




МОНАСТЫРЬ ГОШАВАНК |
Монастырский ансамбль Гошаванк находится в селе Гош (Gosh - GPS Координаты: 40,73001 44,99751) в Армении.
|
ГОРОД ПРИЗРАК ДРЕВНИХ АНИ |
На границе Турции с Арменией, проходящей по реке Ахурян, лежат руины древней столицы Анийского царства, некогда великого града Ани, известного как «город тысячи и одной церкви». Основанный более 1600 лет назад, Ани был важным пунктом на торговом маршруте из Кавказа в Европу и Азию.
К сожалению, сейчас это город-призрак, разрушенный за века турками-сельджуками, курдами, грузинами, вновь расцветший в XIX веке и также быстро увядший во время Первой мировой войны и геноцида армян. 25 октября 2010 года «Фонд мирового наследия» из-за неэффективного управления, небрежной реставрации и пренебрежения властей Турции наследием армянского народа внёс сохранившиеся достопримечательности Ани в список «Памятников на грани гибели».
При этом, руины древней армянской столицы находятся в ряду трёх объектов исторического наследия, которые наиболее подвержены риску уничтожения. Согласно представленному докладу, многие из сохранившихся строений находятся на грани полного краха из-забездомных, желающих укрыться в них, и любителей устраивать пикники.

|
ПУТЕШЕСТВИЕ В СОВЕТСКИЙ ЕРЕВАН |
Ереван считается одним из древнейших городов мира. Годом его основания считают год основания урартского города Эребуни — 782 г до н. э., расположенного на южной окраине современного Еревана, хотя нет данных указывающих на существование значимого поселения на месте расположения города в период с IV века до н. э. по III век н. э.

Однако от этой древности осталось весьма немного следов. Несмотря на статус столицы губернии, дореволюционная Эривань сохраняла вид бедного провинциально-восточного города, с одно-двухэтажными глинобитными домами, узкими кривыми улочками. Дворец сердаров и крепость лежали в развалинах. Поэтому столицу советской Армении пришлось строить как бы заново, “под ключ”. У советских градостроителей была возможность тщательно продумать планировку и образы архитектурных ансамблей, однако Ереван принадлежит к числу тех городов, где архитектура вторична, а первична география, природный ландшафт. Главной достопримечательностью и символом Еревана является вздымающийся на горизонте величественный Арарат, для которого вся городская застройка является лишь фоном.
|
МОЙ САМЫЙ БЫСТРЫЙ, А ПОТОМУ, САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ |
милена70 Гости на пороге... Не ожидаешь...
МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.
Кусочки курицы (всё что угодно - ножки, грудки, бёдра - всё, что есть в холодильнике) БЫСТРЕНЬКО намазать (обвалять и т.д.) в:
1. майонез
2. немного горчицы
3. если есть - немного хрена (готового из банки - пол-чайной ложки)
4.чеснок
5. соль по вкусу
Положить на луковую подушку (1луковица кольцами на дно сковороды + 50 г воды), закрыть емкость крышкой или фольгой. Тушить 30 минут.
БЛЮДО БЫСТРЕНЬКОЕ, ПРОПАРЕННОЕ, ВКУСНОЕ......
Блюдо вынули из плиты, сняли фольгу, посыпали сыром и на 5 минут под гриль.
P/S Фото нет. Не успеваю снять. Сметается вмиг.......
С уважением Милена........
|
БЛИНЫ ОТ МАРМЕЛАДНОЙ ЛИСИЦЫ. РЕЦЕПТ БЛИНОВ БЕЗ ЯИЦ |
|
«ГАЛИЦИЯ, СЛУШАЙ, ДАВАЙ РАЗВОДИТЬСЯ!» - ГИМН ФЕДЕРАЛИЗАЦИИ РАЗВОДИТЬСЯ!» |
…Когда еще в январе сего года экс-нардеп Тарас Черновил написал у себя в «Facebook», что он устал от слова «соборность», люди вспомнили, что это у него наследственное. Его отец, бывший советский диссидент, первый лидер партии Народный Рух Украины Вячеслав Черновил еще в на рубеже 80-90-х годов прошлого века предлагал создать Галицкую ассамблею. И в случае чего, в составе Львовской, Тернопольской и Ивано-Франковской областей выйти из советской Украины. Но когда та вдруг стала независимой, он изменил свое мнение. Галичанам надо было большое поле для украинизации.
Потом, чтобы успокоить агрессивных и считающих себя «пассионарными» выходцев из этого самозваного «украинского Пьемонта», «красные директора» и перекрасившиеся в «незалежников» компартхозноменклатурщики и зарождающиеся олигархи им отдали на откуп всю гуманитарную сферу. Тогда и началось. Галичане украинизировали всех остальных, доводя все до удушливого маразма, а остальные уютно дерибанили бывшую общегосударственную собственность.
|
100 ОРИГИНАЛЬНЫХ САЛАТОВ - САЛАТЫ С ИМЕНЕМ! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты с названиями
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.
Ну что, дорогие наше Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.
Яркий, сочный, свежий - это замечательный салат хорош как на вкус, так и на вид. Зарядимся витаминной смесью свежих овощей вместе с этим потрясающим рецептом салата "Козлик".
Отличный салатик для настоящих гурманов. Здесь мы соединили только самые лучшие ингредиенты, чтобы вы остались довольны необычным вкусом это замечательного блюда.
Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!
|
РЕЦЕПТ МАННИКА - ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ПИРОГ ОТ МАРМЕЛАДНОЙ ЛИСИЦЫ. РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ |
|
ТОП-7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ РЕАЛЬНО ПРОДЛЕВАЮТ ЖИЗНЬ! |

1. Рыба
Лидирует в этом списке рыба. Ведь она – это кладезь полезных веществ. Это и белки, и фосфор, и омега-3 кислоты. Благодаря рыбе, улучшается память, нормализируется кровяное давление. Специалисты также утверждают, что всего 50 грамм рыбы в день способны снизить риск инфаркта на 50 %.
2. Яблоки
|
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ СЕРДЦА - ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ ЛОСОСЯ |
Ингредиенты:
* 500 г замороженного лосося
* 2 яйца
* 70 мл жирных сливок
|
15 ПРОДУКТОВ, УЛУЧШАЮЩИХ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ |
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - 15 продуктов, улучшающих обмен веществ
Часть 2 - Для улучшения работы сердца - Пикантный мусс из лосося
Часть 3 - 13 советов вкусной рыбы
...
Часть 22 - ЖЕНСКИЙ ОРГАНИЗМ
Часть 23 - ЗАЧЕМ НУЖНЫ БЕЛКИ?
Часть 24 - Рецепты полезного ужина
|
ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ |
http://kiskafanny.wordpress.com/

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Продукты:
помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.
Приготовление:
Помидоры обесшкурить любым удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить постоять при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и помидоры дали сок

Нарезать чеснок и кинзу. Если чеснок зубчиками, то мелко порубить.

Мёд растворить в лимонном соке, измельчить половину стручка перца чили. С базилика оборвать листочки и нарезать.

Сложить помидоры в глубокую посуду (банку), пересыпая зеленью с чесноком и перцем чили.
Выделившийся сок смешать с медово-лимонным раствором, добавить оливковое масло и залить помидоры.

Оставить при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник на сутки и более. Иногда следует достать банку и повертеть её, чтобы все помидоры окунулись в рассол.

.
|
ЗЕЛЕНЫЙ СОУС |

Ингредиенты:
Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
|
КУРИЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (КАЧЧИАТОРЕ) |

Ингредиенты:
450 г куриных грудок, порезанных кусочками
1 чашка порезанного лука
4 дольки чеснока, измельчить
2 чашки томатов, консервированных кусочками
1 ч. ложка орегано
1 ч. ложка базилика
2 чашки томатного пюре
|
ГРИБНЫЕ КОТЛЕТКИ |

шампиньоны – 300 г;
рис – 1,5 стакана;
яйца – 2 шт.;
лук репчатый – 2 головки;
сливочное масло – 1 ст.л.;
соль; зелень укропа и петрушки;
растительное масло;
сухари.
|
13 СОВЕТОВ ВКУСНОЙ РЫБЫ |

1. Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарки ее сбрызнуть лимонным соком.
2. Океанская рыба получается особенно вкусной при отваривании ее в огуречном рассоле.
|
ШАБУ-ШАБУ |
Шабу-шабу

Уже много раз готовила, и кого только не угощала – всем нравится. Салат с ярким незабываемым вкусом, лёгкий в приготовлении, сытный и оригинальный. Никого не оставит равнодушным.
|
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ |

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
|
РЫБА " ПОД ШУБОЙ " |

|
КАК ОЧИСТИТЬ ВАННУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
|
КАК ВАРИТЬ МОЛОЧНЫЕ КАШИ? |
* Практически все молочные каши из цельной крупы лучше начинать варить на воде. Молоко добавляют, когда почти вся вода выкипит, а крупа станет мягкой. Если готовят рассыпчатую кашу, то добавляют кипящее молоко. Если вы варите кашу-размазню, то молоко должно быть холодным.
* Каша-размазня требует соли вдвое больше, чем рассыпчатая или крутая каша. Если каша варится на молоке, соли нужно положить вдвое меньше, чем в кашу, сваренную на воде.
* Если вы варите рисовую молочную кашу, не кладите во время варки в кастрюлю сахар, иначе рис плохо разварится и станет клейким. Лучше растворите сахар в небольшом количестве крутого кипятка и добавьте в рис, когда он будет совсем готов.
|
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом |
|
ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) |
Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)
Воскресный день и думаю, что как раз время и заняться приготовлением легкого тортика.Легкий потому, как не надо его печь и поэтому у Вас не уйдет на его приготовление много времени. Запасайтесь рецептом и начинайте творить. Успех и приятного аппетита!
|
Цитата сообщения гельб
ЧТО ВЫТВОРЯЮТ СЕСТРЫ РОСС!!! ФАНТАСТИКА!!! |
|
Комментарии (0) |
70 РЕЦЕПТОВ МЯСА В ДУХОВКЕ - ПРОВЕРЕННОЕ! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяса в духовке
Рецепты мясных блюд для духовки
|
Цитата сообщения гельб
УКРАИНСКИЙ КРИЗИС |
|
Комментарии (0) |
САЛАТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС!! |
Салат - наиболее простое в приготовлении блюдо, достаточно мелко нарезать всё что имеется в доме и заправить майонезом или маслом.
Овощные салаты

Фруктовые салаты


Рыбные салаты

|
ОТКУДА ВЗЯЛСЯ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ? |
Народ, живущий на Кавказе, также в некоторых частях России, Грузии, Турции и других странах, жители страны Осетия — осетины. По последним данным общая численность осетин в мире очень маленькая — около 700 тысяч человек, среди которых более 500 тысяч живут в России. Это очень гордый, очень интересный по своим обрядам и обычаям народ. До сих пор они сохранили свои даже самые древние обычаи, также не изменилась и их история, и, конечно же, правила поведения в семье и обществе.

|
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ |

1. Пряный маринад для баранины
Ингредиенты на 500 г мяса:
1 луковица,
2-3 дольки чеснока
30 мл лимонного сока
соль по вкусу.
|
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ МОЛОКО |
Как правильно пить молоко

Молоко поистине волшебный продукт, дарованный нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. Молоко укрепляет кости и зубную эмаль, повышает активность головного мозга и многое другое. В древних йогических писаниях указывается, что мудрецы питались только молоком.
Лучше употреблять свежее молоко из надежного источника. Длительное кипячение молока (более 15 минут) приводит к структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.
Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).
Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.
Горячее молоко с топленым маслом и медом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы.
Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счет улучшения крови. Такое молоко лучше употреблять утром.
Горячее лечебное молоко с куркумой желательно пить на ночь, оно улучшает сон и психику, восстанавливает кровь и кожу.
Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы, за счет молока целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз.
Молоко с мускатным орехом позволяет остановить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон, дает ясность мыслям, усиливает потенцию.
Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.
Молоко с бадьяном - великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией.
Молоко с шафраном - одно из лучших средств омоложения для любой женщины, благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.
Молоко лучше употреблять утром, с 6 до 9, или вечером, с 18 до 21 часа, горячим или парным как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами.
Холодное молоко пить нельзя.
|