для тебя сирень и отпели весенние птицы
На лицо опустилась тень
Нам всё это теперь будет сниться.
Небо плачет холодным дождём
Всё вокруг в один миг застыло,
А в душе всё горит огнём и огнём этим землю накрыло!
Я сквозь слёзы шепчу слово “Мама”
Это слово в обиду не дам
Зарубцуется со временем рана,
Но останется на сердце шрам!
(Неизвестный автор стихов)



В ПАМЯТЬ МАМЕ

День снежит за окном. Стучится ветер в дом,
Как память в душу, холод навевая...
Заботы - на потом. Я старый наш альбом
С каким - то грустным чувством открываю.
И за листком листок, в тот мир, что так далёк
Я на мгновенье мысленно вернусь...
Как лёгкий мотылёк, как свежий ветерок,
К тебе, живой я сердцем прикоснусь.
Была моя судьба, к любви твоей слепа
И между нами сеть меридианов...
Была душа слаба, на слёзы не скупа .
Как не хватало мне тебя о, мама !
Тебя не стало. Свет - твоей души завет,
Прольётся в памяти на дальний остров детства.
И сердцу ближе нет, как память этих лет
И драгоценнейшее для меня наследство.
С портрета на меня ты смотришь так легко
Всё тем же любящим и тёплым взглядом.
Когда-то ты была доступно - далеко,
Теперь же ты так недоступно - рядом ...



ПАМЯТИ МАМЫ
Мне хочется верить, что ты - жива
И в светлых чертогах твой дом,
Что там, как и здесь, шелестит листва,
Зелёная на голубом.
Быть может, и правда, когда-нибудь
Ты встретишь меня, и мы
Забудем - едва ли счастливый - путь
В пределах земной тюрьмы.
Теперь я смогла бы найти слова
Нежнее, чем лунный свет…
Ах, если поверить, что ты - жива,
То, значит, и смерти - нет!




УХОДЯТ МАТЕРИ

Уходят наши матери от нас,
уходят потихонечку,
на цыпочках,
а мы спокойно спим,
едой насытившись,
не замечая этот страшный час.
Уходят матери от нас не сразу,
нет —
нам это только кажется, что сразу.
Они уходят медленно и странно
шагами маленькими по ступеням лет.
Вдруг спохватившись нервно в кой-то год,
им отмечаем шумно дни рожденья,
но это запоздалое раденье
ни их,
ни наши души не спасет.
Все удаляются они,
все удаляются.
К ним тянемся,
очнувшись ото сна,
но руки вдруг о воздух ударяются —
в нем выросла стеклянная стена!
Мы опоздали.
Пробил страшный час.
Глядим мы со слезами потаенными,
как тихими суровыми колоннами
уходят наши матери от нас...


Е.Евтушенко

1.


2.


3.

Невероятные доказательства существования рая потрясли ученых Фото © ИТАР-ТАСС
Невероятный случай, произошедший в США, многие расценивают как прямое доказательство существования рая. Четырехлетний мальчик после клинической смерти рассказал, что был в раю и видел свою покойную сестру, разговаривал с ней. Причем малыш понятия не имел, что у него была сестра.
Мальчик по имени Колтон Барпо тяжело заболел гриппом. Ребенка госпитализировали, ему требовались сложные операции. Пока хирурги колдовали над Колтоном, родители горячо молились о его выздоровлении. Когда ребенок поправился, он рассказал, что был на небесах и познакомился с умершей сестрой. Интересно, что за год до его рождения у его матери произошел выкидыш, тогда погибла его еще не рожденная сестренка. Мальчик не мог этого знать.
Колтон заявил, что разговаривал с сестрой. И та ему поведала, что её не успели назвать. Была она похожа на самого мальчика. Еще много чего невероятного наговорил этот мальчик из религиозной семьи. Напомним, что не так давно ученые заявили, что все видения перед смертью объясняются химическими процессами в мозге, который подвергается гипоксии. Возможно, эта история приободрит верующих и пошатнет уверенность скептиков.



источник:http://www.directadvert.ru/news/txt/?id=8941&nnn_id=15089048

Спасибо Иринке-Сахаринке из сайта say7.info за подробный МК. Цитирую её:

Розочки... из яблок.
Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно,главное,чтобы оно было не "ватное",а твёрдое.Например сорт "Gold" или "Семиренко".
1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки.

2) Нарезать очень тоненькими пластинками.

3) 300г.сахара+300г.воды довести до кипения,и небольшими порциями отваривать яблочные пластинки до прозрачности.

4) Яблочные дольки складывать на тарелку так,чтобы лишний сироп с них стекал.

Во время варки сироп густеет, поэтому нужно добавлять водички время от времени. .......берём пластинку и сворачиваем её трубочкой,на неё следующий лепесток,всего 5или 6,в зависимости от желаемого размера.

Когда выложите весь натюрморт на торте , надо всю эту красоту смазать желатиновым сиропом при помощи кисточки(для блеска и чтоб не сохло).
1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды,как набухнет , растопить и смазывать. Чтобы получились красные розы , нужно подкрасить сироп , в котором варите пластинки.
Вот собственно и весь секрет,удачи.[/b] http://forum.say7.info/topic6765.html


ИРИНКА-САХАРИНКАИрина

А вот вам идеи тортов с фруктами. Фруктовые натюрморты как я их называю./

1.


2.


3.


4.


5.

Заглянула в дневник к одной девочке-умничке, мастерице, кулинарке! У неё столько тортиков собственного приготовления!
Просто удивительно! Как может человечек такое натворить?! А зовут её Cuisine_de_Evguenie
и её дневник: http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/


И она даёт ссылочку " Как украшать торты". Это её Цитата:
"Посмотрите какая прелесть выходит из рук этих мастеров!Нам есть к чему стремиться!
розы из крема:http://www.youtube.com/watch?v=nRDI...feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=nk4D...feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=6fgp...feature=related
Другие интересные видео.http://www.youtube.com/watch?v=yaBnwLZEpQg
http://www.youtube.com/watch?v=8YcU...feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related ; "
СПАСИБО ей за это!!!

Суши (или, как говорят в Японии, суси) – это визитная карточка японской кухни, блюдо, снискавшее популярность по всему миру. Вот уже и в России суши – уже не кулинарная экзотика, а скорее, модное светское увлечение: суши готовят к праздничному столу, чтоб удивить гостей, суши-бары уже становятся привычным местом для бизнес-ланча, а многие японские рестораны готовы предложить суши с доставкой на дом или в офис.



Нашла отличный сайт по приготовлению различных "Суши". Я считаю это просто НАХОДКОЙ и хочу поделиться с вами ...

Вот этот адрес: http://sushimenu.ru/index.php?category=6&skip=12

Итак нам понадобится:
1 средний огурец свежий
200 г варено-копчёной буженины или шинки
3 яйца
2плавленых сырка(у меня"Дружба")
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
маслины по количеству шариков
корейская морковь для украшения и петелек......

Читаем дальше с источника:http://forum.say7.info/topic22583.html

Спасибо Анжелике за рецепт!

Клубочки.
У меня было: половинка филе куриной грудки, 400г грибов вешенка, неполный стакан отварного риса, 1 яйцо, 2 луковицы, 1 пласт слоеного теста.

Филе мелко порезать и обжарить с луком, грибы обжарить с луком. Рис, грибы и филе смешать и слепить шарики (с рисом очень хорошо держат форму). Слоеное тесто режем на тонкие полоски и обматываем шарики, смазываем яйцом и в духовку на 15 минут.

Анна Гринюк http://4vkusa.ru/

Врачи уверяют, что каждый, кто прочитает этот пост, может быть уверен, по крайней мере, одну жизнь он спас !
КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ?
Во время отдыха на природе, девушка спотыкнулась и упала – она заверила всех, что с ней всё хорошо. Мери продолжала наслаждаться отдыхом, несмотря на то, что она казалась немного взбудораженной. Позже позвонил Муж Мери и сообщил всем, что его жену забрали в больницу – в 6 часов вечера Мери не стало).
Во время пикника у неё случился инсульт. Если бы её друзья знали, как установить признаки инсульта, может, Мери была бы с ними и сегодня...

Пострадавший от инсульта может получить серьёзные нарушения работы мозга, в случае если находящимся поблизости людям не удалось вовремя распознать признаки инсульта.Также следует обратить внимание, что проблема в том, как установить диагноз и вовремя доставить больного в больницу.Желательно в ближайшие 3часа.К сожалению, отсутствие осведомлённости и приводит к трагедиям.

РАСПОЗНАЁМ ИНСУЛЬТ:
3 основных шага в распознавании симптомов инсульта.
На сегодня, врачи утверждают, что любой свидетель происшествия может распознать симптомы инсульта, задав пострадавшему три простых вопроса:
1.Попросите пострадавшего УЛЫБНУТЬСЯ.
2.Попросите ЗАГОВОРИТЬ. Попросить выговорить простое предложение. Связно. Например: За окном светит солнце.
3.Попросите его или её ПОДНЯТЬ обе руки вверх.

Внимание! Ещё один способ распознать инсульт помимо вышеупомянутых: попросите пострадавшего высунуть язык. И если язык кривой или неправильной формы и западает на одну или другую сторону, то это тоже признак инсульта. Если Вы отметили у пострадавшего проблему с каким-то из этих заданий, немедленно вызывайте скорую и опишите симптомы прибывшим на место медикам.

ПС:Eщё несколько симптомов: внезапная слабость, потемнение в глазах или снижение остроты зрения на один глаз, неспособность понимать чужую речь, внезапная сильная головная боль, которая может сопровождаться тошнотой и рвотой, нарушение ориентации в пространстве, потеря устойчивости и сознания!
из инета
Милолика Покровская

Я постоянно слежу за кулинарным творчеством Оленьки -"Имбирь" на сайте Say7.info.У неё всегда оригинальные идейки. Советую Вам тоже заглядывать иногда туда:http://forum.say7.info/member925.html#recipes

Читайте далее:http://forum.say7.info/topic20963.html


Ингредиенты: 1стакан шампанского, 5 яиц, сваренных вкрутую, 1 большая луковица, 150-200гр. мягкого сыра (я брала "Крем Бонжур" с зеленью), 2ст.л сливочного масла, 150гр. сметаны, 5ст.л майонеза, зелень, соль, перец, 100гр. красной икры.