-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ruscat

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 770





Куриный террин

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный террин

1363936450_DSCF06781 (600x450, 300Kb)

Террин в этот раз я готовила впервые, само слово "террин" у меня всегда вызывало некий страх, кажется что это очень сложное блюдо, а оказывается всё с точностью да наоборот. Взбить всё вместе да запечь, а ещё проще приготовить в пароварке. На закуску, на тосты или просто так - это великолепное блюдо! На днях делала ещё и мясной террин с острыми колбасками для мужа, ему мясной понравился больше, а я в полном восторге от куриного =)

Читать далее...

Рубрики:  еда

Пожарские котлетки

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожарские котлетки

menju.narod.ru (700x525, 70Kb)

Как и пожарские котлеты, многие знаменитые рецепты появились на свет случайно. Но редкое блюдо удостоено упоминания в поэзии и прозе.

А вот о пожарских колетах писали и историк Греч, и писательница Ишимова в 1844 году: «Быть в Торжке и не съесть пожарской котлетки кажется делом невозможным для многих путешественников». О трактире, где подавали чудо-котлеты, и его хозяйке писал «наше всё», Александр Сергеевич Пушкин в письме супруге, котлетам же он посвятил поэтические строчки:

На досуге отобедай

У Пожарского в Торжке,

Жареных котлет отведай

И отправься налегке.

Вот такой ажиотаж вокруг котлеток.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  еда

литовский мясной рулет

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литовский мясной рулет




1 шт. половинка куриного филе
3 шт. свиных отбивные
1 отварное куриное яйцо
репчатый лук
100 гр копченого бекона (сало)
панировочные сухари- 2 ст. ложки
растительное масло
специи по вкусу, зелень

1. Свинину следует нарезать на отбивные. Не толстым кусоком. После отбить молоточком. Отбивайте хорошо, но так, чтоб мясо не порвалось. Каждый кусок отбивной посолить, поперчить. Выложить на доске.
Рекомендую прежде чем выкладывать мясо, застелить доску пленкой. Так будет легче формировать рулет. Я сразу этого не сделала, но и так справилась.
Мясо, т.е. отбивные, выкладывать с небольшим нахлестом друг на друга.

2. Сделаем зажарку. Отварное яйцо потереть на терке. Бекон порезать кубиком. Репчатый лук тоже порезать кубиком.

img]http://vkusnodoma.com/uploads/images/00/00/78/2012/05/21/7b4d17.jpg[/img]
В сковороде соединить бекон, лук, яйцо и 2 ст. ложки сухарей для панировки. Дать обжариться. Лук должен слегка зарумяниться. Выключить огонь и добавить зелени.

3. Куриное филе порезать на куски, сложить в блендер и смолоть в фарш. Можно это сделать мясорубкой.

4. На столе уже выложены три отбивные. На них выкладываем присоленный и приперченный фарш курицы. Распластать по всей поверхности отбивных, на сантиметр не доходя до края.

В центре выложить начинку ввиде зажарки.
Поднять края отбивных и закрыть начинку внутри рулета. Перевязать ниткой.
Мясо выложить на противень застеленный фольгой. Помните что фольгу нужно выкладывать матовой стороной вверх к мясу. В противном случае будет гореть.

Духовку разогреть до 180 градусов. Полить тонкой струйкой растительного масла сам рулет сверзу. Фольгу тоже следует смазать маслом, прежде чем выкладывать мясо.
Запекать до готовности. Мясо готовится быстро. У меня появилась румяная корочка и мясо прожарилось где-то через час.
5. Готовый рулет вынять из духовки и дать совершенно остыть. Только после этого снять нитки, нарезать.


источник[/more]
Рубрики:  еда

Метки:  

домашняя куриная колбаса

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная колбаса «Salchichon de pollo»

illu_content (550x300, 122Kb)

Автор Марина Боннеманн
Рецепт домашней аргентинской колбасы «Salchichon de pollo».

Куриная колбаса «Salchichon de pollo» – домашний аргентинский рецепт. Отличный внешний вид, отменный вкус и процесс приготовления очень интеpесный. Самое сложное – запастись терпением и дождаться, пока колбаса остынет. Лучше всего – сделать на ночь, убрать в холодильник и лечь спать – от соблазна.

Рубрики:  еда

Метки:  

шашлык из индейки

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из индейки в необыЧАЙном маринаде



Шашлычки удались на славу! Мясо нежное, сочное, с приятным ароматом сухофруктов. Обязательно попробуйте, Вам понравится!
Рубрики:  еда

Метки:  

пирог с курицей

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с курицей и грибами.

Пирог-сметанник с курицей и грибами.
untitledя (450x249, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  еда

Метки:  

Дамочки Francois Batet

Вторник, 11 Июня 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамочки Francois Batet

3166706_9827579 (700x158, 0Kb)/3166706_9827579 (800x180, 118Kb)

3166706_601815fbfdfb (800x650, 0Kb)/3166706_601815fbfdfb (800x650, 375Kb)

3166706_5678955430O_1_ (800x792, 629Kb)/3166706_5678955430O_2_ (800x792, 680Kb)

3166706_601815fbllb (180x151, 0Kb)/3166706_601815fbllb (160x140, 44Kb)
Рубрики:  искусство

Метки:  

Открытки Сесиль Мэри Баркер

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки-феечки и Мальчики-Эльфы. Открытки Сесиль Мэри Баркер

Девочки-феечки и Мальчики-Эльфы. Открытки Сесиль Мэри Баркер
Сесиль Мэри Баркер (англ. Cicely Mary Barker; 28 июня 1895, г. Кройдоне, графство Суррей — 16 февраля 1973) — английская художница-иллюстратор, рисовавшая детей среди цветов, преимущественно в виде сказочных фей и эльфов.
Открытка открывается на клик

4360286_456_1_ (474x82, 13Kb)

Девочки-феечки
Превью 0_65b5e_8839291d_L (370x500, 89Kb)Превью 0_65b6a_2acfdc49_L (310x500, 56Kb)Превью 0_65b6c_b3877b75_L (311x500, 50Kb)Превью 0_65b6e_90bfe70d_L (330x500, 89Kb)Превью 0_65b7b_73c6d63b_L (361x500, 89Kb)Превью 0_65b7d_49757881_L (359x500, 81Kb)Превью 0_65b8a_89563c78_L (361x500, 98Kb)Превью 0_65b8b_34d1252c_L (359x500, 95Kb)Превью 0_65b8c_673ad603_L (322x500, 60Kb)Превью 0_65b8e_b97c355c_L (355x500, 87Kb)Превью 0_65b9a_79ef3007_L (410x500, 98Kb)Превью 0_65b9d_c3947231_L (320x500, 77Kb)Превью 0_65b9e_3e8ca0f5_L (359x500, 85Kb)Превью 0_65b61_7dd42637_L (349x500, 63Kb)Превью 0_65b66_af391b1f_L (340x500, 65Kb)Превью 0_65b67_aa4fd33d_L (317x500, 52Kb)Превью 0_65b69_5e1633ba_L (312x500, 45Kb)Превью 0_65b72_43241f80_L (367x500, 94Kb)Превью 0_65b75_84c019dc_L (344x500, 88Kb)Превью 0_65b76_4c6c0849_L (368x500, 100Kb)Превью 0_65b77_ac9f7d1e_L (321x500, 61Kb)Превью 0_65b78_354bbc8d_L (364x500, 88Kb)Превью 0_65b81_745ffd85_L (317x500, 62Kb)Превью 0_65b82_7c31a101_L (361x500, 80Kb)Превью 0_65b84_357aee99_L (320x500, 65Kb)Превью 0_65b86_72769ace_L (321x500, 78Kb)Превью 0_65b89_2eddfb01_L (349x500, 75Kb)Превью 0_65b91_9a283394_L (349x500, 77Kb)Превью 0_65b92_c57061b5_L (364x500, 95Kb)Превью 0_65b93_9c1b56f8_L (351x500, 88Kb)Превью 0_65b94_b365aced_L (439x500, 87Kb)Превью 0_65b97_6af9e077_L (391x500, 83Kb)Превью 0_65b98_c740ef10_L (411x500, 96Kb)Превью 5a512b2e3bd8 (314x500, 49Kb)Превью 38145eabde87 (319x500, 56Kb)Превью f58416e94d12 (324x500, 57Kb)Превью 0_65ba0_51c132b9_L (418x500, 84Kb)Превью 0_65ba1_c2ad99a2_L (326x500, 97Kb)

4360286_456 (474x82, 13Kb)

4360286_0_483ac_b2a0104b_XL (51x52, 5Kb)


Мальчики-Эльфы
Рубрики:  Рукоделки

Метки:  

Тортик

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт домашний - вкусно и просто!

6TJZSWiIEgA (600x450, 123Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

ажурная туника

Среда, 05 Июня 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя туничка для девочки

Опубликовала kristina0011

Ажурная туника на девочку 5 лет

крючком(схема и описание)

Хоть лето и ушло, но... оно все равно вернется
По этому связали новую туничку на вырост
Верх и бантик вышила бисером, хоть на фото и не видно





Читать далее...
Рубрики:  Вязалки

Метки:  

дрожжи=удобрение

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи – отличное удобрение для растений

4803320_H7hgf1tk_Vc (492x360, 57Kb)

Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах». 

Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

модная такса и еще и развивающая.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная такса




Читать далее...
Рубрики:  детям

Метки:  

заколки,брошки

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nandini_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки

Новая шапка из старой кофты за 20 минут

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая шапка из старой кофты за 20 минут


шапка из трикотажной кофты


http://babairisha.ru/shapka-za-20-minut/

Рубрики:  Рукоделки

Метки:  

аксессуары для маленькой принцессы

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем аксессуары для маленькой принцессы...

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки

Метки:  

брошь из лент , бусин и перьев.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать брошку из лент , бусины и перьев.

 


http://present.my1.ru/load/15-1-0-1507

Рубрики:  Рукоделки

Метки:  

Вышивка "Маленькая балерина"

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Маленькая балерина"

 

Blog de andreiatur : croche com a natureza, bailarina em ponto cruz  


Читать далее...
Рубрики:  Вышивалки

Метки:  

вышивка "кот и валерьянка"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Кот и валерьянка".

 

Рубрики:  Вышивалки

Метки:  

как размножать плетистую розу

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как размножить розы


"Миллион, миллион алых роз" - помните эту песню? Хотите чтобы и у вас было много-много роз? Понятное дело что хотите! Но, цены на саженцы роз кусаются! Давайте тогда научимся разводить сами эти прекрасные цветы. Пусть в каждом уголке вашего сада растёт куст розы. Пусть будет много розовой красоты! Посмотрите отличное видео - как размножить розы без проблем! Желаю вам удачи!






Серия сообщений "Видео,советы - цветоводам":

Часть 1 - Подготовка к посадке луковицы гладиолуса
Часть 2 - Как добиться пышного цветения клематиса
...
Часть 4 - Цветы на балконе - видео
Часть 5 - Размножение растений воздушными отводками
Часть 6 - Как размножить розы


Рубрики:  сад и огород

Метки:  

книга по шитью.

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки! Шикарная книга по-шитью!

СПАСИБО лучик_светы!!!

 СПАСИБО illusion2002!!!

В.Е.Бочкарева"Шейте без примерок"

 

4153689_f (494x700, 86Kb)

1.
1 (507x700, 135Kb)

2.
2 (507x700, 91Kb)

3.
3 (507x700, 33Kb)

4.
4 (507x700, 218Kb)

5.
5 (507x700, 171Kb)

6.
6 (507x700, 59Kb)

7.
7 (507x700, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Поиск сообщений в ruscat
Страницы: 38 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь