




100 ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÛÕ ÑÀËÀÒÎÂ - ÑÀËÀÒÛ Ñ ÈÌÅÍÅÌ! |
Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ñàëàòû ñ íàçâàíèÿìè
Âñåì çíàêîìûé ñàëàò, ïîäõîäÿùèé äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà ïî ëþáîìó ïîâîäó. Ñàëàò "Ìèìîçà" - êëàññè÷åñêèé ñàëàò ë¸ãêèé â ïðèãîòîâëåíèè è íåâåðîÿòíî íåæíûé íà âêóñ.
Íó ÷òî, äîðîãèå íàøå Åêàòåðèíû, ýòîò çàìå÷àòåëüíûé âêóñíåéøèé ñàëàò â âàøó ÷åñòü! Õîòÿ îí, íåñîìíåííî, ïîíðàâèòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ.
ßðêèé, ñî÷íûé, ñâåæèé - ýòî çàìå÷àòåëüíûé ñàëàò õîðîø êàê íà âêóñ, òàê è íà âèä. Çàðÿäèìñÿ âèòàìèííîé ñìåñüþ ñâåæèõ îâîùåé âìåñòå ñ ýòèì ïîòðÿñàþùèì ðåöåïòîì ñàëàòà "Êîçëèê".
Îòëè÷íûé ñàëàòèê äëÿ íàñòîÿùèõ ãóðìàíîâ. Çäåñü ìû ñîåäèíèëè òîëüêî ñàìûå ëó÷øèå èíãðåäèåíòû, ÷òîáû âû îñòàëèñü äîâîëüíû íåîáû÷íûì âêóñîì ýòî çàìå÷àòåëüíîãî áëþäà.
Ïðîñòîé, ñûòíûé è íåâåðîÿòíî âêóñíûé - ýòîò ñàëàòèê îáÿçàòåëüíî âàì ïîíðàâèòñÿ! Ïðèãîòîâüòå åãî äëÿ óæèíà â ñåìåéíîì êðóãó èëè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, ïîâåðüòå, îí íåïðèìåíèìî íàéäåò ñâîèõ ïîêëîííèêîâ!
Ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà ñ áóæåíèíîé ïîíðàâèòñÿ âñåì ëþáèòåëÿì íîâûõ ñâåæèõ ñàëàòîâ, êîòîðûå íå òðåáóþò äëèòåëüíîé ïîäãîòîâêè, è ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü ïèêàíòíûìè è îðèãèíàëüíûìè. Ïðîáóåì? :)
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòîé è ïîíÿòíûé ðåöåïò, ñ îðèãèíàëüíûì íàçâàíèåì, êîòîðîå âåñüìà òî÷íî ïîäõîäèò ýòîìó áëþäó - ñàëàò "Ïàëü÷èêè îáëèæåøü".
Èùèòå íîâûå èíòåðåñíûå ðåöåïòû? Òîãäà îáðàòèòå âíèìàíèå íà ïèêàíòíûé è î÷åíü âêóñíûé ñàëàò "Áðóêëèí".
Åñëè ëþáèìîå áëþäî õî÷åòñÿ îðèãèíàëüíî óêðàñèòü, òîãäà îáðàòèòå ñâîå âíèìàíèå íà ñàëàò "Çâåçäà".
Åñëè âû â ïîèñêàõ âêóñíîãî è îðèãèíàëüíî îôîðìëåííîãî áëþäà, òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ñàëàò "Êàëëû", êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Âêóñíûé, ñî÷íûé, íàðÿäíûé è î÷åíü ïðîñòîé â èçãîòîâëåíèè ñàëàò. À ãëàâíîå - ýòîò ñàëàò ïðîñòî êëàäåçü âèòàìèíîâ. È íå ñòûäíî ïîäàòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ âêóñíûé, ñûòíûé è îðèãèíàëüíûé ñàëàò "×åðíûé æåì÷óã".
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàþ ïðîñòîé, íî ñûòíûé è âêóñíåíüêèé ñàëàò "Ñòàðûé ìåëüíèê". Åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî íà îáåä èëè óæèí, íî è ïîäàòü ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó.
Çíàåòå, ïî÷åìó ñàëàò "Âîñòîðã" íàçâàí èìåííî òàê? Îí âûçûâàåò ïðîñòî íåâåðîÿòíîå âîñõèùåíèå ó âñåõ, êîìó äîâåäåòñÿ åãî ïîïðîáîâàòü. Åãî îáÿçàòåëüíî ñòîèò ïðèãîòîâèòü.
Õîòèòå ïðèãîòîâèòü ïèêàíòíûé, îñòðûé è ëåãêèé ñàëàò? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ôèðìåííûé ñàëàò "Ãðóçèíñêèé".
Âû ëþáèòå ëåãêèå ñàëàòû, áåç áîëüøîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ è ìàéîíåçà? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàì óäèâèòåëüíî ïðîñòîé è î÷åíü âêóñíûé âàðèàíò - ñàëàò "Ðèìñêèé".
Ñàëàò ñ ôàñîëüþ è ñóõàðèêàìè - î÷åíü ïðîñòîé, íî ïðè ýòîì î÷åíü ìíîãèìè ëþáèìûé, íåâåðîÿòíî ñûòíûé ñàëàò, âêóñ êîòîðîãî èçâåñòåí ïðàêòè÷åñêè êàæäîìó.
Ïðåäëàãàþ ïðîñòîé, âêóñíûé è î÷åíü ñûòíûé ñàëàò "Àñòðà". À åãî îðèãèíàëüíîå îôîðìëåíèå ïîçâîëèò ýòîìó áëþäó çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ñûòíûé, î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò "Âèêòîðèÿ". Îí õîðîøî ïîäîéäåò êàê äëÿ óæèíà èëè îáåäà, òàê è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Èùèòå ðåöåïòû íîâûõ èíòåðåñíûõ áëþä? Ïðîáîâàëè ñàëàò "Ìîñêîâñêèé"? Ýòî âêóñíûé, ñûòíûé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò, êîòîðûé ïðåêðàñíî ïîäîéäåò äëÿ îáåäà èëè óæèíà.
Õîòèòå ïðèãîòîâèòü ÷òî-íèáóäü íå òîëüêî âêóñíîå, íî è ïîëåçíîå? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòî óäèâèòåëüíûé ðåöåïò ñ ïîäõîäÿùèì íàçâàíèåì - ñàëàò "Çäîðîâüå".
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ óäèâèòåëüíî ëåãêèé, âêóñíûé è èçûñêàííûé ñàëàò "Èìïåðàòîðñêèé". Ýòî áëþäî ðåñòîðàííîãî óðîâíÿ ìîæíî ïðèãîòîâèòü ó ñåáÿ íà êóõíå, óäèâèâ áëèçêèõ è ðîäíûõ.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíûé, ñûòíûé è äîñòàòî÷íî ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ðåöåïò - ñàëàò "Äàëüíåâîñòî÷íûé".
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ âåñüìà ïðîñòîé, íî îò ýòîãî íå ìåíåå âêóñíûé ñàëàò "Ãóñòàâñêèé".
×ðåçâû÷àéíî ñûòíûé è î÷åíü âêóñíûé ñàëàò "Îðõèäåÿ" ïðåäëàãàåòñÿ âàøåìó âíèìàíèþ. Åãî îôîðìëåíèå íàñòîëüêî êðàñèâî, ÷òî ýòî áëþäî ñòàíåò óêðàøåíèåì ëþáîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Õîòèòå ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî âêóñíûé, íî è îðèãèíàëüíûé ñàëàòèê? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èíòåðåñíûé è âîâñå íå ñëîæíûé ñàëàò "Ëèñè÷êà".
Ñûòíûé, áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, áåç ñëîæíûõ è äîðîãèõ èíãðåäèåíòîâ - âñå ýòî ñàëàò "Ñòóäåí÷åñêèé", êîòîðûé ïðåäëàãàåòñÿ âàøåìó âíèìàíèþ.
Åñëè âû èùèòå íîâûé èíòåðåñíûé ðåöåïò ñàëàòèêà, òî ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ îòëè÷íûé âàðèàíò - ñàëàò "Ìàðñåëü".
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàþ âêóñíûé, î÷åíü ñûòíûé, à ãëàâíîå - íåîáûêíîâåííî êðàñèâûé ñàëàò "Ñåðäöå".
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èçâåñòíûé àâòîðñêèé ðåöåïò - ñàëàò "Âàëüäîðô". Ýòî ëåãêèé, âêóñíûé è îðèãèíàëüíûé ñàëàò, êîòîðûé èäåàëüíî ïîäîéäåò äëÿ óæèíà è ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
×àñòî áûâàåò òàê, ÷òî ãîñòè ïðèõîäÿò ñîâåðøåííî íåîæèäàííî. Èëè õî÷åòñÿ ïåðåêóñèòü, à âðåìåíè ñòîèòü ó ïëèòû íåò.  òàêèõ ñèòóàöèÿõ âûðó÷àþò áëþäà íà ñêîðóþ ðóêó, îäíî èç íèõ - ñàëàò "Ëþäìèëà"
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ àïïåòèòíûé è ñûòíûé ñàëàò "Âàëåðèÿ". Áëàãîäàðÿ ñâîåìó ïèêàíòíîìó âêóñó îí íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûìè.
Õîòèòå ïðèãîòîâèòü ÷òî-íèáóäü íîâåíüêîå? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èíòåðåñíûé âàðèàíò - ñûòíûé, âêóñíûé è âåñüìà ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò "Áîíàïàðò".
Ñàëàò ñ ðóêêîëîé è ïîìèäîðàìè - êëàññè÷åñêèé ëåòíèé ñàëàò, îñîáî ðàñïðîñòðàíåííûé â ñðåäèçåìíîìîðñêîé êóõíå. Ñúåñòü ñàëàò ñ ðóêêîëîé è ïîìèäîðàìè - íàñûòèòü ñâîé îðãàíèçì âèòàìèíàìè íà öåëûé äåíü.
Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò ñàëàòà èç ñâåêëû è ôåòû îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ âåãåòàðèàíöàì è òåì, êòî ñòàðàåòñÿ ïèòàòüñÿ ïðàâèëüíî è ïîëåçíî. Íåîáû÷íîå ñî÷åòàíèå õîðîøî çíàêîìûõ ïðîäóêòîâ ïðèÿòíî óäèâèò âàñ.
Îäèí èç ìîèõ ñàìûõ ëþáèìûõ âàðèàíòîâ ìîðêîâíîãî ñàëàòà - ýòî ñàëàò ñ èìáèðåì è ìîðêîâüþ. Åùå â ýòîò ñàëàò äëÿ âêóñà ÿ äîáàâëÿþ èçþì - òîãäà ñî÷åòàíèå ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî èäåàëüíîå.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èçûñêàííûé ñàëàò "Êîðí" - íàñòîÿùåå ðåñòîðàííîå áëþäî, êîòîðîå ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ñîáñòâåííîé êóõíå.
Ñàëàò "Ñâåòîôîð" ãîòîâüòå èç ëþáûõ èíãðåäèåíòîâ. Ãëàâíîå ïðàâèëî - îíè äîëæíû áûòü òðåõ öâåòîâ: çåëåíîãî, æåëòîãî, êðàñíîãî. Â îñòàëüíîì - áóéíûé ïîëåò ôàíòàçèè! Ìîé ñâåòîôîð - ñ êóðèíîé "êðûøåé".
Ýòîò âîëøåáíûé ñàëàò áóäòî áû ìåòëîé î÷èùàåò âàø êèøå÷íèê îò øëàêîâ! Îòñþäà è òàêîå íàçâàíèå. Âêóñíûé è ïîëåçíûé. Çàìåíèòå óæèí ñàëàòîì "Ìåò¸ëêà" äíåé íà 7-10, è âû çàìåòíî ïîõóäååòå.
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ èíòåðåñíûé è áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò "Àíàñòàñèÿ", ðåöåïò êîòîðîãî ïðèæèëñÿ â íàøåì ìåíþ. Ýòî áëþäî ïðåêðàñíî ïîäîéäåò êàê äëÿ îáåäà, òàê è äëÿ óæèíà.
Ñâîå íàçâàíèå ñàëàò "Ìåòåëêà" ïîëó÷èë áëàãîäàðÿ ñâîèì ñâîéñòâàì áûñòðî, à ãëàâíîå âêóñíî ïîìîãàòü î÷èùàòü îðãàíèçì. Ýòî ÿðêèé è ïîëåçíûé âåñåííèé ñàëàò, êîòîðûé ïðåêðàñíî ïîäîéäåò äëÿ ëåãêîãî óæèíà.
Ñàëàò "Ïðàãà" ãîòîâèòñÿ ñ âàðåíîé êóðèíîé ãðóäêîé è ÷åðíîñëèâîì. Çàïðàâëÿåòñÿ ìàéîíåçîì. Ñðåäè äðóãèõ èíãðåäèåíòîâ - ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè, ëóê ðåï÷àòûé, ÿéöà, ãîðîøåê. Ñàëàò - ñûòíûé, ïðàçäíè÷íûé.
Ñëîåíûé ñàëàò "Ïðàçäíè÷íûé" íàäî ïîäàâàòü â îãðîìíîé ñòåêëÿííîé ñàëàòíèöå èëè ïîðöèîííî â ñòåêëÿííûõ êðåìàíêàõ èëè ñòàêàí÷èêàõ. Òàêèì îáðàçîì ìîæíî âèäåòü âñå ñåìü ñëîåâ ýòîãî âêóñíîãî ñàëàòà.
Âåãåòàðèàíñêèé ïèòàòåëüíûé ìåêñèêàíñêèé ñàëàò ñ ôàñîëüþ î÷åíü õîðîø äëÿ òåõ, êòî ïîñòíè÷àåò. Îí ñîâñåì íå îñòðûé, ïðîñòî íàëè÷èå êóêóðóçû è ôàñîëè íàìåêàåò íà åãî ìåêñèêàíñêîå ïðîèñõîæäåíèå.
Ñàëàò "Ãåêòîð" ãîòîâÿò â ðàçíûõ âàðèàöèÿõ - ñ àíàíàñàìè, ìàñëèíàìè, ëóêîì, ñîóñîì "Òêåìàëè" èëè áåç ýòèõ èíãðåäèåíòîâ. Íåèçìåííûìè îñòàþòñÿ êóðèíàÿ ãðóäêà, îðåõè, ìàéîíåç. À âîò è ìîé ïðîñòîé ðåöåïò.
Ýòîò ñàëàò âêëþ÷àåò âñå ìîè ëþáèìûå èíãðåäèåíòû.  æàðêîå âðåìÿ ãîäà äëÿ ìåíÿ ñàëàò "Êèïðñêèé" çàìåíÿåò öåëûé îáåä. Îí î÷åíü âêóñíûé, îñîáåííî åñëè çàïðàâèòü åãî îòáîðíûì îëèâêîâûì ìàñëîì.
Ñâîå óäèâèòåëüíîå íàçâàíèå ñàëàò "Êîçåë â îãîðîäå" ïîëó÷èë áëàãîäàðÿ îâîùàì, êîòîðûå âõîäÿò â åãî ñîñòàâ â ñâåæåì âèäå.
"Ðûæèê" ó êàæäîãî ñâîé, íî â íåì äîëæíû áûòü ðûæèå îïÿòà, ðûæèå ëèñè÷êè èëè ðûæàÿ ìîðêîâêà. Ìîé ðûæèê áóäåò î÷åíü "òåìïåðàìåíòíûì", ÿðêèì, ñâåæèì, ñ ìîðêîâüþ, ëèñè÷êàìè, áîëãàðñêèì ïåðöåì. Äåëþñü!
Ñàëàò Áîÿðñêèé, ðåöåïò êîòîðîãî ÿ âàì äàþ, - ýòî î÷åíü âêóñíûé, ñûòíûé, ìíîãîêîìïîíåíòíûé ñàëàò, êîòîðûé îáÿçàòåëüíî ñòàíåò èçþìèíêîé ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ñàëàò ïèêàíòíûé - ýòî êëàññè÷åñêàÿ çàêóñêà. Ãîòîâèòñÿ îíà èç âàðåíûõ ÿèö, òåðòîãî æåëòîãî ñûðà, ìàéîíåçà è, ïî æåëàíèþ, ÷åñíîêà. Ìîæíî äîáàâèòü ëþáóþ çåëåíü, ïîäàòü ñàëàò íà ñóõàðèêàõ èëè â ïîìèäîðå.
Õîòèòå ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíèê ÷òî-íèáóäü íå òîëüêî âêóñíîå, íî è êðàñèâîå? Òîãäà âàøåìó âíèìàíèþ ïðåäëàãàþ îðèãèíàëüíûé, ñûòíûé è íåîáûêíîâåííî ÿðêèé ñàëàò "Ìàëàõèòîâûé áðàñëåò".
Ñàëàò "Áåðëèíñêèé" ãîòîâèòñÿ â íåñêîëüêèõ ðàçíûõ âàðèàöèÿõ. Îäíó èç êîòîðûõ, à èìåííî ñ êðåâåòêàìè, ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ.
Âàøåìó âíèìàíèþ ïðåäëàãàåòñÿ ñûòíîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî ñ âåñüìà ðîìàíòè÷åñêèì íàçâàíèåì - ñàëàò "Áåëàÿ íî÷ü".
Âàøåìó âíèìàíèþ ïðåäëàãàþ ñàëàò "Ïàðóñ" - ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè, î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé. Ýòî áëþäî ïîäîéäåò íå òîëüêî äëÿ îáåäà èëè óæèíà, íî è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
Ñàëàò "Ñòðåëû Àìóðà" - ëåãêèé, îðèãèíàëüíûé, ÿðêèé. Óêðàñèòü åãî ìîæíî çåðíûøêàìè ãðàíàòà - âûëîæèòü ñåðäå÷êî èëè ñåðäöå ñî ñòðåëîé.  ñàëàò âõîäÿò êðåâåòêè, îòëè÷íûé àôðîäèçèàê. Ïðîáóéòå!
Ñàëàò "Èðèíà" ÿâëÿåòñÿ ñëîåíûì, ïðàçäíè÷íûì, âêóñíûì, óêðàøàòü åãî ìîæíî, èñïîëüçóÿ âõîäÿùèå â ñîñòàâ èíãðåäèåíòû. Ýòîò ñàëàò - ëåãêèé, êðàñèâûé, îáÿçàòåëüíî óêðàñüòå åãî öâåòàìè, ïóñòü è èç ÿèö.
Ó êàæäîãî åñòü ñâîé âêóñíûé ñàëàò. Ìîé âàðèàíò - ñûòíûé, ÿðêèé, ïðîñòîé è â ïðèãîòîâëåíèè è äîñòóïíûé. Ïîäîéäåò òàêîé âêóñíûé ñàëàò è â áóäíè, è ñòîë ïðàçäíè÷íûé óêðàñèò. Ãîòîâèòñÿ îí ïîë÷àñà.
Äëÿ òåõ, êòî ïîñòèòñÿ, êàðòîôåëüíûé ñàëàò ñ ëóêîì áóäåò ïðèÿòíûì ðàçíîîáðàçèåì. Ñàëàò ëåãêèé, ïîëåçíûé, óïîòðåáëÿåòñÿ â õîëîäíîì âèäå. Ïåòðóøêà, ëóê, ëèìîí è îëèâêîâîå ìàñëî - èäåàëüíàÿ îñíîâà ñàëàòà.
"Ìóæñêàÿ ìå÷òà" (êóëèíàðíàÿ) ñâîäèòñÿ ê ñàëàòó èç âåò÷èíû, ìàðèíîâàííûõ ãðèáîâ, ÿèö, êóðèöû è õîçÿéêå, êîòîðàÿ òàêîé ñàëàò ïðèãîòîâèò. À ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàò - ïðîñòî, ó âàñ óéäåò ìèíóò 20 âðåìåíè.
Ñàëàò èç êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøè - áûñòðûé â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü âêóñíûé ñàëàò. Íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë íå ïîéäåò, à âîò íà êàæäûé äåíü - ñàìîå òî. Ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà èç êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøè.
Î÷åíü âêóñíûé ôðàíöóçñêèé ñàëàò "Íèööà" (Salade Niçoise) ñ âîñõèòèòåëüíûì àðîìàòîì, íåæíûé è êðàñèâûé. Êàê ãîâîðÿò ôðàíöóçû, ñàëàò "Íèööà" - ýòî ñàëàò äëÿ çäîðîâüÿ è äëÿ óäîâîëüñòâèÿ :)
Êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà Îëèâüå. Òðàäèöèîííûé ñàëàò íà íàøèõ ïðàçäíè÷íûõ ñòîëàõ. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Îëèâüå", ÷òîáû âñå îñòàëèñü äîâîëüíû!
Ïðîñòîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïîïóëÿðíîãî ðåñòîðàííîãî ñàëàòà ñ êóñî÷êàìè êóðèöû è ñóõàðÿìè. Ãîòîâèòñÿ äî áåçóìèÿ ïðîñòî, íî ïðèõîäèòñÿ ïî âêóñó âñåì!
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ çèìíåãî ñàëàòà. Ñàëàò î÷åíü ñõîæ ñ ñàëàòîì «Îëèâüå», íî èìååò ñâîè îñîáåííîñòè è íþàíñû.
Ñàëàò "Öåçàðü" ñ ñåìãîé - äîñòîéíàÿ àëüòåðíàòèâà òðàäèöèîííîé âåðñèè ýòîãî ñàëàòà. Ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Öåçàðü" ñ ñåìãîé ïî÷òè íè÷åì íå îòëè÷àåòñÿ îò êëàññè÷åñêîãî, íî âêóñ - ñîâñåì äðóãîé.
Ñàëàò "Ôàíòàçèÿ" - äîâîëüíî îðèãèíàëüíûé âî âêóñîâîì ïëàíå ñàëàò, ïîñêîëüêó ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Ôàíòàçèÿ" ïîäðàçóìåâàåò èñïîëüçîâàíèå èíãðåäèåíòîâ, êîòîðûå âèäåòü â ñàëàòå âåñüìà íåïðèâû÷íî.
Óêðàøåíèå ñàëàòîâ íå çíàåò ãðàíèö, è ñàëàò "Èíü-ßíü" (ïðàâèëüíåå, "Èíü-ßí") - îäèí èç íàèáîëåå îðèãèíàëüíûõ óâèäåííûõ ìíîé çà ïîñëåäíåå âðåìÿ. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Èíü-ßíü".
Ñàëàò "Åæèê", ðåöåïò ñ ôîòî êîòîðîãî ÿ âûñòàâëÿþ íà âàøå îáîçðåíèå, îðèãèíàëüíîé ïîäà÷åé è ãàììîé âêóñîâ ïîðàäóåò è óäèâèò âñåõ îò ìàëà äî âåëèêà. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Åæèê".
Ñàëàò Êàíäåëÿáð - îäèí èç ìîèõ ñàìûõ ëþáèìûõ íîâîãîäíèõ ñàëàòîâ. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü êðàñèâûì è ýôôåêòíûì âíåøíå, à ãëàâíîå - î÷åíü îðèãèíàëüíûì è óäà÷íûì íà âêóñ. Îñîáåííî íðàâèòñÿ äåòÿì - ïðîâåðåíî!
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà "Öåçàðü" ñ ìîðåïðîäóêòàìè ïðåêðàñíî ïîäõîäèò è äëÿ ïîâñåäíåâíîãî, è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ìåíþ. Ëåãêèé, íåæíûé è ñûòíûé - âîò êàê â òðåõ ñëîâàõ ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü ýòî áëþäî!
Äîâîëüíî ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Ñèðåíü" - ñïàñåíèå äëÿ ìóæ÷èí, æåëàþùèõ íàêðûòü ñâîåé äàìå ðîìàíòè÷åñêèé ñòîë â ÷åñòü 8 ìàðòà èëè ïðîñòî òàê, â çíàê ñâîåé ëþáâè è çàáîòû. Ïðîñòî è î÷åíü ýôôåêòíî.
Ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Öåçàðü" ñ êóðèöåé ñ ïîìèäîðàìè - îäèí èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîãî çíàìåíèòîãî áëþäà! Ïîïðîáóéòå òàêîé "Öåçàðü", è äðóãîãî âàì íå çàõî÷åòñÿ.
Ñàëàò "Ðóññêèé" âïåðâûå ÿ ïîïðîáîâàëà âî Ôðàíöèè. Â êàêîì áû ðåñòîðàíå Åâðîïû èëè Àìåðèêè âû íè çàêàçàëè ñàëàò "Ðóññêèé", âàì ïðèíåñóò èìåííî òàêîé ñàëàò, êîòîðûé, ÿ äóìàþ, âû ëåãêî óçíàåòå ;)
Ñàëàò "Äàìñêèé" - ýòî î÷åíü îðèãèíàëüíûé è íåîáû÷íûé âî âêóñîâîì ïëàíå ñàëàò. Åñëè â êóëèíàðèè âû ëþáèòå ýêñïåðèìåíòèðîâàòü - ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Äàìñêèé" ñïîñîáåí âàñ çàèíòåðåñîâàòü.
Ñàëàò "Òèãðåíîê" - ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè è î÷åíü ñèìïàòè÷íûé ñàëàòèê, êîòîðûé îñîáåííî íðàâèòñÿ äåòÿì. Ðàññêàçûâàþ, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Òèãðåíîê" òàê, ÷òîáû îí áûë è âêóñíûì, è êðàñèâûì.
Ýòî îäíà èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ âåðñèé çíàìåíèòîãî ñàëàòà, ïîêîðèâøåãî, áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ, âåñü ìèð. Òàê ÷òî ïðîñòîé ðåöåïò ñàëàòà "Öåçàðü" ñ êóðèöåé äîëæåí áûòü èçâåñòåí êàæäîìó ïîêëîííèêó ýòîãî èçûñêàííîãî áëþäà!
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà "Îëèâüå" íàñòîÿùåãî - â èçâåñòíîé ñòåïåíè ôèêöèÿ, ïîòîìó ÷òî àâòîð, ôðàíöóçñêèé ïîâàð Ëþñüåí Îëèâüå, íèêîìó íå îòêðûë ñåêðåò ýòîãî áëþäà. Íî ìû ïîïðîáóåì åãî âîññòàíîâèòü.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà «Íåôðèòîâûé áðàñëåò».  ýòîì ñàëàòå îòëè÷íåéøåå ñî÷åòàíèå êèâè è ìÿñà. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ êðàñèâûì è âêóñíûì.
Ñàëàò "Øóáà" - õîðîøî èçâåñòíûé ïðàçäíè÷íûé ñàëàò, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ ñ ñåëåäêîé. Ãëàâíàÿ ôèøêà ìîåãî ðåöåïòà çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ñàëàò ãîòîâèòñÿ ïîðöèÿìè, â îòäåëüíûõ ñàëàòíèöàõ. Ýòî î÷åíü óäîáíî!
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