Ленивый хачапури на завтрак
|
|
Четверг, 10 Сентября 2015 г. 07:27
+ в цитатник
Берем: сыр тертый — 200 г
любая зелень
два яйца
сметана — 200 г в идеале, у меня сметаны было мало, смешала с кефиром
мука — 2 ст. л.
и растительное масло для жарки.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. У меня сыр российский как раз валялся в холодильнике. Я как-то не очень сыр ем... Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-