Сильная молитва от долгов Спиридону Тимифунтскому Для тех, чья жизнь превратилась в наст...
Мастер-класс КАРДИГАН спицами на ОСЕНЬ! - (0)🍁/ 🍁КАРДИГАН ЗА ТРИ ДНЯ / 🍁Самый простой кардиган спицами. Ист...
Самый простой и самый лёгкий способ вязания следков спицами - (0)Набираем 40 пет и вяжем лиц петлями Источник ...
Без заголовка - (0)Видео обучение мозаичного вязания для мк 1.Наборный край 2. Как ввести в работу нить друго...
Рождественские домашние следки спицами. - (0)Источник
Tejido Practico Crochet 2 |
|
Метки: вязание крючком |
"Мясная избушка" - красивый пирог для выходного дня |
![]()
|
Метки: кулинария |
Ванильные рогалики |
100 гр миндальной муки,
100 гр муки,
80 гр несолёного сливочного масла,
3 ст.л. сахарной пудры,
ванилин (или ванильный сахар),
1 яйцо,
2 ст.л. тёмного рома.
Vanillekipferl — это ещё один традиционный рождственский рецепт австрийской выпечки. Очень вкусное, мягкое и рассыпчатое, просто тающее во рту печенье с ярким ароматом ванили и миндаля, при этом, печенье абсолютно не сложное в приготовлении и готовится буквально за 10 минут, исключая пару часов, пока тесто отдыхает в холодильнике.
|
Метки: выпечка |
Кулинария -Бефстроганов |
|
|
Метки: кулинария |
Печем пироги |
На днях нашла интересную подборку рецептов пирогов.Может кому пригодится

|
Метки: кулинария |
Пирог с тунцом |
Пирог с тунцом
50-100 г сыра твердых сортов.

Картофель отвариваем в подсоленой воде, отвар сливаем в стакан, нам понадобится 0.5 стакана отвара или чуть-чуть больше.

Растворяем в теплом отваре дрожжи и сахар. Муку просеиваем в миску, добавляем отвар с дрожжами и сахаром, теплое молоко, растительное масло и соль.

Вымешиваем тесто в течении 5-7 минут, если чувствуется, что оно слишком плотное, добавляем пару столовых ложек картофельного отвара. Тесто должно получиться мягкое, практически не липнущее к рукам.

Оставляем тесто в миске, накрываем полотенцем или затягиваем миску пленкой. Через час тесто подойдет.

Обминаем его (выпускаем воздух) и оставляем еще на час.

Сливаем сок с тунца и отжимаем его с помощью сита, из-за лишней влаги пирог может потечь. Добавляем натертый сыр, майонез, и мелко нарезанный лук, перемешиваем начинку.

Подготавливаем форму диаметром не меньше 30 см, или используем две формы по 23-24 см. Слегка присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в блин диаметром больше формы. Укладываем тесто в форму, и прокатываем скалкой по бортикам формы, отсекая лишнее тесто. у меня было 2 небольших формы по 24 см, поэтому теста, свисающиего с формы так много, из него я сделала второй пирог.

Выкладываем начинку, накрываем тестом.

Серединку теста разрезаем на 8 лучей, каждый поднимаем вверх и крепим к тесту.

Смазываем пирог яйцом и даем расстояться в течении 20 минут.
Выпекаем в заранее разогретов духовке при 200 градусах около 20 минут.
|
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
|
ПОРА ПЕЧЬ ШТОЛЛЕН |
|
Метки: выпечка |
Узоры спицами |
http://yzorchik.ru/page_rombami_2.html
|
Метки: вязание |
Узор ананас густой крючком |
|
Метки: вязание крючком |
Снежинки из бумаги. 39 схем снежинок |
|
Метки: рукоделие |
Sarah filet au crochet 11 |
|
Метки: вязание крючком |
Календарь на 2013 год с очень милыми змейками |
|
|
Медовик на кефире. |
http://kulinariya123.blogspot.com/2012/09/medovik-na-kefire.html
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля
Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части (вот такие они пористые получились)
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.
На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами:
И так все коржи. Бока обмазать.
Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами!
Приятного чаепития!
|
Метки: торт |
ВЯЗАНЫЕ РЕЗИНКИ КРЮЧКОМ. |



И еще несколько с описанием и схемами на http://viazaniymirdetstva.blogspot.ru/2012/01/viazanie-rezinki-kruchkom.html>>>
|
Метки: вязание крючком |
ГОЛЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |

|
Метки: кулинария |
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ (молитвы,тропарь,рецепты |
МОЛИТВЫ ПЕРЕД И ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ ПИЩИ
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ
Празднованию Рождества Христова, построенному по образу празднования Пасхи, предшествует сорокадневный пост, получивший наименование Рождественского поста. Порой его называют Филипповым постом, так как заговенье на Рождественский пост приходится на 14 ноября (27 ноября по новому стилю), в день памяти апостола Филиппа.
Такой запас давал возможность жить семье без лишней суеты, правильно планировать распорядок дня, недели, сезона, чтобы выделять время и для домашней молитвы, и для посещения церковных богослужений. Продукты, которые всегда были под руками, позволяли нашим предкам быть гостеприимными и хлебосольными хозяевами, помогать нуждающимся, давать приют странникам, паломничавшим по святым местам, и снабжать их продуктами на дальнейшую дорогу.
|
Метки: разное |
Итальянский хлеб - мой фирменный рецепт! |

Рецепт отличного хлеба с хрустящей корочкой из теста на дрожжах.
|
Метки: выпечка |
Как присоединить ворот к горловине свитера\джемпера |


|
Метки: вязание |
Елки новогодние. Киригами |
|
Метки: рукоделие |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "КРЕМ- КАРАМЕЛЬ |



|
Метки: торт |
Пальто из ажурных мотивов (крючок) |
|
Метки: вязание крючком |
Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки |
|
Метки: полезные советы |
Диагностика здоровья по кистям рук и ладоням |
По ладоням можно узнать прошлое и предсказать будущее человека, увидеть его характер и наклонности, а также ладони и кисти рук позволяют провести диагностику болезней внутренних органов.
Диагностику по ладоням можно провести себе самостоятельно, ознакомившись с этой статьей.
Martina25
|
Метки: здоровье |
Самомассаж шеи+гимнастика для шеи |
|
Метки: здоровье |
Сладкий ванильный булочник |
Этот красивый с волшебным ароматом ванили пирог без сомнения заставит забыть о ненавистных калориях и принесет удовольствие с чашечкой утреннего чая или стаканом холодного молока. А благодарности домочадцев слихвой окупят хлопоты на его приготовление.

|
Метки: выпечка |
Гламурные картинки 5 |
|
|
Торт без выпечки |
Искала себе быстрый рецепт тортика к выходным. Отличный вариант нашёлся. Торт без выпечки , но очень вкусный, судя по ингредиентам. Так что буду делать. Желающие присоединяйтесь. Без особых хлопот, то что надо.


|
Метки: торт |
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ" |


Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА И СЫРА":
Часть 1 - Творожные шарики
Часть 2 - Творожная ватрушка “Ням-Ням”
Часть 3 - Tiramisu – Тирамису
Часть 4 - Сырный праздничный рулет
Часть 5 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНОСТЬ"
Часть 6 - ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
...
Часть 14 - Глазированные творожки
Часть 15 - Ленивые вареники (ленивчики или творожные галушки)
Часть 16 - Запеканка наивкуснейшая
|
Метки: кулинария |