Êðåâåòêè â ñûðíîì ñîóñå

Ñóááîòà, 31 Ìàðòà 2012 ã. 16:13 + â öèòàòíèê

Êðåâåòêè â ñûðíîì ñîóñå


rhtdtnrb  d  cshyjv  cject



Èíãðåäèåíòû;

êðåâåòêè âàðåíûå - 200 ãðàìì
ñûð òâåðäûé - 4 ñòîëîâûå ëîæêè
âèíî áåëîå - 2 ñòîëîâûå ëîæêè
ãðèáû êîíñåðâèðîâàííûå - 100 ãðàìì
áóëüîí êóðèíûé - 1/2 ñòàêàíà
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ñîëü ïî âêóñó

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà :
Ìóêó îáæàðèâàåòå íà ìàñëå, ñëåãêà îõëàæäàåòå, ðàçâîäèòå áóëüîíîì, ïðîâàðèâàåòå äî çàãóñòåíèÿ.
Äîáàâëÿåòå âèíî, ïîðåçàííûå ãðèáû, ÷àñòü íàòåðòîãî ñûðà è êðåâåòîê.

Ìàññó ïåðåìåøèâàåòå è âûêëàäûâàåòå â ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ.

Âûïåêàåòå, ïîñûïàåòå íàòåðòûì ñûðîì, ïðè 220 °Ñ äî çîëîòîãî öâåòà.

Ïîäàåòå íà ëèñòüÿõ ìîëîäîãî ñàëàòà, óêðàøàåòå ëèìîíîì è çåëåíüþ.

 

http://www.priyatnogo.com/2113-recept-krevetki-v-syrnom-souse.html


 
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû/âòîðûå áëþäà
Ðåöåïòû/çàêóñêà
Ðåöåïòû/ðûáà / ìîðå ïðîäóêòû
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó